CN220126096U - 一种自动均匀铺料的酒糟配料系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，属于酿造自动化设备技术领域。包括配料机，配料机上设有顶部开口的配料槽，配料槽底壁的中部开设有出料口，在出料口的两侧对称设置有配料输送带，配料槽内设有拌合机构，配料机的顶部滑动设置有母糟输送机和粮食输送机。在将母糟与粮食拌合前，由母糟输送机和粮食输送机在配料机上往复多次运动，将母糟与粮食分层多次摊铺在配料槽中两侧的配料输送带上，再由两组配料输送带将母糟与粮食送至配料槽出料口处拌合，使配料机拌合的粮醅内均含有均匀比例上、下层母糟，具有提高粮醅拌合均匀度，提高上甑出酒效率的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿造自动化设备技术领域，尤其涉及一种自动均匀铺料的酒糟配料系统。
背景技术
中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。好的酒质从优异的源头原料、酿造工艺，以及酿造过程中的对每一环节细节的把控，都是缺一不可。
酿造工艺中，在将酒糟经过发酵成型后，根据酿造的工艺的不同，通常需要将母糟与不同配比的粮食、稻壳、粮粉等进行混合，以蒸馏出独具一格风味的粮食酒。
目前酒坊中对母糟与粮食之间的拌合操作通常为两种，其一是通过人工拌合方式，利用铲、勺等工具将两者拌合在一起，拌合操作费力且拌合效果差，另一种是利用抓斗将母糟与粮食装入搅拌机中自动搅拌均匀，但由于母糟发酵过程中上下层发酵程度不同，直接倾倒入搅拌机中拌合产出的粮醅也存在其中的母糟发酵程度不均的情况，影响上甑出酒的效率。
实用新型内容
鉴于以上问题，本实用新型提供一种自动均匀铺料的酒糟配料系统。
为了达到上述发明目的，本实用新型采用的技术方案如下：
提供一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，包括配料机，配料机上设有顶部开口的配料槽，配料槽底壁的中部开设有出料口，在出料口的两侧对称设置有向出料口运转输送的配料输送带，配料槽内在出料口的上方设置有拌合机构，配料机的顶部沿配料输送带输送方向水平设置有轨道，轨道上间隔滑动设置有母糟输送机和粮食输送机，母糟输送机和粮食输送机上均设置有用于驱使输送机在轨道移动的驱动机构。
进一步地，拌合机构包括若干根搅拌辊，若干根搅拌辊均平行且转动设置在配料槽内，配料机上固定设置有与搅拌辊传动连接并用于驱使搅拌辊转动的第一驱动电机。
进一步地，驱动机构包括转动设置在输送机下方的一组从动轮和一组主动轮，一组从动轮和一组主动轮沿轨道长度方向间隔滚动设置在轨道上，输送机上设置有第二驱动电机，第二驱动电机与一组主动轮传动连接并用于驱使一组主动轮同步转动。
进一步地，母糟输送机包括设置上部的母糟储存斗和水平设置在母糟储存斗下部的母糟输送带，母糟储存斗的底部开口并正对母糟输送带，母糟储存斗的底部开口与母糟输送带之间设置出料间隙。
进一步地，粮食输送机包括设置在上部的粮食储存斗和水平设置在粮食储存斗下部的粮食输送带，粮食储存斗的底部开口并正对粮食输送带，粮食储存斗的底部开口与粮食输送带之间设置出料间隙，粮食储存斗内至少平行于粮食输送带出料端转动设置有一片闸板，通过隔板板将粮食储存斗分为若干个空腔，闸板上设置有用于驱使闸板转动以开闭闸板靠近粮食输送带出料端的空腔下开口以及闸板与粮食输送带之间出料间隙的第四驱动电机。
进一步地，粮食输送带的出料端转动设置有摊铺辊，摊铺辊上设置有自摊铺辊中部向两端螺旋延伸的螺旋叶片，粮食输送机还包括与摊铺辊传动连接并用于驱使摊铺辊转动的第三驱动电机。
本实用新型的有益效果为：在将母糟与粮食拌合前，由母糟输送机和粮食输送机在配料机上往复多次运动，将母糟与粮食分层多次摊铺在配料槽中两侧的配料输送带上，再由两组配料输送带将母糟与粮食送至配料槽出料口处拌合，使配料机拌合的粮醅内均含有均匀比例上、下层母糟，提高粮醅拌合均匀度，以提高上甑出酒效率。
附图说明
图1为本申请实施例的酒糟配料系统的俯视结构示意图。
图2为本申请实施例的酒糟配料系统的正视结构示意图。
其中，1、配料机；11、配料槽；12、出料口；13、配料输送带；2、拌合机构；21、搅拌辊；22、第一驱动电机；3、母糟输送机；31、母糟储存斗；32、母糟输送带；301、一组主动轮；302、一组从动轮；303、第二驱动电机；4、粮食输送机；41、粮食储存斗；42、粮食输送带；43、闸板；44、限位件；45、摊铺辊；46、第三驱动电机。
具体实施方式
为了更好地理解上述技术方案，下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
