CN220703630U - 一种葡萄酒生产用蒸馏釜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及葡萄酒蒸馏设备技术领域，且公开了一种葡萄酒生产用蒸馏釜，包括釜体，蒸馏腔，所述蒸馏腔下壁开设有引流管，引流管贯穿于釜体，所述釜体的底部固定安装有釜底，所述釜底的内壁卡接有过滤器，所述釜底的内壁固定安装有液压泵。该葡萄酒生产用蒸馏釜，釜盖上设置有电机，电机通过带动搅拌轴使得转叶在蒸馏腔内转动，让液体不断的通过引流管流到过滤器上，过滤器上装有过滤网，液体通过过滤网流入下端，杂质和颗粒则留在了过滤网上，过滤干净的液体又通过液压泵被输送到蒸馏腔，反反复复，确保蒸馏腔内没有杂质，同时，釜底上有可拆卸底板，通过拿掉底板，可以对过滤器进行换洗，从而实现我们及时的去除蒸馏釜内杂质的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及葡萄酒蒸馏设备技术领域，具体为一种葡萄酒生产用蒸馏釜。
背景技术
葡萄酒是一种以葡萄为原料酿造的果酒，独特的葡萄香味深受广大消费者喜欢，葡萄酒工业生产方式很多，制作蒸馏就是其中一步，蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
在葡萄酒生产的时候会使用到葡萄酒蒸馏釜，但现有的蒸馏釜一般在进行一段时间的蒸馏之后，底部会残留一定量的杂质，需要将析出的杂质或颗粒排除，如果不及时排除，内壁会形成结垢，导致蒸馏釜清洗困难，同时再对酒精蒸汽进行冷凝时，一般都为自然冷凝，效率低，不能很快的将蒸汽变为液体。
发明内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种葡萄酒生产用蒸馏釜，具备可以及时的去除蒸馏釜内杂质且冷凝效率高的优点，解决了现有的蒸馏釜一般在进行一段时间的蒸馏之后，底部会残留一定量的杂质且对酒精蒸汽进行冷凝时，效率低，不能很快的将蒸汽变为液体的问题。
为实现上述可以及时的去除蒸馏釜内杂质且冷凝效率高的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡萄酒生产用蒸馏釜，包括釜体，冷凝管，蒸汽加热腔，蒸馏腔，所述釜体的顶部固定安装有釜盖，所述釜盖表面设置有进料管道，所述釜盖表面中心位置固定安装有电机，所述电机的一端与搅拌轴固定连接，所述搅拌轴的两侧固定安装有转叶，所述釜盖表面设置有蒸馏出料口，所述蒸馏出料口的一端固定安装有冷凝管，所述冷凝管的一端侧壁上部贯穿有进水口，所述冷凝管的另一端侧壁下部贯穿有出水口，所述冷凝管的一端固定安装有滴管，所述蒸汽加热腔一侧固定连接有进蒸汽管道，所述蒸汽加热腔另一侧固定连接有出蒸汽管道，所述蒸馏腔下壁开设有引流管，引流管贯穿于釜体，所述釜体的底部固定安装有釜底，所述釜底的内壁卡接有过滤器，所述釜底的内壁固定安装有液压泵。
优选的，所述进水口的一端固定连接着曲形管的一端，所述出水口的一端固定连接着曲形管的另一端。
优选的，所述曲形管为环形，紧紧环绕着蒸馏出料口，使得曲形管充分接触蒸馏出料口。
优选的，所述蒸汽加热腔内一侧固定安装有保温层，可以使蒸汽加热腔内的温度不会很快的散失。
优选的，所述过滤器表面设置有过滤网，过滤网可拆卸，方便我们对杂质进行清理。
优选的，所述釜底的表面设置有底板，通过拿掉底板，即可清理过滤器。
优选的，所述釜底的表面设置有若干螺钉，所述釜底的表面通过四个螺钉与底板固定连接，确保釜底和底板的密封性。
与现有技术相比，本实用新型提供了一种葡萄酒生产用蒸馏釜，具备以下有益效果：
