CN103349491A

CN103349491A - 钛或钛合金复合锅及制备工艺

Info

Publication number: CN103349491A
Application number: CN2013102919143A
Authority: CN
Inventors: 郑新科
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-07-11
Filing date: 2013-07-11
Publication date: 2013-10-16

Abstract

本发明涉及钛或钛合金复合锅制备工艺，采用高新真空镀膜技术用于锅的表面处理，其是在传统锅表面进行真空镀钛或钛合金处理，如在锅表面真空镀氮化钛，其真空膜厚度达到1到5微米。使锅表面钝化，防止锅在使用过程式中有害的金属元素溶入食品中对人类造成危害；使锅的表面硬度、强度和耐磨性增强，从而达到锅不锈、不粘锅，和少油烟的效果；使锅清洗方便，耐酸、碱和盐对锅的腐蚀。

Description

钛或钛合金复合锅及制备工艺

技术领域

本发明属于生活炊具制造技术领域，特别是真空镀膜技术应用于锅的镀钛及钛合金。

背景技术

隋着人们生活水平的提高，健康长寿问题成为关注的焦点，与人们主常生活相关的锅的使用健康引起了注意。在目前市场上所销售的锅的种类较多，但从材质上讲锅无非是铁锅、铝锅、不锈钢锅三大类。平时提起铁锅，作为百姓最常用的传统炊具，人们错误认为铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。

不锈钢制成的器皿美观耐用。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成，这些微量金属元素有些对人体有害，不锈钢锅容易出现铬、镍超标，而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将这些有害的元素可能会溶解出来，人体多次摄入有害的元素同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质，是国际公认的致癌金属物之一。

用铝锅炒菜，认为铝传热好，既省燃料又省时间。但据研究证实，长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量，对健康不利，铝锅以其漂亮的外表吸引了不少人的目光，但是铝的性质活泼，极易与其他物质发生化学反应，它们最怕酸、碱、盐，可是炒菜做饭时又必须和这些佐料打交道。这样铝锅上的一部分铝就会因酸、碱、盐的作用混进菜中被人吃下，时间久了就会对人体产生危害。长期过量摄人铝可导致早衰，甚至会引起老年性痴呆。

为解决单层金属锅存在的问题，人们发明了复合材料的金属锅，比如，实用新型专利98232433.2公开了一种双金属复合锅,其锅体为双金属复合材料,内层为不锈钢、钛或铁,外层为铜,且内层和外层为一整体。这种复合材料制作成本高，在压延时由于不同金属延展性差异大，导致成品率很低。同时发明专利申请201210205112.1公开了一种钛铜复合锅的制作方法，该方法为：一、纯钛板冲压制成锅体；二、对锅体的外表面下部进行喷砂处理，外表面上部和内表面涂绝缘胶保护；三、浸蚀处理；四、预浸镀镍处理；五、电镀铜层；六、将电镀铜层后的锅体置于后处理溶液中浸泡处理；七、清洗干净后清除绝缘胶，安装锅把手，得到钛铜复合锅。本发明还公开了另一种钛铜复合锅的制作方法，该方法为：一、纯钛板冲压制成锅体；二、对锅体的外表面下部进行喷砂处理，外表面上部和内表面用钢制模具保护；三、低压等离子喷涂铜层；四、抛光，清洗，安装锅把手，得到钛铜复合锅。该发明制作的钛铜复合锅，铜在最外层，而将钛金属用铜包覆，制造成本高。

发明内容

本发明目的是设计一种钛或钛合金复合锅，以克服现有复合金属锅成本较高，制造工艺复杂的问题。

钛或钛合金复合锅，具有金属锅体，其特征是在锅体内表面通过真空镀膜复合有钛或钛合金层。

也可以同时在锅体外表面通过真空镀膜复合有钛或钛合金层。

所述锅体的材质为下述任意一种：铁、不锈钢、铝、铝合金，且锅的结构是单层或多层。

所述钛或钛合金层为以下任意一种：钛、氮化钛、碳化钛、氮铝化钛、碳氮化钛，且采用单层或多层复合，同时真空膜形成的钛或钛合金层厚度为1到5微米。

钛或钛合金复合锅的制备工艺，其特征是采用真空镀膜内表面处理在锅体内表面复合钛或钛合金层，且所述真空镀膜是指真空蒸发镀膜或真空溅射镀膜或真空离子镀膜。

本发明真空镀钛及钛合金锅，采用先进的真空镀膜技术生产出健康、时尚、美观大方的新概念锅，彻底解决以上问题。真空镀钛及钛合金锅应用先进的真空镀技术在铁锅、不锈钢锅和铝锅表面镀上一层钛或钛合金，如镀氮化钛，使锅变成美丽的金色，氮化钛合金称为陶瓷金属，高硬度，高强度，耐摩擦，具有良好化学惰性，真真的不锈，具有不粘锅，油烟少的特点。成为当今引领厨卫的健康、时尚的新产品锅。

