CN220966268U - 一种防伤手的鳝鱼剖肚装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，包括台架和电机一，所述台架的上方安装有外壳，且外壳的正面前端镶嵌有观察窗，所述电机一安装在台架的下方左侧，所述外壳的内部左侧安装有主动轮，且主动轮的外围包裹有传送带。该一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，与现有的剖肚装置相比，利用传送组件可以适应不同大小的鳝鱼，并可使鳝鱼的腹部被刀头精准对称的划开，提升加工的质量，刮勺旋转，鳝鱼的内脏被刮出，内脏落到下方的内脏箱中储存，减轻工作人员的工作量，提升工作效率，洗刷辊转动过程中将鳝鱼表面的粘液洗去，外壳防止粘液等散落，通过观察窗可观察清洁情况，去除粘液的鳝鱼从洗刷辊之间滑落到储存箱中，减轻工人负担。

Description

一种防伤手的鳝鱼剖肚装置

技术领域

本实用新型涉及鱼加工技术领域，具体为一种防伤手的鳝鱼剖肚装置。

背景技术

由于鳝鱼的外形像蛇，并带有粘液，在烹饪前的宰杀过程却很麻烦，一般人缺少宰杀技术难以操作，只能请专业人员宰杀，而目前却没有专用的黄鳝宰杀机，基本停留在采用传统刀和木板的手工宰杀阶段，但传统刀和木板宰杀鳝鱼时劳动强度大、安全性差、效率低，已经不适应社会发展的需要了，需要一种鳝鱼的剖肚装置。

现有的公告号为CN213029635U，名为“一种鳝鱼剖肚装置”的专利,该实用新型公开了一种鳝鱼剖肚装置。该实用新型的一种鳝鱼剖肚装置，包括置物板、剖肚机构和多个夹紧机构；多个夹紧机构间隔的设置在置物板上，以将鳝鱼定位在置物板上；剖肚机构包括支撑架和剖肚件，剖肚件可上下升降的设置在支撑架上，剖肚件包括活动板和多个剖肚刀，活动板可上下升降的设置在支撑架上，剖肚刀沿鳝鱼身长延伸方向可滑动的设置在活动板上，多个剖肚刀一一对应的设置在夹紧机构的上方，该实用新型的一种鳝鱼剖肚装置，夹紧机构将已经晕死的鳝鱼紧固在置物板上，然后将剖肚刀下降至预设高度，然后向后滑动，将鳝鱼的肚子全打开，一次性可以剖肚多个鳝鱼，方便快捷。

上述装置通过多个夹紧机构间隔的设置在置物板上，以将鳝鱼定位在置物板上，操作人员使用时过于繁琐，鳝鱼需要逐条固定，工作效率低下，不能很好的满足人们的使用需求，针对上述情况，在现有的剖肚装置基础上进行技术创新。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，包括台架和电机一，所述台架的上方安装有外壳，且外壳的正面前端镶嵌有观察窗，所述电机一安装在台架的下方左侧，所述外壳的内部左侧安装有主动轮，且主动轮的外围包裹有传送带，电机一转动带动主动轮，主动轮使传送带向右运行。

进一步的，所述主动轮的右侧安装有传送组件，且传送组件包括滑杆和弹簧，所述滑杆的外围包裹有弹簧。

进一步的，所述传送组件还包括从动轮和滑块，所述弹簧的右侧安装滑块，且滑块的上方焊接有从动轮，鱼将从动轮推开，滑块在滑杆上滑动，两弹簧调整滑块位置。

进一步的，所述外壳的内部中部安装有除脏组件，且除脏组件包括扩口板和刮勺，所述扩口板的内部铰接有刮勺。

进一步的，所述除脏组件还包括传动带一和电机二，所述刮勺的前端安装有传动带一，且传动带一的右端设置有电机二，电机二带动传动带一转动，传动带一使刮勺旋转，刮勺为略尖的弧形，随着刮勺旋转，鳝鱼的内脏被刮出。

