CN219781461U - 一种巧克力浆料调温保温装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于保温装置技术领域,尤其为一种巧克力浆料调温保温装置,包括外筒,所述外筒的内部固定有内筒,所述外筒的顶部紧密贴合有盖板,所述盖板的顶部连通固定有进料管,所述进料管的顶部铰接有管盖。本实用新型通过设置外筒、内筒、盖板、搅拌机构、加热棒、温度传感器、排料管、进水管和排水管,使用此保温装置时,可对外筒和内筒之间的形成的空腔内部加入水,然后在加热棒的作用下对水进行加热后,可使热量均匀的传导至内筒上,并且在搅拌机构的作用下,能够从不同的方向对巧克力液进行搅拌,从而可使内筒内部的巧克力液均匀受热,通过设置顶升机构,便于将盖板以及搅拌机构与内筒进行分离,从而方便了后期对内筒内部进行清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及保温装置技术领域,具体为一种巧克力浆料调温保温装置。
背景技术
巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食,它不但口感细腻甜美,并且具有一股浓郁的香气,巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等,而巧克力在常温下是固态,在将温度升高至30℃左右时,固态的巧克力会融化成液态,巧克力在生产制作时需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模等步骤,才能形成一方完美黑亮的巧克力,巧克力在研磨后需要对其进行加热,以便进入下一步制作工序,因液态的巧克力受到冷却后会变成固态存在,因此需要用保温装置对巧克力液进行存放,但是目前的保温装置在对巧克力进行保温时,通常将电热装置设置在筒体底部,此种方式使得筒体内的液态巧克力受热保温不均匀,因此我们提出了一种巧克力浆料调温保温装置来解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种巧克力浆料调温保温装置,解决了上述背景技术中所提出的问题。
(二)技术方案
本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
一种巧克力浆料调温保温装置,包括外筒,所述外筒的内部固定有内筒,所述外筒的顶部紧密贴合有盖板,所述盖板的顶部连通固定有进料管,所述进料管的顶部铰接有管盖,所述内筒的内部设置有安装在盖板上的搅拌机构,所述外筒的底部内壁固定有两个加热棒和一个温度传感器,所述外筒底部开设的通口内部固定有排料管,所述排料管的顶端与内筒的底部连通固定,所述排料管上安装有阀门,所述外筒的外壁连通固定有进水管和排水管,所述排水管上安装有阀门,所述外筒的外壁设置有用于驱动盖板上移的顶升机构。
进一步地,所述搅拌机构包括固定在盖板底部的两个L型板,两个L型板之间固定有传动盒,所述传动盒的上下内壁之间通过轴承转动连接有蜗杆,所述蜗杆的表面固定有四个第一搅拌叶,所述传动盒的两侧壁均通过轴承转动连接有转轴,所述转轴的表面均固定有蜗轮,所述蜗轮均与蜗杆啮合连接,所述转轴的表面均固定有两个第二搅拌叶,所述盖板的顶部固定有第一电机,所述蜗杆的顶端滑动贯穿盖板延伸至其上方并与第一电机的输出端固定连接。
进一步地,所述顶升机构包括固定在外筒外壁的支撑板,所述支撑板的顶部固定有支架,所述支撑板的顶部通过轴承转动连接有丝杆,所述丝杆的顶端通过轴承与支架的顶部内壁转动连接,所述丝杆的表面螺纹连接有移动架,所述移动架的底部与盖板的顶部固定连接,所述支撑板的底部固定有第二电机,所述第二电机的顶出端与丝杆的底端固定连接,所述支架的两侧内壁均开设有与移动架相适配的限位槽。
进一步地,所述盖板的底部固定有密封圈,所述密封圈的底部与外筒的顶部紧密贴合。
进一步地,所述外筒的外壁连通固定有排气管,所述排气管上安装有阀门。
