CN220835067U - 一种豆浆粉生产用乳化设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及豆浆粉乳化技术领域，尤其涉及一种豆浆粉生产用乳化设备，包括乳化灌，乳化灌的顶部设置有两个进料管，两个进料管的顶部分别设置有用于按照特定比例注入物料的定量注入组件。本实用新型通过设置定量注入组件和控制器，利用称重器称量储料筒的前后两侧重量来感应物料加入量，从而确保豆浆和水按照特定比例注入乳化灌，进而有益于提高豆浆和水之间配比的准确度；通过设置驱动电机、搅拌轴、搅拌叶、延长杆和刮板，有利于搅拌叶在搅拌混合乳化时，对乳化灌的内壁进行刮除，避免大豆蛋白凝胶粘连在内壁上，不利于后期对乳化灌的清洗，同时由于搅拌叶为上下交错分布，使得刮板对乳化灌的内壁清理的更加全面，有利于提高清理效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及豆浆粉乳化技术领域，尤其涉及一种豆浆粉生产用乳化设备。
背景技术
目前，为了提高豆浆粉的乳化性，现有的豆浆粉生产用乳化设备在使用时，需要工作人员将豆浆和水或者酶按照特定比例注入到乳化灌中进行水解或酶解，之后在经过杀菌、浓缩、干燥等工序制成豆浆粉，但在此过程之前，需要工作人员先称量出处于特定比例重量的豆浆和水或者豆浆和酶解剂，之后才能注入乳化灌中进行后续的乳化工序，整体操作较为麻烦，不仅费时费力，而且降低了乳化工作效率。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种豆浆粉生产用乳化设备，解决了工作人员需要先称量好处于特定比例重量的豆浆和水或者豆浆和酶解剂，之后才能注入乳化灌中进行后续的乳化工序，整体操作不仅费时费力，而且降低了工作效率的技术问题。
为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：一种豆浆粉生产用乳化设备，包括乳化灌，所述乳化灌的顶部设置有两个进料管，两个所述进料管的顶部分别设置有用于按照特定比例注入物料的定量注入组件；
所述定量注入组件包括两个安装在乳化灌上的L型固定架，两个所述L型固定架之间设置有用于称量物料注入量的称重器，所述称重器上设置有的储料筒，所述储料筒的顶部连通有补料管，所述储料筒的底部连通有注入管，所述注入管与进料管的连接处设置有用于保证连接处密封性的密封件，所述注入管上设置有电磁阀。
优选的，所述乳化灌的内部设置有搅拌轴，所述乳化灌的顶部设置有用于驱动搅拌轴转动的驱动电机，所述驱动电机电性连接有控制器，所述搅拌轴的表面交错设置有若干个搅拌叶。
优选的，若干个所述搅拌叶的一侧设置有延长杆，所述延长杆的一侧设置有用于刮除乳化灌内壁上杂质的刮板。
优选的，所述称重器和电磁阀分别电性连接有控制器。
优选的，所述乳化灌的表面设置有用于固定乳化灌本身的安装架。
优选的，所述乳化灌的底部设置有出料管，且出料管上设置有阀门。
借由上述技术方案，本实用新型提供了一种豆浆粉生产用乳化设备，至少具备以下有益效果：
1、本实用新型通过设置定量注入组件和控制器，利用称重器称量储料筒的前后两侧重量来感应物料加入量，从而确保豆浆和水按照特定比例注入乳化灌，进而有益于提高豆浆和水之间配比的准确度，同时减少了人工称量的操作步骤，有利于提高生产的便捷性和工作效率。
2、本实用新型通过设置驱动电机、搅拌轴、搅拌叶、延长杆和刮板，有利于搅拌叶在搅拌混合乳化时，对乳化灌的内壁进行刮除，避免大豆蛋白凝胶粘连在内壁上，不利于后期对乳化灌的清洗，同时由于搅拌叶为上下交错分布，使得刮板对乳化灌的内壁清理的更加全面，有利于提高清理效果。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。
在附图中：
图1为本实用新型整体结构示意图；
图2为本实用新型整体剖视结构示意图；
图3为本实用新型搅拌叶、延长杆和刮板结构示意图；
图4为本实用新型定量注入组件结构示意图；
图5为本实用新型原理结构示意图。
图中：1、乳化灌；2、安装架；3、进料管；4、定量注入组件；5、驱动电机；6、搅拌轴；7、搅拌叶；8、延长杆；9、刮板；10、出料管；11、控制器；41、L型固定架；42、称重器；43、储料筒；44、补料管；45、注入管；46、密封件；47、电磁阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
