CN220292897U - 一种水饺加工的馅料加注装置 - Google Patents

Abstract

一种水饺加工的馅料加注装置，包括两个加注组件，加注组件包括支撑板，支撑板的底部固定有加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有挡板裁切装置。本实用新型便于减少馅料的粘连，控制馅料加注量，提高水饺的一致性。

Description

一种水饺加工的馅料加注装置

技术领域

本实用新型涉及水饺加工的技术领域，具体涉及一种水饺加工的馅料加注装置。

背景技术

饺子是中华民族的一种传统美食，深受人们的喜爱，但包饺子需要和面、调馅料等多道工序，花费较长时间，在生活节奏日益加快的今天，很多人并没有那么多的时间，因此水饺及相关生产设备应运而生，如专利公开为CN214178843U，专利名称为一种用于蛋饺生产的下料装置的专利公开的技术方案中，实现面料、馅料的自动定量供给，大大节省人力，提高工作效率，但是在馅料的加注过程中，当馅料从第三原料桶中进入到馅料箱中后，第三气缸通过第二推板推动馅料向馅料出口方向移动，进而第四气缸通过第三推板将馅料初步推出，推块进一步将馅料完全推出，馅料落在加热成型的面皮上，整体操作较繁琐，当馅料为肉馅时，更易粘在第三推板及推块上，不便于较准确控制馅料的加注量，不便于馅料落至饺子皮上。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提供一种水饺加工的馅料加注装置，便于减少馅料的粘连，控制馅料加注量，提高水饺的一致性。

本实用新型采取的技术方案为：

一种水饺加工的馅料加注装置，包括两个加注组件，加注组件包括水平的支撑板，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置。

挡板裁切装置包括固定在加注筒外侧的第二安装架，加注筒的底部设有对称的挡板，挡板上设有透气孔，挡板的外侧固定有水平的第二伸缩杆，第二伸缩杆的固定端与第二安装架固定连接；挡板的内侧设有倾斜的裁切部，两挡板的裁切部贴合。

支撑板的顶部固定有与贯穿孔对应的料斗，料斗内转动连接有水平的搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌叶片，搅拌轴的一端延伸至料斗外并传动连接有第二电机。

其中一个支撑板的内侧固定有对称的滑杆，另一个支撑板的内侧设有对称的滑槽，滑杆滑动连接在对应的滑槽内，支撑板侧面螺纹连接有锁紧螺栓，锁紧螺栓的内端顶紧在滑杆侧面。

支撑板外侧可拆卸固定有固定架，固定架包括水平的固定杆，固定杆可拆卸固定在支撑板侧面，固定杆的外侧固定有竖直杆，竖直杆外套设有套筒，套筒上螺纹连接有调节螺栓，竖直杆上设有与调节螺栓对应的调节孔，套筒的底部固定有固定板。

加料口内侧设有遮挡装置，遮挡装置包括遮挡块，加注筒内侧设有竖直槽，遮挡块设置在竖直槽的底部并与加料口内侧贴合，遮挡块的顶部固定有弹簧，弹簧的顶端固定在竖直槽的顶部；遮挡块靠近推动杆的一侧延伸至竖直槽外。

本实用新型中两个加注组件配合使用，当其中一个加注组件需要加料时，另一个加注组件开始工作，保证加注的连续性，加注组件包括水平的支撑板，起支撑作用，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，用于装馅料并将馅料加注到水饺皮上，加注筒内滑动连接有挤压板，用于将馅料按量挤压出去，挤压板的顶部固定有推动杆，用于推动挤压板，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，用于带动推动杆伸缩，便于控制馅料加注量，提高水饺的一致性，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，用于向加注筒加料，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，用于向加料箱内加入调制好的馅料，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接，第一电机用于带动绞龙轴转动，将加料箱内的馅料输送至出料口，加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置，用于将挤压至加注筒底部的馅料裁切掉，也能够起遮挡作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为支撑板的结构示意图；

