CN219735323U - 上燃烧器、烤箱和烤箱灶 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种上燃烧器、烤箱和烤箱灶。上燃烧器包括底板，底板设有第一区域、第二区域和出火孔，第二区域高于第一区域，出火孔设于第一区域且朝下敞开。本申请技术方案通过在底板上形成有两个区域，分别为第一区域和第二区域，仅在第一区域设置出火孔，通过将第一区域和第二区域设置为不等高的，在高度方向上(上下方向)，第二区域距离第一区域形成一定空间，烟气向上浮动时会进入到前述空间中，避免在第一区域附近(下方空间)长时间停留，从而降低对出火孔所形成的火焰的影响，避免火焰飘动，确保燃烧性能，进而确保对食材的烘烤效果。

Description

上燃烧器、烤箱和烤箱灶

技术领域

本申请涉及烤箱技术领域，特别涉及一种上燃烧器、烤箱和烤箱灶。

背景技术

燃气式烤箱具有上燃烧器，上燃烧器喷射火焰从而实现对食材的自上而下烘烤，在烘烤的过程中，具有较高温度的烟气向上浮动，从而在上燃烧器附近出现堆积，如此会使得上燃烧器的火焰发生飘动，影响燃烧性能，进而降低对食材的烘烤效果。

实用新型内容

本申请旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题。为此本申请提出一种上燃烧器。

为实现上述目的，本申请公开了一种上燃烧器，所述上燃烧器包括底板，所述底板设有第一区域、第二区域和出火孔，所述第二区域高于所述第一区域，所述出火孔设于所述第一区域且朝下敞开。

在本申请的一些实施例中，所述第一区域邻接所述第二区域。

在本申请的一些实施例中，所述第一区域环绕所述第二区域。

在本申请的一些实施例中，所述第一区域设有出火部位和非出火部位，所述出火孔设于所述出火部位。

在本申请的一些实施例中，所述第二区域包括相间设置的多个。

在本申请的一些实施例中，所述底板冲压形成所述第一区域和所述第二区域。

在本申请的一些实施例中，所述上燃烧器还包括位于所述底板的上方的顶板，所述顶板与所述底板连接以形成与所述出火孔连通的进气腔，所述进气腔呈扁平状。

在本申请的一些实施例中，所述顶板和所述底板中的一者的边缘弯折而夹紧所述顶板和所述底板中的另一者。

本申请还公开了一种烤箱，所述烤箱包括上述实施例的上燃烧器。

在本申请的一些实施例中，所述烤箱包括容置腔，以及围设于所述容置腔的顶部的顶盖，所述顶盖设有安装孔，所述上燃烧器固定于所述安装孔且覆盖所述安装孔。

在本申请的一些实施例中，所述烤箱包括容置腔和与所述容置腔连通的排烟道，所述容置腔设有供食材进出的敞口，所述敞口所处的方位为前，所述排烟道所处的方位为后，所述底板朝向后上方倾斜设置和/或所述第一区域的非出火部位设于所述第二区域的后方。

本申请技术方案通过在底板上形成有两个区域，分别为第一区域和第二区域，仅在第一区域设置出火孔，通过将第一区域和第二区域设置为不等高的，在高度方向上(上下方向)，第二区域距离第一区域形成一定空间，烟气向上浮动时会进入到前述空间中，避免在第一区域附近(下方空间)长时间停留，从而降低对出火孔所形成的火焰的影响，避免火焰飘动，确保燃烧性能，进而确保对食材的烘烤效果。

本申请的其它优点将在下文的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的设计。

图1为一些实施例中烤箱灶示意图；

图2为一些实施例中烤箱灶示意图；

图3为一些实施例中烤箱示意图；

图4为一些实施例中烤箱分解图；

图5为一些实施例中烤箱剖视图；

图6为一些实施例中上燃烧器示意图；

图7为一些实施例中上燃烧器示意图；

图8为一些实施例中上燃烧器分解图；

图9为一些实施例中上燃烧器剖视图；

图10为图9中标记为A的放大图；

图11为图9中标记为B的放大图。

附图标号说明：

烤箱灶100；

烤箱1000；

容置腔1110，敞口1111，排烟道1120，顶盖1130，安装孔1131；

上燃烧器1200；

顶板1210，边缘1211；

底板1220，第一区域1221，第二区域1222，出火部位1223，非出火部位1224，出火孔1225；

进气腔1230；

下燃烧器1300；

门体1400；

灶具2000。

本申请目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

需要说明，本申请实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

另外，在本申请中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本申请要求的保护范围之内。

烤箱是一种在相对封闭的空间内利用热量对食材进行烘烤的家用电器，一般来说，烤箱包括有燃气式烤箱和电热式烤箱，燃气式烤箱利用燃气的燃烧作为热源，而电热式烤箱利用发热管通电发热作为热源，本文中以将燃气式烤箱为例进行详细说明。

