CN220777227U - 一种红糖酥定量制作机 - Google Patents

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CN220777227U CN202321985411.1U CN202321985411U CN220777227U CN 220777227 U CN220777227 U CN 220777227U CN 202321985411 U CN202321985411 U CN 202321985411U CN 220777227 U CN220777227 U CN 220777227U
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张佃平
李�杰
方海田
刘慧燕
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Abstract

本实用新型公开了一种红糖酥定量制作机,包括壳体、面剂子定量取出装置、红糖定量取出装置、混合装置和成型装置,面剂子定量取出装置设置在壳体的顶部,红糖定量取出装置设置在面剂子定量取出装置的一侧,混合装置设置在壳体的内部位于红糖定量取出装置和面剂子定量取出装置的出料口下侧,成型装置设置在混合装置的下侧,成型装置的出料口一侧设有输送装置。本实用新型采用上述结构的一种红糖酥定量制作机,替代人工繁杂的操作,提高了红糖酥的制作效率和质量,使红糖酥的制作更加干净卫生。

Description

一种红糖酥定量制作机
技术领域
本实用新型涉及红糖酥制作设备技术领域,特别是涉及一种红糖酥定量制作机。
背景技术
红糖酥是一种中国常见家常点心、街边小吃,受广大人群所喜爱。红糖酥虽然制作工艺简单,但是制作过程中需要人为精确把握好红糖及面剂子的重量,以确保红糖酥的口味;而且在制作过程中需要人力反复擀制,来确保红糖和面剂子的完全混合以及红糖酥的口感。手工制作过程虽然简单,但是操作反复,人工制作效率低,且难以对其重量精确把握,重量和品质不稳定。而机械化制作红糖酥可以使这种家常小吃可以被更高效、更卫生的方法制作出来。
机械制造业的发展已经有很长的历史了,食品机械作为其组成的一部分也是不可或缺的。并且由于食品加工业的发展,对食品机械的需求显著增加,这导致了包括自动化和机器人在内的新型先进食品机械技术的发展,这些技术提高了食品生产的效率和安全性。
但现有技术中的食品机械存在种类单一、技术含量低、品质不高、配套能力差、结构不合理的缺点。而定量机械是指用于测量、处理或分析定量数据的机器或工具。定量机械的使用提高了各个行业(包括医疗保健、制造业和金融业)的生产率、质量和效率。因此,将定量机械与食品机械相结合,提高食品加工的质量和效率为现在食品机械行业的研究热点。
对于传统小吃的制作机械,市面上已经有了包子制作机、月饼制作机,而关于红糖酥的制备机器相对较少,更没有红糖酥的定量制作机器的公开。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种红糖酥定量制作机,替代人工繁杂的操作,提高了红糖酥的制作效率和质量,使红糖酥的制作更加干净卫生。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种红糖酥定量制作机,包括壳体、面剂子定量取出装置、红糖定量取出装置、混合装置和成型装置,面剂子定量取出装置设置在壳体的顶部,红糖定量取出装置设置在面剂子定量取出装置的一侧,混合装置设置在壳体的内部位于红糖定量取出装置和面剂子定量取出装置的出料口下侧,成型装置设置在混合装置的下侧,成型装置的出料口一侧设有输送装置;
面剂子定量取出装置包括面剂子进料仓、切割刀具和滚轮组,面剂子进料仓的进料斗贯穿壳体延伸至外侧,面剂子进料仓的料槽位于壳体的内部,面剂子进料仓的出料口处设置有切割刀具,滚轮组设置在面剂子进料仓的出料口下侧;
红糖定量取出装置包括红糖进料仓和红糖定量机构,红糖进料仓的进料斗贯穿壳体延伸至外侧,红糖进料仓的料槽位于壳体的内部,红糖进料仓的出料口下侧设有红糖定量机构;
混合装置包括包覆机构和滚轮擀压机构,包覆机构设置在定量盘的出料口下侧,滚轮擀压机构设置在包覆机构的下侧;
