CN2395664Y - 多功能果蔬加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能果蔬加工机,主要由去皮筒3、切片器6、切丝器8组成,它的电机及减速器13通过皮带12带动传动轴11转动,从而带动支撑架10和支撑刀9旋转,完成去皮、切片、切丝等功能,具有结构合理、使用方便等优点。

Description

多功能果蔬加工机

本实用新型涉及生活用品，尤其是一种多功能果蔬加工机。

土豆、地瓜、萝卜等食品是我们大家经常食用的，但其烹调、食用前的去皮、切片、切丝等加工过程较为麻烦，目前市场上的小型加工机虽然种类较多，但大多结构复杂、功能单一，缺少对土豆、地瓜、萝卜等食品的去皮、切片、切丝等一体化功能。

本实用新型的目的即是克服上述现有技术之不足，提供一种结构合理、使用方便且可对果蔬进行全面加工的多功能果蔬加工机。

为实现此目的，本实用新型的技术方案如下：一种多功能果蔬加工机，其特征在于：去皮筒3通过支架14固定在底座15上，筒壁上有可自由开启的活动门4，去皮筒3内有弹性钢丝振片2，振片2的端部固定在活动门4上，去皮筒3壁上振片2对应位置外设有开口7，活动门4上方中央有伸缩钩5，去皮筒3上伸缩钩5位置对应处设有固定装置19，筒3上方有切片器6通过切片器支架16与筒两端连接，切片器6由刻度尺、数柄连成一体的等距刀片组成，刀片体可沿刻度尺上的夹槽的开口端水平移动，筒3一端中央开口，支撑刀9由此沿轴向插入筒3内，支撑刀9通过传动轴11与支撑架10连接，支撑架10上设有特制凹槽，该凹槽包括片槽22、半圆槽23，支撑架10与底座15连接，传动轴11上有皮带轮通过皮带12与电机及减速器13的皮带轮连接，电机及减速器13轴皮带轮外端与切丝器8连接，去皮筒3上接有与贮水瓶1连接的输水带，去皮筒3底部有孔与排水管18相通。

采用上述技术方案后，本实用新型结构合理，使用方便，能快捷地实施洗涤、去皮、切片、切丝或条等功能，可适用于各类形状不同、大小不一的土豆及地瓜、萝卜等果蔬，且能在不断电状况下连续操作。

