CN220712676U - 一种和面醒面架 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种和面醒面架，属于醒面架技术领域，其中，包括外壳，所述外壳的内壁固定连接有环板，所述环板的内侧固定连接有内壳，所述外壳的内壁底部和内壁分别固定连接有多个第一电加热管和第二电加热管，所述外壳的两侧均固定连接有一组限位条，两组所述限位条内均通过活动轴活动连接有支架，两个所述支架上均螺纹穿设有螺杆。通过外壳、内壳、第一电加热管和第二电加热管的共同作用，在内壳底部及外侧对内壳内的面团进行均匀加热，从而使其受热均匀，提高醒面效果，通过驱动电机、固定杆、底刮板、侧刮板和搅拌杆的共同作用，可将沾附在内壳内壁上的面粉刮下，使面粉全部混合搅拌在一起，提高了对于面粉的搅拌和面效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及醒面架技术领域，更具体地说，它涉及一种和面醒面架。
背景技术
面食是人们日常生活必不可少的食物之一，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富，出现许多大众化风味小吃。制作面食首先就需要和面，和好的面直接拿来做面食口感不是很好，所以还需要进行一段时间醒面，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道、柔软，口感也更加的细腻和顺滑。
目前的一种和面醒面架，其结构大都较为简单，在和面的过程中，面粉易沾附在机器内壁，机器无法对内壁上的面粉进行搅拌，导致和面效果较差，同时在醒面时，大都只能在机器底部进行加热，导致机器内部各处温度不均，造成面团醒面效果较差。
实用新型内容
（1）要解决的技术问题
针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种和面醒面架，其具有提高和面效果和醒面效果的特点。
（2）技术方案
为实现上述目的，本实用新型提供了一种和面醒面架，包括外壳，所述外壳的内壁固定连接有环板，所述环板的内侧固定连接有内壳，所述外壳的内壁底部和内壁分别固定连接有多个第一电加热管和第二电加热管，所述外壳的两侧均固定连接有一组限位条，两组所述限位条内均通过活动轴活动连接有支架，两个所述支架上均螺纹穿设有螺杆，两个所述螺杆的轴端均转动连接有轴套，且两个轴套的一端均固定连接有活动块，所述环板的顶部搭接有壳盖，所述壳盖的顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴穿过壳盖固定连接有槽架，所述槽架内卡接有凹架，所述凹架的底部固定连接有固定杆，所述固定杆的底部固定连接有底刮板，所述底刮板的两侧均固定连接有侧刮板，所述固定杆的两侧均固定连接有搅拌杆。
使用本技术方案的一种和面醒面架时，通过外壳、内壳、第一电加热管和第二电加热管的共同作用，在内壳底部及外侧对内壳内的面团进行均匀加热，从而使其受热均匀，提高醒面效果，通过驱动电机、固定杆、底刮板、侧刮板和搅拌杆的共同作用，可将沾附在内壳内壁上的面粉刮下，使面粉全部混合搅拌在一起，提高了对于面粉的搅拌和面效果。
进一步地，所述外壳的底部固定连接有四个支脚，所述外壳的正面设置有控制器。
进一步地，所述内壳的外侧固定连接有温度传感器。
进一步地，所述壳盖的底部外侧固定连接有密封垫，所述密封垫的底部与环板的顶部搭接。
进一步地，所述外壳的内壁底部与内壳的底部之间固定连接有支块。
进一步地，所述槽架和凹架上活动穿设有同一个螺柱，所述螺柱上螺纹连接有螺帽。
进一步地，所述固定杆的两侧均固定连接有加强杆，两个所述加强杆的一端分别固定连接在两个侧刮板的一侧。
（3）有益效果
综上所述，本实用新型具有以下有益效果：
1、通过外壳、内壳、第一电加热管和第二电加热管的共同作用，在内壳底部及外侧对内壳内的面团进行均匀加热，从而使其受热均匀，提高醒面效果，通过驱动电机、固定杆、底刮板、侧刮板和搅拌杆的共同作用，可将沾附在内壳内壁上的面粉刮下，使面粉全部混合搅拌在一起，提高了对于面粉的搅拌和面效果；
2、通过支架、螺杆和活动块的设置，便于将壳盖固定在外壳上方，通过设置温度传感器的设置，可对内壳的温度起到监测效果，通过设置支块，提高了内壳的稳定性，通过螺柱和螺帽的设置，方便在和面完成后，对凹架进行拆卸，避免其影响醒面效果。
附图说明
为了更清楚的说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术中描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一种实施方式，对于本领域普通技术人员来说，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型正视结构示意图；
图2为本实用新型正视剖面结构示意图。
附图中的标记为：
1、外壳；2、支脚；3、环板；4、内壳；5、支块；6、第一电加热管；7、第二电加热管；8、壳盖；9、密封垫；10、控制器；11、限位条；12、支架；13、螺杆；14、活动块；15、驱动电机；16、槽架；17、凹架；18、螺柱；19、螺帽；20、固定杆；21、底刮板；22、侧刮板；23、搅拌杆；24、加强杆；25、温度传感器。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面对本实用新型具体实施方式中的技术方案进行清楚、完整的描述，以进一步阐述本实用新型，显然，所描述的具体实施方式仅仅是本实用新型的一部分实施方式，而不是全部的样式。
实施例：