成型装置包括折叠机构和推送机构,折叠机构设置在滚轮擀压机构的下侧,推送机构设置在折叠机构的出料口一侧。
优选的,面剂子进料仓为倒金字塔状,面剂子进料仓的料槽底部设有螺旋状搅拌叶轮,面剂子进料仓的料槽底部一侧设有圆柱形出料口,切割刀具设置在圆柱形出料口的出料端,切割刀具的一端与刀具轴的一端固定连接,刀具轴的另一端与传动轮一连接。
优选的,滚轮组包括若干个相切设置的擀面滚轮,擀面滚轮的一侧均设置有传动齿轮一,若干个传动齿轮一之间相互啮合连接,擀面滚轮的另一侧均通过延长杆与传动轮二连接。
优选的,红糖进料仓的下侧通过进料口机架与机架板连接,红糖进料仓底部的出料口为长方形,红糖进料仓的出料口下侧还设置有缓冲机构,缓冲机构包括簸箕状的料盘,料盘底部通过振动块与振动弹簧连接,振动弹簧远离振动块的一端与进料口机架的横梁连接。
优选的,红糖定量机构包括定量盘、定量套筒、分转盘和调节组件一,定量盘和分转盘均设置在机架板的上侧,定量盘位于料盘的出料端下侧,定量盘底部设置有若干个呈圆周分布的定量通孔,定量通孔的下侧设有定量模具,定量模具的下侧滑动连接有定量套筒,分转盘平行设置在定量盘的下侧,定量套筒的底部与分转盘相抵,定量盘与分转盘之间还设有用于调节定量模具与定量套筒间距的调节组件一,分转盘靠近面剂子定量取出装置的一侧设有与下料筒相对应的下料口,分转盘的下侧设有与机架板固定连接的锥形下料筒。
优选的,定量盘的底部中间固定连接有定量盘转轴,定量盘转轴向下延伸贯穿定量盘、分转盘和机架板与锥形齿轮三固定连接,定量盘的内部转动连接有分料叶轮,分料叶轮的中部固定连接有叶轮杆,叶轮杆贯穿定量盘转轴与锥形齿轮四固定连接。
优选的,调节组件一包括从上至下依次套设在定量盘转轴外侧的支撑块、支撑套筒和调节套筒,支撑块的上侧与定量盘的底部相抵,调节套筒与定量盘转轴固定连接,调节套筒的外侧滑动连接有升降套筒,升降套筒的外侧与分转盘固定连接,升降套筒的底部设有调节块,调节块的一侧设有调节柱,调节柱与调节板的滑槽滑动连接,调节套筒的底部设有对调节板进行限位的限位台,调节板远离滑槽的一端设有调节板连接块,调节板连接块上螺纹连接有调节螺杆,调节螺杆的下侧设有与机架板固定连接的调节支撑,调节支撑远离调节套筒的一端上侧设有支撑连接块,调节螺杆贯穿支撑连接块与握手连接。
优选的,包覆机构为爪式包覆机构。
优选的,折叠机构包括固定板,固定板的两侧对称设有折叠板一,折叠板一远离固定板的一侧均设有折叠板二,固定板、折叠板一和折叠板二相互之间均为活动连接,固定板的一侧设有固定齿轮,固定齿轮通过连接轴与固定板连接,固定齿轮与连接轴之间通过轴承连接,固定齿轮的两侧均啮合连接有翻转齿轮一,翻转齿轮一通过转动轴一与折叠板一连接,翻转齿轮一远离固定齿轮的一侧均啮合连接有翻转齿轮二,翻转齿轮二通过转动轴二与折叠板二连接,翻转齿轮一与转动轴一之间、翻转齿轮二与转动轴二之间通过键连接,固定齿轮与转动电机一的输出轴连接,翻转齿轮一与转动电机二的输出轴连接。
因此,本实用新型采用上述结构的一种红糖酥定量制作机,整体设备成本低、操作方便、后期维修和保养简单方便,整个过程都位于壳体内部,干净卫生,并且通过面剂子定量取出装置、红糖定量取出装置、混合装置和成型装置等相配合,使红糖酥加工定量准确,加工方便,大大的提高了生产效率,替代人工繁杂的操作,提高了红糖酥的制作效率和质量,使红糖酥的制作更加干净卫生
下面通过附图和实施例,对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
图1是本实用新型一种红糖酥定量制作机实施例的示意图;
图2是本实用新型一种红糖酥定量制作机内部结构的示意图;
图3是本实用新型一种红糖酥定量制作机面剂子定量取出装置的示意图;
图4是本实用新型一种红糖酥定量制作机红糖定量取出装置的示意图;
图5是本实用新型一种红糖酥定量制作机缓冲机构的示意图;
图6是本实用新型一种红糖酥定量制作机红糖定量机构的示意图;
图7是本实用新型一种红糖酥定量制作机红糖定量机构的剖面图;
图8是本实用新型一种红糖酥定量制作机包覆机构的示意图;
图9是本实用新型一种红糖酥定量制作机滚轮擀压机构的示意图;
