CN220876598U - 一种料理机刀具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种料理机刀具，包括主轴与刀具组件，在主轴上设置有刀具限制部，刀具限制部用于安装刀具组件；刀具组件包括第一刀具、第二刀具以及扰流刀具，第一刀具、第二刀具以及扰流刀具上均设置有限制孔，通过限制孔依次将第一刀具、第二刀具以及扰流刀具安装于主轴上，第一刀具与第二刀具用于粉碎食材；在扰流刀具上设置有多片扰流刀片，扰流刀片的投影呈圆弧形；相比于现有技术，扰流刀具上的扰流刀刃在旋转时会在靠近第一刀具与第二刀具处产生较强的负压，将已被粉碎的食材吹散向外围，同时又将外围的食材吸附进来，提高固体食材的流动效率，进而提高对食材的粉碎效率，以达到节省工作时长和提高粉碎效率的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及料理机技术领域，尤其涉及一种料理机刀具。
背景技术
随着人们生活水平的日益提高，现市面上已经存在有多种不同功能的料理机，如：打豆浆、磨干粉、榨水果等等，料理机的刀具在转动时会带动液体或固体食材并对其进行粉碎搅拌，对于含液体或浸泡在液体中的食材，由于液体的流动性，料理机可以有效的对其进行粉碎，但面对干豆类的食材时，由于流动性较差，处在料理机侧壁处的干豆类食材将很难流动到刀具处，进而导致部分食材难以彻底粉碎，需要花费较长的时间才能将干豆类食材彻底粉碎；因此，现需要一种可以提高干豆类食材粉碎效率以节省工作时长的料理机刀具。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种料理机刀具，旨在解决干豆类食材粉碎效率较低、耗时长的问题。
为了达到上述的目的，本实用新型提供了一种料理机刀具，包括主轴与刀具组件，在主轴上设置有刀具限制部，刀具限制部用于安装刀具组件；刀具组件包括第一刀具、第二刀具以及扰流刀具，第一刀具、第二刀具以及扰流刀具上均设置有限制孔，通过限制孔依次将第一刀具、第二刀具以及扰流刀具安装于主轴上，第一刀具与第二刀具用于粉碎食材；在扰流刀具上设置有多片扰流刀片，扰流刀片的投影呈圆弧形，圆弧的半径为R1，14.5mm≤R1≤15.5mm，扰流刀片的进流角度为θ1，35°≤θ1≤45°。
进一步的，扰流刀片在靠近第二刀具一侧大于扰流刀片远离第二刀具一侧，且扰流刀片的外侧设有多段相切的圆弧，包括：第一圆弧、第二圆弧以及第三圆弧；第一圆弧R2为2至2.5mm，第二圆弧R3为7.5至8.5mm，第三圆弧R4为3.5至4.5mm；第一圆弧与第二圆弧相切，第二圆弧与第三圆弧相切。
进一步的，在主轴上刀具限制部处设置有用于安装锁紧螺钉的锁紧螺孔，主轴在远离锁紧螺孔一端设置有锁紧螺纹轴。
进一步的，在锁紧螺钉上设置有一字槽与密封胶部，一字槽用于旋紧锁紧螺钉，当锁紧螺钉旋紧后密封胶部抵住扰流刀具使其固定住。
进一步的，锁紧螺钉与锁紧螺纹轴的旋转方向与刀具组件的搅拌方向相反，在锁紧螺纹轴处套有密封胶垫。
进一步的，第一刀具在搅拌方向一侧设置有粉碎刀刃，粉碎刀刃呈波浪状。
本实用新型所提供的一种料理机刀具，相比于现有技术，扰流刀具上的扰流刀刃在旋转时会在靠近第一刀具与第二刀具处产生较强的负压，将已被粉碎的食材吹散向外围，同时又将外围的食材吸附进来，提高固体食材的流动效率，进而提高对食材的粉碎效率，以达到节省工作时长和提高粉碎效率的目的。
附图说明
图1是本实用新型的立体剖视图；
图2是本实用新型的正视图；
图3是本实用新型的俯视图；
图4是本实用新型的爆炸视图；
图5是本实用新型中扰流刀具的立体剖视图；
图6是本实用新型中扰流刀具的俯视图；
图7是本实用新型中扰流刀具的正视图；
图8是本实用新型中主轴的立体视图；
图9是本实用新型中锁紧螺钉的立体剖视图。
附图标记说明：
其中；1、主轴；11、刀具限制部；12、锁紧螺孔；13、锁紧螺纹轴；2、刀具组件；3、第一刀具；31、粉碎刀刃；4、第二刀具；5、扰流刀具；51、扰流刀片；6、锁紧螺钉；61、一字槽；62、密封胶部；7、密封胶垫；8、限制孔。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本实用新型作详细说明。
在本实用新型中，除另有明确规定和限定，当出现术语如“设置在”、“相连”、“连接”时，这些术语应作广义去理解，例如，可以是固定连接、可拆卸连接或一体连接；可以是直接相连或通过一个或多个中间媒介相连。对于本领域技术人员而言，可以根据具体情况理解上述的术语在本实用新型中的具体含义。对于本实用新型中所出现的方向词，是为了能更好地对特征的特点及特征间的关系进行说明，应当理解的是，当本实用新型的摆放方向发生改变时，特征的特点及特征间的关系的方向也对应发生改变，因此方向词不构成对特征的特点及特征间的关系在空间内的绝对限定作用，仅起到相对限定作用。
