CN220284023U - 一种食醋加工用醋醅拌料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食醋加工技术领域，且公开了一种食醋加工用醋醅拌料装置，包括拌料罐体，拌料罐体的底部转动连接有一工字型转轴，工字型转轴通过驱动电机驱动。本实用新型通过旋拧旋拧板，使旋拧板带动螺纹调节柱、连接轴承和升降块向上移动，由于升降块的一侧面与竖直刮板的一侧面通过连接斜板活动连接，因此当升降块竖直向上移动时，此时竖直刮板将会向内侧移动，从而与拌料罐体的内壁脱离，之后将拌料罐盖安装到拌料罐体上，然后将配料通过锥形入料斗置于拌料罐体的内部，之后启动驱动电机的控制开关，通过驱动电机带动搅拌组件进行转动，从而对拌料罐体内部的配料进行搅拌。
Description
技术领域
本实用新型涉及食醋加工技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种食醋加工用醋醅拌料装置。
背景技术
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说，酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根据产地品种的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5～8％之间，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。例如山西老陈醋的酸味较浓，而镇江香醋的酸味酸中带柔，酸而不烈。
在食醋加工的过程中需要对醋醅进行拌料，目前，市场上现有的食醋加工用醋醅拌料装置大多拌料效果不佳，而且在拌料完成后不便于对拌料罐体的内部进行清理，基于此，本实用新型设计了一种食醋加工用醋醅拌料装置，以此，解决以上问题。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种食醋加工用醋醅拌料装置，具有拌料效果佳，而且便于对拌料罐体的内部进行清理的优点。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食醋加工用醋醅拌料装置，包括拌料罐体，所述拌料罐体的底部转动连接有一工字型转轴，所述工字型转轴通过驱动电机驱动，所述工字型转轴的上方且位于拌料罐体的内部固定安装有一搅拌组件；
所述搅拌组件包括一竖直转轴，所述竖直转轴的底端面与工字型转轴的上表面固定连接，所述竖直转轴的外侧固定安装有若干水平分布的回形筒，所述回形筒远离竖直转轴的一端插接有一水平杆，所述水平杆位于回形筒外侧的一端固定安装有一竖直刮板，所述竖直转轴的顶部开设有一容纳腔，所述竖直转轴的顶端螺纹连接有一螺纹调节柱，所述螺纹调节柱的底端通过连接轴承转动连接有一升降块，所述升降块位于容纳腔的内部，且升降块与容纳腔滑动配合，所述升降块的一侧面与竖直刮板的一侧面通过连接斜板活动连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述拌料罐体的底部固定安装有若干呈环形均匀分布的若干支撑架，所述支撑架的底部粗糙。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述拌料罐体的顶端可拆卸安装有一拌料罐盖，所述拌料罐盖上固定连通有一锥形入料斗，所述锥形入料斗上通过T形轴转动连接有一封堵板，所述拌料罐体的底部固定连通管有一出料管，所述出料管上固定安装有一控制阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述拌料罐体的底部固定安装有电机支架，所述驱动电机安装在电机支架上。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述螺纹调节柱的顶端面上固定安装有一旋拧板。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接斜板的一端与升降块的一侧面通过铰座转动配合，所述连接斜板的另一端与竖直刮板的一侧面通过另一铰座转动配合。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型通过旋拧旋拧板，使旋拧板带动螺纹调节柱、连接轴承和升降块向上移动，由于升降块的一侧面与竖直刮板的一侧面通过连接斜板活动连接，因此当升降块竖直向上移动时，此时竖直刮板将会向内侧移动，从而与拌料罐体的内壁脱离，之后将拌料罐盖安装到拌料罐体上，然后将配料通过锥形入料斗置于拌料罐体的内部，之后启动驱动电机的控制开关，通过驱动电机带动搅拌组件进行转动，从而对拌料罐体内部的配料进行搅拌。
2、本实用新型通过向下旋拧旋拧板，使竖直刮板与拌料罐体的内壁接触，从而能够便于对拌料罐体的内壁进行清理。
附图说明
图1为本实用新型一种食醋加工用醋醅拌料装置的结构示意图；
图2为本实用新型一种食醋加工用醋醅拌料装置的剖视图；
图3为本实用新型搅拌组件的结构示意图；
图4为本实用新型搅拌组件的剖视图。
