CN220875688U - 一种蛋糕加工用搅拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蛋糕加工用搅拌机，涉及蛋糕加工技术领域，包括搅拌罐，搅拌罐的内部转动连接有空心筒，空心筒的内部转动连接有多个搅拌杆，每个搅拌杆的外部均固定连接有多个混合臂，搅拌罐内壁的底部且位于空心筒内侧转动连接有中心轴，且中心轴的顶端延伸至空心筒的外部，中心轴的外部套设有两个第一锥齿轮，本实用新型通过设置的驱动组件配合第一锥齿轮以及第二锥齿轮进行使用，可以带动搅拌杆和混合臂在搅拌罐内部进行公转以及自转，且搅拌杆和混合臂设置有两层，能最大限度的避免蛋糕液分层，在提高搅拌效率的前提下达到良好的发泡效果，且不需要手动操作，能降低工作人员的劳动强度。

Description

一种蛋糕加工用搅拌机

技术领域

本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，特别涉及一种蛋糕加工用搅拌机。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，在蛋糕加工时需要对蛋糕液进行搅拌，进而需要用到蛋糕加工用搅拌机。

专利CN108782643A公开了一种蛋糕加工用搅拌机，包括底座，所述底座上通过支撑柱固定有机头，所述机头内安装有电机，所述电机的输出端伸入齿轮盘内并安装有主动齿轮，所述齿轮盘内设有从动齿轮，所述从动齿轮的底部中心处一体化设置有固定块，所述固定块上通过螺纹安装有搅拌轴，所述支撑柱的一侧活动设有固定板，所述固定板一侧焊接固定有支撑架，所述固定板的另一侧通过连接板固定连接有螺套，所述螺套螺纹连接于螺杆，所述螺杆的两端均转动连接于支撑柱，该专利通过转动转轮可以对存储容器的高度进行调整，进而改变搅拌深度，通过螺旋叶片将蛋糕液的底层向上层输送，避免蛋糕液沉积，保证了蛋糕液品质的均衡，提高混合效果。

而该专利在对蛋糕液搅拌时需要手动调节容器的高度，进而实现均匀的效果吗，该方式不仅效率较低，而且搅拌的方式并没有改变，单一的混合容易导致蛋液分层，不能起到良好的发泡效果。

实用新型内容：

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种蛋糕加工用搅拌机，解决了背景技术中提到的问题。

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种技术方案：

一种蛋糕加工用搅拌机，包括搅拌罐，所述搅拌罐的内部转动连接有空心筒，所述空心筒的内部转动连接有多个搅拌杆，每个所述搅拌杆的外部均固定连接有多个混合臂，所述搅拌罐内壁的底部且位于空心筒内侧转动连接有中心轴，且所述中心轴的顶端延伸至空心筒的外部，所述中心轴的外部套设有两个第一锥齿轮，每个所述搅拌杆的一端均延伸至空心筒内部且固定连接有第二锥齿轮，每个所述第二锥齿轮分别与对应的第一锥齿轮啮合连接，所述搅拌罐的顶部设置有驱动组件。

作为本实用新型的一种优选方案，所述驱动组件包括齿轮箱，所述齿轮箱固定在搅拌罐的顶部，所述空心筒的顶端延伸至齿轮箱内部且套设有第四锥齿轮，所述中心轴的顶端固定连接有第五锥齿轮，所述齿轮箱的外部固定连接有电机，所述电机的输出端延伸至齿轮箱内部固定连接有第三锥齿轮，所述第四锥齿轮和第五锥齿轮均与第三锥齿轮啮合连接。