图10是本实用新型一种红糖酥定量制作机推送机构的示意图;
图11是本实用新型一种红糖酥定量制作机折叠机构的示意图。
附图标记:
1、壳体;2、面剂子定量取出装置;
21、面剂子进料仓;22、切割刀具;
23、滚轮组;231、擀面滚轮;232、传动齿轮一;233、延长杆;234、传动轮二;235、传动轮三;236、锥形齿轮一;237、锥形齿轮二;
24、刀具轴;25、传动轮一;26、发电机;
3、红糖定量取出装置;31、红糖进料仓;32、红糖定量机构;
321、定量盘;322、定量套筒;323、分转盘;
324、调节组件一;3241、支撑块;3242、支撑套筒;3243、调节套筒;3244、升降套筒;3245、调节块;3246、调节柱;3247、调节板;3248、滑槽;3249、限位台;32410、调节板连接块;32411、调节螺杆;32412、调节支撑;32413、支撑连接块;32414、握手;
325、分料叶轮;326、定量模具;327、定量盘转轴;328、锥形齿轮三;329、叶轮杆;3210、锥形齿轮四;3211、锥形齿轮五;3212、传动轮四;3213、锥形齿轮六;3214、传动轮五;
33、进料口机架;34、机架板;
35、缓冲机构;
351、料盘;352、振动块;353、振动弹簧;
36、锥形下料筒;
4、混合装置;41、包覆机构;42、滚轮擀压机构;
5、成型装置;51、折叠机构;52、推送机构;
511、固定板;512、折叠板一;513、折叠板二;514、固定齿轮;515、翻转齿轮一;516、翻转齿轮二;517、转动电机一;518、转动电机二;519、连接杆一;520、U形杆;521、连接杆二;522、连接杆三;523、轴套;524、连接块;525、辅助杆一;526、辅助杆二;527、辅助杆三;
6、输送装置。
具体实施方式
以下通过附图和实施例对本实用新型的技术方案作进一步说明。
除非另外定义,本实用新型使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本实用新型中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同,而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接,而是可以包括电性的连接,不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
实施例
请参阅图1至图11,如图所示,本实用新型提供了一种红糖酥定量制作机,包括壳体1、面剂子定量取出装置2、红糖定量取出装置3、混合装置4和成型装置5,面剂子定量取出装置2设置在壳体1的顶部,红糖定量取出装置3设置在面剂子定量取出装置2的一侧,混合装置4设置在壳体1的内部位于红糖定量取出装置3和面剂子定量取出装置2的出料口下侧,成型装置5设置在混合装置4的下侧,成型装置5的出料口一侧设有输送装置6。
面剂子定量取出装置2包括面剂子进料仓21、切割刀具22和滚轮组23,面剂子进料仓21用于盛放面团,面剂子进料仓21为倒金字塔状,便于面团的向下流动。面剂子进料仓21的进料斗贯穿壳体1延伸至外侧,面剂子进料仓21的料槽位于壳体1的内部,方便使用者在壳体1的外侧将面团轻松的放入至面剂子进料仓21内。料槽底部设有螺旋状搅拌叶轮,通过螺旋搅拌叶轮转动,对面团进行搅拌的同时,也便于将面团向出料口处连续供给。面剂子进料仓21的料槽底部一侧设有圆柱形出料口,使面剂子始终呈柱状出料,减少出料口处的棱角,降低产生堵塞的可能,并且圆柱状的面剂子也便于切割分块后的加工。
面剂子进料仓21的出料口处设置有切割刀具22,切割刀具22设置在圆柱形出料口的出料端,切割刀具22的一端与刀具轴24的一端固定连接,刀具轴24的另一端与传动轮一25连接,传动轮一25通过皮带与发电机26的输出轮连接,发电机26与输出轮之间还设有减速器。通过刀具轴24带动切割刀具22转动,切割刀具22绕出料口做周期运动对面剂子切割分块,可通过改变刀具轴24转速调节切割刀具22旋转周期时长,进而调节面剂子的体积大小,即面剂子的质量大小。
