CN2733906Y - 扫射式剔面削面机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工机械技术领域，具体是一种扫射式剔面削面机，包括有电机、面仓和螺旋推进器，其特征是螺旋推进器装在面仓内，面仓的前端为面窗板，面窗板上设有出面口，出面口为月牙形；面筷、面刀装在出面口上方的螺旋推进器的输出轴头上，面仓下端的支板上装有成面扫射带，螺旋推进器与面仓轮相连，通过中心轮、传动带与电机相连。本实用新型所述扫射式是指从出面口出来的面可从扫射带上快速扫射到锅内，并可连续生产，而且面量可由人掌握。本实用新型具有制做工艺简单、经久耐用、易普及、操作简便快捷、清洗方便等优点。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工机械技术领域，具体是一种扫射式剔面削面机。
背景技术
在现有技术中，刀削面和剔面的加工大都还是手工操作，而刀削面和剔面技术是一项很难掌握的技术，而且加工速度慢，无法满足食堂、饭店的需要；中国专利也公开了一种专利号为97212367，名称为扫射式削面机的专利，但由于其结构设计不够合理，使用时，性能较差，无法实现机械削面，而且，也只能加工削面，不能加工剔面。
发明内容
本实用新型针对现有技术中存在的问题，提供了一种结构设计合理，面形与传统削面相近似，使用灵活，而且可加工两种面食的扫射式剔面削面机。
本实用新型是通过下列技术方案实现的，扫射式剔面削面机，包括有电机、面仓和螺旋推进器，其特征是螺旋推进器装在面仓内，面仓的前端为面窗板，面窗板上设有出面口，出面口为月牙形；面筷、面刀装在出面口上方的螺旋推进器的输出轴头上，面仓下端的支板上装有成面扫射带，螺旋推进器与面仓轮相连，通过中心轮、传动带与电机相连，成面扫射带支承在扫射带加速轮和扫射带前转向轮上，扫射带转向轮与扫射带加速轮装在同一轴上，经转向轮与底旁轮相连。
本实用新型所述扫射式是指从出面口出来的面可从扫射带上快速扫射到锅内，并可连续生产，而且面量可由人掌握。
本实用新型与现有技术相比具有以下优点：1、制做工艺简单，克服了手工和面的麻烦，只要把面简单拌起，不需揉匀即可使用；2、经久耐用，易普及；3、操作简便快捷；4、清洗方便，既不沾锅，也不沾筷不沾刀；5、该机适于食堂、饭店等用量较大的场所使用。
附图说明
图1为扫射式剔面削面机的结构图
图2为扫射式剔面削面机的传动系统图
图中：1-电机 2-风扇 3-传动带 4-中心轮 5-面仓 6-面窗板 7-螺旋推进器 8-面筷、面刀 9-面仓轮 10-成面扫射带 11-扫射带加速轮 12-扫射带转向轮 13-扫射带前转向轮 14-转向轮 15-机架 16-出面口 17-支板 18-底旁轮
具体实施方式
根据附图对实施例做进一步的描述，本实施例是用来说明本实用新型的，而不是对本实用新型做任何限制的。
扫射式剔面削面机，由电机1、面仓5和螺旋推进器7等构成，螺旋推进器7装在面仓5内，出面口16为月牙形；面仓5的前端为面窗板6，面窗板6上设有出面口16，面筷、面刀8装在出面口16上方的螺旋推进器7的输出轴头上；面仓5下端的支板17上装有成面扫射带10，螺旋推进器7与面仓轮9相连，通过中心轮4、传动带3与电机1相连，成面扫射带10支承在扫射带加速轮11和扫射带前转向轮13上，扫射带转向轮12与扫射带加速轮11装在同一轴上，经转向轮14与底旁轮18相连，底旁轮18通过传动带与电机1相连。使用方法：将拌好的面从面仓5的入口放入，起动电机1，在螺旋推进器7的作用下，面从出面口16挤出，当面筷或面刀8在传动轴的带动下旋转到出面口16时，将面剔出或削在成面扫射带10上，在扫射带加速轮11的带动下把出面口出来的面，从扫射带上快速扫射到锅内，并可连续生产。
Claims (3)
1、一种扫射式剔面削面机，包括有电机(1)、面仓(5)和螺旋推进器(7)，其特征是螺旋推进器(7)装在面仓(5)内，面仓(5)的前端为面窗板(6)，面窗板(6)上设有出面口(16)，面筷、面刀(8)装在出面口(16)上方的螺旋推进器(7)的输出轴头上，面仓(5)下端的支板(17)上装有成面扫射带(10)，螺旋推进器(7)与面仓轮(9)相连，通过中心轮(4)、传动带(3)与电机(1)相连，成面扫射带(10)支承在扫射带加速轮(11)和扫射带前转向轮(13)上，扫射带转向轮(12)与扫射带加速轮(11)装在同一轴上，经转向轮(14)与底旁轮(18)相连。
2、根据权利要求1所述的扫射式剔面削面机，其特征在于出面口(16)为月牙形。
3、根据权利要求1所述的扫射式剔面削面机，其特征是在于面筷、面刀(8)装在螺旋推进器(7)的输出轴头上。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200420092014 CN2733906Y (zh) | 2004-10-29 | 2004-10-29 | 扫射式剔面削面机 |
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| CN 200420092014 CN2733906Y (zh) | 2004-10-29 | 2004-10-29 | 扫射式剔面削面机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN2733906Y true CN2733906Y (zh) | 2005-10-19 |
Family
ID=35263790
Family Applications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN2733906Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108283201A (zh) * | 2018-03-16 | 2018-07-17 | 范爱刚 | 溜面机 |
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2004
- 2004-10-29 CN CN 200420092014 patent/CN2733906Y/zh not_active Expired - Fee Related
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