CN2350985Y - 一种拉伸结扎机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生产火腿用拉伸结扎机,在机座上水平安装有抓紧气缸、拉伸气缸,直立安装有打卡导轨及打卡气缸,抓紧气缸轴头安装Y型抓紧块可将肠衣通过下模块上的圆弧槽卡紧在立柱上,拉伸气缸将带动Y型块移动,将肠衣拉伸,而肠衣内的畜禽肉则通过集束板被挡在另一侧的肠衣内,打卡导轨内的铝卡被打卡气缸的上模块压下将肠衣打卡结扎,形成火腿,本实用新型将火腿生产的挤压、放气及打卡结扎一次完成并适用各种畜禽分割部位的整块或碎肉的火腿加工,还能适应多种肠衣，该机生产效率高,操作简便。
Description
本实用新型涉及肉制品加工设备，尤其涉及到火腿类肉制品加工用拉伸结扎机。
在人们日常饮食生活中，肉类食品是必不可少的营养食品，在人类膳食结构中，占有非常要的位置，而火腿类肉制品更是应用广泛的肉类食品，所以火腿的加工及生产就显得十分重要。现在火腿的加工一般是绞肉机把畜禽分割部位的整块肉绞碎，再加上各种辅料搅拌后，用灌肠机充填进肠衣后，进行挤压放气，用打卡机将成形的肠衣乾地结扎，从而成为火腿产品，这种传统的火腿加工设备，只能对经粉碎后的肉进行加工，而对于整块肉制成火腿，例如通脊火腿的加工则不能适应，而且各个工序的加工设备都是单独工作，使加工出的火腿内部存在着气泡及油泡，使其致密性及匀一性很差，在火腿的外部表而起邹，变得粗糙，极大的影响了火腿的内在质量及外观质量，且生产效率很低。
本实用新型的目的是提供一种适用于多利肠衣，能够适应各种畜禽分割部位的整块或碎肉的火腿食品加工，并且可将火腿生产过程中的挤压、放气及打卡结扎一次完成，生产效率高的拉伸结扎机。
为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案，该机由机座、支架、打卡结扎组件、拉伸抓紧组件及气动控制阀组成，在机座一端的平面上，通过轴承水平滑动安装拉伸气缸，与拉伸气缸轴水平同轴安装抓紧气缸，抓紧气缸轴端按装Y型抓紧块，抓紧气缸底部与抓紧块同向水平安装一块悬臂板，在悬臂板上竖向安装一个与Y型抓紧块上Y形槽相对应的圆柱立柱，在立柱另一侧的底座上纵向竖立安装有L型打卡导板，打卡导板上水平安装一个带圆弧槽打卡下模块，在打卡导板外侧的中间位置，绞链连接带手柄的手动集束板，在集束板顶端位置通过支架安装有拉伸抓紧控制阀及开关，在打卡导板里侧上部直立安装带有U型铝卡滑槽的L型导轨，导轨下端出口与打卡下模块上的圆弧槽上下对应，在打卡导板的顶部，通过支架竖立安装打卡气缸，打卡气缸的伸出轴头上安装与打卡下模块上下对应的打卡上模块，打卡气缸上安装有手动控制阀开关，在机座的另一端水平安装一托盘，气路管道通过手动控制阀，拉伸抓紧控制阀分别连接打卡气缸和抓紧气缸，再经减压阀及单向阀连接拉伸气缸。
手动集束板上有一个与打卡下模块上的圆弧槽相配合的弧形槽。
型导轨的滑槽内滑动安装有U型铝卡排，L型导轨上部滑槽内安装有压在铝卡排上的滑动重力块。
本实用新型的工作原理简述如下，将已灌入畜禽肉并已结扎一端的肠衣放在托盘上，肠衣可以是纤维肠衣和带涂层的纤维肠衣，可以是尼龙弹力织物肠衣，也可以是聚合物类肠衣，然后将肠衣末结扎端拧紧穿过下模块圆弧槽绕在圆柱形立柱上，通过手柄下压集束板，使集束板上的弧形槽压向下模块上圆弧槽内的肠衣，而动作的同时，集束板的顶端触动拉伸抓紧气缸的控制阀开关，打开控制阀，使抓紧气缸动作将Y形块顶出卡在圆形主柱上将肠衣卡住，此时由于减压阀的作用，经单向阀进入拉伸气缸的气源开始驱动拉伸气缸，带动抓紧气缸及圆形立柱反向移动将肠衣拉伸，而肠衣内的畜禽肉则由于集束板及下模块的阻挡，被集束在另一侧的肠衣内，当拉伸到适当位置时，压下打卡气缸的控制开关，打卡气缸工作，将带有打卡上模块17的轴顶出，将打卡导轨上滑槽内的U形铝卡压下，卡在立柱与下模块之间的肠衣上一直到卡紧，完成打卡结扎，随后，打卡气缸复位，提起上模块，此时将集束板抬起，拉伸抓紧气缸控制阀开关关闭，拉伸及抓紧气缸复位，取下火腿成品后，完成拉伸结扎工序。调节气压可以控制拉伸压力及抓紧力的大小，调节减压阀压力可以调整拉伸与抓紧的时差，气压可从安装在管路上的压力表上反映。
由于采用了上述拉伸结扎结构，本实用新型可以适用各种畜禽分割部位整块肉及碎肉的火腿加工，可以适应多种肠衣，能够使火腿加工过程中的挤压放气，打卡结扎，一次完成，并能提高火腿内部的致密性及匀一性，改善了产品的内在质量，同时由于拉伸的作用，使得肠衣外观充实光亮，提高了火腿的外观质量，本实用新型操作简便且生产效率高。
下面结合附图详述本实用新型。
图1为本实用新型结构示意图。
图2为图1的左视图。
图3为本实用新型集束板与下模块及拉伸抓紧气缸开关的局部放大示意图。