结合图3至图5所示，燃气式烤箱1000(下简称烤箱1000)具有容置腔1110，容置腔1110为用于供烤架放置，烤架可以推入和拉出容置腔1110，食材放置到烤架上，利用高温在对处于容置腔1110中的食材进行烘烤。一般来说，为了实现对食材的均匀烘烤，烤箱1000具有上燃烧器1200和下燃烧器1300，上燃烧器1200位于容置腔1110的上部，实现对食材的自上而下的加热，而下燃烧器1300位于容置腔1110的下部，实现对食材的自下而上的加热，如此实现对食材的均匀烘烤。上燃烧器1200和下燃烧器1300均设置有出火孔1225，上燃烧器1200和下燃烧器1300中通入燃气，燃气从出火孔1225喷出随即被点燃而形成火焰，如此实现对食材的烘烤。可选地，下燃烧器1300设置有两个，分别位于容置腔1110的左侧和右侧，位于左侧的下燃烧器1300自下而上且自左而右地实现对食材的烘烤，位于右侧的下燃烧器1300自下而上且自右而左地实现对食材的烘烤。

在烘烤食材的过程中，容置腔1110中会产生烟气，烟气需要排出容置腔1110，因此烤箱1000具有排烟道1120，排烟道1120与容置腔1110连通，烟气可以通过排烟道1120而排出容置腔1110。由于烟气具有较高的温度，因此烟气会向上浮动，容易聚集在下燃烧器1300附近(靠近于下燃烧器1300的下方空间)，烟气的聚集会造成火焰的飘动，降低燃烧性能，从而影响对食材的烘烤效果。为此，本申请对此进行改进。

结合图4、图6、图7和图8所示，在本申请的一些实施例中，上燃烧器1200包括有底板1220，底板1220设置有出火孔1225、第一区域1221和第二区域1222，通过在底板1220上形成有两个区域，分别为第一区域1221和第二区域1222，仅在第一区域1221设置出火孔1225，通过将第一区域1221和第二区域1222设置为不等高的，在高度方向上(上下方向)，第二区域1222距离第一区域1221形成一定空间，烟气向上浮动时会进入到前述空间中，避免在第一区域1221附近(靠近于第一区域1221的下方空间)长时间停留，从而降低对出火孔1225所形成的火焰的影响，防止火焰飘动，确保燃烧性能，进而确保对食材的烘烤效果。

具体地，底板1220大致呈一定尺寸的板状结构，如此可以覆盖在容置腔1110的顶部，是实现自上而下较大范围烘烤的基础。底板1220上划分出两个区域，其中一个区域为第一区域1221，另一个区域为第二区域1222，第一区域1221和第二区域1222设计成不等高的，如此，在上下方向上，第一区域1221和第二区域1222之间就形成一定的空间。例如，第一区域1221位于第二区域1222的下方，即第一区域1221相对于第二区域1222向下突出，并且仅在第一区域1221设置出火孔1225，出火孔1225朝向下方敞开而形成火焰，当容置腔1110的烟气向上浮动时，烟气遇到第一区域1221后会继续向上流动而进入到第二区域1222相对于第一区域1221所形成的空间，继而排出至排烟道1120中，这是由于第一区域1221处于更低的位置，烟气在遇到第一区域1221的阻挡后会朝向更高的位置继续浮动。可以是，第二区域1222距离第一区域1221所形成的空间直接和排烟道1120连通，这样烟气向上浮动进入此空间后直接进入到排烟道1120。也可以是，第二区域1222距离第一区域1221所形成的空间并不是与排烟道1120直接连通，这样烟气向上浮动进入到此空间后还需要随着整体排烟方向继续流动才能进入到排烟道1120中，虽然这种情况下第二区域1222距离第一区域1221所形成的空间并不是直接连通排烟道1120，但是随着排烟方向进行流动时，也能避免烟气干扰全部的出火孔1225(例如下文中提到的第一区域1221环绕第二区域1222设置的方案)。通过将第一区域1221和第二区域1222设计成不等高，避免烟气对火焰造成干扰，从而确保烘烤效果。