下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。

图1是本实用新型实施例的主视图。

图2是本实用新型实施例的左视图。

图3是本实用新型实施例的右视图。

图4是本实用新型中弹性钢丝振片的结构示意图。

图5是本实用新型中支撑架的结构示意图。

图6是本实用新型中支撑刀的结构示意图。

为说明方便，加工果蔬以土豆为例。如图1、图2、图3所示，本实用新型的去皮筒3通过支架14固定在底座15上，去皮筒3的筒壁上有可自由开关的活动门4，该活动门通过绞链17与筒壁相连，其作用包括：(1)可自由取出或放进土豆；(2)可使切片器的刀架进入去皮筒3内工作。活动门4上部中央有伸缩钩5，实施例中伸缩钩由三种依次长短的铁钩组成，也可由弹簧代替，去皮筒3上对应位置设有可勾住伸缩钩5的固定装置19，伸缩钩5主要是用来调节去皮筒的宽度以适应土豆的大小。去皮筒3内有钢丝振片2，共6个，且筒壁上对应振片位置设有方口7，振片2的端部固定在活动门4上，如图4所示，钢丝振片2由钢丝刷与弹性塑料片组合而成，实施例中是将日常刷锅用的铁丝球剪好后用铁丝在塑料弹性片上烧成眼后穿插连接而成，振片2可在方口内自由弹动。去皮筒3上方有切片器6通过切片器支架16与去皮筒两端连接，实施例中切片器6的移动刀架上设有可移动的五柄由连成一体的等距刀片组成的切刀，切刀上方有刻度尺，刀片体可沿刻度尺上的夹槽的开口端水平，移动刀架上还设有移动手柄24附着在刻度尺的边沿，其中移动刀架的水平长度为活动门的一半，使用时根据刻度尺上的标志距离移动刀片完成切片的功能。去皮筒3一端密闭或做成活动门，在如图3所示的实施例中，去皮筒3此端设置活动门4，该活动门一端有活动支轴26，一端有开关旋钮25；去皮筒3另一端中央开圆孔，支撑刀9由此沿轴向插入筒3内，支撑刀9通过传动轴11与支撑架10连接，支撑架10与底座15连接，如图6所示，支撑刀由轴承20与刀片21有机结合组成；支撑架10左部设有特制凹槽，即设有片槽22、半圆槽23，以支持支撑刀。当支撑刀抽出一定程度时，特制凸槽使其可不随传动轴共同旋转，此时可取出或放进果蔬；当支撑刀推入到一定程度时，由于特制凹槽的作用，使其又可随传动轴共转。传动轴11上有皮带轮通过皮带12与电机及减速器13的皮带轮连接，这样在电机及减速器作用下，支撑刀9可沿传动轴11自由地抽出或插进。去皮筒3上接有与贮水瓶1连接的输水带，贮水瓶1内部设置可控制水流的特制开关，在实施例中贮水瓶1口有一横梁，梁下垂一绳，绳端附有圆球，圆球大小恰好能覆盖住贮水瓶1底部的出水口，输水带在去皮筒3内留有5个水眼，以便泄水冲洗，去皮筒3底部有孔与排水管18相通，切削掉的土豆皮及污水由此排出。切丝器8主要由宽度相同、均匀深度的系列刀痕及其刀轴组成，切丝器8刀轴底座与电机及减速器13的轴相连，连接方式可选择旋钮，以便于更换不同刀距的刀轴，切丝器8亦有支架与底座相连。

本实用新型的工作原理如下：去皮时，依据土豆形状凹凸不平、大小不一的特点，利用振片的弹性，使钢丝刷自如地紧附于上豆的表面，在高速旋转摩擦的情况下，擦去土豆皮；切丝或条时，利用支撑刀的旋转，在数字可读性移动刀具的切割下，毫不费力地完成土豆的切片，并最终加工成土豆丝或条。

本实用新型的使用方法如下：

(1)将土豆用抠勺挖掉芽眼。

(2)将加工机置于水平面，打开活动门，放入土豆至平稳，并根据土豆大小调节伸缩钩或弹簧关闭活动门。

(3)将支撑刀经支撑架插入去皮筒内的土豆内。

(4)开启电源，并酌情继续推动支撑刀，以便有效固定土豆。

(5)当确认土豆皮已清洁时，将活动门打开，用手压下切片器，移动刀片，切割土豆成片状为止。

(6)抽出支撑刀，取下土豆片。

(7)根据需要，将土豆片放入切丝机内，使之成丝或条状。

(8)在不断电的情况下，重复以上步骤，便可加工第2、3或更多的土豆。

Claims (1)

1、一种多功能果蔬加工机，其特征在于：去皮筒[3]通过支架[14]固定在底座[15]上，筒壁上有可自由开启的活动门[4]，去皮筒[3]内有弹性钢丝振片[2]，振片[2]的端部固定在活动门[4]上，去皮筒[3]壁上振片[2]对应位置外设有开口[7]，活动门[4]上方中央有伸缩钩[5]，去皮筒[3]上伸缩钩[5]位置对应处设有固定装置[19]，筒[3]上方有切片器[6]通过切片器支架[16]与筒两端连接，切片器[6]由刻度尺、数柄连成一体的等距刀片组成，刀片体可沿刻度尺上的夹槽的开口端水平移动，筒[3]一端中央开口，支撑刀[9]由此沿轴向插入筒[3]内，支撑刀[9]通过传动轴[11]与支撑架[10]连接，支撑架[10]上设有特制凹槽，该凹槽包括片槽[22]、半圆槽[23]，支撑架[10]与底座[15]连接，传动轴[11]上有皮带轮通过皮带[12]与电机及减速器[13]的皮带轮连接，电机及减速器[13]轴皮带轮外端与切丝器[8]连接，去皮筒[3]上接有与贮水瓶[1]连接的输水带，去皮筒[3]底部有孔与排水管[18]相通。

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