CN220689581U - 一种食品加工用烘干仓 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工用烘干仓,涉及一种食品加工装置,包括烘干箱体,所述烘干箱体内部通过弹簧连接有烘干托盘,烘干箱体顶部固定连接有电机,电机轴外侧固定连接有第一烘干结构,烘干箱体侧壁设置有旋转的第二烘干结构,第二烘干结构与电机轴之间设置有传动结构。所述第一烘干结构包括第一电热管,第一电热管通过第一连杆与电机轴固定连接,第二烘干结构包括第二电热管,第二电热管通过第二连杆转动设置于烘干箱体内侧。本实用新型的有益效果是:通过电机的旋转能够同步带动第一烘干结构与第二烘干结构运动,从而对食品进行全方位的烘干加热,同时还能够促进食品原料进行振动,使得食品外侧能够均匀受热,烘干效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工装置,具体是一种食品加工用烘干仓。
背景技术
食品加工,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,“十一五”以来,中国农副食品加工业有了较快的发展,出现了可喜变化,已成为具有较强发展潜力的产业,其中水果含有丰富的营养元素,广受大众的喜欢,将水果加工成水果干,能放置更长的时间,因此有的食品加工企业会把水果切片后进行烘干,制成水果片。
现有的食品烘干设备多采用食品在流水线上运行,在流水线两侧设置烘干装置,在食品运动过程中进行烘干,以提高食品烘干的均匀性,但是该方式仍旧存在烘干均匀性不足,且由于是流水线式的烘干,烘干时间不能控制,未烘干的食品一经传输再次烘干就较为麻烦。为此本领域技术人员提出了一种食品加工用烘干仓,以解决上述背景中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工用烘干仓,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种食品加工用烘干仓,包括烘干箱体,所述烘干箱体内部通过弹簧连接有烘干托盘,烘干箱体顶部固定连接有电机,电机轴外侧固定连接有第一烘干结构,烘干箱体侧壁设置有旋转的第二烘干结构,第二烘干结构与电机轴之间设置有传动结构。
作为本实用新型进一步的方案:所述第一烘干结构包括第一电热管,第一电热管通过第一连杆与电机轴固定连接,第二烘干结构包括第二电热管,第二电热管通过第二连杆转动设置于烘干箱体内侧。
作为本实用新型再进一步的方案:所述传动结构包括与烘干箱体转动连接的外齿圈和与外齿圈啮合的传动齿轮,电机轴外侧固定连接有扇形齿轮,扇形齿轮与传动齿轮相配合,传动齿轮轮轴通过涡卷弹簧与烘干箱体转动连接,第二连杆固定于外齿圈底部。
作为本实用新型再进一步的方案:所述电机轴贯穿烘干托盘固定连接有用于驱动烘干托盘振动的驱动块。
作为本实用新型再进一步的方案:所述烘干箱体外壁滑动连接有箱门。
作为本实用新型再进一步的方案:所述弹簧呈圆周分部于烘干托盘底部,弹簧数量不少于三组。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,使用时通过电机的旋转能够同步带动第一烘干结构与第二烘干结构运动,从而对食品进行全方位持续性的烘干加热,同时还能够促进食品原料进行振动,使得食品外侧能够均匀受热,烘干效果好,值得推广。
附图说明
图1为一种食品加工用烘干仓的结构示意图;
图2为一种食品加工用烘干仓的剖视结构示意图;
图3为一种食品加工用烘干仓中传动齿轮的结构示意图;
图4为一种食品加工用烘干仓中烘干托盘的结构示意图;
图中:1、烘干箱体;2、弹簧;3、电机;4、第一烘干结构;5、第二烘干结构;6、传动结构;7、第一电热管;8、第一连杆;9、第二电热管;10、第二连杆;11、外齿圈;12、传动齿轮;13、扇形齿轮;14、涡卷弹簧;15、驱动块;16、箱门;17、烘干托盘。
实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
实施例一:请参阅图1-4,一种食品加工用烘干仓,包括烘干箱体1,所述烘干箱体1内部通过弹簧2连接有烘干托盘17,烘干箱体1顶部固定连接有电机3,电机3轴外侧固定连接有第一烘干结构4,烘干箱体1侧壁设置有旋转的第二烘干结构5,第二烘干结构5与电机3轴之间设置有传动结构6。
