CN2720946Y - 蒸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸炉,它含有壳体、壳体内的炉体、炉体内的水箱,水箱内设置火焰通道,炉体的进口装燃烧机,火焰通道的进口通过水箱壁的进口和燃烧机连接,水箱壁设有与火焰通道出口连通的尾气出口,水箱外壁与炉体内壁之间有尾气通道。本实用新型具有受外界影响小,热能损失少、节省能量、热能的利用率较高的特点。
Description
技术领域
本实用新型设涉及一种炉子,属于一种用蒸汽蒸熟食品的蒸炉。
背景技术
目前宾馆、餐厅、机关和学校的饭堂在蒸食物时,是在一般的炉子上用炉火加热锅内的水,使锅内水加热沸腾成蒸汽。这种传统蒸食物的过程,热损失大,蒸食物所需的时间较长,热能的利用率较低。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种节省能源的蒸炉。
实用新型的目的是这样实现的,它含有壳体、壳体内的炉体、炉体内的水箱,水箱内设置火焰通道,炉体的进口装燃烧机,火焰通道的进口通过水箱壁的进口和燃烧机连接,水箱壁设有与火焰通道出口连通的尾气出口,水箱外壁与炉体内壁之间有尾气通道。
本实用新型由于火焰是在水箱的火焰通道中,受外界影响小,热能损失少;由于热传导快,水加热沸腾成蒸汽所需时间较短,因此节省能量;由于在炉体内布设水管或水套,充分利用了炉体的空间,使得热能的利用率较高。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图
图2为本实用新型实施例的外形示意图
具体实施方式
参照图1、图2,本实施例是一个壳体1,壳体1底部装支腿14,壳体1内有一个炉体2、炉体2内放置水箱6,水箱6内设置火焰通道7,火焰通道7为“山”字形水平置于水箱6内,水箱6上装箱盖15,箱盖15上有蒸汽的出口16。炉体2的进口装燃烧机3,火焰通道7的进口通过水箱壁的进口5和燃烧机3连接,水箱壁设有与火焰通道出口连接的尾气出口4,水箱外壁与炉体内壁之间有尾气通。水箱壁上设进水孔12由管与自动补水箱8连接,自动补水箱8装在壳体内的炉体2外壁上,自动补水箱8分别与进水管11和出水管10连接。进水管11和出水管10上分别装有控制阀。炉体2内布设水管13或水套,炉体2的出口9与运水烟管连接,运水烟管的夹套的出口与水管13或水套一端连接,运水烟管设热水出孔,水管13或水套另一端与进水管11连接。燃烧机3是与燃料管连接,燃烧机为已有技术,燃烧机有燃油的,有燃汽的。所述的水管13或水套是布设在炉体2四周的内壁上和内底部。本实用新型可与蒸笼、蒸箱配套使用。工作过程:先在水箱内放入水,放上蒸笼或蒸箱;按下开关,燃烧机工作,燃烧机喷出的火焰进入火焰通道,火焰通道直接加热水箱中的水直至变成蒸汽进入蒸笼或蒸箱;火焰通道出口通过水箱出口排出的尾气,进入尾气通,尾气中的余热又加热炉体内布设水管或水套,从运水烟管中排出。
Claims (4)
1、一种蒸炉,它含有壳体、壳体内的炉体、炉体内的水箱,其特征是:水箱(6)内设置火焰通道(7),炉体(2)的进口装燃烧机(3),火焰通道(7)的进口通过水箱壁的进口(5)和燃烧机(3)连接,水箱壁设有与火焰通道出口连通的尾气出口(4),水箱(6)外壁与炉体(2)内壁之间有尾气通道。
2、根据权利要求1所述的蒸炉,其特征是:所述的火焰通道(7)为“山”字形。
3、根据权利要求1所述的蒸炉,其特征是:所述的水箱(6)壁上设进水孔(12)由管与自动补水箱(8)连接。
4、根据权利要求1所述的蒸炉,其特征是:所述的炉体(2)内布设水管(13)或水套。
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CN 200420071505 CN2720946Y (zh) | 2004-07-14 | 2004-07-14 | 蒸炉 |
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CN 200420071505 Expired - Fee Related CN2720946Y (zh) | 2004-07-14 | 2004-07-14 | 蒸炉 |
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2004
- 2004-07-14 CN CN 200420071505 patent/CN2720946Y/zh not_active Expired - Fee Related
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