CN220712675U - 一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置 - Google Patents

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徐建昌
郭强
陈正红
周廷彬
商庆凤
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Abstract

本实用新型公开了一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,包括混合罐,其特征在于:所述混合罐顶部内壁同轴固定有螺旋杆,所述螺旋杆顶部固定套设有安装板,所述安装板两侧均安装有刮料组件,所述刮料组件包括安装板一侧滑动连接的刮板,所述刮板能够与混合罐圆周内壁相接触,所述安装板顶部外壁转动连接有丝杆,所述丝杆外部螺纹套设有安装块,本实用新型通过设置刮料组件,调整刮板的位置使其贴合混合罐内壁,由于刮板能够随意调节,保证刮板不会长时间与混合罐摩擦,避免混合罐内壁和刮板造成损伤,安装板带动刮板转动就能够将混合罐内壁附着的原料刮下,并顺着刮板滑落到底部,即可将这部分的原料收集起来使其得到利用。

Description

一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置。
背景技术
小脆筒主要是由鸡蛋清、糖、低筋面粉和黄油混匀,混合完成的面浆在经设备加热后得到的脆皮,脆皮趁热经卷制后,最终得到了各式各样的小脆筒。
经检索,中国专利公告号为CN211463037U的实用新型,公开了一种脆筒原料配比搅拌装置,包括支撑架一、支撑架二、面粉储存罐和搅拌桶,面粉储存罐下端插装有挡板,挡板远离面粉储存罐的一端铰接有连杆的一端,连杆的另一端铰接有倒料管,倒料管通过外接轴铰接在支撑架二上;倒料管上端设有进料口,下端安装有重量感应器,倒料管的上端外壁固定有铰接块;搅拌桶上端固定安装有进料斗、电机和流量控制阀,进水管穿过流量控制阀进入搅拌桶内。
如上述装置当中的搅拌设置时通过搅拌轴带动搅拌叶转动来实现原料的混合目的,然而由于面浆具有粘性,在加工完成后,搅拌桶内壁将会附着许多面浆无法利用,且清理起来也较为繁琐,存在改进空间。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,包括混合罐,其特征在于:所述混合罐顶部内壁同轴固定有螺旋杆,所述螺旋杆顶部固定套设有安装板,所述安装板两侧均安装有刮料组件,所述刮料组件包括安装板一侧滑动连接的刮板,所述刮板能够与混合罐圆周内壁相接触,所述安装板顶部外壁转动连接有丝杆,所述丝杆外部螺纹套设有安装块,所述安装块一侧转动连接有驱动杆,所述驱动杆一端转动连接在刮板顶部位置。
调整刮板的位置使其贴合混合罐内壁,由于刮板能够随意调节,保证刮板不会长时间与混合罐摩擦,避免混合罐内壁造成损伤,调整刮料组件的位置使其位于混合罐上料口正下方,即可转动丝杆,由于安装块与位置受到限制的驱动杆连接,因此丝杆即可驱动安装块下移,安装块通过驱动杆将滑动在安装板一侧的刮板顶向一侧,直到刮板与混合罐内壁相接触,此时安装板带动刮板转动就能够将混合罐内壁附着的原料刮下,并顺着刮板滑落到底部。
作为本技术方案的进一步优选的,所述混合罐内部安装有喷淋组件,所述喷淋组件包括混合罐顶部内壁转动连接的转动环,所述转动环圆周外壁两侧均固定连接有支管,两个所述支管均与转动环相连通,所述转动环和两个支管底部外壁均设置有多个喷嘴一,两个所述支管相互远离的一端外壁均设置有多个喷嘴二。
将外部的清水泵入进水管当中,清水通过进水管进入转动环和两个支管当中,再从多个喷嘴一和喷嘴二喷洒出去,即可对混合罐1内壁和其内部的各组件同时进行清洗,而处于两端位置的喷嘴二在向外喷水时,将会对两个支管分别产生方向相反的切向推力,转动环和支管形成的整体则会被带动着进行转动,大大增加了水流的喷洒面积,使得清理足够全面。
作为本技术方案的进一步优选的,所述混合罐顶部外壁固定插接有进水管,所述进水管与转动环相连通。
作为本技术方案的进一步优选的,所述混合罐内部安装有混合组件,所述混合组件包括安装板底部外壁两侧转动连接的两个搅拌架,所述混合罐顶部外壁固定安装有电机,所述电机输出端与螺旋杆同轴固定。
作为本技术方案的进一步优选的,所述安装板顶部外壁转动连接有两个齿轮,两个所述齿轮分别与两个搅拌架同轴固定,所述混合罐顶部内壁固定连接有多个固定柱,多个所述固定柱底部固定连接有同一个齿环,所述齿环与两个齿轮相啮合。
启动混合罐顶部的电机,电机带动螺旋杆和安装板转动,处于安装板顶部的齿轮也会跟随其同步转动,齿轮在齿环内啮合下即可进行自转,齿轮带动搅拌架同步转动,螺旋杆将各种原料翻动着快速流动,流动到外部的混合原料即可被搅拌架再次进行搅拌,从而大大增加了混合效率。