本发明所述的锅所指的是炒锅、汤锅、蒸锅、电磁炉锅、蒸米饭用的电饭锅、厨房用的餐具、盆等。

本发明所述的锅的材质和结构，其锅和厨房用的餐具、盆的材质是指铁、不锈钢、铝、铝合金等。其锅的结构是指单层、多层、及不锈钢与铝或铜或铁的复合的多层材料。

本发明所述的锅的真空镀膜表面处理是指采用高新真空镀膜技术用于锅的表面处理，其真空镀膜是指所镀的膜为钛和钛合金，包括钛、氮化钛（仿金色）、碳化钛、氮铝化钛、碳氮化钛，的单层或多层。

本发明所述的锅的真空镀膜表面处理是指采用高新真空镀膜技术用于锅的表面处理，其真空镀膜其技术工艺是指真空蒸发镀膜、真空溅射镀膜、真空离子镀膜。

本发明所述的真空镀钛或钛合金锅，是指在锅的表面镀上钛或钛合金｛氮化钛（仿金色）、碳化钛、氮铝化钛、碳氮化钛（C、N含量比例可调锅的色泽）｝，所镀的钛和钛合金对人体完全无害，包覆了锅本体材质中有害物质的溶出和不生锈，保证了锅在使用过程中对人体不会产生危害。解决了目前锅对人体健康危害，真空镀钛或钛合金锅所镀的钛和钛合金高硬度，高强度，耐摩擦，具有良好化学惰性，色泽多样，是当前引领厨卫的健康、使用安全可靠、时尚的新产品锅。

附图说明

附图为本发明复合锅结构示意图。

具体实施方法

以不锈钢锅表面镀氮化钛为例，其工艺如下：

按制造不锈钢锅工艺抽取不锈钢锅。

进行锅的表面处理；汽油清洗—金属清洗剂超声波清洗20分钟—漂洗--除去表面的氧化膜--酒精脱水--用热风吹干。使工件达到去油、去圬、去氧化膜、脱水的目的。

离子镀；选用TGP-800/1200多弧离子镀膜设备。预清洗好的工件装入真空室后还要经历氩离子清洗一钛离子轰击一镀钛底膜一镀氮化钛一冷却等工艺过程。这些过程都是在一定的真空度,一定温度环境下完成的。

真空镀钛或钛合金锅采用高新真空镀膜技术用于锅的表面处理，其是在传统锅表面进行真空镀膜处理，其真空膜厚度达到1到5微米。使锅表面钝化，防止锅在使用过程式中有害的金属元素溶入食品中对人类造成危害；使锅的表面硬度、强度和耐磨性增强，从而达到锅不锈、不粘锅，和少油烟的效果；使锅清洗方便，耐酸碱和盐对锅的腐蚀。

也可以同时在锅体1外表面通过真空镀膜复合有钛或钛合金层2。

Claims

1.钛或钛合金复合锅，具有金属锅体（1），其特征是在锅体（1）内表面通过真空镀膜复合有钛或钛合金层（2）。

2.根据权利要求1所述钛或钛合金复合锅，其特征是同时在锅体（1）外表面通过真空镀膜复合有钛或钛合金层（2）。

3.根据权利要求1或2所述的钛或钛合金复合锅，其特征是锅体（1）的材质为下述任意一种：铁、不锈钢、铝、铝合金，且锅的结构是单层或多层。

4.根据权利要求1或2所述的钛或钛合金复合锅，其特征是钛或钛合金层（2）为以下任意一种：钛、氮化钛、碳化钛、氮铝化钛、碳氮化钛，且采用单层或多层复合，同时真空膜形成的钛或钛合金层（2）厚度为1到5微米。

5.钛或钛合金复合锅的制备工艺，其特征是采用真空镀膜内表面处理在锅体内表面复合钛或钛合金层，且所述真空镀膜是指真空蒸发镀膜或真空溅射镀膜或真空离子镀膜。

6.根据权利要求5所述钛或钛合金复合锅的制备工艺，其特征是按照如下步骤实施：

（1）锅体制造：按照通常金属锅体制造工艺抽取金属锅体；

（2）预清洗：汽油清洗金属锅体—金属清洗剂超声波清洗20分钟—漂洗--除去锅体表面的氧化膜--酒精脱水--用热风吹干，使工件达到去油、去圬、去氧化膜、脱水的目的；

（3）内表面镀膜；选用多弧离子镀膜设备，预清洗好的锅体装入真空室后还要经历氩离子清洗一钛离子轰击一镀钛底膜一镀氮化钛一冷却；前述过程都是抽真空下加温环境下完成。