滚轮组23设置在面剂子进料仓21的出料口下侧,即设置在面剂子的流经路线上。滚轮组23包括若干个相切设置的擀面滚轮231,面剂子经过定量后分块进入到滚轮组23内,通过若干个擀面滚轮231将面剂子擀压成为片状,便于后续包裹红糖进入混合装置4。
擀面滚轮231的一侧均设置有传动齿轮一232,若干个传动齿轮一232之间相互啮合连接,擀面滚轮231的另一侧均通过延长杆233与传动轮二234连接,若干个传动轮二234之间均通过皮带传动,其中一个传动轮二234通过皮带与传动轮三235连接,传动轮三235的中心固定连接有传动轴,传动轴远离传动轮三235的一端固定连接有锥形齿轮一236,刀具轴24上套设有锥形齿轮二237,锥形齿轮一236与锥形齿轮二237啮合连接。通过锥形齿轮一236、锥形齿轮二237相配合将动力传递给传动轮二234上,从而实现多个擀面滚轮231的同步转动,实现对面剂子的擀压。
红糖定量取出装置3包括红糖进料仓31和红糖定量机构32,红糖进料仓31的进料斗贯穿壳体1延伸至外侧,红糖进料仓31的料槽位于壳体1的内部,红糖进料仓31的出料口下侧设有红糖定量机构32。
红糖进料仓31用于盛放红糖原料,红糖进料仓31也呈倒金字塔状,便于红糖的加料。红糖进料仓31的下侧通过进料口机架33与机架板34连接,提高红糖进料仓31的稳定性。红糖进料仓31底部的出料口为长方形,方便红糖的出料。红糖进料仓31的出料口下侧还设置有缓冲机构35,减少红糖的凝结,使红糖为较为分散的状态。
缓冲机构35包括簸箕状的料盘351,料盘351底部通过振动块352与振动弹簧353连接,振动弹簧353远离振动块352的一端与进料口机架33的横梁连接。设备运行时自身产生的振动可带动振动弹簧353振动,振动弹簧353加大振动力度使料盘351振动出料,从而提高红糖的分散性,使其尽量为粉状。
红糖定量机构32包括定量盘321、定量套筒322、分转盘323和调节组件一324,定量盘321和分转盘323均设置在机架板34的上侧,定量盘321位于料盘351的出料端下侧,经过料盘351的粉状红糖进入到定量盘321内,进行定量分装。
定量盘321的内部转动连接有分料叶轮325,定量盘321底部设置有若干个呈圆周分布的定量通孔,定量通孔的下侧设有定量模具326,定量模具326的下侧滑动连接有定量套筒322,进入到定量盘321内的红糖,在粉料叶轮的转动作用下被推入到定量模具326中进行定量。定量模具326与定量套筒322之间重叠的高度可进行调节,从而实现对红糖料量的调节。
分转盘323平行设置在定量盘321的下侧,定量套筒322的底部与分转盘323相抵,定量盘321与分转盘323之间还设有用于调节定量模具326与定量套筒322间距的调节组件一324,调节组件一324用于调节分装盘与定量盘321之间的距离,进而实现对定量套筒322的高度调节。
调节组件一324包括从上至下依次套设在定量盘转轴327外侧的支撑块3241、支撑套筒3242和调节套筒3243,支撑块3241的上侧与定量盘321的底部相抵,调节套筒3243与定量盘转轴327固定连接,调节套筒3243的外侧滑动连接有升降套筒3244,升降套筒3244的外侧与分转盘323固定连接,通过升降套筒3244在调节套筒3243的外侧升降移动,从而带动分装盘上下移动。升降套筒3244的底部设有调节块3245,调节块3245的一侧设有调节柱3246,调节柱3246与调节板3247的滑槽3248滑动连接,调节套筒3243的底部设有对调节板3247进行限位的限位台3249,调节板3247的底部与限位台3249相抵,通过转动调节板3247使滑槽3248推动调节柱3246上下移动,进而带动调节块3245上下移动,调节块3245便推动升降套筒3244在调节套筒3243的外侧上下移动。
调节板3247远离滑槽3248的一端设有调节板连接块32410,调节板连接块32410上螺纹连接有调节螺杆32411,调节螺杆32411的下侧设有与机架板34固定连接的调节支撑32412,调节支撑32412远离调节套筒3243的一端上侧设有支撑连接块32413,调节螺杆32411贯穿支撑连接块32413与握手32414连接。支撑连接块32413对调节螺杆32411限位,使调节螺杆32411能够相对于支撑连接块32413转动,但不进行来回移动,保证调节螺杆32411的位置不变。通过转动调节螺杆32411,与其通过螺纹连接的调节板连接块32410便带动调节板3247的一端进行移动,从而实现调节板3247的转动。