作为本技术方案的进一步优选的,两个所述刮板相互远离的一端均设置为橡胶材质。
本实用新型提供了一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,具备以下有益效果:
(1)本实用新型通过设置刮料组件,调整刮板的位置使其贴合混合罐内壁,由于刮板能够随意调节,保证刮板不会长时间与混合罐摩擦,避免混合罐内壁和刮板造成损伤,调整刮料组件的位置使其位于混合罐上料口正下方,即可转动丝杆,由于安装块与位置受到限制的驱动杆连接,因此丝杆即可驱动安装块下移,安装块通过驱动杆将滑动在安装板一侧的刮板顶向一侧,直到刮板与混合罐内壁相接触,此时安装板带动刮板转动就能够将混合罐内壁附着的原料刮下,并顺着刮板滑落到底部。
(2)本实用新型通过设置喷淋组件,将外部的清水泵入进水管当中,清水通过进水管进入转动环和两个支管当中,再从多个喷嘴一和喷嘴二喷洒出去,即可对混合罐1内壁和其内部的各组件同时进行清洗,而处于两端位置的喷嘴二在向外喷水时,将会对两个支管分别产生方向相反的切向推力,转动环和支管形成的整体则会被带动着进行转动,大大增加了水流的喷洒面积,使得清理足够全面。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的混合罐内部结构示意图;
图3为本实用新型的喷淋组件结构示意图;
图4为本实用新型的图2中A处放大结构示意图;
图中:1、混合罐;2、喷淋组件;3、混合组件;4、刮料组件;201、转动环;202、支管;203、喷嘴一;204、喷嘴二;205、进水管;301、螺旋杆;302、安装板;303、搅拌架;304、固定柱;305、齿环;306、齿轮;307、电机;401、刮板;402、驱动杆;403、安装块;404、丝杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
本实用新型提供技术方案:如图2和图4所示,本实施例中,一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,包括混合罐1,其特征在于:混合罐1顶部内壁同轴固定有螺旋杆301,螺旋杆301顶部固定套设有安装板302,安装板302两侧均安装有刮料组件4,刮料组件4包括安装板302一侧滑动连接的刮板401,刮板401能够与混合罐1圆周内壁相接触,安装板302顶部外壁转动连接有丝杆404,丝杆404外部螺纹套设有安装块403,安装块403一侧转动连接有驱动杆402,驱动杆402一端转动连接在刮板401顶部位置。
调整刮板401的位置使其贴合混合罐1内壁,由于刮板401能够随意调节,保证刮板401不会长时间与混合罐1摩擦,避免混合罐1内壁造成损伤,调整刮料组件4的位置使其位于混合罐1上料口正下方,即可转动丝杆404,由于安装块403与位置受到限制的驱动杆402连接,因此丝杆404即可驱动安装块403下移,安装块403通过驱动杆402将滑动在安装板302一侧的刮板401顶向一侧,直到刮板401与混合罐1内壁相接触,此时安装板302带动刮板401转动就能够将混合罐1内壁附着的原料刮下,并顺着刮板401滑落到底部。
如图2和图3所示,混合罐1内部安装有喷淋组件2,喷淋组件2包括混合罐1顶部内壁转动连接的转动环201,转动环201圆周外壁两侧均固定连接有支管202,两个支管202均与转动环201相连通,转动环201和两个支管202底部外壁均设置有多个喷嘴一203,两个支管202相互远离的一端外壁均设置有多个喷嘴二204。
将外部的清水泵入进水管205当中,清水通过进水管205进入转动环201和两个支管202当中,再从多个喷嘴一203和喷嘴二204喷洒出去,即可对混合罐1内壁和其内部的各组件同时进行清洗,而处于两端位置的喷嘴二204在向外喷水时,将会对两个支管202分别产生方向相反的切向推力,转动环201和支管202形成的整体则会被带动着进行转动,大大增加了水流的喷洒面积,使得清理足够全面。
如图2和图4所示,混合罐1顶部外壁固定插接有进水管205,进水管205与转动环201相连通,混合罐1内部安装有混合组件3,混合组件3包括安装板302底部外壁两侧转动连接的两个搅拌架303,混合罐1顶部外壁固定安装有电机307,电机307输出端与螺旋杆301同轴固定,安装板302顶部外壁转动连接有两个齿轮306,两个齿轮306分别与两个搅拌架303同轴固定,混合罐1顶部内壁固定连接有多个固定柱304,多个固定柱304底部固定连接有同一个齿环305,齿环305与两个齿轮306相啮合。
启动混合罐1顶部的电机307,电机307带动螺旋杆301和安装板302转动,处于安装板302顶部的齿轮306也会跟随其同步转动,齿轮306在齿环305内啮合下即可进行自转,齿轮306带动搅拌架303同步转动,螺旋杆301将各种原料翻动着快速流动,流动到外部的混合原料即可被搅拌架303再次进行搅拌,从而大大增加了混合效率。