本实用新型使用时开启电机3,电机3转动过程中会带动第一烘干结构4以及第二烘干结构5进行运动,从而在运动过程中对食品进行充分的烘干,降低食品的含水量,避免了因食品含水量较高导致的快速腐败情况。
所述第一烘干结构4包括第一电热管7,第一电热管7通过第一连杆8与电机3轴固定连接,第二烘干结构5包括第二电热管9,第二电热管9通过第二连杆10转动设置于烘干箱体1内侧。
工作时,电机3轴转动同步带动第一电热管7旋转,从而全方位进行烘干,于此同时,电机3转动带动扇形齿轮13转动,在扇形齿轮13转动的过程中会与传动齿轮12间歇性的啮合,从而带动传动齿轮13外侧的外齿圈11转动,当扇形齿轮13与外齿圈11脱离啮合时,传动齿轮13转轴上连接的涡卷弹簧14就会释放弹簧力从而使得外齿圈11复位,外齿圈11在该过程中作往复的扇形运动,并同步带动第二电热管9运动对烘干托盘17上的食品进行烘干。
所述传动结构6包括与烘干箱体1转动连接的外齿圈11和与外齿圈11啮合的传动齿轮12,电机3轴外侧固定连接有扇形齿轮13,扇形齿轮13与传动齿轮12相配合,传动齿轮12轮轴通过涡卷弹簧14与烘干箱体1转动连接,第二连杆10固定于外齿圈11底部。
所述烘干箱体1外壁滑动连接有箱门16。
所述弹簧2呈圆周分部于烘干托盘17底部,弹簧2数量不少于三组。
实施例二:所述电机3轴贯穿烘干托盘17固定连接有用于驱动烘干托盘17振动的驱动块15。电机轴3转动的同时带动驱动块15旋转,驱动块15与烘干托盘17配合过程中对烘干托盘17产生持续的振动作用,并且最终实现烘干托盘17的振动,避免食品静止不动而产生的烘干死角,烘干充分性得到保障。
工作原理:本实用新型使用时开启电机3,电机3转动过程中会带动第一烘干结构4以及第二烘干结构5进行运动,从而在运动过程中对食品进行充分的烘干,降低食品的含水量,避免了因食品含水量较高导致的快速腐败情况。工作时,电机3轴转动同步带动第一电热管7旋转,从而全方位进行烘干,于此同时,电机3转动带动扇形齿轮13转动,在扇形齿轮13转动的过程中会与传动齿轮12间歇性的啮合,从而带动传动齿轮13外侧的外齿圈11转动,当扇形齿轮13与外齿圈11脱离啮合时,传动齿轮13转轴上连接的涡卷弹簧14就会释放弹簧力从而使得外齿圈11复位,外齿圈11在该过程中作往复的扇形运动,并同步带动第二电热管9运动对烘干托盘17上的食品进行烘干。电机轴3转动的同时带动驱动块15旋转,驱动块15与烘干托盘17配合过程中对烘干托盘17产生持续的振动作用,并且最终实现烘干托盘17的振动,避免食品静止不动而产生的烘干死角,烘干充分性得到保障。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种食品加工用烘干仓,包括烘干箱体(1),其特征在于,所述烘干箱体(1)内部通过弹簧(2)连接有烘干托盘(17),烘干箱体(1)顶部固定连接有电机(3),电机(3)轴外侧固定连接有第一烘干结构(4),烘干箱体(1)侧壁设置有旋转的第二烘干结构(5),第二烘干结构(5)与电机(3)轴之间设置有传动结构(6)。
2.根据权利要求1所述的食品加工用烘干仓,其特征在于,所述第一烘干结构(4)包括第一电热管(7),第一电热管(7)通过第一连杆(8)与电机(3)轴固定连接,第二烘干结构(5)包括第二电热管(9),第二电热管(9)通过第二连杆(10)转动设置于烘干箱体(1)内侧。
3.根据权利要求1所述的食品加工用烘干仓,其特征在于,所述传动结构(6)包括与烘干箱体(1)转动连接的外齿圈(11)和与外齿圈(11)啮合的传动齿轮(12),电机(3)轴外侧固定连接有扇形齿轮(13),扇形齿轮(13)与传动齿轮(12)相配合,传动齿轮(12)轮轴通过涡卷弹簧(14)与烘干箱体(1)转动连接,第二连杆(10)固定于外齿圈(11)底部。
4.根据权利要求1所述的食品加工用烘干仓,其特征在于,所述电机(3)轴贯穿烘干托盘(17)固定连接有用于驱动烘干托盘(17)振动的驱动块(15)。
5.根据权利要求1所述的食品加工用烘干仓,其特征在于,所述烘干箱体(1)外壁滑动连接有箱门(16)。
6.根据权利要求1所述的食品加工用烘干仓,其特征在于,所述弹簧(2)呈圆周分部于烘干托盘(17)底部,弹簧(2)数量不少于三组。
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