CN2355218Y - 多用途蜂窝煤炉 - Google Patents

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CN2355218Y CN 98249672 CN98249672U CN2355218Y CN 2355218 Y CN2355218 Y CN 2355218Y CN 98249672 CN98249672 CN 98249672 CN 98249672 U CN98249672 U CN 98249672U CN 2355218 Y CN2355218 Y CN 2355218Y
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Abstract

本实用新型公开了一种多用途蜂窝煤炉。它的炉桶用薄铁卷制或用生铁铸造,内装数个耐火炉胆,炉胆隙间用保温材料填充,炉桶下部设一通风孔,关闭该孔可以封火。上部设排烟孔。该炉可以烙制、烘烤、烹、炸、蒸、煮食品,也可烧开水。目前人们使用的煤炉,多数散烧,烟雾粉尘大,供热量不足,热效率不高,卫生条件差。为此,多用途蜂窝煤炉问世了。它必将会以减轻人们劳动强度,清洁、卫生降低费用,提高热效率等优点,受到人们喜爱。

Description

多用途蜂窝煤炉
本实用新型属炊事用具,特别涉及的是用以加工人们一日三餐的炊事炉具。
长期以来,人们日常生活烧水、作饭就习惯以煤为燃料,近期尤其习惯使用无烟蜂窝煤,不少饮食店,快餐馆也使用蜂窝煤作燃料,蜂窝煤炉也由于使用方便,费用低廉等优点,受到人们普遍欢迎。但是传统的炉具由于它结构上存在的不足,以至于在使用中粉尘烟雾大,热效率低、能源浪费严重、饮食卫生条件差。为此多用途蜂窝煤炉问世了。
本实用新型的目的,是提供一种节约能源、清洁卫生、改善人们生活条件的多用途蜂窝煤炉。
本实用新型的目的是这样实现的:
1、用薄铁卷制或用生铁铸成一个炉桶,(桶的大小可视炉子的用途而定)。桶的上端呈正园型、规则、平整,以便平稳的放置锅或鏊子。底部密封,桶下端设一通风孔(图一),上端设一排烟孔。
2、桶的内部,焊上双层十字架与炉壁焊牢,十字架中间用一钢管作主柚,十字架下端隔3cm一根炉条平行焊牢,以摆放耐火炉胆(图二),主柚上端和十字架高度与炉胆齐平(图三)。炉胆隙间用保温材料填充。
3、焊一托架,托架用钢筋作中间柚,托架插在十字架主轴钢管内,可以搁放鏊子,取下炉托架可以搁放平底锅和烘烤架(图四)。
4、该炉使用的鏊子,周边有3-5cm下垂沿低于炉口以利保护炉温,鏊子周边有对称的、等距离提环,以利转动和装卸鏊子(图五)。
5、炉桶下部,设带刻度线的横拉板通风孔,以利控制炉温,炉桶底部密封,从通风孔可以清除炉内灰渣(图一)。
6、与通风孔相对,炉桶上部设一排烟孔,孔的高度,以不与鏊子转动时磨擦为宜(图六)。
7、炉子底部设三条腿,以利稳固的放置炉子(图六)。
8、炉子上端,放置鏊子可以烙制煎饼等食物,放上平底锅,可以烹、炸、蒸、煮食物,放上多层烘架,可以烘烤食物,放上水壶可以烧开水。
上述多用途蜂窝煤炉性能和作用如下:
传统使用的蜂窝煤炉,只用一个炉胆,因不能大量供热而无法从事多种食品的加工,大孔径炉子又只能散烧,能源浪费大,烟雾粉尘多,既不卫生,也无法控制炉温。利用该多用途蜂窝煤炉解决了这一弊端,用它可以用平底锅烹、炸、蒸、煮食品,又可以用鏊子制作粗粮煎饼,而煎饼又是粗粮食品的很好品种,深受人们喜爱。用它,可以用烘烤架烘烤红薯等食品。它的优点在于供热量大,热效率高,清洁卫生等,不用时可以随时将通风孔关闭封火,使用火时拉开通风孔即可,省除了经常生火的麻烦。
实施例:
可利用薄铁卷成或用生铁铸成桶状,上口沿平整,底部密封,下端设通风孔,桶内用元钢或角铁焊上支架,中间用垂直元铁管将鏊子托住(蒸、煮食物时取下鏊子及托架,换上平底锅即可)。中间支架上焊接炉条,炉条上匀称的摆放炉胆,隙间用保温材料填充,上部用粘泥巴抹平即可。
本食用新型的优点还很多,它必将会以减轻人们劳动强度,清洁卫生、热效率高、费用低等优点,深受人们喜爱。

Claims (9)

1、一种多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉桶用薄铁卷成或用生铁铸成,内装耐火炉胆、间隙用保温材料填充上端一侧设排烟孔,下端另侧设通风孔,底部密封,炉上使用鏊子可烙制食品,使用平底锅可以烹、炸、蒸、煮食物,放上烘烤架可以烤制食品,放上水壶可烧热水。
2、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉桶内部,焊接两层支架,以保证炉体牢固,下层支架间隔三公分焊一钢筋盘炉条,炉条上面摆放炉胆,上层支架与耐火炉胆上沿齐平。
3、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉桶上部,可放鏊子托架,托架中心铁柱,插於炉中心柚铁管内,主柚铁管上部,与耐火炉胆齐平,鏊子放在托架上,平稳而能左右转动。
4、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉子上放置的鏊子,周边应有3-5cm的下垂沿,并在鏊子四周设对称的四个提环,以利转动或装卸鏊子。
5、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉桶下部设有刻度标记的模拉挡风板的通风孔,以利助燃,封火和清除炉内灰渣。
6、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉上可以使平底锅以利烹、炸、蒸、煮食物。
7、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:炉上可以放置多层网状烘烤架,用於烘制食品,烘烤油性食物,烘架底层搁放铁盘,以免油渍滴落在燃烧的蜂窝煤上,烘烤架上扣有带排气孔的护罩。
8、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:底部设有三条腿,以保证炉子放置稳固。
9、根据权利要求1所述的多用途蜂窝煤炉,其特征在于:生产时,可根据加工食品的品种和产量,炉体可大可小,因之,炉桶内放置耐火炉胆也可多可少。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108617721A (zh) * 2018-05-28 2018-10-09 宁阳县正邦食品机械有限公司 一种自动煎饼机用烙饼炉及煎饼机

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