CN2322503Y - 多用煲 - Google Patents

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Abstract

本实用新型设及一种厨用炊具,特别是适于蒸、煮、涮等烹饪所用的多用煲。它包括有煲体、煲盖及底座,其煲体上大下小而成敞口盆状,煲身两侧对应设有截面为“月牙”状之提耳,煲底中心有一个自底面上伸的倒置圆桶状之底凸,连同底面均附着有半导体电热膜,所说的底凸又配套有可方便套置与拆除的隔板,底座顶接煲体,其一侧嵌设有电源插座。其优点是受热面积大、热效率高、节能省时;煲体与隔板及屉板分别组配,可当作蒸、煮、涮等多种炊具使用。

Description

多用煲
本实用新型设及一种厨用炊具,特别是适于蒸、煮、涮等烹饪所用的多用煲。
现有的炊锅因其结构所致,其功能单一、无法适于蒸煮等多种应用,并且使用操作也比较麻烦,既影响就餐又加大炊制劳动强度。
本实用新型针对上述现有炊锅的缺陷,提供一种适于蒸、煮、涮多种烹饪之需、结构简单、使用方便的多用煲。
本实用新型通过下述技术方案来实现其发明任务的:
这种多用煲,包括有煲体、煲盖及底座,其煲体上大下小而成敞口盆状,煲身两侧对应设有截面为“月牙”状之提耳,煲底中心有一个自底面上伸的倒置圆桶状之底凸,连同底面均附着有半导体电热膜,所说的底凸又配套有可方便套置与拆除的隔板,底座顶接煲体,其一侧嵌设有电源插座。
隔板是由环圈及侧出的板片所构成的。
该多用煲配置有可套置于底凸之顶部的屉板。
底座内涵设有微电脑时间与温度控制器。
半导体电热膜及微电脑时间与温度控制器均系市场有售之已有技术产品。
本实用新型同现有炊锅相比较,其优点是:煲体受热面积大,热效率高,节能省时;煲体与附配之隔板、屉片组配方便合理、适于不同烹饪使用;操作方便、适于现代家庭生活。
本实用新型的附图说明:
附图1是该种多用煲的主体构造示意图;
附图2是隔板结构示意图;
附图3是屉板剖面示意图;
图中:煲体1、煲盖2、提耳3、底座4、半导体电热膜5、底凸6、电源插座7、
      环圈8、板片9、筛孔10、屉片11、扣环12、屉孔13。
本实用新型将结合附图并通过实施例做详细说明:
这种多用煲的主体结构如附图1所示,包括有煲体1、煲盖2及底座4构成。煲体1之造型为上大下小而成敞口盆状,其上口用以扣盖煲盖2构成封闭的煲体内腔。在斜向上倾的煲身之两侧,对应设有一对提耳3,该提耳3的截面呈“月牙”状,又以凸弧面与煲身相接,使搬动时煲体1内置的热水不会溅落在手上而被烫伤或脏污,起到安全防护作用,在煲底中心有一个自底面上伸的倒置圆桶状之底凸6,该底凸6连同整个底面均附着有一层半导体电热膜5,煲体1底接底座4,使之不直接触及承托面。底座4的一侧嵌设有电源插座7,并内藏设有微电脑时间与温度控制器。电源插座7与底座4内藏的微电脑时间与温度控制器及半导体电热膜5,通过导线连接构成电加热控制系统。这些均为已有技术之应用。在煲体1内腔中的底凸6又可套装一个方便套置与拆除的隔板,其构造如附图2所示:该隔板是由一个高度稍小于底凸6高的、恰好可匹配套置于底凸6上的环圈8,以及其外圆面上等弧度呈放射状侧出的4枚板片9所构成,其中,有2枚板片9上镂有多个筛孔10。当将隔板套置于底凸6上后,即可将煲体1分隔成两个不相通空间,注水加热可分别煲制、涮食不同食物;2枚镂有筛孔10的板片9又使每一个不相通空间再被分隔成两个汤水相通而内置固形物不相混的小空间;当于一空间中煮制食物,可于另一空间方便地盛取无混杂食物碎块的汤水。故而,该多用煲可充作煲锅、涮锅使用。本实用新型所配置的屉板,如附图3所示:是由一枚直径大小恰可置于煲体1内的镂有多枚屉孔13的屉片11,以及下接于其圆心处并能套装在底凸6顶部的扣环12所构成。当将屉板套装在底凸6上时,煲体1内注入适量水,将蒸制食物置于屉板上,接通电源设定电热时间与温度,即可充作蒸锅使用。在不附加附配件时,还可用于其它烹饪使用。
本实用新型之主体可用高强度陶瓷或者耐热钢化玻璃等材质制做,即可免却金属煲具的有害金属元素游离混入食物而有益人体健康。

Claims (4)

1、一种多用煲,包括有煲体、煲盖及底座,其特征在于:所说的煲体上大下小而成敞口盆状,煲身两侧对应设有截面为“月牙”状之提耳,煲底中心有一个自底面上伸的倒置圆桶状之底凸,连同底面均附着有半导体电热膜,所说的底凸又配套有可方便套置与拆除的隔板,所说的底座顶接煲体,其一侧嵌设有电源插座。
2、按照权利要求1所述之多用煲,其特征在于:所说的隔板是由环圈及侧出的板片所构成的。
3、按照权利要求1所述之多用煲,其特征在于:配置有可套置于底凸之顶部的屉板。
4、按照权利要求1所述之多用煲,其特征在于:所说的底座内涵设有微电脑时间与温度控制器。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109431259A (zh) * 2019-01-08 2019-03-08 李超 一种火锅餐具

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