如图1至图9所示，本实用新型提供了一种料理机刀具，包括主轴1与刀具组件2，在主轴1上设置有刀具限制部11，刀具限制部11用于安装刀具组件2；刀具组件2包括第一刀具3、第二刀具4以及扰流刀具5，第一刀具3、第二刀具4以及扰流刀具5上均设置有限制孔8，通过限制孔8依次将第一刀具3、第二刀具4以及扰流刀具5安装于主轴1上，第一刀具3与第二刀具4用于粉碎食材；在扰流刀具5上设置有多片扰流刀片51，扰流刀片51的投影呈圆弧形，圆弧的半径为R1，14.5mm≤R1≤15.5mm，扰流刀片51的进流角度为θ1，35°≤θ1≤45°。弧形的扰流刀片51在转动时会产生以主轴1为中心的风压圈，依靠风力带动食材流动，相较于单纯依靠刀刃旋转时的摩擦力带动食材，强劲的风力可以将已粉碎的食材吹向外围，同时又将外围的食材吸附进来，以提高第一刀具3与第二刀具4的工作效率。
在本实施例中，扰流刀片51在靠近第二刀具4一侧大于扰流刀片51远离第二刀具4一侧，且扰流刀片51的外侧设有多段相切的圆弧，包括：第一圆弧、第二圆弧以及第三圆弧；第一圆弧R2为2至2.5mm，第二圆弧R3为7.5至8.5mm，第三圆弧R4为3.5至4.5mm；第一圆弧与第二圆弧相切，第二圆弧与第三圆弧相切。
在本实施例中，在主轴1上刀具限制部11处设置有用于安装锁紧螺钉6的锁紧螺孔12，主轴1在远离锁紧螺孔12一端设置有锁紧螺纹轴13。
在本实施例中，在锁紧螺钉6上设置有一字槽61与密封胶部62，一字槽61用于旋紧锁紧螺钉6，当锁紧螺钉6旋紧后密封胶部62抵住扰流刀具5使其固定住。
通过上述设计方案，当需要拆卸刀具组件2时，只需将长条状的工具伸入一字槽61中，通过压紧刀具组件2即可转动将锁紧螺钉6拧松，而在不压紧刀具组件2时则可以直接将主轴1拧松。
在本实施例中，锁紧螺钉6与锁紧螺纹轴13的旋转方向与刀具组件2的搅拌方向相反，在锁紧螺纹轴13处套有密封胶垫7。转向相反的螺纹可以避免在工作时出现松动，使其得以保证整体的安全性，而密封胶垫7则可以堵住主轴1与料理机之间的间隙，避免水流通过两者的间隙渗入。
在本实施例中，第一刀具3在搅拌方向一侧设置有粉碎刀刃31，粉碎刀刃31呈波浪状；波浪状的刀刃可以应对于不同种的食材，且在工作时还能减小工作时产生的噪音。
本实用新型所提供的一种料理机刀具，相比于现有技术，扰流刀具5上的扰流刀片51在旋转时会在靠近第一刀具3与第二刀具4处产生较强的负压，将已被粉碎的食材吹散向外围，同时又将外围的食材吸附进来，提高固体食材的流动效率，进而提高对食材的粉碎效率，以达到节省工作时长的目的和提高粉碎效率。
在不冲突的情况下，上述的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
Claims (6)
1.一种料理机刀具，其特征在于：包括主轴(1)与刀具组件(2)，在主轴(1)上设置有刀具限制部(11)，刀具限制部(11)用于安装刀具组件(2)；刀具组件(2)包括第一刀具(3)、第二刀具(4)以及扰流刀具(5)，第一刀具(3)、第二刀具(4)以及扰流刀具(5)上均设置有限制孔(8)，通过限制孔(8)依次将第一刀具(3)、第二刀具(4)以及扰流刀具(5)安装于主轴(1)上，第一刀具(3)与第二刀具(4)用于粉碎食材；在扰流刀具(5)上设置有多片扰流刀片(51)，扰流刀片(51)的投影呈圆弧形，圆弧的半径为R1，14.5mm≤R1≤15.5mm，扰流刀片(51)的进流角度为θ1，35°≤θ1≤45°。
2.根据权利要求1所述的一种料理机刀具，其特征在于：扰流刀片(51)在靠近第二刀具(4)一侧大于扰流刀片(51)远离第二刀具(4)一侧，且扰流刀片(51)的外侧设有多段相切的圆弧，包括：第一圆弧、第二圆弧以及第三圆弧；第一圆弧R2为2至2.5mm，第二圆弧R3为7.5至8.5mm，第三圆弧R4为3.5至4.5mm；第一圆弧与第二圆弧相切，第二圆弧与第三圆弧相切。
3.根据权利要求1所述的一种料理机刀具，其特征在于：在主轴(1)上刀具限制部(11)处设置有用于安装锁紧螺钉(6)的锁紧螺孔(12)，主轴(1)在远离锁紧螺孔(12)一端设置有锁紧螺纹轴(13)。
4.根据权利要求3所述的一种料理机刀具，其特征在于：在锁紧螺钉(6)上设置有一字槽(61)与密封胶部(62)，一字槽(61)用于旋紧锁紧螺钉(6)，当锁紧螺钉(6)旋紧后密封胶部(62)抵住扰流刀具(5)使其固定住。
5.根据权利要求3所述的一种料理机刀具，其特征在于：锁紧螺钉(6)与锁紧螺纹轴(13)的旋转方向与刀具组件(2)的搅拌方向相反，在锁紧螺纹轴(13)处套有密封胶垫(7)。
6.根据权利要求1所述的一种料理机刀具，其特征在于：第一刀具(3)在搅拌方向一侧设置有粉碎刀刃(31)，粉碎刀刃(31)呈波浪状。
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