CN219951000U - 一种多态泡菜发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型适用于发酵罐领域，提供了一种多态泡菜发酵罐，包括罐体和罐盖，所述罐盖扣在罐体的顶部，所述罐盖的底部固定连接有延长罩，所述罐体的内部设有一个过滤板，所述过滤板的顶部固定连接有过滤网，所述过滤板上固定连接有拉绳，所述拉绳穿过过滤网的一端固定连接有拉柄，所述罐体的罐口处固定连接有固定环。本实用新型将待腌制的蔬菜填装入罐体中，蔬菜可贴着罐体内壁放置，蔬菜会将过滤网压向罐体内壁处，过滤网不影响蔬菜的填装，可充分利用罐体内部的空间，一次腌制足够的泡菜；在取泡菜时，可拉动拉柄，拉柄通过拉绳拉起过滤板，进而可将位于罐体底部的泡菜拉起，使泡菜升到罐体的罐口处，便于取出泡菜。
Description
技术领域
本实用新型属于发酵罐领域，尤其涉及一种多态泡菜发酵罐。
背景技术
中国泡菜以四川泡菜为代表，享誉世界。四川泡菜是以乳酸菌为主导发酵而成的传统生物食品，富含以乳酸菌为主的优势益生菌群，是名符其实的健康养生食品，是世界上认定的五大将康食品之一，千百年来始终为人们所喜爱。泡菜一般是用泡菜坛进行长时间存放和发酵的成熟蔬菜，泡菜发酵容器有陶坛、玻璃坛和塑料瓶等，特点为口小肚子大。
在中国实用新型专利申请CN215560229U中公开的一种多态泡菜发酵罐，包括罐体和密封盖，所述罐体内设有网篮，所述罐体外设有遮光罩，虽然该实用新型通过可拆卸的网篮进行泡菜的装填，能适应不同种类泡菜的腌制，腌制高效且方便分离出罐，方便清洗烘干，但是为了能使网篮能够顺利从罐体内取出，网篮的直径必须小于罐体口，这就直接导致了网篮的容量小，而罐体内部还有大量空间未利用，使得罐体的空间利用率低，一次腌制泡菜量少。
为避免上述技术问题，确有必要提供一种多态泡菜发酵罐以克服现有技术中的所述缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多态泡菜发酵罐，旨在解决罐体的空间利用率低，一次腌制泡菜量少的问题。
本实用新型实施例是这样实现的，一种多态泡菜发酵罐，包括罐体和罐盖，所述罐盖扣在罐体的顶部，所述罐盖的底部固定连接有延长罩，所述延长罩的轮廓与罐体的外形相适配，罐盖的顶部还固定连接有把手，所述罐体的内部设有一个过滤板，所述过滤板上开设有若干个过滤孔，所述过滤板的直径小于罐体的罐口直径，所述过滤板的顶部固定连接有过滤网，所述过滤网的轮廓和罐体的内部轮廓相适配，所述过滤板上固定连接有拉绳，所述拉绳穿过过滤网的一端固定连接有拉柄，所述罐体的罐口处固定连接有固定环，所述固定环上开设有供拉绳穿过的贯穿孔。
进一步的技术方案，所述过滤板包括安装板，所述安装板相对的两侧面均开设有安装槽，两个所述安装槽的内部均滑动连接有滑动块，所述滑动块的侧面固定连接有凸板，所述过滤网固定连接在凸板上，两个所述滑动块的侧面均开设有收纳槽，所述收纳槽的内部连接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的一端连接在安装板上。
进一步的技术方案，所述罐盖的内顶壁固定连接有连接链，连接链的一端连接有活动压块。
进一步的技术方案，所述罐体的外侧面固定连接有水槽，所述延长罩伸入水槽的内部。
进一步的技术方案，所述罐体的内部还设有加热管。
进一步的技术方案，所述罐盖上还设置有泄压阀。
相较于现有技术，本实用新型的有益效果如下：
本实用新型实施例提供的一种多态泡菜发酵罐，将待腌制的蔬菜填装入罐体中，蔬菜可贴着罐体内壁放置，蔬菜会将过滤网压向罐体内壁处，过滤网不影响蔬菜的填装，可充分利用罐体内部的空间，一次腌制足够的泡菜；在取泡菜时，可拉动拉柄，拉柄通过拉绳拉起过滤板，进而可将位于罐体底部的泡菜拉起，使泡菜升到罐体的罐口处，便于取出泡菜。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图；
图2为本实用新型的正视截面结构示意图；
图3为本实用新型的图2中A处放大结构示意图；
图4为本实用新型的过滤板立体结构示意图。
附图中：罐体1、罐盖2、延长罩3、泄压阀4、过滤板5、安装板51、滑动块52、凸板53、压缩弹簧54、过滤网6、拉绳7、拉柄8、固定环9、连接链10、活动压块11、水槽12。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。
