CN2223894Y - 生馒头表面成型机 - Google Patents

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CN2223894Y CN 95220915 CN95220915U CN2223894Y CN 2223894 Y CN2223894 Y CN 2223894Y CN 95220915 CN95220915 CN 95220915 CN 95220915 U CN95220915 U CN 95220915U CN 2223894 Y CN2223894 Y CN 2223894Y
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Abstract

一种生馒头表面成型机，由对滚轧坯辊、电机、传动皮带、机座组成，电机通过链轮带动拨料器和喂料绞龙转动，其特征是，在机座上设有同一电机通过皮带轮、扇齿轮传动的水平旋转转盘和静止螺旋线形成型板，在机座上同时设有同一电机通过扇齿轮传动的竖向旋转滚盘和固定的滚压腔。优点是：对生馒头面团，经过多道工序的对滚、旋滚、压滚，表面质量得到提高，与手工操作的馒头外观质量接近一致。适用于生馒头表面成型。

Description

笨镘头表面成型机
本实用新型属于制作和加工生面团的机械设备，涉及一种生馒头面团表面的成型机。
目前，馒头成型机有多种型式，如螺杆对滚式，依靠相向转动的平行螺杆，将馒头面团从螺杆的模口中挤出成型；有螺旋线式，将馒头坯定量切断后，从转盘中心下料，依靠螺旋线轨道，使面团滚动成型；有滚盘滚压式，面团经转动的滚盘中滚压成型。这些成型方式不同，但工艺流程均较短，成型后的生馒头表面都不太光洁，并伴有严重表面缺陷，影响成品馒头的外观。
本实用新型的目的是，将成型原理不同的几种馒头成型机构有机的组合起来，使成型的生馒头表面得到再处理，从而使面团表面质量得到更大的改观。
本实用新型的生馒头表面成型机，由对滚轧坯辊、电机、传动皮带、机座组成，电机通过链轮带动拨料器和喂料绞龙转动，其特征是，在机座上设有同一电机通过皮带轮、扇齿轮传动的水平旋转转盘和静止螺旋线形成型板；静止螺旋线形成型板固定在机箱的顶板上，与水平旋转的转盘之间留有小间隙；在机座上同时设有同一电机通过扇齿轮传动的竖向旋转滚盘和固定的滚压腔，固定的滚压腔设在机壳上。
本实用新型的螺旋线形成型板与转盘组成的滚动成型工序，可以设置在滚压腔与滚盘组成的滚压成型工序的后面。
本实用新型的使用方法是，将生馒头坯料投入进料口，面团经对滚螺杆挤压成型面团，落入下方的转盘上，沿静止的螺旋线形成型板的轨道中滚动成型；可以继续进入滚压腔内，依靠竖向旋转的滚动盘带动，继续滚压成型生馒头面团。经过多道工序的挤、滚、压，成为表面质量十分光洁的生馒头。
本实用新型的优点是：对生馒头面团，经过多道工序的对滚、旋滚、压滚，表面质量得到提高，与手工操作的馒头外观质量接近一致。适用于生馒头表面成型。
以下结合附图及实施例，对本实用新型作进一步的描述：
图1是生馒头表面成型机构造示意图
图2是图1的A-A剖面图
图3是图1的B-B剖面图
由图可见，本实用新型的生馒头表面成型机，由对滚轧坯辊1、电机2、传动皮带3、机座4组成，电机通过链轮5带动拨料器6和喂料绞龙7转动，其特征是，在机座上设有同一电机通过皮带轮8、扇齿轮9传动的水平旋转转盘10和静止螺旋线形成型板11；静止螺旋线形成型板固定在机箱的顶板上，与水平旋转的转盘之间留有小间隙；在机座上同时设有同一电机通过扇齿轮12传动的竖向旋转滚盘13和固定的滚压腔14，固定的滚压腔设在机壳上。

Claims (2)

1、一种生馒头表面成型机，由对滚轧坯辊、电机、传动皮带、机座组成，电机通过链轮带动拨料器和喂料绞龙转动，其特征是，在机座上设有同一电机通过皮带轮、扇齿轮传动的水平旋转转盘和静止螺旋线形成型板；静止螺旋线形成型板固定在机箱的顶板上，与水平旋转的转盘之间留有小间隙；在机座上同时设有同一电机通过扇齿轮传动的竖向旋转滚盘和固定的滚压腔，固定的滚压腔设在机壳上。
2、如权利要求1所述的生馒头表面成型机，其特征是，螺旋线形成型板与转盘组成的滚动成型工序，可以设置在滚压腔与滚盘组成的滚压成型工序的后面。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102986760A (zh) * 2012-12-18 2013-03-27 苏州麦克食品机械塑胶有限公司 一种单螺旋馒头机
CN104686607A (zh) * 2013-12-05 2015-06-10 山东银鹰炊事机械有限公司 一种对滚式馒头成形机
CN109122758A (zh) * 2018-09-26 2019-01-04 武威市津威环境科技有限责任公司 用离心力揉搓式馒头成型机

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