进一步地,所述外筒的外壁固定有保温防烫橡胶垫圈。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种巧克力浆料调温保温装置,具备以下有益效果:
本实用新型,通过设置外筒、内筒、盖板、搅拌机构、加热棒、温度传感器、排料管、进水管和排水管,使用此保温装置时,可对外筒和内筒之间的形成的空腔内部加入水,然后在加热棒的作用下对水进行加热后,可使热量均匀的传导至内筒上,并且在搅拌机构的作用下,能够从不同的方向对巧克力液进行搅拌,从而可使内筒内部的巧克力液均匀受热,通过设置顶升机构,便于将盖板以及搅拌机构与内筒进行分离,从而方便了后期对内筒内部进行清洗。
附图说明
图1为本实用新型整体结构正面示意图;
图2为本实用新型整体结构背部示意图;
图3为本实用新型外筒结构剖视图;
图4为本实用新型内筒结构俯视图;
图5为本实用新型传动箱内部结构示意图。
图中:1、外筒;2、内筒;3、盖板;4、搅拌机构;401、L型板;402、传动盒;403、蜗杆;404、第一搅拌叶;405、转轴;406、蜗轮;407、第二搅拌叶;408、第一电机;5、加热棒;6、温度传感器;7、排料管;8、进水管;9、排水管;10、顶升机构;1001、支撑板;1002、支架;1003、丝杆;1004、移动架;1005、第二电机;11、密封圈;12、排气管;13、进料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例
如图1、图2、图3和图4所示,本实用新型一个实施例提出的一种巧克力浆料调温保温装置,包括外筒1,外筒1的外壁连通固定有排气管12,排气管12上安装有阀门,便于将水加热后产生的水蒸气进行排出,外筒1的内部固定有内筒2,外筒1的顶部紧密贴合有盖板3,盖板3的底部固定有密封圈11,密封圈11的底部与外筒1的顶部紧密贴合,能够增强外筒1与盖板3贴合后的密封性,避免内筒2内部的热气会大量流失,盖板3的顶部连通固定有进料管13,进料管13的顶部铰接有管盖,内筒2的内部设置有安装在盖板3上的搅拌机构4,外筒1的底部内壁固定有两个加热棒5和一个温度传感器6,外筒1底部开设的通口内部固定有排料管7,排料管7的顶端与内筒2的底部连通固定,排料管7上安装有阀门,外筒1的外壁连通固定有进水管8和排水管9,排水管9上安装有阀门,外筒1的外壁设置有用于驱动盖板3上移的顶升机构10,在使用此保温装置过程中,可通过进水管8对外筒1和内筒2之间的空腔内部加入适量的水,然后在加热棒5的作用下,可对水进行加热,加热后的水可使内筒2内部的巧克力液均匀受热,利用设置的温度传感器6,可方便对加热水的温度进行调控,从而实现对巧克力液的保温程度进行控制,同时后期需要对内筒2的内部进行清洗时,可启动顶升机构10带动盖板3上移,盖板3上移后会带动整个搅拌机构4从内筒2的内部移出,从而方便了对内筒2的内部进行清洗。
如图1、图3和图5所示,在一些实施例中,搅拌机构4包括固定在盖板3底部的两个L型板401,两个L型板401之间固定有传动盒402,传动盒402的上下内壁之间通过轴承转动连接有蜗杆403,蜗杆403的表面固定有四个第一搅拌叶404,传动盒402的两侧壁均通过轴承转动连接有转轴405,转轴405的表面均固定有蜗轮406,蜗轮406均与蜗杆403啮合连接,转轴405的表面均固定有两个第二搅拌叶407,盖板3的顶部固定有第一电机408,蜗杆403的顶端滑动贯穿盖板3延伸至其上方并与第一电机408的输出端固定连接,在对内筒2内部的巧克力液进行搅拌时,启动第一电机408带动蜗杆403转动,当蜗杆403转动时会带动第一搅拌叶404转动,从而实现横向对巧克力液进行搅拌,且在蜗轮406的配合下,当蜗杆403转动时可同时带动两个转轴405转动,转轴405转动时会带动第二搅拌叶407竖向对巧克力液进行搅拌,因此实现对内筒2内部的巧克力液进行不同方向的搅拌工作。
