CN2696331Y - 香肠打结机 - Google Patents

Abstract

一种香肠打结机，包括机架(3)、面板(2)、线(6)和线圈盘(4)，还包括主轴(18)、副轴(16)、手轮(1)、齿轮传动机构、绕线架(5)、刀架(12)、割刀(10)、复位弹簧(11)、压线柱(13)、压紧弹簧(22)、空心轴(19)和固定在副轴(16)上的转动块(15)，割刀(10)与刀架(12)铰接，复位弹簧(11)的一端与机架(3)连接，另一端与割刀(10)连接，压紧弹簧(22)套在压线柱(13)上，压线柱(13)的一端具有压线块(13－1)，另一端安装有滚轮(14)，主轴(18)通过齿轮转动机构分别与绕线架(5)和副轴(16)连接，绕线架(5)上固定有引线架(5－1)，线(6)从线圈盘(4)上引出，且线头被压线柱(13)的压线块(13－1)压在机架(3)上。

Description

香肠打结机

技术领域

本实用新型涉及一种用于香肠加工的香肠打结机，属于食品加工机械领域。

背景技术

香肠的缩颈打结是香肠加工生产中的必经工序，过去一直沿用手工操作，其缺点是生产效率低、劳动强度大，此外，还造成香肠的大小不一致，外观质量差，极不适应生产发展的需要。中国专利CN87214428U公开了一种香肠加工用缩颈打结装置，该装置结构复杂，而且难以使用，其使用效率仍然很低，操作也很麻烦。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作方便、生产效率高的香肠打结机。

实现上述目的的技术方案是：一种香肠打结机，包括机架、面板、线和线圈盘，还包括主轴、副轴、手轮、齿轮传动机构、绕线架、刀架、割刀、复位弹簧、压线柱、压紧弹簧、空心轴和固定在副轴上的转动块，割刀与刀架铰接，复位弹簧的一端与机架连接，另一端与割刀连接，压紧弹簧套在压线柱上，压线柱安装在机架上，压线柱的一端具有压线块，另一端安装有滚轮，转动块上具有推动该滚轮的斜面，转动块上还具有推动割刀尾部的推块，手轮固定安装在主轴上，主轴通过齿轮转动机构分别与绕线架和副轴连接，线圈盘套在绕线架上，绕线架可旋转地支撑在空心轴上，空心轴和机架固定连接，绕线架上固定有引线架，引线架上具有引线孔，线从线圈盘上引出，并穿过引线架上的引线孔，且线头被压线柱的压线块压在机架上。

采用上述技术方案后，只要转动手轮，就可以使主轴转动，主轴通过传动机构使绕线架旋转，绕线架上的引线架也跟着旋转，并带动引线架上的线以香肠为中心旋转，随着引线架的旋转，线一圈一圈地绕在香肠上并抽紧，为香肠打结，与此同时，副轴在传动机构的带动下旋转，安装在副轴上的转动块也跟着旋转，转动块上的斜面推动压线柱上的滚轮右移，并带动压线柱克服压紧弹簧的作用力右移，压线柱上的压线块松开，使得线头脱离压线块，随着转动块的旋转，滚轮脱离转动块上的斜面，压线柱在压紧弹簧的作用下复位，又将正在跟随引线架转动的线压入压线柱上的压线块和机架之间，紧接着，副轴上的转动块推动割刀将最后绕在香肠上的线的引出部分割断，割完线后，随着转动块的旋转，转动块上的推块离开割刀，割刀在复位弹簧的作用下复位，为下一次切割做好准备，然后，下一个香肠进入工位，进入下一循环，从而完成一个个香肠的打结工序，操作十分方便，降低了劳动强度，而且打结速度块，大大提高了生产效率，经打结的香肠外观整齐、美观。此外，本实用新型的结构比较简单，制造成本低，有利于推广。

附图说明

图1为本实用新型的主视示意图；

图2为图1的俯视示意图；

图3为图2的A-A剖视示意图；

图4为图1的B-B剖视示意图；

图5为本实用新型的传动部分的传动关系图；

图6为本实用新型在香肠上打结过程的示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。

如图1～5所示，一种香肠打结机，包括机架3、面板2、线6和线圈盘4，还包括主轴18、副轴16、手轮1、齿轮传动机构、绕线架5、刀架12、割刀10、复位弹簧11、压线柱13、压紧弹簧22、空心轴19和固定在副轴16上的转动块15，割刀10与刀架12铰接，复位弹簧11的一端与机架3连接，另一端与割刀10连接，压紧弹簧22套在压线柱13上，压线柱13安装在机架3上，压线柱13的一端具有压线块13-1，另一端安装有滚轮14，转动块15上具有推动该滚轮14的斜面15-1，转动块15上还具有推动割刀10尾部的推块15-2，手轮1固定安装在主轴18上，主轴18通过齿轮转动机构分别与绕线架5和副轴16连接，线圈盘4套在绕线架5上，绕线架5通过尼龙轴承20可旋转地支撑在空心轴19上，空心轴19和机架3固定连接，绕线架5上固定有引线架5-1，引线架5-1上具有引线孔7，线6从线圈盘4上引出，并穿过引线架5-1上的引线孔7，且线头被压线柱13的压线块13-1压在机架3上。

如图2～5所示，齿轮传动机构由主动锥齿轮24、从动锥齿轮25、第一齿轮26、第二齿轮27、第三齿轮28、齿轮架23和第四齿轮29组成，主动锥齿轮24固定安装在主轴18上，从动锥齿轮25与主动锥齿轮24啮合，第二齿轮27和第三齿轮28均固定安装在从动锥齿轮25的中心轴上，该中心轴可旋转地支承在齿轮架23上，齿轮架23固定安装在机架3上，第一齿轮26固定安装在绕线架5上，并与第二齿轮27啮合，第四齿轮29固定安装在副轴16上，并与第三齿轮28啮合。