本申请实施例公开一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，参照图1、2，包括配料机1，配料机1上设有顶部开口的配料槽11，配料槽11的底壁的中部向下贯穿开设有出料口12，配料槽11内在出料口12的两侧对称设有沿配料槽11长度方向安装的配料输送带13。配料输送带13为链板式输送带，配料机1上通过螺栓固定安装有电动机，通过电动机以驱使配料输送带13转动，出料口12两侧的配料输送带13的出料端均朝向出料口12。
配料槽11内在出料口12的上方设有拌合机构2，配料机1的顶部沿自身长度方向水平设有轨道，轨道上间隔滑动安装有母糟输送机3和粮食输送机4，母糟输送机3用于储存和排出母槽，粮食输送机4用于储存和排出粮食，母糟输送机3和粮食输送机4上均设有用于驱使输送机在轨道移动的驱动机构。通过驱动机构式母糟输送机3在配料槽11开口上方往复移动，并在移动过程中不断将母糟排出至下方的配料输送带13上，即可使母糟分层均匀摊铺在配料输送带13上。再由粮食输送带42将粮食摊铺在另一侧的配料输送带13上后，启动两个配料输送带13，驱使母糟和粮食向出料口12移动，同时启动拌合机构2，在粮醅从出料口12排出配料机1时得到有效充分的拌合，同时母糟分层均铺在配料输送带13上后，再由配料输送带13传输向拌合机构2时，随时都对上下层的母糟起到了均匀拌合的作用，提高粮醅拌合均匀程度。
具体的，拌合机构2包括若干根搅拌辊21，搅拌辊21的两端均转动连接配料槽11的内壁上，且搅拌辊21之间相互平行，并与配料输送带13的出口端平行。搅拌辊21的外壁上错位间隔分布有多根搅拌杆，配料机1上通过螺栓固定连接有第一驱动电机22，第一驱动电机22的输出轴与搅拌辊21通过齿轮、链条等通用传动结构传动连接，以通过第一驱动电机22同时驱使多根搅拌辊21同步转动，以避免搅拌辊21之间的搅拌杆出现干涉。
驱动机构包括转动安装在输送机下方的一组主动轮301和至少一组从动轮302，本申请中的输送机指母糟输送机3和粮食输送机4，一组主动轮301中的两个主动轮分别滚动安装在配料机1顶部的两侧轨道上，一组从动轮302中的两个从动轮分别滚动安装在配料机1顶部的两侧轨道上，一组主动轮301中的两个主动轮通过连接轴同轴连接，输送机上通过螺栓固定安装有第二驱动电机303，第二驱动电机303与输送机上的一组主动轮301传动连接并用于驱使一组主动轮301同步转动。第二驱动电机303采用伺服电机，通过使第二驱动电机303的输出轴正反转，以使得输送机在轨道上往复滑移。
在本申请实施例中，母糟输送机3包括设置上部的母糟储存斗31和水平设在母糟储存斗31下部的母糟输送带32，母糟储存斗31的底部开口并正对母糟输送带32，母糟储存斗31的底部开口与母糟输送带32之间设有出料间隙，母糟输送带32的输送方向与配料输送带13的输送方向一致，且母槽输送带的出料端位于配料输送带13的正上方。母糟输送带32采用链板式输送带，母糟输送机3上通过螺栓固定连接有用于驱使母糟输送带32动作的电动机。通过抓斗将母糟放入母糟储存斗31中，将母糟输送机3移动至配料输送带13的上方，再启动母糟输送带32，使母糟储料斗中母糟自下向上逐渐从出料间隙出输出并落在配料输送带13上。
粮食输送机4包括设置在上部的粮食储存斗41和水平设置在粮食储存斗41下部的粮食输送带42，粮食储存斗41的底部开口并正对粮食输送带42，粮食输送带42为水平设置的链板式输送带，粮食输送机4上安装有电动机，通过电动机驱使粮食输送带42动作。粮食储存斗41的底部开口与粮食输送带42之间设置出料间隙。
粮食储存斗41内至少转动安装有一片闸板43，闸板43平行于粮食输送带42的出料端，通过闸板43可以将粮食储存斗41位于闸板43靠近粮食输送带42出料端一侧的开口封闭或将粮食储存斗41在闸板43位置处与粮食输送带42之间出料间隙封闭。通过闸板43将粮食储存斗41分为至少两个空腔，两个空腔内可分别放入不同种类的粮食或粮食与稻壳的组合，通过调节转动闸板43，以控制粮食储存斗41中两个空腔分别下料。闸板43上设有用于驱使闸板43转动的第四驱动电机44，第四驱动电机44通过锥齿轮传动等方式连接在闸板43的转动轴上，第四驱动电机44为伺服电机，通过第四驱动电机44输出轴正反转以驱使闸板43开、闭腔体开口或闸板43位置处与粮食输送带42之间的出料间隙。
通过使粮食输送机4在配料槽11上滑动，以及通过使闸板43旋转，控制粮食储存斗41中空腔开启，可以将粮食和稻壳分层均铺在配料槽11中的配料输送带13上，避免粮食或稻壳上、下层湿度不同，使粮食、稻壳与母糟混合时更加均匀，提高粮醅均匀度。
进一步地，为了使粮食能均摊落在配料槽11中的配料输送带13中，在粮食输送带42的出料端转动设置有摊铺辊45，摊铺辊45的两端均通过轴承转动连接在粮食输送机4上，摊铺辊45的外壁上自摊铺辊45的中部向两端螺旋延伸有两段相互对称的螺旋叶片，粮食输送机4上还安装有与摊铺辊45传动连接并用于驱使摊铺辊45转动的第三驱动电机46，通过驱使摊铺辊45转动，在粮食从粮食输送上输送至落料端时，摊铺辊45将粮食自中部向两侧推开，将粮食摊铺满粮食输送带42，并使粮食摊铺至相同高度，提高粮食输送机4的粮食落料均匀度。
