CN211358680U - 一种脆筒原料混合搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种脆筒原料混合搅拌装置,包括搅拌桶和固定支架,搅拌桶上端设有进料口和进水管,搅拌桶上端固定安装有电机,电机的输出端固定有旋转轴,旋转轴穿过固定在搅拌桶的轴承;旋转轴上固定有多个搅拌叶;旋转轴下端固定安装有偏心轮,偏心轮下端固定安装有万向球轴承;搅拌桶内部下端活动安装有过滤网一和过滤网二,过滤网一上端设有滑槽,过滤网一位于过滤网二的上方;过滤网二的网孔小于过滤网一的网孔;搅拌桶的下端设有出料管,搅拌桶下端外壁上固定安装有固定夹,出料管的端口设有开关。本实用新型的有益效果是将搅拌过程中产生的小面块磨碎,使原料搅拌更均匀,同时刮板会将桶壁上粘连的原料刮下,使原料搅拌更彻底。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别是一种脆筒原料混合搅拌装置。
背景技术
小脆筒主要是由鸡蛋清、糖、低筋面粉和黄油混匀,经设备加热后得到的脆皮,脆皮趁热经卷制后,最终得到了各式各样的小脆筒。
通常使用的搅拌方法为搅拌桨在原料混合槽内进行搅拌,混匀后,将槽内的混合料倒入模具或平板上再进行小脆筒的制作。使用该方法及设备得到的混合料存在混合不均匀,存在小面粉块的问题,后期加热成型的过程中易出现局部焦糊现象,而且粘附在槽壁上的料液还需要人工进一步清理,操作复杂,耗时费力。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述技术问题,设计了一种脆筒原料混合搅拌装置。
实现上述目的本实用新型的技术方案为,一种脆筒原料混合搅拌装置,包括搅拌桶和固定支架,搅拌桶上端设有进料口和进水管,搅拌桶上端固定安装有电机,电机的输出端固定有旋转轴,旋转轴穿过固定在搅拌桶的轴承;旋转轴上固定有多个搅拌叶;旋转轴下端固定安装有偏心轮,偏心轮下端固定安装有万向球轴承;搅拌桶内部下端活动安装有过滤网一和过滤网二,过滤网一上端设有滑槽,过滤网一位于过滤网二的上方;过滤网二的网孔小于过滤网一的网孔;搅拌桶的下端设有出料管,搅拌桶下端外壁上固定安装有固定夹,出料管的端口设有开关。
优选的,所述搅拌叶的前端固定有刮板。
优选的,所述所述搅拌桶上端固定安装有流量控制器,进水管穿过流量控制器进入搅拌桶内。
本实用新型的有益效果是:通过两层过滤网的相互运动,将搅拌过程中产生的小面块磨碎,使原料搅拌更均匀,同时刮板会将桶壁上粘连的原料刮下,使原料搅拌更彻底。
附图说明
图1是本实用新型一种脆筒原料混合搅拌装置的结构示意图;
图2是本实用新型一种脆筒原料混合搅拌装置的部分结构示意图;
图3是本实用新型一种脆筒原料混合搅拌装置的俯视图;
图4是图2A处的放大图。
图中,1、搅拌桶;2、固定支架;3、进料口;4、电机;5、旋转轴;6、搅拌叶;7、进水管;8、流量控制器;9、刮板;10、偏心轮;11、万向球轴承;12、滑槽;13、过滤网一;14、过滤网二;15、出料管;16、开关;17、固定夹。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-4所示,一种脆筒原料混合搅拌装置,包括搅拌桶1和固定支架2,搅拌桶1上端设有进料口3和进水管7,搅拌桶1上端固定安装有流量控制器8,进水管7穿过流量控制器8进入搅拌桶1内,可以更好的控制进水量,保证原料混合液的粘稠度,搅拌桶1上端固定安装有电机4,电机4的输出端固定有旋转轴5,旋转轴5穿过固定在搅拌桶1的轴承;旋转轴5上固定有多个搅拌叶6,搅拌叶6的前端固定有刮板9,可以将粘连在搅拌桶1内壁上的原料刮下来,使原料混合更均匀,搅拌更彻底;旋转轴5下端固定安装有偏心轮10,偏心轮10下端固定安装有万向球轴承11;搅拌桶1内部下端活动安装有过滤网一13和过滤网二14,过滤网一13上端设有滑槽12,过滤网一13位于过滤网二14的上方;过滤网二14的网孔小于过滤网一13的网孔;搅拌桶1的下端设有出料管15,搅拌桶1下端外壁上固定安装有固定夹17,防止出料管15晃动,出料管15的端口设有开关16。
本实施方案的工作原理:初始时,开关16关闭,人工或机械将小脆筒的固体类原料通过进料口3倒入搅拌桶1内,打开进水管7,调节流量控制器8,待放入适量的水后关闭进水管7,启动电机4,电机4转动带动旋转轴5和固定在旋转轴5下端的偏心轮10转动,旋转轴5转动带动搅拌叶6转动,搅拌叶6转动带动刮板9转动,对原料进行搅拌;与此同时,偏心轮10转动带动万向球轴承11在滑槽12内滑动的同时绕旋转轴5转动,这会带动过滤网一13左右来回摆动;待搅拌一定时间后,打开开关16,原料混合液通过滤网一13和过滤网二14进入出料管15,此时,原料混合液中的小面块会通过滤网一13留在过滤网二14上端,滤网一13来回摆动将小面块磨碎,然后再通过滤网二14进入出料管15,待搅拌桶1内的原料混合液排干净后,关闭电机4和开关16,完成原料的搅拌,依次循环。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种脆筒原料混合搅拌装置,包括搅拌桶(1)和固定支架(2),其特征在于,所述搅拌桶(1)上端设有进料口(3)和进水管(7),搅拌桶(1)上端固定安装有电机(4),电机(4)的输出端固定有旋转轴(5),旋转轴(5)穿过固定在搅拌桶(1)的轴承;所述旋转轴(5)上固定有多个搅拌叶(6);所述旋转轴(5)下端固定安装有偏心轮(10),偏心轮(10)下端固定安装有万向球轴承(11);所述搅拌桶(1)内部下端活动安装有过滤网一(13)和过滤网二(14),过滤网一(13)上端设有滑槽(12),过滤网一(13)位于过滤网二(14)的上方;所述过滤网二(14)的网孔小于过滤网一(13)的网孔;所述搅拌桶(1)的下端设有出料管(15),搅拌桶(1)下端外壁上固定安装有固定夹(17),出料管(15)的端口设有开关(16)。
2.根据权利要求1所述的一种脆筒原料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌叶(6)的前端固定有刮板(9)。
3.根据权利要求1所述的一种脆筒原料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌桶(1)上端固定安装有流量控制器(8),进水管(7)穿过流量控制器(8)进入搅拌桶(1)内。
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