如图2所示，绕线架5通过调节螺钉固定有调节压板8。调节压板8可以用来调节线6的松紧，从而调节香肠打结时的抽紧程度。

如图2所示，绕线架5设置有挡板17。当线圈盘4套在绕线架5上后，挡板17可以防止线圈盘4脱落。

如图2所示，机架3上设置有面板2。面板2可以遮住副轴16、转向块15的等零件，使香肠打结机看上去整洁。

如图2所示，齿轮架23上安装有齿轮盖板9。齿轮盖板9可以遮住齿轮，使整机看上去比较美观，还可以防止面板2或机架3上的杂物等落到传动齿轮上，保证齿轮的传动不受影响。

本实用新型的工作原理如下：将香肠21送入工位，转动手轮1，就可以使主轴18转动，主轴18上的主动锥齿轮24随着主轴18转动，从动锥齿轮25在主动锥齿轮24的带动下转动，从动锥齿轮25旋转又带动第二齿轮27、第三齿轮28转动，第二齿轮27带动与其啮合的第一齿轮26转动，第一齿轮26带动绕线架5转动，绕线架5上的引线架5-1也跟着旋转，并带动引线架5-1上的线6以香肠21为中心旋转，线圈盘4上的线6也逐渐地被抽出来，随着引线架5-1的旋转，由于线头被压线块13-1压紧在机架3上不动(如图6中的I位置)，因而线6可以一圈一圈地绕在香肠21上并抽紧(如图6中的II位置)，为香肠21打结，与此同时，第三齿轮28带动副轴16上的第四齿轮29转动，副轴16在第四齿轮29的带动下旋转，安装在副轴16上的转动块15也跟着旋转，转动块15上的斜面15-1推动压线柱13上的滚轮14右移，并带动压线柱13克服压紧弹簧22的作用力右移，压线柱13上的压线块13-1松开，使得线头脱离压线块13-1，随着转动块15的旋转，滚轮14脱离转动块15上的斜面15-1，压线柱13在压紧弹簧22的作用下复位，又将正在跟随引线架5-1转动的线6压入压线柱13上的压线块13-1和机架3之间(如图6中的III位置)，紧接着，副轴16上的转动块15上的推块15-2推动割刀10将最后绕在香肠21上的线6的引出部分割断(如图6中的IV位置所示)，割完线后，随着转动块15的旋转，转动块15上的推块15-2离开割刀10，割刀10在复位弹簧11的作用下复位，为下一次切割做好准备，然后，下一个香肠21进入工位，进入下一循环，从而完成一个个香肠的打结工序，操作十分方便，而且打结速度块，大大提高了生产效率。

Claims (6)

1、一种香肠打结机，包括机架(3)、面板(2)、线(6)和线圈盘(4)，其特征在于：还包括主轴(18)、副轴(16)、手轮(1)、齿轮传动机构、绕线架(5)、刀架(12)、割刀(10)、复位弹簧(11)、压线柱(13)、压紧弹簧(22)、空心轴(19)和固定在副轴(16)上的转动块(15)，割刀(10)与刀架(12)铰接，复位弹簧(11)的一端与机架(3)连接，另一端与割刀(10)连接，压紧弹簧(22)套在压线柱(13)上，压线柱(13)安装在机架(3)上，压线柱(13)的一端具有压线块(13-1)，另一端安装有滚轮(14)，转动块(15)上具有推动该滚轮(14)的斜面(15-1)，转动块(15)上还具有推动割刀(10)尾部的推块(15-2)，手轮(1)固定安装在主轴(18)上，主轴(18)通过齿轮转动机构分别与绕线架(5)和副轴(16)连接，线圈盘(4)套在绕线架(5)上，绕线架(5)可旋转地支撑在空心轴(19)上，空心轴(19)和机架(3)固定连接，绕线架(5)上固定有引线架(5-1)，引线架(5-1)上具有引线孔(7)，线(6)从线圈盘(4)上引出，并穿过引线架(5-1)上的引线孔(7)，且线头被压线柱(13)的压线块(13-1)压在机架(3)上。

2、根据权利要求1所述的香肠打结机，其特征在于：齿轮传动机构由主动锥齿轮(24)、从动锥齿轮(25)、第一齿轮(26)、第二齿轮(27)、第三齿轮(28)、齿轮架(23)和第四齿轮(29)组成，主动锥齿轮(24)固定安装在主轴(18)上，从动锥齿轮(25)与主动锥齿轮(24)啮合，第二齿轮(27)和第三齿轮(28)均固定安装在从动锥齿轮(25)的中心轴上，该中心轴可旋转地支承在齿轮架(23)上，齿轮架(23)固定安装在机架(3)上，第一齿轮(26)固定安装在绕线架(5)上，并与第二齿轮(27)啮合，第四齿轮(29)固定安装在副轴(16)上，并与第三齿轮(28)啮合。

3、根据权利要求1或2所述的香肠打结机，其特征在于：绕线架(5)通过调节螺钉固定有调节压板(8)。

4、根据权利要求1或2所述的香肠打结机，其特征在于：绕线架(5)设置有挡板(17)。

5、根据权利要求1或2所述的香肠打结机，其特征在于：机架(3)设置有面板(2)

6、根据权利要求2所述的香肠打结机，其特征在于：齿轮架(23)上安装有齿轮盖板(9)。

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