作为本实用新型的一种优选方案，所述空心筒的外部固定连接有两个固定杆，两个所述固定杆远离空心筒的一端固定连接有刮板，且所述刮板与搅拌罐的内壁接触。

作为本实用新型的一种优选方案，所述搅拌罐的底部固定连接有排料管，所述排料管的内部设置有电磁阀。

作为本实用新型的一种优选方案，所述搅拌罐顶部且位于齿轮箱的一侧固定连接有入料筒，所述入料筒的顶部设置有密封盖。

作为本实用新型的一种优选方案，所述搅拌罐的内部镶嵌有可视玻璃，所述搅拌罐外部且位于可视玻璃的一侧固定连接有控制面板，所述电机和电磁阀分别与控制面板电性连接。

本实用新型的有益效果是：通过设置的驱动组件配合第一锥齿轮以及第二锥齿轮进行使用，可以带动搅拌杆和混合臂在搅拌罐内部进行公转以及自转，且搅拌杆和混合臂设置有两层，能最大限度的避免蛋糕液分层，在提高搅拌效率的前提下达到良好的发泡效果，且不需要手动操作，能降低工作人员的劳动强度。

附图说明：

为了易于说明，本实用新型由下述的具体实施及附图作以详细描述。

图1是本实用新型整体结构示意图；

图2是本实用新型内部结构示意图；

图3是本实用新型图2中A处的放大图；

图4是本实用新型图2中B处的放大图。

图中：1、搅拌罐；2、空心筒；3、搅拌杆；4、混合臂；5、中心轴；6、第一锥齿轮；7、第二锥齿轮；8、驱动组件；81、齿轮箱；82、电机；83、第三锥齿轮；84、第四锥齿轮；85、第五锥齿轮；9、固定杆；10、刮板；11、排料管；12、电磁阀；13、入料筒；14、密封盖；15、可视玻璃；16、控制面板。

具体实施方式：

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。

实施例：

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：一种蛋糕加工用搅拌机，包括搅拌罐1，搅拌罐1的内部转动连接有空心筒2，空心筒2的内部转动连接有多个搅拌杆3，通过空心筒2可以带动多个搅拌杆3在搅拌罐1的内部进行公转，进而对原料进行水平方向的搅拌，每个搅拌杆3的外部均固定连接有多个混合臂4，搅拌罐1内壁的底部且位于空心筒2内侧转动连接有中心轴5，且中心轴5的顶端延伸至空心筒2的外部，中心轴5的外部套设有两个第一锥齿轮6，每个搅拌杆3的一端均延伸至空心筒2内部且固定连接有第二锥齿轮7，每个第二锥齿轮7分别与对应的第一锥齿轮6啮合连接，在中心轴5与第一锥齿轮6以及第二锥齿轮7的配合下，可以带动搅拌杆3进行自转，进而使得搅拌杆3带动其外部的混合臂4对原来进行上下方向的混合，能最大程度的提高搅拌效率，避免原料分层沉积，搅拌罐1的顶部设置有驱动组件8。

进一步的，驱动组件8包括齿轮箱81，齿轮箱81固定在搅拌罐1的顶部，空心筒2的顶端延伸至齿轮箱81内部且套设有第四锥齿轮84，中心轴5的顶端固定连接有第五锥齿轮85，齿轮箱81的外部固定连接有型号为MR-J2S-10A的电机82，电机82的输出端延伸至齿轮箱81内部固定连接有第三锥齿轮83，第四锥齿轮84和第五锥齿轮85均与第三锥齿轮83啮合连接，通过电机82带动第三锥齿轮83转动，可以带动第四锥齿轮84以及第五锥齿轮85同时转动，且转动方向相反，能实现对空心筒2和中心轴5的区别转动，可以加速第一锥齿轮6与第二锥齿轮7之间的转动速度，提高搅拌效率。

进一步的，空心筒2的外部固定连接有两个固定杆9，两个固定杆9远离空心筒2的一端固定连接有刮板10，且刮板10与搅拌罐1的内壁接触，固定杆9随空心筒2的转动带动刮板10对搅拌罐1的内壁进行清理，可以避免原料残留在搅拌罐1内部。