分转盘323靠近面剂子定量取出装置2的一侧设有与下料筒相对应的下料口,分转盘323的下侧设有与机架板34固定连接的锥形下料筒36,定量模具326和定量套筒322相配合将红糖定量分块后,通过转动定量盘321,使定量套筒322移动至下料口处,定量筒内的红糖便通过下料口、下料筒进入到混合装置4内。
定量盘321的底部中间固定连接有定量盘转轴327,定量盘转轴327向下延伸贯穿定量盘321、分转盘323和机架板34与锥形齿轮三328固定连接,分料叶轮325的中部固定连接有叶轮杆329,叶轮杆329贯穿定量盘转轴327与锥形齿轮四3210固定连接,锥形齿轮四3210的一侧啮合连接有锥形齿轮五3211,通过锥形齿轮五3211带动锥形齿轮四3210传动,锥形齿轮四3210边通过叶轮杆329带动分料叶轮325转动,实现对定量盘321内的红糖推料。锥形齿轮三328的一侧啮合连接有锥形齿轮六3213,通过锥形齿轮六3213带动锥形齿轮三328转动,进而带动定量盘321转动,从而让每一份定量模具326中的红糖在分转盘323的唯一下料口出料,进入下方混合装置4。
锥形齿轮五3211通过连接轴与传动轮四3212连接,锥形齿轮六3213通过连接轴与传动轮五3214连接,传动轮五3214通过皮带与其中一个传动轮二234连接,传动轮五3214通过皮带与传动轮四3212连接,即通过传动轮二234为传动轮四3212和传动轮五3214提供动力,锥形齿轮四3210、锥形齿轮五3211的轮齿数模数大小和锥形齿轮三328、锥形齿轮六3213的轮齿数模数大小大小不同,从而实现分料叶轮325和定量盘321的差级转动,使叶轮可以将红糖物料送入定量盘的各个通孔中。红糖物料再通过定量模具326在分转盘323的唯一下料口出料。
混合装置4包括包覆机构41和滚轮擀压机构42,包覆机构41设置在定量盘321的出料口下侧,滚轮擀压机构42设置在包覆机构41的下侧;包覆机构41为爪式包覆机构41,可选用现有技术中包包子的包覆机构41。擀压为面饼状的面剂子被传递到包覆机构41上,红糖定量取出装置3中被定量好的红糖间歇传递到混合装置4上的面剂子上,然后通过爪式包覆机构41让面剂子将红糖包裹住,以此达到二者初次混合的目的。爪式包覆机构41运动为间歇性运动,与红糖间歇传递相配合。包覆完成后的混合体传递到下方,通过滚轮擀压机构42再次压制成片状,得到红糖酥的半成品面饼,使红糖和面剂子更好的混合。
面饼通过传递辊轮传递到成型装置5处。成型装置5包括折叠机构51和推送机构52,折叠机构51设置在滚轮擀压机构42的下侧,推送机构52设置在折叠机构51的出料口一侧。
折叠机构51包括固定板511、折叠板一512、折叠板二513、固定齿轮514、翻转齿轮一515、翻转齿轮二516、转动电机一517和转动电机二518,折叠板一512、折叠板二513、固定齿轮514、翻转齿轮一515、翻转齿轮二516、转动电机一517和转动电机二518均对称设置有两组,其中固定板511设置在中部,固定板511通过连接杆一519与U形杆520的横杆连接,U形杆的两个竖杆分别与固定齿轮514铰接,两个固定齿轮514分别与转动电机一517的输出轴连接。
固定板511的两侧对称设有折叠板一512,折叠板一512通过连接杆二521与翻转齿轮一515连接,连接杆二521的一端与折叠板一512铰接,连接杆二521的另一端与翻转齿轮一515固定连接,翻转齿轮一515与转动电机二518的输出轴连接。
折叠板一512远离固定板511的一侧均设有折叠板二513,折叠板二513通过连接杆三522与翻转齿轮二516连接,连接杆三522的一端与折叠板二513固定连接,连接杆三522的另一端与翻转齿轮二516固定连接,翻转齿轮二516与翻转齿轮一515啮合连接,翻转齿轮一515与固定齿轮514啮合连接,两个固定齿轮514之间存在间隙。