1、该葡萄酒生产用蒸馏釜，釜盖上设置有电机，电机通过带动搅拌轴使得转叶在蒸馏腔内转动，让液体不断的通过引流管流到过滤器上，过滤器上装有过滤网，液体通过过滤网流入下端，杂质和颗粒则留在了过滤网上，过滤干净的液体又通过液压泵被输送到蒸馏腔，反反复复，确保蒸馏腔内没有杂质，同时，釜底上有可拆卸底板，通过拿掉底板，可以对过滤器进行换洗，从而实现我们及时的去除蒸馏釜内杂质的优点。
2、该葡萄酒生产用蒸馏釜，蒸馏出料口上安装有冷凝管，冷凝管由进水口，曲形管，出水口三部分组成，且曲形管紧紧环绕着蒸馏出料口，使得曲形管充分接触蒸馏出料口，当不断的向进水口注入冷水，冷水会顺着曲形管从出水口流出，而曲形管中的冷水也会不断的吸走蒸馏出料口中的热量，从而达到快速冷凝的效果。
附图说明
图1为本实用新型葡萄酒生产用蒸馏釜整体结构示意图；
图2为本实用新型内部剖切结构示意图；
图3为本实用新型冷凝管剖切结构示意图；
图4为本实用新型釜底结构示意图。
图中：1、釜体；2、釜盖；3、釜底；4、进蒸汽管道；5、出蒸汽管道；6、进料管道；7、蒸馏出料口；8、电机；9、冷凝管；10、进水口；11、出水口；12、滴管；13、保温层；14、蒸汽加热腔；15、蒸馏腔；16、搅拌轴；17、转叶；18、引流管；19、过滤器；20、液压泵；21、曲形管；22、把手；23、底板；24、螺钉。
实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，一种葡萄酒生产用蒸馏釜，包括釜体1，釜体1的顶部固定安装有釜盖2，釜盖2表面设置有进料管道6，进料管道6贯穿于釜盖2，外界通过进料管道6将液体输送到蒸馏腔15，釜盖2表面中心位置固定安装有电机8，电机8的一端与搅拌轴16固定连接，搅拌轴16的两侧固定安装有转叶17，电机8通过带动搅拌轴16使得转叶17在蒸馏腔15内转动，釜盖2表面设置有蒸馏出料口7，蒸馏出料口7也贯穿于釜盖2，同时蒸馏出料口7处于外界的一端固定安装有冷凝管9，包括冷凝管9，冷凝管9的一端侧壁上部贯穿有进水口10，冷凝管9的另一端侧壁下部贯穿有出水口11，同时，进水口10的一端固定连接着曲形管21的一端，所述出水口11的一端固定连接着曲形管21的另一端，且曲形管21为环形，紧紧环绕着蒸馏出料口7，使得曲形管21充分接触蒸馏出料口7，冷凝管9的一端固定安装有滴管12，冷凝后的液滴通过滴管12流出。
包括蒸汽加热腔14，蒸汽加热腔14一侧固定连接有进蒸汽管道4，外界的高温气体通过进蒸汽管道4进入到蒸汽加热腔14，不断加热整个蒸馏腔15，蒸汽加热腔14另一侧固定连接有出蒸汽管道5，将温度降下来的蒸汽通过出蒸汽管道5散出到外界，同时，蒸汽加热腔14内一侧固定安装有保温层13，可以使蒸汽加热腔14内的温度不会很快的散失，包括蒸馏腔15，蒸馏腔15下壁开设有引流管18，引流管18贯穿于釜体1，釜体1的底部固定安装有釜底3，釜底3的内壁卡接有过滤器19，过滤器19表面设置有过滤网，过滤网可拆卸，方便我们对杂质进行清理，通过引流管18将蒸馏腔15中的液体流入到过滤器19中，同时在釜底3的内壁固定安装有液压泵20，液压泵20的运输管贯穿于釜体1，可以将过滤后的液体运输到蒸馏腔15中，在釜底3的表面还设置有底板23，通过拿掉底板23，即可清理过滤器19，同时底板23的表面固定安装有把手22，釜底3的表面通过四个螺钉24与底板23固定连接，确保釜底3和底板23的密封性。