在本申请的一些实施例中，结合图7、图9和图11所示，第二区域1222邻接第一区域1221，所谓的邻接，即第二区域1222紧挨着第一区域1221，如此缩短烟气从第一区域1221进入到第二区域1222的路径，从而使得烟气遇到第一区域1221时能快速进入到第二区域1222距离第一区域1221所形成的空间中，进一步降低烟气对火焰的影响。

在本申请的一些实施例中，结合图7所示，第二区域1222设计成被第一区域1221环绕，如此使得出火孔1225可以沿着第二区域1222的周向设计，加大出火孔1225喷射火焰的范围。可以理解的是，容置腔1110具有一定的空间体积，食材会平铺的烤架上，当第一区域1221环绕着第二区域1222设计时，出火孔1225可以沿着第二区域1222的周边设置，如此不仅在烤箱1000的前后方向上可以布置出火孔1225，还可以在烤箱1000的左右方向上布置出火孔1225，有利于均匀加热。此外，由于第一区域1221环绕着第二区域1222设计，并且在两者不等高的情况下，能有效增强底板1220的结构强度。

当第一区域1221环绕着第二区域1222时，为了方便进入第二区域1222所对应的空间的烟气排出至排烟道1120，将第一区域1221划分为两个部位，分别为非出火部位1224和出火部位1223，设置在第一区域1221的出火孔1225具体设置在出火部位1223，而不设置在非出火部位1224，由于非出火部位1224没有出火孔1225，因此不会喷射出燃气以形成火焰，进入到第二区域1222所对应的空间的烟气更容易通过非出火部位1224排走。

可选地，结合到烤箱1000中来看，容置腔1110具有敞口1111，敞口1111位于容置腔1110的前方，所谓的前方即为烤箱1000靠近用于的一侧，这样方便用户通过敞口1111取放食材，一般而言，烤箱1000具有门体1400，门体1400可以封闭和开启该敞口1111，例如烤架和门体1400连接，门体1400开启时带动烤架滑出容置腔1110，门体1400关闭时带动烤架滑入容置腔1110。容置腔1110的后方连通排烟道1120，容置腔1110中的烟气整体朝向排烟道1120流动。在本实施例中，结合图4和图7所示，将非出火部位1224设置在第二区域1222的后方，如此，进入到第二区域1222所对应的空间的烟气在流出时，不会对出火部位1223所形成的火焰造成影响。

结合图7所示，在本申请的一些实施例中，将第二区域1222设计成具有多个，并且多个第二区域1222相间设置，如此进一步增强烘烤均匀性。正如上文所说的，容置腔1110具有一定的空间体积，由于上燃烧器1200是位于容置腔1110的顶部的，因此将第二区域1222设计成相间的多个时，第一区域1221将可以在前后方向和左右方向上均布，如此出火孔1225的分布位置将会更加均匀，如此进一步提到烘烤的均匀性。

底板1220可以通过多块板件连接而成，也可以通过单块板件制备而成。在本申请的一些实施例中，底板1220通过冲压而形成第二区域1222和第一区域1221，如此既能实现分区的设置，也能降低制造难度，确保底板1220的结构强度。例如，底板1220为钣金件，钣金件具有较高的延展性，因此通过冲压工艺对底板1220进行冲压时，可以方便地形成第二区域1222和第一区域1221，制造效率大大提高。