进一步的，搅拌罐1的底部固定连接有排料管11，排料管11的内部设置有电磁阀12，方便控制对发泡奶油的卸料。

进一步的，搅拌罐1顶部且位于齿轮箱81的一侧固定连接有入料筒13，入料筒13的顶部设置有密封盖14。

进一步的，搅拌罐1的内部镶嵌有可视玻璃15，方便对搅拌罐1内部的情况进行查看，避免过度或搅拌不充分的现象，搅拌罐1外部且位于可视玻璃15的一侧固定连接有控制面板16，电机82和电磁阀12分别与控制面板16电性连接，可以对设备进行集中控制，方便工作人员进行操作。

综上：通过控制面板16将电机82开启，此时电机82带动第三锥齿轮83转动，第三锥齿轮83转动时带动第四锥齿轮84和第五锥齿轮85呈反向转动，此时第四锥齿轮84和第五锥齿轮85分别带动空心筒2和中心轴5进行反向转动，空心筒2转动时带动搅拌杆3和混合臂4在搅拌罐1内部公转，通过中心轴5带动第一锥齿轮6转动，可以配合第二锥齿轮7带动对应的搅拌杆3进行自转，进而实现搅拌杆3和混合臂4的公转以及自转，将密封盖14打开，并将原料通过入料筒13倒入搅拌罐1的内部，此时搅拌杆3和混合臂4即可对原料进行搅拌加工，底部的搅拌杆3和混合臂4可以避免液体沉积，进而提高搅拌的均匀性，固定杆9随空心筒2的转动带动刮板10对搅拌罐1的内壁进行清理，可以避免原料残留在搅拌罐1内部，通过可视玻璃15可以对搅拌罐1内部的发泡情况进行查看，当蛋糕原料发泡完毕后，将电磁阀12开启，此时发泡奶油即可从排料管11内部排出。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，包括搅拌罐(1)，所述搅拌罐(1)的内部转动连接有空心筒(2)，所述空心筒(2)的内部转动连接有多个搅拌杆(3)，每个所述搅拌杆(3)的外部均固定连接有多个混合臂(4)，所述搅拌罐(1)内壁的底部且位于空心筒(2)内侧转动连接有中心轴(5)，且所述中心轴(5)的顶端延伸至空心筒(2)的外部，所述中心轴(5)的外部套设有两个第一锥齿轮(6)，每个所述搅拌杆(3)的一端均延伸至空心筒(2)内部且固定连接有第二锥齿轮(7)，每个所述第二锥齿轮(7)分别与对应的第一锥齿轮(6)啮合连接，所述搅拌罐(1)的顶部设置有驱动组件(8)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，所述驱动组件(8)包括齿轮箱(81)，所述齿轮箱(81)固定在搅拌罐(1)的顶部，所述空心筒(2)的顶端延伸至齿轮箱(81)内部且套设有第四锥齿轮(84)，所述中心轴(5)的顶端固定连接有第五锥齿轮(85)，所述齿轮箱(81)的外部固定连接有电机(82)，所述电机(82)的输出端延伸至齿轮箱(81)内部固定连接有第三锥齿轮(83)，所述第四锥齿轮(84)和第五锥齿轮(85)均与第三锥齿轮(83)啮合连接。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，所述空心筒(2)的外部固定连接有两个固定杆(9)，两个所述固定杆(9)远离空心筒(2)的一端固定连接有刮板(10)，且所述刮板(10)与搅拌罐(1)的内壁接触。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，所述搅拌罐(1)的底部固定连接有排料管(11)，所述排料管(11)的内部设置有电磁阀(12)。

5.根据权利要求2所述的一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，所述搅拌罐(1)顶部且位于齿轮箱(81)的一侧固定连接有入料筒(13)，所述入料筒(13)的顶部设置有密封盖(14)。

6.根据权利要求2所述的一种蛋糕加工用搅拌机，其特征在于，所述搅拌罐(1)的内部镶嵌有可视玻璃(15)，所述搅拌罐(1)外部且位于可视玻璃(15)的一侧固定连接有控制面板(16)，所述电机(82)和电磁阀(12)分别与控制面板(16)电性连接。