图3为加注筒的结构示意图；

图4为加料箱、料斗及支撑板的结构示意图。

具体实施方式

如图1-图4所示，一种水饺加工的馅料加注装置，包括两个加注组件1，两个加注组件1配合使用，当其中一个加注组件1需要加料时，另一个加注组件1开始工作，保证加注的连续性，加注组件1包括水平的支撑板7，起支撑作用，支撑板7的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒16，用于装馅料并将馅料加注到水饺皮上，加注筒16内滑动连接有挤压板23，用于将馅料按量挤压出去，挤压板23的顶部固定有推动杆9，用于推动挤压板23，推动杆9的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆10，用于带动推动杆9伸缩，便于控制馅料加注量，提高水饺的一致性，第一伸缩杆10外固定有第一安装架8，第一安装架8固定在支撑板7上，加注筒16的侧面设有加料口26，用于加料，支撑板7的底部固定有加料箱15，加料箱15的侧面设有与加料口26贴合的出料口，用于向加注筒16加料，加料箱15顶部设有进料口，支撑板7上设有与进料口对应的贯穿孔22，用于向加料箱15内加入调制好的馅料，加料箱15内转动连接有绞龙轴30，绞龙轴30上固定有螺旋叶片31，加料箱15外固定有第一电机14，绞龙轴30的背离出料口的一端与第一电机14的输出轴固定连接，第一电机14用于带动绞龙轴30转动，将加料箱15内的馅料输送至出料口；加注筒16的底部安装有能够开合的挡板裁切装置，用于将挤压至加注筒16底部的馅料裁切掉，也能够起遮挡作用。

挡板裁切装置包括固定在加注筒16外侧的第二安装架17，加注筒16的底部设有对称的挡板，挡板上设有透气孔，透气孔较小，起透气作用，便于向加注筒16内加料，挡板的外侧固定有水平的第二伸缩杆18，第二伸缩杆18的固定端与第二安装架17固定连接；挡板的内侧设有倾斜的裁切部20，两挡板的裁切部20贴合，第二伸缩杆18用于带动挡板左右移动，便于裁切部20将挤压至加注筒16底部的馅料裁切掉，也能起遮挡作用。

第一伸缩杆10和第二伸缩杆18为电动推杆或者液压缸。

支撑板7的顶部固定有与贯穿孔22对应的料斗11，便于向加料箱15内加入调制好的馅料，料斗11内转动连接有水平的搅拌轴28，搅拌轴28上固定有搅拌叶片29，搅拌轴28的一端延伸至料斗11外并传动连接有第二电机12，第二电机12用于带动搅拌轴28及搅拌叶片29转动，减少发生堵塞的概率。

其中一个支撑板7的内侧固定有对称的滑杆13，另一个支撑板7的内侧设有对称的滑槽，滑杆13滑动连接在对应的滑槽内，支撑板7侧面螺纹连接有锁紧螺栓21，锁紧螺栓21的内端顶紧在滑杆13侧面，便于根据饺子皮之间的间隔，调节两个加注组件1之间的间隔，当需要调节时，松开锁紧螺栓21，左右滑动其中一个支撑板7，滑杆13沿滑槽滑动至合适的位置后，再拧紧锁紧螺栓21。

支撑板7外侧可拆卸固定有固定架，便于将加注装置固定在合适的位置，固定架包括水平的固定杆6，固定杆6可拆卸固定在支撑板7侧面，固定杆6的外侧固定有竖直杆5，竖直杆5外套设有套筒3，套筒3上螺纹连接有调节螺栓4，竖直杆5上设有与调节螺栓4对应的调节孔，套筒3的底部固定有固定板2，在安装时，松开调节螺栓4，根据安装需要，将套筒3调节至合适的高度，再拧紧调节螺栓4，将固定板2通过螺栓固定在合适的位置。

加料口26内侧设有遮挡装置，起遮挡加料口26的作用，遮挡装置包括遮挡块27，加注筒16内侧设有竖直槽24，遮挡块27设置在竖直槽24的底部并与加料口26内侧贴合，遮挡块27的顶部固定有弹簧25，弹簧25的顶端固定在竖直槽24的顶部，弹簧25处于压缩状态，使遮挡块27顶紧在竖直槽24的底部，对加料口26进行遮挡；遮挡块27靠近推动杆9的一侧延伸至竖直槽24外，便于挤压板23向上滑动过程中中，将遮挡块27向上挤压，使加料口26漏出，便于加料。