图1-图5为本实用新型的一个实施例：一种豆浆粉生产用乳化设备，包括乳化灌1，乳化灌1的表面设置有用于固定乳化灌1本身的安装架2，乳化灌1的顶部设置有两个进料管3，进料管3为物料进入乳化灌1的输送通道，两个进料管3的顶部分别设置有用于按照特定比例注入物料的定量注入组件4，乳化灌1的底部设置有出料管10，且出料管10上设置有阀门，出料管10为乳化灌1排出乳化后豆浆的通道，同时出料管10上的阀门与控制器11也是电性连接，由控制器11上的程序自行控制阀门开关，从而实现产品的自动化生产，减少人工操作，进而提高生产效率；
定量注入组件4包括两个安装在乳化灌1上的L型固定架41，两个L型固定架41之间设置有用于称量物料注入量的称重器42，称重器42用于实时监测储料筒43的质量，通过测量前后两侧储料筒43的质量，得出储料筒43中物料质量减少的料，其即为注入乳化灌1内部的量，称重器42上设置有的储料筒43，储料筒43的顶部连通有补料管44，补料管44的另一侧与物料补充机构连接，其中物料补充机构与控制器11电性连接，当储料筒43中的物料注入乳化灌1后，自行补充物料，储料筒43的底部连通有注入管45，注入管45与进料管3的连接处设置有用于保证连接处密封性的密封件46，注入管45上设置有电磁阀47，称重器42和电磁阀47分别电性连接有控制器11，其中控制器11自行控制电磁阀47的开关情况，从而便于控制物料注入情况，当需要使用豆浆粉生产用乳化设备时，先通过补料管44分别向储料筒43中加满水和豆浆两种物料，当物料加满后，控制器11启动其中一个电磁阀47，注入豆浆，当称重器42称量出储料筒43中减少的量为之前设定的值后，控制器11自行关闭电磁阀47，并开启另一个电磁阀47，注入相对应比例重量的水，当注入量满足设定的定值后，自行关闭电磁阀47，启动驱动电机5，对乳化灌1的内部进行搅拌乳化，整体过程去掉人工称量的步骤，有利于提高操作的便捷性和生产效率，同时确保了物料之间配比的准确性，在注入物料结束加工一段时间后，关闭驱动电机5，开启出料管10上的阀门，将乳化后的豆浆排出后，关闭阀门，再次注入豆浆，重复上述步骤，实现豆浆的持续乳化，在电磁阀47关闭的过程中，通过补料管44对储料筒43进行补料，从而保证了物料的充足，确保豆浆生产乳化的持续性。
实施例2
在实施例1的基础上，图2-图3所示，乳化灌1的内部设置有搅拌轴6，乳化灌1的顶部设置有用于驱动搅拌轴6转动的驱动电机5，搅拌轴6的表面交错设置有若干个搅拌叶7，搅拌叶7用于加速两种物料之间的溶解速度，有利于提高豆浆的乳化性，若干个搅拌叶7的一侧设置有延长杆8，延长杆8的一侧设置有用于刮除乳化灌1内壁上杂质的刮板9，在物料加入结束后，控制器11启动驱动电机5，驱动电机5可驱动搅拌轴6转动，搅拌轴6带动搅拌叶7转动，搭配延长杆8，促使刮板9随之转动，同时对乳化灌1的内壁进行刮除清理，从而避免大豆蛋白凝胶粘连在乳化灌1的内壁上，进而减轻后期清理乳化灌1内壁的麻烦程度。
本实用新型的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种豆浆粉生产用乳化设备，包括乳化灌（1），其特征在于：所述乳化灌（1）的顶部设置有两个进料管（3），两个所述进料管（3）的顶部分别设置有用于按照比例注入物料的定量注入组件（4）；
所述定量注入组件（4）包括两个安装在乳化灌（1）上的L型固定架（41），两个所述L型固定架（41）之间设置有用于称量物料注入量的称重器（42），所述称重器（42）上设置有的储料筒（43），所述储料筒（43）的顶部连通有补料管（44），所述储料筒（43）的底部连通有注入管（45），所述注入管（45）与进料管（3）的连接处设置有用于保证连接处密封性的密封件（46），所述注入管（45）上设置有电磁阀（47）。
2.根据权利要求1所述的一种豆浆粉生产用乳化设备，其特征在于：所述乳化灌（1）的内部设置有搅拌轴（6），所述乳化灌（1）的顶部设置有用于驱动搅拌轴（6）转动的驱动电机（5），所述驱动电机（5）电性连接有控制器（11），所述搅拌轴（6）的表面交错设置有若干个搅拌叶（7）。
3.根据权利要求2所述的一种豆浆粉生产用乳化设备，其特征在于：若干个所述搅拌叶（7）的一侧设置有延长杆（8），所述延长杆（8）的一侧设置有用于刮除乳化灌（1）内壁上杂质的刮板（9）。
4.根据权利要求1所述的一种豆浆粉生产用乳化设备，其特征在于：所述称重器（42）和电磁阀（47）分别电性连接有控制器（11）。
5.根据权利要求1所述的一种豆浆粉生产用乳化设备，其特征在于：所述乳化灌（1）的表面设置有用于固定乳化灌（1）本身的安装架（2）。
6.根据权利要求1所述的一种豆浆粉生产用乳化设备，其特征在于：所述乳化灌（1）的底部设置有出料管（10），且出料管（10）上设置有阀门。
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