工作原理：通过向进料管道6内不断注入液体，利用进蒸汽管道4向蒸汽加热腔14通入高温蒸汽不断的对蒸馏腔15进行加热，同时，打开电机8，带动转叶17转动，使蒸馏腔15内的液体不断被搅动，通过引流管18流到过滤器19上，由于过滤器19上装有过滤网，液体通过过滤网流入下端，杂质和颗粒则留在了过滤网上，过滤干净的液体又通过液压泵20被输送到蒸馏腔15，与此同时，蒸汽加热腔14的不断加热使蒸馏腔15内的液体汽化变为蒸汽，通过蒸馏出料口7到冷凝管9，冷凝管9又由进水口10，曲形管21，出水口11三部分组成，且曲形管21紧紧环绕着蒸馏出料口7，使得曲形管21充分接触蒸馏出料口7，当冷水不断的从进水口10注入时，曲形管21中的冷水会带走蒸馏出料口7内蒸汽的热量再从出水口11流出，而蒸馏出料口7内的蒸汽则是遇冷又液化，从而变成液滴由滴管12流出。当使用一段时间的蒸馏釜后，由于过滤器19上装有的过滤网过滤了大量杂质，此时我们需要通过将底板23上的四颗螺钉24拧下，再抓住把手，用力向外拔，底板23则与釜底3分离，由于过滤器19卡接在釜底3的内壁上，将过滤器19拿出来，对其进行冲洗和更换过滤网之后，再将其装回，之后再将底板23装回釜底3，将之前拧下的四颗螺钉24重新拧紧即可。以上就是整个葡萄酒生产用蒸馏釜的使用及清洗方法。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种葡萄酒生产用蒸馏釜，包括釜体（1），冷凝管（9），蒸汽加热腔（14），蒸馏腔（15），其特征在于：所述釜体（1）的顶部固定安装有釜盖（2），所述釜盖（2）表面设置有进料管道（6），所述釜盖（2）表面中心位置固定安装有电机（8），所述电机（8）的一端与搅拌轴（16）固定连接，所述搅拌轴（16）的两侧固定安装有转叶（17），所述釜盖（2）表面设置有蒸馏出料口（7），所述蒸馏出料口（7）的一端固定安装有冷凝管（9），所述冷凝管（9）的一端侧壁上部贯穿有进水口（10），所述冷凝管（9）的另一端侧壁下部贯穿有出水口（11），所述冷凝管（9）的一端固定安装有滴管（12），所述蒸汽加热腔（14）一侧固定连接有进蒸汽管道（4），所述蒸汽加热腔（14）另一侧固定连接有出蒸汽管道（5），所述蒸馏腔（15）下壁开设有引流管（18），引流管（18）贯穿于釜体（1），所述釜体（1）的底部固定安装有釜底（3），所述釜底（3）的内壁卡接有过滤器（19），所述釜底（3）的内壁固定安装有液压泵（20）。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述进水口（10）的一端固定连接着曲形管（21）的一端，所述出水口（11）的一端固定连接着曲形管（21）的另一端。
3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述曲形管（21）为环形，紧紧环绕着蒸馏出料口（7）。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述蒸汽加热腔（14）内一侧固定安装有保温层（13）。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述过滤器（19）表面设置有过滤网，过滤网可拆卸。
6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述釜底（3）的表面设置有底板（23）。
7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒生产用蒸馏釜，其特征在于：所述釜底（3）的表面设置有若干螺钉（24），所述釜底（3）的表面通过四个螺钉（24）与底板（23）固定连接。
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