进一步的，所述扩口板的左侧设置有刀头，且扩口板的下方安装有内脏箱，刀头将鳝鱼的腹部切开，无需人工操作，防止伤到操作人员手部。

进一步的，所述扩口板的右侧设置有洗刷辊，且洗刷辊的下方焊接有储存箱，除粘液的鳝鱼从洗刷辊之间滑落到储存箱中，便于收集储存。

进一步的，所述洗刷辊的右侧安装有传动带二，且传动带二的右侧安装有电机三，电机三带动传动带二运转，使两洗刷辊转动，洗刷辊转动过程中将鳝鱼表面的粘液洗去。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：利用传送组件可以适应不同大小的鳝鱼，并可使鳝鱼的腹部被刀头精准对称的划开，提升加工的质量，刮勺旋转，鳝鱼的内脏被刮出，内脏落到下方的内脏箱中储存，减轻工作人员的工作量，提升工作效率，洗刷辊转动过程中将鳝鱼表面的粘液洗去，通过观察窗可观察清洁情况，去除粘液的鳝鱼从洗刷辊之间滑落到储存箱中，减轻工人负担；

1.本实用新型，将鳝鱼鱼肚向下放在传送带之间，电机一转动带动主动轮，主动轮使传送带向右运行，当鳝鱼运行到从动轮之间时，鱼将从动轮推开，滑块在滑杆上滑动，两弹簧调整滑块位置，使鳝鱼始终被夹紧在中心线上，随着传送带运转，鳝鱼的肚子被刀头划开，利用传送组件可以适应不同大小的鳝鱼，并可使鳝鱼的腹部被刀头精准对称的划开，提升加工的质量；

2.本实用新型，鳝鱼前进到除脏组件上，划开的腹部被扩口板撑开，电机二带动传动带一转动，传动带一使刮勺旋转，刮勺为略尖的弧形，随着刮勺旋转，鳝鱼的内脏被刮出，内脏落到下方的内脏箱中储存，减轻工作人员的工作量，提升工作效率。

附图说明

图1为本实用新型一种防伤手的鳝鱼剖肚装置的侧视结构示意图；

图2为本实用新型一种防伤手的鳝鱼剖肚装置的俯视剖面结构示意图；

图3为本实用新型一种防伤手的鳝鱼剖肚装置的除脏组件侧面剖视结构示意图；

图4为本实用新型一种防伤手的鳝鱼剖肚装置的传送组件立体结构示意图。

图中：1、台架；2、外壳；3、电机一；4、主动轮；5、传送组件；501、滑杆；502、弹簧；503、从动轮；504、滑块；6、刀头；7、除脏组件；701、扩口板；702、刮勺；703、传动带一；704、电机二；8、传送带；9、洗刷辊；10、传动带二；11、电机三；12、内脏箱；13、储存箱；14、观察窗。

具体实施方式

如图1、图2和图4所示，一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，包括台架1和电机一3，台架1的上方安装有外壳2，且外壳2的正面前端镶嵌有观察窗14，电机一3安装在台架1的下方左侧，外壳2的内部左侧安装有主动轮4，且主动轮4的外围包裹有传送带8，主动轮4的右侧安装有传送组件5，且传送组件5包括滑杆501和弹簧502，滑杆501的外围包裹有弹簧502，传送组件5还包括从动轮503和滑块504，弹簧502的右侧安装滑块504，且滑块504的上方焊接有从动轮503，将鳝鱼鱼肚向下放在传送带8之间，电机一3转动带动主动轮4，主动轮4使传送带8向右运行，当鳝鱼运行到从动轮503之间时，鱼将从动轮503推开，滑块504在滑杆501上滑动，两弹簧502调整滑块504位置，使鳝鱼始终被夹紧在中心线上，随着传送带8运转，鳝鱼的肚子被刀头6划开，利用传送组件5可以适应不同大小的鳝鱼，并可使鳝鱼的腹部被刀头6精准对称的划开，提升加工的质量。