固定板511、折叠板一512和折叠板二513相互之间均为活动连接,转动电机一517固定设置,转动电机二518为可动电机。连接杆一519、连接杆二521和连接杆三522上均转动连接有轴套523,连接杆二521和连接杆三522上位于轴套523的一侧还设有连接块524,连接杆一519上的轴套523一侧通过辅助杆一525与连接杆二521上的连接块524连接,连接杆二521上的连接块524通过辅助杆二526与连接杆三522上的连接块524连接,连接杆二521上的轴套523通过辅助杆三527与连接杆三522上的轴套523连接。辅助杆三527的作用起稳定支撑的作用,从而将连接杆三522和折叠板二513稳定的支撑在折叠板一512的一侧。
折叠的具体过程为:
先启动转动电机二518,转动电机二518带动翻转齿轮一515向固定齿轮514的方向转动,同时转动电机一517带动固定齿轮514向相反的方向转动,这时转动电机二518保持在原位置不动,而翻转齿轮一515带动连接杆二512转动,连接杆二512通过辅助杆二526和连接块524相配合带动连接杆三522向上翻转,从而将折叠板二513向折叠板一512的方向翻转,将位于折叠机构上的面饼的边侧进行初步折叠,同时翻转齿轮二516在翻转齿轮一515上翻转保证了连接杆三522翻转的稳定性。折叠完成后转动电机二518带动翻转齿轮一515反向转动,折叠板二513便回至原位。
然后再次启动转动电机一517,转动电机一517带动固定齿轮514向远离翻转齿轮一515的方向转动,固定齿轮514带动与其啮合连接的翻转齿轮一515转动,这时转动电机二518向转动电机一517的上侧翻转,转动电机二518通过翻转齿轮一515、连接杆二521带动折叠板一512向固定板511的方向翻转,将面饼已经折叠的部分再进行折叠使其制成卷状,即为红糖酥的成品,同时辅助杆一525的一端跟随连接杆二521向上翻转,辅助杆一525的另一端相对于连接杆一519转动,保证了连接杆二521翻转的稳定性。转动电机一517带动固定齿轮514反向转动,折叠板一512便恢复至原位。
通过折叠板一512和折叠板二513的两次折叠既可以使红糖酥的形状更美观,又可以使红糖酥的口感更加酥脆。折叠完成后两侧的折叠板一512也回复到原位置,卷状成品正好位于固定板511的上侧。然后再通过推料装置将卷状成品推入到输送装置6上,通过输送装置6将其输送至壳体1的外侧,完成红糖酥的加工。
具体的工作过程:
整团的面剂子进入到面剂子定量取出装置内,从出料口挤压成柱状出来后被切割刀具切割成块状定量,再经过滚轮组被擀压为片状,便于包裹红糖,然后被送入包覆机构。整团的红糖从送入到红糖定量取出装置内,经过红糖定量盘的定量后被送入包覆机构。在包覆机构处将定量的面剂子置于下方,定量的红糖置于上方,由包覆机构的爪式结构实现面剂子对红糖的包裹。
初步混合后的混合体进入到滚轮擀压机构对面剂子和红糖的充分混合及擀压,得到充分混合的红糖酥半成品,然后送入成型装置内,经过折叠机构折叠成型,最后又通过推送机构将加工完成的红糖酥推送至输送装置传递,输送出设备外部,完成对红糖酥的加工。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其进行限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而这些修改或者等同替换亦不能使修改后的技术方案脱离本实用新型技术方案的精神和范围。

Claims (9)

1.一种红糖酥定量制作机,其特征在于:包括壳体、面剂子定量取出装置、红糖定量取出装置、混合装置和成型装置,面剂子定量取出装置设置在壳体的顶部,红糖定量取出装置设置在面剂子定量取出装置的一侧,混合装置设置在壳体的内部位于红糖定量取出装置和面剂子定量取出装置的出料口下侧,成型装置设置在混合装置的下侧,成型装置的出料口一侧设有输送装置;
面剂子定量取出装置包括面剂子进料仓、切割刀具和滚轮组,面剂子进料仓的进料斗贯穿壳体延伸至外侧,面剂子进料仓的料槽位于壳体的内部,面剂子进料仓的出料口处设置有切割刀具,滚轮组设置在面剂子进料仓的出料口下侧;
红糖定量取出装置包括红糖进料仓和红糖定量机构,红糖进料仓的进料斗贯穿壳体延伸至外侧,红糖进料仓的料槽位于壳体的内部,红糖进料仓的出料口下侧设有红糖定量机构;