图1-图3显示了本实用新型的结构，从各图中可以看出，在机座2的一端平面上通过轴承水平放置拉伸气缸1，与拉伸气缸1水平同轴安装抓紧气缸6，抓紧气缸6轴端安装Y型抓紧块7，抓紧气缸6底部与抓紧块7同向安装一块悬臂板，在悬臂板上竖向安装一个与Y型抓紧块7上Y形槽相对应的圆柱立柱8，在立柱8的另一侧底座2上纵向竖立安装一块L型打卡导板9，打卡导板9上水平安装一个带圆弧槽的打卡下模块10，在打卡导板9的外侧中间位置销钉连接带手柄的手动集束板16，在集束板16的顶端位置的机架上安装有拉伸抓紧气缸控制阀开关11，在集束板上有一个与打卡下模块10上的圆弧槽相对应的弧形槽当压下集束板时，集束板顶端则触动控制阀开关11，使抓紧及拉伸气缸工作，在打卡导板9的里侧支架上直立安装有带U型铝卡滑槽的L型导轨12，导轨12的滑槽内滑动安装有U型铝卡排，在L型导轨12的顶端滑槽内还滑动安装压在铝卡排上的重力块13，重力块13不断把U型铝卡压向L型导轨12的下端出口，而导轨12的下端出口与打卡下模块10上的圆弧槽上下对应，在打卡导板9的顶部通过支架竖立安装有打卡气缸14，打卡气缸14的伸出轴上安装有与打卡下模块10上下对应的打卡上模块17，打卡气缸14上安装手动控制阀15，在机座的另一端安装有托盘4，气路管道通过手动控制阀15，抓紧拉伸控制阀11，分别连接打卡气缸14，抓紧气缸6，再经减压阀5，单向阀3连接拉伸气缸1。
Claims (3)
1．一种拉伸结扎机，包括机座、支架、打卡结扎组件、拉伸抓紧组件及气动控制阀，其特征在于；在机座的一端的平面上通过轴承水平滑动安装拉伸气缸，与拉伸气缸轴水平同轴安装抓紧气缸，抓紧气缸轴端按装Y型抓紧块，抓紧气缸底部与抓紧块同向水平安装一块悬臂板，在悬臂板上竖向安装一个与Y型抓紧块上Y形槽相对应的圆柱立柱，在立柱另一侧的底座上纵向竖立安装有L型打卡导板，打卡导板上水平安装一个带圆弧槽打卡下模块，在打卡导板外侧的中间位置，绞链连接带手柄的手动集束板，在集束板顶端位置通过支架安装有拉伸抓紧控制阀开关，在打卡导板里侧上部直立安装带有U型铝卡滑槽的L型导轨，导轨下端出口与打卡下模块上的圆弧槽上下对应，在打卡导板的顶部，通过支架竖立安装打卡气缸，打卡气缸的伸出轴头上安装与打卡下模块上下对应的打卡上模块(17)，打卡气缸上安装有手动控制阀开关，在机座的另一端水平安装一托盘，气路管道通过手动控制阀，拉伸抓紧控制阀分别连接打卡气缸和抓紧气缸，再经减压阀及单向阀连接拉伸气缸。
2．根据权利要求1所述拉伸结扎机，其特征在于：所述手动集束板上有一个与打卡下模块上的圆弧槽相配合的弧形槽。
3．根据权利要求1所述拉伸结扎机，其特征在于：所述L型导轨的滑槽内滑动安装有U型铝卡排，L型导轨上部滑槽内还安装有压在铝卡排上的滑动重力块。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99200799 CN2350985Y (zh) | 1999-01-22 | 1999-01-22 | 一种拉伸结扎机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99200799 CN2350985Y (zh) | 1999-01-22 | 1999-01-22 | 一种拉伸结扎机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2350985Y true CN2350985Y (zh) | 1999-12-01 |
Family
ID=33996715
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99200799 Expired - Fee Related CN2350985Y (zh) | 1999-01-22 | 1999-01-22 | 一种拉伸结扎机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2350985Y (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100526163C (zh) * | 2005-06-23 | 2009-08-12 | 波利-克利普系统两合公司 | 卡封机 |
| CN1891577B (zh) * | 2005-06-01 | 2011-08-10 | 波利-克利普系统两合公司 | 带有闭合杠杆的卡封机以及用于制造闭合杠杆的方法 |
| CN115413692A (zh) * | 2022-09-06 | 2022-12-02 | 石家庄博锐食品机械有限公司 | 一种高精密型铝丝双卡打卡机 |
-
1999
- 1999-01-22 CN CN 99200799 patent/CN2350985Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1891577B (zh) * | 2005-06-01 | 2011-08-10 | 波利-克利普系统两合公司 | 带有闭合杠杆的卡封机以及用于制造闭合杠杆的方法 |
| CN100526163C (zh) * | 2005-06-23 | 2009-08-12 | 波利-克利普系统两合公司 | 卡封机 |
| CN115413692A (zh) * | 2022-09-06 | 2022-12-02 | 石家庄博锐食品机械有限公司 | 一种高精密型铝丝双卡打卡机 |
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