以下结合附图1-2对本实用新型作进一步详细说明。
请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种和面醒面架，包括外壳1，外壳1的内壁固定连接有环板3，环板3的内侧固定连接有内壳4，外壳1的内壁底部和内壁分别固定连接有多个第一电加热管6和第二电加热管7，通过外壳1、内壳4、第一电加热管6和第二电加热管7的共同作用，在内壳4底部及外侧对内壳4内的面团进行均匀加热，从而使其受热均匀，提高醒面效果，外壳1的两侧均固定连接有一组限位条11，两组限位条11内均通过活动轴活动连接有支架12，两个支架12上均螺纹穿设有螺杆13，两个螺杆13的轴端均转动连接有轴套，且两个轴套的一端均固定连接有活动块14，通过支架12、螺杆13和活动块14的设置，便于将壳盖8固定在外壳1上方，环板3的顶部搭接有壳盖8，壳盖8的顶部固定连接有驱动电机15，驱动电机15的输出轴穿过壳盖8固定连接有槽架16，槽架16内卡接有凹架17，凹架17的底部固定连接有固定杆20，固定杆20的底部固定连接有底刮板21，底刮板21的两侧均固定连接有侧刮板22，固定杆20的两侧均固定连接有搅拌杆23，通过驱动电机15、固定杆20、底刮板21、侧刮板22和搅拌杆23的共同作用，可将沾附在内壳4内壁上的面粉刮下，使面粉全部混合搅拌在一起，提高了对于面粉的搅拌和面效果。
具体的，外壳1的底部固定连接有四个支脚2，外壳1的正面设置有控制器10，内壳4的外侧固定连接有温度传感器25，壳盖8的底部外侧固定连接有密封垫9，密封垫9的底部与环板3的顶部搭接。
通过采用上述技术方案，控制器10可为计算机等起到控制的常规已知设备，控制器10通过导线分别与第一电加热管6、第二电加热管7、驱动电机15和温度传感器25电性连接，通过设置温度传感器25的设置，可对内壳4的温度起到监测效果。
具体的，外壳1的内壁底部与内壳4的底部之间固定连接有支块5，槽架16和凹架17上活动穿设有同一个螺柱18，螺柱18上螺纹连接有螺帽19，固定杆20的两侧均固定连接有加强杆24，两个加强杆24的一端分别固定连接在两个侧刮板22的一侧。
通过采用上述技术方案，通过设置支块5，提高了内壳4的稳定性，通过螺柱18和螺帽19的设置，方便在和面完成后，对凹架17进行拆卸，避免其影响醒面效果。
本实用新型的工作原理为：使用时，将机器与外界电源连接，向内壳4内倒入适量的水和面粉，将壳盖8放在环板3上，底刮板21的底部与内壳4内壁底部搭接，侧刮板22的外侧与内壳4的内壁搭接，向上合起支架12，转动螺杆13，螺杆13推动活动块14下落，从而将壳盖8夹紧在外壳1上方，驱动电机15的输出轴经槽架16和凹架17带动固定杆20转动，底刮板21和侧刮板22将沾附在内壳4内壁上的面粉刮下，搅拌杆23进行搅拌和面，和面完成后，展开壳盖8，取下螺帽19及螺杆13，使凹架17与槽架16分离，然后将沾附在搅拌杆23上的面团取下，放入内壳4内的面团上，将其揉匀，盖上壳盖8并对其进行固定，第一电加热管6和第二电加热管7工作，对内壳4进行加热，从而对面团进行醒面。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (7)
1.一种和面醒面架，包括外壳（1），其特征在于：所述外壳（1）的内壁固定连接有环板（3），所述环板（3）的内侧固定连接有内壳（4），所述外壳（1）的内壁底部和内壁分别固定连接有多个第一电加热管（6）和第二电加热管（7），所述外壳（1）的两侧均固定连接有一组限位条（11），两组所述限位条（11）内均通过活动轴活动连接有支架（12），两个所述支架（12）上均螺纹穿设有螺杆（13），两个所述螺杆（13）的轴端均转动连接有轴套，且两个轴套的一端均固定连接有活动块（14），所述环板（3）的顶部搭接有壳盖（8），所述壳盖（8）的顶部固定连接有驱动电机（15），所述驱动电机（15）的输出轴穿过壳盖（8）固定连接有槽架（16），所述槽架（16）内卡接有凹架（17），所述凹架（17）的底部固定连接有固定杆（20），所述固定杆（20）的底部固定连接有底刮板（21），所述底刮板（21）的两侧均固定连接有侧刮板（22），所述固定杆（20）的两侧均固定连接有搅拌杆（23）。
2.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述外壳（1）的底部固定连接有四个支脚（2），所述外壳（1）的正面设置有控制器（10）。
3.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述内壳（4）的外侧固定连接有温度传感器（25）。
4.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述壳盖（8）的底部外侧固定连接有密封垫（9），所述密封垫（9）的底部与环板（3）的顶部搭接。
5.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述外壳（1）的内壁底部与内壳（4）的底部之间固定连接有支块（5）。
6.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述槽架（16）和凹架（17）上活动穿设有同一个螺柱（18），所述螺柱（18）上螺纹连接有螺帽（19）。
7.根据权利要求1所述的一种和面醒面架，其特征在于：所述固定杆（20）的两侧均固定连接有加强杆（24），两个所述加强杆（24）的一端分别固定连接在两个侧刮板（22）的一侧。
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