在使用前，将加注装置的固定架固定在合适的位置，使加注装置设置在运输饺子皮的传送带的上方，便于加注组件1加注馅料，在使用时，其中一个加注组件1先进行加注工作，第二伸缩杆18收缩，带动对应的两个挡板分离，便于加注筒16内的馅料被挤出，第一伸缩杆10带动推动杆9及挤压板23向下运动一定距离，挤压板23将一定量的馅料挤压出来，第二伸缩杆18伸长，使对应的两个挡板向靠近的方向运动，裁切部20将挤出的馅料切掉并落至饺子皮上，当加注筒16内的馅料使用完毕后，另一个加注组件1按上述步骤开始工作；在为加注筒16加料时，两挡板的裁切部20贴合，起遮挡作用，对应的第一伸缩杆10带动推动杆9及挤压板23向上运动，当挤压板23与遮挡板接触时，向上挤压遮挡板，遮挡板挤压弹簧25，使加料口26露出，从料斗11处，向加料箱15内加调制好的馅料，第二电机12通电工作，带动搅拌轴28和搅拌叶片29工作，第一电机14通电工作，带动绞龙轴30和螺旋叶片31工作，将馅料输送至出料口处，并从加料口26处进入到加注筒16内，完成加料后，第一电机14和第二电机12停止工作，第一伸缩杆10带动推动杆9和挤压板23向下运动，将馅料压实后备用。

上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：包括两个加注组件，加注组件包括水平的支撑板，支撑板的底部固定有竖直的顶部和底部均敞开的加注筒，加注筒内滑动连接有挤压板，挤压板的顶部固定有推动杆，推动杆的顶部可拆卸固定有第一伸缩杆，第一伸缩杆外固定有第一安装架，第一安装架固定在支撑板上，加注筒的侧面设有加料口，支撑板的底部固定有加料箱，加料箱的侧面设有与加料口贴合的出料口，加料箱顶部设有进料口，支撑板上设有与进料口对应的贯穿孔，加料箱内转动连接有绞龙轴，绞龙轴上固定有螺旋叶片，加料箱外固定有第一电机，绞龙轴的背离出料口的一端与第一电机的输出轴固定连接；加注筒的底部安装有能够开合的挡板裁切装置。

2.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：挡板裁切装置包括固定在加注筒外侧的第二安装架，加注筒的底部设有对称的挡板，挡板上设有透气孔，挡板的外侧固定有水平的第二伸缩杆，第二伸缩杆的固定端与第二安装架固定连接；挡板的内侧设有倾斜的裁切部，两挡板的裁切部贴合。

3.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：支撑板的顶部固定有与贯穿孔对应的料斗，料斗内转动连接有水平的搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌叶片，搅拌轴的一端延伸至料斗外并传动连接有第二电机。

4.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：其中一个支撑板的内侧固定有对称的滑杆，另一个支撑板的内侧设有对称的滑槽，滑杆滑动连接在对应的滑槽内，支撑板侧面螺纹连接有锁紧螺栓，锁紧螺栓的内端顶紧在滑杆侧面。

5.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：支撑板外侧可拆卸固定有固定架，固定架包括水平的固定杆，固定杆可拆卸固定在支撑板侧面，固定杆的外侧固定有竖直杆，竖直杆外套设有套筒，套筒上螺纹连接有调节螺栓，竖直杆上设有与调节螺栓对应的调节孔，套筒的底部固定有固定板。

6.如权利要求1所述的水饺加工的馅料加注装置，其特征在于：加料口内侧设有遮挡装置，遮挡装置包括遮挡块，加注筒内侧设有竖直槽，遮挡块设置在竖直槽的底部并与加料口内侧贴合，遮挡块的顶部固定有弹簧，弹簧的顶端固定在竖直槽的顶部；遮挡块靠近推动杆的一侧延伸至竖直槽外。