如图1-4所示，为本实用新型提供的一种多态泡菜发酵罐，包括罐体1和罐盖2，所述罐盖2扣在罐体1的顶部，所述罐盖2的底部固定连接有延长罩3，所述延长罩3的轮廓与罐体1的外形相适配，延长罩3可以增大罐盖2的密封作用，罐盖2的顶部还固定连接有把手，便于使用者将罐盖2拿起来，所述罐盖2上还设置有泄压阀4，泄压阀4用于泄掉罐体1内部多余的气体，避免发酵产生的气体将罐盖2顶起来，进而使罐体1的密封性更好，所述罐体1的内部设有一个过滤板5，所述过滤板5上开设有若干个过滤孔，所述过滤板5的直径小于罐体1的罐口直径，进而使过滤板5能够从罐体1中取出，所述过滤板5的顶部固定连接有过滤网6，所述过滤网6的轮廓和罐体1的内部轮廓相适配，进而在过滤网6内填装泡菜后，过滤网6能够紧贴罐体1的内壁，从而可以充分利用罐体1内部的空间，能够一次腌制足够的泡菜，所述过滤板5上固定连接有拉绳7，所述拉绳7穿过过滤网6的一端固定连接有拉柄8，所述罐体1的罐口处固定连接有固定环9，所述固定环9上开设有供拉绳7穿过的贯穿孔，在腌制泡菜时，拉柄8能够放到固定环9上。
填装泡菜时，打开罐盖2，将待腌制的蔬菜填装入罐体1中，压紧蔬菜，即可将过滤网6压向罐体1内壁处，不影响填装蔬菜，可充分利用罐体1内部的空间，而在取泡菜时，可以很轻松的取出罐体1内部顶端的泡菜，当位于罐体1内部深处的泡菜不易取出时，可拉动拉柄8，拉柄8通过拉绳7拉起过滤板5，进而可将位于罐体1底部的泡菜拉起，使泡菜升到罐体1的罐口处，便于取出泡菜。
在本实用新型实施例中，如图3-4所示，作为本实用新型的一种优选实施例，所述过滤板5包括安装板51，所述安装板51相对的两侧面均开设有安装槽，两个所述安装槽的内部均滑动连接有滑动块52，所述滑动块52的侧面固定连接有凸板53，所述滑动块52和凸板53上均开设有若干个滤水孔，所述过滤网6固定连接在凸板53上，两个所述滑动块52的侧面均开设有收纳槽，所述收纳槽的内部连接有压缩弹簧54，所述压缩弹簧54的一端连接在安装板51上，在压缩弹簧54的作用下，两个凸板53抵接在罐体1的内壁上，进而使过滤板5的大小随过滤板5升起的高度变化而变化，增大过滤板5对泡菜的支撑力，避免随着拉绳7拉起过滤板5而导致泡菜落到过滤网6上，进而避免了泡菜被过滤网6切碎的情况发生，使泡菜取出时更完整。
在本实用新型实施例中，如图2所示，作为本实用新型的一种优选实施例，所述罐盖2的内顶壁固定连接有连接链10，连接链10优选为不锈钢链，连接链10的一端连接有活动压块11，在填装完蔬菜后，将活动压块11压到蔬菜上，可快速的将蔬菜内的水挤压出，可减少蔬菜腌制时间。
在本实用新型实施例中，如图1-2所示，作为本实用新型的一种优选实施例，所述罐体1的外侧面固定连接有水槽12，所述延长罩3伸入水槽12的内部，在填装完蔬菜、盖上罐盖2后，再向水槽12内倒入适量的水，水能够将延长罩3的底边淹没，进而避免外界空气从延长罩3底边处进入罐体1内，进一步增大了该罐体1的密封性。
在本实用新型实施例中，作为本实用新型的一种优选实施例，所述罐体1的内壁还设有加热管，加热管嵌设在罐体1的内壁上，加热管用于对罐体1内部进行加热，在温度较低的环境下，开启加热管，可以加快泡菜腌制的时间。
此多态泡菜发酵罐，使用时，打开罐盖2，将待腌制的蔬菜填装入罐体1中，压紧蔬菜，蔬菜可贴着罐体1内壁放置，蔬菜会将过滤网6压向罐体1内壁处，过滤网6不影响蔬菜的填装，可充分利用罐体1内部的空间，一次腌制足够的泡菜，然后将活动压块11放到蔬菜顶部，再盖上罐盖2，再向水槽12内倒入足够的水，将罐体1放入阴凉地进行腌制；腌制完成后，在取泡菜时，罐体1内部顶端的泡菜可以很轻松的取出，当位于罐体1内部深处的泡菜不易取出时，可拉动拉柄8，拉柄8通过拉绳7拉起过滤板5，进而可将位于罐体1底部的泡菜拉起，使泡菜升到罐体1的罐口处，便于取出泡菜；清洗罐体1时，可将过滤板5和过滤网6从罐体1中拉出，进而对其进行清洗。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种多态泡菜发酵罐，包括罐体和罐盖，其特征在于，所述罐盖设置在罐体的顶部，所述罐盖的底部固定连接有延长罩，所述罐体的内部设有过滤板，所述过滤板的顶部固定连接有过滤网，所述过滤板上固定连接有拉绳，所述拉绳穿过过滤网的一端固定连接有拉柄，所述罐体的罐口处固定连接有固定环，所述固定环上开设有供拉绳穿过的贯穿孔。
2.根据权利要求1所述的多态泡菜发酵罐，其特征在于，所述过滤板包括安装板，所述安装板相对的两侧面均开设有安装槽，两个所述安装槽的内部均滑动连接有滑动块，所述滑动块的侧面固定连接有凸板，所述过滤网固定连接在凸板上，两个所述滑动块的侧面均开设有收纳槽，所述收纳槽的内部连接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的一端连接在安装板上。
3.根据权利要求1所述的多态泡菜发酵罐，其特征在于，所述罐盖的内顶壁固定连接有连接链，所述连接链的一端连接有活动压块。
4.根据权利要求1-3任一项所述的多态泡菜发酵罐，其特征在于，所述罐体的外侧面固定连接有水槽，所述延长罩伸入水槽的内部。
5.根据权利要求1所述的多态泡菜发酵罐，其特征在于，所述罐体的内部还设有加热管。
6.根据权利要求1所述的多态泡菜发酵罐，其特征在于，所述罐盖上还设置有泄压阀。
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