混合装置包括包覆机构和滚轮擀压机构,包覆机构设置在定量盘的出料口下侧,滚轮擀压机构设置在包覆机构的下侧;
成型装置包括折叠机构和推送机构,折叠机构设置在滚轮擀压机构的下侧,推送机构设置在折叠机构的出料口一侧。
2.根据权利要求1所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:面剂子进料仓为倒金字塔状,面剂子进料仓的料槽底部设有螺旋状搅拌叶轮,面剂子进料仓的料槽底部一侧设有圆柱形出料口,切割刀具设置在圆柱形出料口的出料端,切割刀具的一端与刀具轴的一端固定连接,刀具轴的另一端与传动轮一连接。
3.根据权利要求2所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:滚轮组包括若干个相切设置的擀面滚轮,擀面滚轮的一侧均设置有传动齿轮一,若干个传动齿轮一之间相互啮合连接,擀面滚轮的另一侧均通过延长杆与传动轮二连接。
4.根据权利要求3所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:红糖进料仓的下侧通过进料口机架与机架板连接,红糖进料仓底部的出料口为长方形,红糖进料仓的出料口下侧还设置有缓冲机构,缓冲机构包括簸箕状的料盘,料盘底部通过振动块与振动弹簧连接,振动弹簧远离振动块的一端与进料口机架的横梁连接。
5.根据权利要求4所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:红糖定量机构包括定量盘、定量套筒、分转盘和调节组件一,定量盘和分转盘均设置在机架板的上侧,定量盘位于料盘的出料端下侧,定量盘底部设置有若干个呈圆周分布的定量通孔,定量通孔的下侧设有定量模具,定量模具的下侧滑动连接有定量套筒,分转盘平行设置在定量盘的下侧,定量套筒的底部与分转盘相抵,定量盘与分转盘之间还设有用于调节定量模具与定量套筒间距的调节组件一,分转盘靠近面剂子定量取出装置的一侧设有与下料筒相对应的下料口,分转盘的下侧设有与机架板固定连接的锥形下料筒。
6.根据权利要求5所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:定量盘的底部中间固定连接有定量盘转轴,定量盘转轴向下延伸贯穿定量盘、分转盘和机架板与锥形齿轮三固定连接,定量盘的内部转动连接有分料叶轮,分料叶轮的中部固定连接有叶轮杆,叶轮杆贯穿定量盘转轴与锥形齿轮四固定连接。
7.根据权利要求6所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:调节组件一包括从上至下依次套设在定量盘转轴外侧的支撑块、支撑套筒和调节套筒,支撑块的上侧与定量盘的底部相抵,调节套筒与定量盘转轴固定连接,调节套筒的外侧滑动连接有升降套筒,升降套筒的外侧与分转盘固定连接,升降套筒的底部设有调节块,调节块的一侧设有调节柱,调节柱与调节板的滑槽滑动连接,调节套筒的底部设有对调节板进行限位的限位台,调节板远离滑槽的一端设有调节板连接块,调节板连接块上螺纹连接有调节螺杆,调节螺杆的下侧设有与机架板固定连接的调节支撑,调节支撑远离调节套筒的一端上侧设有支撑连接块,调节螺杆贯穿支撑连接块与握手连接。
8.根据权利要求7所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:包覆机构为爪式包覆机构。
9.根据权利要求8所述的一种红糖酥定量制作机,其特征在于:折叠机构包括固定板,固定板的两侧对称设有折叠板一,折叠板一远离固定板的一侧均设有折叠板二,固定板、折叠板一和折叠板二相互之间均为活动连接,固定板的一侧设有固定齿轮,固定齿轮通过连接轴与固定板连接,固定齿轮与连接轴之间通过轴承连接,固定齿轮的两侧均啮合连接有翻转齿轮一,翻转齿轮一通过转动轴一与折叠板一连接,翻转齿轮一远离固定齿轮的一侧均啮合连接有翻转齿轮二,翻转齿轮二通过转动轴二与折叠板二连接,翻转齿轮一与转动轴一之间、翻转齿轮二与转动轴二之间通过键连接,固定齿轮与转动电机一的输出轴连接,翻转齿轮一与转动电机二的输出轴连接。
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