在本申请实施例中，母糟输送机3和粮食输送机4上均设有称重传感器，能在线实时测量母糟储存斗31和粮食储存斗41中母糟和粮食的重量，使母糟输送机3和粮食输送机4配量重量准确。
本申请实施例一种自动均匀铺料的酒糟配料系统的实施原理为：工作人员利用抓斗等工具将母糟放入母糟输送机3，再将粮食按配比放入粮食输送机4的不同空腔中，再由母糟输送机3和粮食输送机4在配料机1上往复多次运动，以将母糟和粮食分层多次地均匀摊铺在配料槽11中两侧的配料输送带13上，再由两个配料输送带13将母糟和粮食向出料口12输送，由拌合机构2将母糟和粮食均匀混合再一起，提高母糟与粮食的混合均匀程度。
本领域内的技术人员应明白，尽管已经描述了本实用新型的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性的概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本实用新型范围内的所有变更和修改。显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (6)
1.一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于：包括配料机(1)，所述配料机(1)上设有顶部开口的配料槽(11)，所述配料槽(11)底壁的中部开设有出料口(12)，在所述出料口(12)的两侧对称设置有向出料口(12)运转输送的配料输送带(13)，所述配料槽(11)内在出料口(12)的上方设置有拌合机构(2)，所述配料机(1)的顶部沿配料输送带(13)输送方向水平设置有轨道，所述轨道上间隔滑动设置有母糟输送机(3)和粮食输送机(4)，所述母糟输送机(3)和粮食输送机(4)上均设置有用于驱使输送机在轨道移动的驱动机构。
2.根据权利要求1所述的一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于，所述拌合机构(2)包括若干根搅拌辊(21)，所述若干根搅拌辊(21)均平行且转动设置在配料槽(11)内，所述配料机(1)上固定设置有与搅拌辊(21)传动连接并用于驱使搅拌辊(21)转动的第一驱动电机(22)。
3.根据权利要求1所述的一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于，所述驱动机构包括转动设置在输送机下方的一组从动轮(302)和一组主动轮(301)，所述一组从动轮(302)和一组主动轮(301)沿轨道长度方向间隔滚动设置在轨道上，所述输送机上设置有第二驱动电机(303)，所述第二驱动电机(303)与一组主动轮(301)传动连接并用于驱使一组主动轮(301)同步转动。
4.根据权利要求1所述的一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于，所述母糟输送机(3)包括设置上部的母糟储存斗(31)和水平设置在母糟储存斗(31)下部的母糟输送带(32)，所述母糟储存斗(31)的底部开口并正对母糟输送带(32)，所述母糟储存斗(31)的底部开口与母糟输送带(32)之间设置出料间隙。
5.根据权利要求1所述的一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于，所述粮食输送机(4)包括设置在上部的粮食储存斗(41)和水平设置在粮食储存斗(41)下部的粮食输送带(42)，所述粮食储存斗(41)的底部开口并正对粮食输送带(42)，所述粮食储存斗(41)的底部开口与粮食输送带(42)之间设置出料间隙，所述粮食储存斗(41)内至少平行于粮食输送带(42)出料端转动设置有一片闸板(43)，通过所述闸板(43)将粮食储存斗(41)分为若干个空腔，所述闸板(43)上设置有用于驱使闸板(43)转动以开闭闸板(43)靠近粮食输送带(42)出料端的空腔下开口以及闸板(43)与粮食输送带(42)之间出料间隙的第四驱动电机(44)。
6.根据权利要求5所述的一种自动均匀铺料的酒糟配料系统，其特征在于，所述粮食输送带(42)的出料端转动设置有摊铺辊(45)，所述摊铺辊(45)上设置有自摊铺辊(45)中部向两端螺旋延伸的螺旋叶片，所述粮食输送机(4)还包括与摊铺辊(45)传动连接并用于驱使摊铺辊(45)转动的第三驱动电机(46)。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN117821187A (zh) * | 2024-01-04 | 2024-04-05 | 济南趵突泉酿酒有限责任公司 | 一种酒糟、粮食的混合生产线 |
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- 2023-06-12 CN CN202321481055.XU patent/CN220126096U/zh active Active
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