CN203970067U - 一种新型不粘锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及炊具领域，具体说是一种新型不粘锅。包括锅体、金属网格，所述金属网格嵌入或压入所述锅体的内表面，所述金属网格的筋具有波浪形凸起，所述金属网格的筋凸出所述锅体；所述金属网格隔出的凹面内分布有纳米银颗粒，所述纳米银颗粒嵌入或压入所述锅体的内表面；所述新型不粘锅还包括纳米陶瓷涂层，所述纳米陶瓷涂层喷涂在所述锅体的内表面，覆盖所述金属网格和纳米银颗粒表面。本实用新型在起到增加锅体表面粗糙程度，牢固不沾层作用的同时能够有效控制锅体表面细菌滋生，改善导热性能，提供一种能够长久保持不粘性能、抗菌、导热快的新型不粘锅。
Description
技术领域
本实用新型涉及炊具领域，具体说是一种新型不粘锅。
背景技术
“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
目前的不粘锅普遍是在锅体表面喷涂一层不粘涂层来实现不粘功能，但是不粘涂层本身不耐磨，容易脱落。由于锅体表面粗糙度较低，附着在锅体表面的不粘涂层很容易被锅铲或坚硬食物划伤和刮掉，从而导致不粘涂层寿命较短。现有技术中也有一种不粘锅，其在锅内表面压制出网纹，网纹将所述锅内表面分成了若干个小区域，并形成若干个凹槽，在这些凹槽的区域填充上高强耐高温材料，从而消除了粘锅现象，而且耐磨不怕刮。这种方案在一定程度上可以提升不粘寿命，但是其锅身与凸纹部位是一体成型的，材料均为铝合金，即使表面经过硬质氧化处理，其凸纹的硬度仍偏低且较脆，其耐磨及抗刮性能仍然很低，不足以抵抗铁铲的冲击，凸纹很容易被铁铲损坏。这种锅仍然不能满足消费者对不粘锅使用寿命的要求，而且这种锅不具备抗菌效用，不能满足消费者的要求。
实用新型内容
本实用新型在起到增加锅体表面粗糙程度，牢固不沾层作用的同时能够有效控制锅体表面细菌滋生，改善导热性能，提供一种能够长久保持不粘性能、抗菌、导热快的新型不粘锅。
本实用新型为实现上述目的，提供一种新型不粘锅，包括：锅体、金属网格，所述金属网格嵌入或压入所述锅体的内表面，所述金属网格的筋具有波浪形凸起，所述金属网格的筋凸出所述锅体；所述金属网格隔出的凹面内分布有纳米银颗粒，所述纳米银颗粒嵌入或压入所述锅体的内表面；所述新型不粘锅还包括纳米陶瓷涂层，所述纳米陶瓷涂层喷涂在所述锅体的内表面，覆盖所述金属网格和纳米银颗粒表面。
进一步地，所述金属网格1形成菱形、方形或六边形。
进一步地，所述内层锅体为陶制泥料，内部为疏松多孔的结构。在烹饪时，保持良好的导热性能，能有效地防止陶瓷锅体局部过热而产生炸裂现象。
本实用新型的有益效果是：1、在锅身内表面镶入金属网格体后形成网纹结构，网格体的筋具有波浪形凸起并略高于基材，作为抗刮耐磨的脊，在使用过程中，锅铲和锅的面接触变为了线接触和点接触，延长了不粘锅的使用寿命；2、纳米银颗粒的添加能有效地抑制细菌在炊具表面的繁殖，对于保证炊具卫生，保护用户健康具有良好的作用，同时由于纳米银颗粒高于基材，也起到了牢固不沾层的作用；3、陶制泥料作为锅体，利用其内部的疏松多孔的结构，在烹饪时能够保持良好的导热性能。
附图说明
图1是本实用新型的锅底内表面结构示意图；
图2是本实用新型的锅底内表面剖面结构示意图；
图中:1金属网格、2纳米银颗粒、3锅体、4纳米陶瓷涂层。
具体实施方式
通过下面结合附图对其示例性实施例进行的描述，本实用新型上述特征和优点将会变得更加清楚和容易理解。
实施例1：
一种新型不粘锅，包括：锅体3、金属网格1，所述金属网格1嵌入或压入所述锅体3的内表面，所述金属网格1的筋具有波浪形凸起，所述金属网格1的筋凸出所述锅体3；所述金属网格1隔出的凹面内分布有纳米银颗粒2，所述纳米银颗粒2嵌入或压入所述锅体3的内表面；所述新型不粘锅还包括纳米陶瓷涂层4，所述纳米陶瓷涂层4喷涂在所述锅体3的内表面，覆盖所述金属网格1和纳米银颗粒2表面，网格体的筋具有波浪形凸起并略高于基材，作为抗刮耐磨的脊，在使用过程中，锅铲和锅的面接触变为了线接触和点接触，延长了不粘锅的使用寿命。
所述金属网格1为方形。
所述内层锅体为陶制泥料，内部为疏松多孔的结构。在烹饪时，保持良好的导热性能，能有效地防止陶瓷锅体局部过热而产生炸裂现象。
以上已将本实用新型做一详细说明，以上所述，仅为本实用新型之较佳实施例而已，当不能限定本发明实施范围，即凡依本申请范围所作均等变化与修饰，皆应仍属本实用新型涵盖范围内。
Claims (3)
1.一种新型不粘锅，其特征在于：包括锅体(3)、金属网格(1)，所述金属网格(1)嵌入或压入所述锅体(3)的内表面，所述金属网格(1)的筋具有波浪形凸起，所述金属网格(1)的筋凸出所述锅体(3)；所述金属网格(1)隔出的凹面内分布有纳米银颗粒(2)，所述纳米银颗粒(2)嵌入或压入所述锅体(3)的内表面；所述新型不粘锅还包括纳米陶瓷涂层(4)，所述纳米陶瓷涂层(4)喷涂在所述锅体(3)的内表面，覆盖所述金属网格(1)和纳米银颗粒(2)表面。
2.如权利要求1所述的新型不粘锅，其特征在于：所述金属网格(1)形成菱形、方形或六边形。
3.如权利要求1或2所述的新型不粘锅，其特征在于：所述锅体为陶制泥料，内部为疏松多孔的结构。
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2014
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