图中：1、拌料罐体；2、支撑架；3、拌料罐盖；4、锥形入料斗；5、T形轴；6、封堵板；7、出料管；8、控制阀；9、工字型转轴；10、驱动电机；11、电机支架；12、搅拌组件；13、竖直转轴；14、回形筒；15、水平杆；16、竖直刮板；17、容纳腔；18、螺纹调节柱；19、旋拧板；20、连接轴承；21、升降块；22、连接斜板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1至图4所示，本实用新型提供一种食醋加工用醋醅拌料装置，一种食醋加工用醋醅拌料装置，包括拌料罐体1，所述拌料罐体1的底部转动连接有一工字型转轴9，所述工字型转轴9通过驱动电机10驱动，所述工字型转轴9的上方且位于拌料罐体1的内部固定安装有一搅拌组件12；
所述搅拌组件12包括一竖直转轴13，所述竖直转轴13的底端面与工字型转轴9的上表面固定连接，所述竖直转轴13的外侧固定安装有若干水平分布的回形筒14，所述回形筒14远离竖直转轴13的一端插接有一水平杆15，所述水平杆15位于回形筒14外侧的一端固定安装有一竖直刮板16，所述竖直转轴13的顶部开设有一容纳腔17，所述竖直转轴13的顶端螺纹连接有一螺纹调节柱18，所述螺纹调节柱18的底端通过连接轴承20转动连接有一升降块21，所述升降块21位于容纳腔17的内部，且升降块21与容纳腔17滑动配合，所述升降块21的一侧面与竖直刮板16的一侧面通过连接斜板22活动连接。
其中，所述拌料罐体1的底部固定安装有若干呈环形均匀分布的若干支撑架2，所述支撑架2的底部粗糙。
通过设置支撑架2，能够对拌料罐体1进行支撑。
其中，所述拌料罐体1的顶端可拆卸安装有一拌料罐盖3，所述拌料罐盖3上固定连通有一锥形入料斗4，所述锥形入料斗4上通过T形轴5转动连接有一封堵板6，所述拌料罐体1的底部固定连通管有一出料管7，所述出料管7上固定安装有一控制阀8。
通过设置锥形入料斗4，能够便于进料，通过设置出料管7能够便于出料。
其中，所述拌料罐体1的底部固定安装有电机支架11，所述驱动电机10安装在电机支架11上。
通过设置电机支架11，能够对驱动电机10进行固定。
其中，所述螺纹调节柱18的顶端面上固定安装有一旋拧板19。
通过设置旋拧板19，能够便于对螺纹调节柱18进行调节。
其中，所述连接斜板22的一端与升降块21的一侧面通过铰座转动配合，所述连接斜板22的另一端与竖直刮板16的一侧面通过另一铰座转动配合。
通过设置连接斜板22，能够实现升降块21与竖直刮板16之间的连接。
本实用新型的工作原理及使用流程：
当需要使用本实用新型的一种食醋加工用醋醅拌料装置时，首先工作人员旋拧旋拧板19，使旋拧板19带动螺纹调节柱18、连接轴承20和升降块21向上移动，由于升降块21的一侧面与竖直刮板16的一侧面通过连接斜板22活动连接，因此当升降块21竖直向上移动时，此时竖直刮板16将会向内侧移动，从而与拌料罐体1的内壁脱离，之后将拌料罐盖3安装到拌料罐体1上，然后将配料通过锥形入料斗4置于拌料罐体1的内部，之后启动驱动电机10的控制开关，通过驱动电机10带动搅拌组件12进行转动，从而对拌料罐体1内部的配料进行搅拌，拌料完成后，将拌料罐体1内部的物料取出，之后再向下旋拧旋拧板19，使竖直刮板16与拌料罐体1的内壁接触，从而能够便于对拌料罐体1的内壁进行清理。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种食醋加工用醋醅拌料装置，包括拌料罐体(1)，其特征在于：所述拌料罐体(1)的底部转动连接有一工字型转轴(9)，所述工字型转轴(9)通过驱动电机(10)驱动，所述工字型转轴(9)的上方且位于拌料罐体(1)的内部固定安装有一搅拌组件(12)；
所述搅拌组件(12)包括一竖直转轴(13)，所述竖直转轴(13)的底端面与工字型转轴(9)的上表面固定连接，所述竖直转轴(13)的外侧固定安装有若干水平分布的回形筒(14)，所述回形筒(14)远离竖直转轴(13)的一端插接有一水平杆(15)，所述水平杆(15)位于回形筒(14)外侧的一端固定安装有一竖直刮板(16)，所述竖直转轴(13)的顶部开设有一容纳腔(17)，所述竖直转轴(13)的顶端螺纹连接有一螺纹调节柱(18)，所述螺纹调节柱(18)的底端通过连接轴承(20)转动连接有一升降块(21)，所述升降块(21)位于容纳腔(17)的内部，且升降块(21)与容纳腔(17)滑动配合，所述升降块(21)的一侧面与竖直刮板(16)的一侧面通过连接斜板(22)活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种食醋加工用醋醅拌料装置，其特征在于：所述拌料罐体(1)的底部固定安装有若干呈环形均匀分布的若干支撑架(2)，所述支撑架(2)的底部粗糙。
3.根据权利要求1所述的一种食醋加工用醋醅拌料装置，其特征在于：所述拌料罐体(1)的顶端可拆卸安装有一拌料罐盖(3)，所述拌料罐盖(3)上固定连通有一锥形入料斗(4)，所述锥形入料斗(4)上通过T形轴(5)转动连接有一封堵板(6)，所述拌料罐体(1)的底部固定连通管有一出料管(7)，所述出料管(7)上固定安装有一控制阀(8)。
4.根据权利要求1所述的一种食醋加工用醋醅拌料装置，其特征在于：所述拌料罐体(1)的底部固定安装有电机支架(11)，所述驱动电机(10)安装在电机支架(11)上。
5.根据权利要求1所述的一种食醋加工用醋醅拌料装置，其特征在于：所述螺纹调节柱(18)的顶端面上固定安装有一旋拧板(19)。
6.根据权利要求1所述的一种食醋加工用醋醅拌料装置，其特征在于：所述连接斜板(22)的一端与升降块(21)的一侧面通过铰座转动配合，所述连接斜板(22)的另一端与竖直刮板(16)的一侧面通过另一铰座转动配合。
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