如图2和图4所示,两个刮板401相互远离的一端均设置为橡胶材质,使得刮板401能够完全贴合混合罐1内壁,并且使得刮板401不会对罐壁造成损伤。
本实用新型提供一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,具体工作原理如下:
装置工作时,先通过电机307调整安装板302的位置,使其不会阻挡到正常下料,再将各种原料投入混合罐1当中,接着启动混合罐1顶部的电机307,电机307带动螺旋杆301和安装板302转动,处于安装板302顶部的齿轮306也会跟随其同步转动,齿轮306在齿环305内啮合下即可进行自转,齿轮306带动搅拌架303同步转动,螺旋杆301将各种原料翻动着快速流动,流动到外部的混合原料即可被搅拌架303再次进行搅拌,从而大大增加了混合效率,混合完毕后,调整刮板401的位置使其贴合混合罐1内壁,由于刮板401能够随意调节,保证刮板401不会长时间与混合罐1摩擦,避免混合罐1内壁造成损伤,调整刮料组件4的位置使其位于混合罐1上料口正下方,即可转动丝杆404,由于安装块403与位置受到限制的驱动杆402连接,因此丝杆404即可驱动安装块403下移,安装块403通过驱动杆402将滑动在安装板302一侧的刮板401顶向一侧,直到刮板401与混合罐1内壁相接触,此时安装板302带动刮板401转动就能够将混合罐1内壁附着的原料刮下,并顺着刮板401滑落到底部,最后将外部的清水泵入进水管205当中,清水通过进水管205进入转动环201和两个支管202当中,再从多个喷嘴一203和喷嘴二204喷洒出去,即可对混合罐1内壁和其内部的各组件同时进行清洗,而处于两端位置的喷嘴二204在向外喷水时,将会对两个支管202分别产生方向相反的切向推力,转动环201和支管202形成的整体则会被带动着进行转动,大大增加了水流的喷洒面积,使得清理足够全面。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,包括混合罐(1),其特征在于:所述混合罐(1)顶部内壁同轴固定有螺旋杆(301),所述螺旋杆(301)顶部固定套设有安装板(302),所述安装板(302)两侧均安装有刮料组件(4),所述刮料组件(4)包括安装板(302)一侧滑动连接的刮板(401),所述刮板(401)能够与混合罐(1)圆周内壁相接触,所述安装板(302)顶部外壁转动连接有丝杆(404),所述丝杆(404)外部螺纹套设有安装块(403),所述安装块(403)一侧转动连接有驱动杆(402),所述驱动杆(402)一端转动连接在刮板(401)顶部位置。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,其特征在于:所述混合罐(1)内部安装有喷淋组件(2),所述喷淋组件(2)包括混合罐(1)顶部内壁转动连接的转动环(201),所述转动环(201)圆周外壁两侧均固定连接有支管(202),两个所述支管(202)均与转动环(201)相连通,所述转动环(201)和两个支管(202)底部外壁均设置有多个喷嘴一(203),两个所述支管(202)相互远离的一端外壁均设置有多个喷嘴二(204)。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,其特征在于:所述混合罐(1)顶部外壁固定插接有进水管(205),所述进水管(205)与转动环(201)相连通。
4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,其特征在于:所述混合罐(1)内部安装有混合组件(3),所述混合组件(3)包括安装板(302)底部外壁两侧转动连接的两个搅拌架(303),所述混合罐(1)顶部外壁固定安装有电机(307),所述电机(307)输出端与螺旋杆(301)同轴固定。
5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,其特征在于:所述安装板(302)顶部外壁转动连接有两个齿轮(306),两个所述齿轮(306)分别与两个搅拌架(303)同轴固定,所述混合罐(1)顶部内壁固定连接有多个固定柱(304),多个所述固定柱(304)底部固定连接有同一个齿环(305),所述齿环(305)与两个齿轮(306)相啮合。
6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋脆筒加工用原料混合装置,其特征在于:两个所述刮板(401)相互远离的一端均设置为橡胶材质。
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