如图2和图3所示，外壳2的内部中部安装有除脏组件7，且除脏组件7包括扩口板701和刮勺702，扩口板701的内部铰接有刮勺702，除脏组件7还包括传动带一703和电机二704，刮勺702的前端安装有传动带一703，且传动带一703的右端设置有电机二704，扩口板701的左侧设置有刀头6，且扩口板701的下方安装有内脏箱12，，鳝鱼前进到除脏组件7上，划开的腹部被扩口板701撑开，电机二704带动传动带一703转动，传动带一703使刮勺702旋转，刮勺702为略尖的弧形，随着刮勺702旋转，鳝鱼的内脏被刮出，内脏落到下方的内脏箱12中储存，减轻工作人员的工作量，提升工作效率。

如图1和图2所示，扩口板701的右侧设置有洗刷辊9，且洗刷辊9的下方焊接有储存箱13，洗刷辊9的右侧安装有传动带二10，且传动带二10的右侧安装有电机三11，传送带8将鳝鱼运送到两洗刷辊9之间，电机三11带动传动带二10运转，使两洗刷辊9转动，洗刷辊9转动过程中将鳝鱼表面的粘液洗去，外壳2防止粘液等散落到四周，通过观察窗14可观察清洁情况，去除粘液的鳝鱼从洗刷辊9之间滑落到储存箱13中，减轻工人负担，提高工作的效率。

工作原理：在使用该一种防伤手的鳝鱼剖肚装置时，首先，将鳝鱼鱼肚向下放在传送带8之间，电机一3转动带动主动轮4，主动轮4使传送带8向右运行，当鳝鱼运行到从动轮503之间时，鱼将从动轮503推开，滑块504在滑杆501上滑动，两弹簧502调整滑块504位置，使鳝鱼始终被夹紧在中心线上，随着传送带8运转，鳝鱼的肚子被刀头6划开，利用传送组件5可以适应不同大小的鳝鱼，并可使鳝鱼的腹部被刀头6精准对称的划开，提升加工的质量，鳝鱼前进到除脏组件7上，划开的腹部被扩口板701撑开，电机二704带动传动带一703转动，传动带一703使刮勺702旋转，刮勺702为略尖的弧形，随着刮勺702旋转，鳝鱼的内脏被刮出，内脏落到下方的内脏箱12中储存，减轻工作人员的工作量，提升工作效率，传送带8将鳝鱼运送到两洗刷辊9之间，电机三11带动传动带二10运转，使两洗刷辊9转动，洗刷辊9转动过程中将鳝鱼表面的粘液洗去，外壳2防止粘液等散落到四周，通过观察窗14可观察清洁情况，去除粘液的鳝鱼从洗刷辊9之间滑落到储存箱13中，减轻工人负担，提高工作的效率。

Claims (8)

1.一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，包括台架(1)和电机一(3)，其特征在于，所述台架(1)的上方安装有外壳(2)，且外壳(2)的正面前端镶嵌有观察窗(14)，所述电机一(3)安装在台架(1)的下方左侧，所述外壳(2)的内部左侧安装有主动轮(4)，且主动轮(4)的外围包裹有传送带(8)。

2.根据权利要求1所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述主动轮(4)的右侧安装有传送组件(5)，且传送组件(5)包括滑杆(501)和弹簧(502)，所述滑杆(501)的外围包裹有弹簧(502)。

3.根据权利要求2所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述传送组件(5)还包括从动轮(503)和滑块(504)，所述弹簧(502)的右侧安装滑块(504)，且滑块(504)的上方焊接有从动轮(503)。

4.根据权利要求1所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述外壳(2)的内部中部安装有除脏组件(7)，且除脏组件(7)包括扩口板(701)和刮勺(702)，所述扩口板(701)的内部铰接有刮勺(702)。

5.根据权利要求4所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述除脏组件(7)还包括传动带一(703)和电机二(704)，所述刮勺(702)的前端安装有传动带一(703)，且传动带一(703)的右端设置有电机二(704)。

6.根据权利要求4所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述扩口板(701)的左侧设置有刀头(6)，且扩口板(701)的下方安装有内脏箱(12)。

7.根据权利要求4所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述扩口板(701)的右侧设置有洗刷辊(9)，且洗刷辊(9)的下方焊接有储存箱(13)。

8.根据权利要求7所述的一种防伤手的鳝鱼剖肚装置，其特征在于，所述洗刷辊(9)的右侧安装有传动带二(10)，且传动带二(10)的右侧安装有电机三(11)。