如图1和图2所示,在一些实施例中,顶升机构10包括固定在外筒1外壁的支撑板1001,支撑板1001的顶部固定有支架1002,支撑板1001的顶部通过轴承转动连接有丝杆1003,丝杆1003的顶端通过轴承与支架1002的顶部内壁转动连接,丝杆1003的表面螺纹连接有移动架1004,移动架1004的底部与盖板3的顶部固定连接,支撑板1001的底部固定有第二电机1005,第二电机1005的顶出端与丝杆1003的底端固定连接,支架1002的两侧内壁均开设有与移动架1004相适配的限位槽,需要将盖板3与外筒1进行分离时,可启动第二电机1005带动丝杆1003转动,当丝杆1003转动时会带动移动架1004上移,移动架1004上移后则会带动盖板3进行上移,设置的限位槽可起到限位作用,从而当丝杆1003转动带动移动架1004移动时,可避免移动架1004会跟随丝杆1003同步进行转动。
如图1和图2所示,在一些实施例中,外筒1的外壁固定有保温防烫橡胶垫圈,能够增强保温装置的保温效果,同时可避免工作人员因误碰外筒1后会出现被烫伤的情况。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种巧克力浆料调温保温装置,包括外筒(1),其特征在于:所述外筒(1)的内部固定有内筒(2),所述外筒(1)的顶部紧密贴合有盖板(3),所述盖板(3)的顶部连通固定有进料管(13),所述进料管(13)的顶部铰接有管盖,所述内筒(2)的内部设置有安装在盖板(3)上的搅拌机构(4),所述外筒(1)的底部内壁固定有两个加热棒(5)和一个温度传感器(6),所述外筒(1)底部开设的通口内部固定有排料管(7),所述排料管(7)的顶端与内筒(2)的底部连通固定,所述排料管(7)上安装有阀门,所述外筒(1)的外壁连通固定有进水管(8)和排水管(9),所述排水管(9)上安装有阀门,所述外筒(1)的外壁设置有用于驱动盖板(3)上移的顶升机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种巧克力浆料调温保温装置,其特征在于:所述搅拌机构(4)包括固定在盖板(3)底部的两个L型板(401),两个L型板(401)之间固定有传动盒(402),所述传动盒(402)的上下内壁之间通过轴承转动连接有蜗杆(403),所述蜗杆(403)的表面固定有四个第一搅拌叶(404),所述传动盒(402)的两侧壁均通过轴承转动连接有转轴(405),所述转轴(405)的表面均固定有蜗轮(406),所述蜗轮(406)均与蜗杆(403)啮合连接,所述转轴(405)的表面均固定有两个第二搅拌叶(407),所述盖板(3)的顶部固定有第一电机(408),所述蜗杆(403)的顶端滑动贯穿盖板(3)延伸至其上方并与第一电机(408)的输出端固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力浆料调温保温装置,其特征在于:所述顶升机构(10)包括固定在外筒(1)外壁的支撑板(1001),所述支撑板(1001)的顶部固定有支架(1002),所述支撑板(1001)的顶部通过轴承转动连接有丝杆(1003),所述丝杆(1003)的顶端通过轴承与支架(1002)的顶部内壁转动连接,所述丝杆(1003)的表面螺纹连接有移动架(1004),所述移动架(1004)的底部与盖板(3)的顶部固定连接,所述支撑板(1001)的底部固定有第二电机(1005),所述第二电机(1005)的顶出端与丝杆(1003)的底端固定连接,所述支架(1002)的两侧内壁均开设有与移动架(1004)相适配的限位槽。
4.根据权利要求1所述的一种巧克力浆料调温保温装置,其特征在于:所述盖板(3)的底部固定有密封圈(11),所述密封圈(11)的底部与外筒(1)的顶部紧密贴合。
5.根据权利要求1所述的一种巧克力浆料调温保温装置,其特征在于:所述外筒(1)的外壁连通固定有排气管(12),所述排气管(12)上安装有阀门。
6.根据权利要求1所述的一种巧克力浆料调温保温装置,其特征在于:所述外筒(1)的外壁固定有保温防烫橡胶垫圈。
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