结合图8、图9和图11所示，在本申请的一些实施例中，上燃烧器1200包括有顶板1210，所谓的顶板1210即位于底板1220的上方，底板1220需要和顶板1210连接从而在底板1220和顶板1210之间形成进气腔1230，进气腔1230和出火孔1225连通，进气腔1230具有一定的容积，燃气可以进入到进气腔1230中并从出火孔1225喷出，喷出的燃气被靠近出火孔1225的点火针所点燃而形成火焰。顶板1210和底板1220之间还会形成进气口，进气口用于接收燃气，一般而言，会将进气口设计成射流结构，这样当燃气喷射进进气口时，会带动外界空气同步进入进气口，燃气和空气将会在进气腔1230中进行混合，以便于喷出出火孔1225时更好地燃烧。通过将进气腔1230设计成扁平状，如此不会占用上下方向上的过多空间，并且，由于上燃烧器1200是设置在容置腔1110的顶部的，扁平的进气腔1230使得上燃烧器1200也呈扁平的结构，如此更好地实现在容置腔1110的顶部延伸覆盖，更好地实现自上而下的加热。可以理解的是，所谓的扁平即为在上下方向上的尺寸较小，而在前后左右方向上的尺寸较大。

可选地，为了方便底板1220和顶板1210两者的连接，结合图9和图10所示，在本申请的一些实施例中，底板1220和顶板1210中的其中一个的边缘弯折设置，而另一个的周边则被前述的边缘夹紧，如此不仅实现了底板1220和顶板1210之间的连接，也方便在顶板1210和底板1220之间实现密封，防止进入到进气腔1230的燃气发生泄漏。

例如，顶板1210的边缘1211朝向内侧(顶板1210的中心)弯折，从而夹紧底板1220的周边，也就是底板1220的周边插入到顶板1210的边缘1211所形成的空间中。相对于底板1220的边缘形成弯折，顶板1210的边缘1211形成弯折可以防止边缘1211外露，即将上燃烧器1200安装时，顶板1210的边缘1211压于底板1220的下方，从而隐藏顶板1210的边缘1211，提高美观性和安全性。

本申请还公开了一种烤箱1000，烤箱1000包括上述实施例的上燃烧器1200。本实施例的烤箱1000采用了上述实施例的技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的有益效果，在此不再重复赘述。

结合图3和图4所示，在本申请的一些实施例中，烤箱1000包括有顶盖1130，顶盖1130作为用于围设容置腔1110的部件，位于容置腔1110的顶部，顶盖1130和上燃烧器1200连接起来作为覆盖容置腔1110顶部的构件。由于顶盖1130和上燃烧器1200是相互连接的，也就是上燃烧器1200相对于顶盖1130可以单独拆卸以方便维修。具体地，顶盖1130设置有安装孔1131，将上燃烧器1200覆盖该安装孔1131以安装于其中，例如在上燃烧器1200的周边设有螺孔，而安装孔1131的周边也设置有螺孔，通过螺钉将顶盖1130和上燃烧器1200固定起来。

在本申请的一些实施例中，为了方便聚集中容置腔1110顶部的烟气快速排出至排烟道1120，将上燃烧器1200的底板1220朝向后上方倾斜设置，如此更好地引导烟气的流动，使得聚集在容置腔1110顶部的烟气快速排走。

本申请还公开了一种烤箱灶100，结合图1和图2所示，所述烤箱灶100包括上述实施例的烤箱1000。所谓的烤箱灶100，即将烤箱1000和灶具2000集成在一起的集成式厨房电器，例如灶具2000位于烤箱1000的上方，而烤箱1000位于灶具2000的下方，烤箱1000使用燃气实现加热时，相对应地，灶具2000也使用燃气实现加热。可以理解的是，本实施例的烤箱灶100的烤箱1000采用了上述实施例的技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的有益效果，在此不再重复赘述。

以上所述仅为本申请的优选实施例，并非因此限制本申请的专利范围，凡是在本申请的构思下，利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本申请的专利保护范围内。

Claims (11)

1.一种上燃烧器，其特征在于，所述上燃烧器包括底板，所述底板设有第一区域、第二区域和出火孔，所述第二区域高于所述第一区域，所述第一区域设有出火部位和非出火部位，所述出火孔设于所述出火部位且朝下敞开。

2.如权利要求1所述的上燃烧器，其特征在于，所述第一区域邻接所述第二区域。

3.如权利要求1所述的上燃烧器，其特征在于，所述第一区域环绕所述第二区域。

4.如权利要求1所述的上燃烧器，其特征在于，所述第二区域包括相间设置的多个。

5.如权利要求1所述的上燃烧器，其特征在于，所述底板冲压形成所述第一区域和所述第二区域。

6.如权利要求1所述的上燃烧器，其特征在于，所述上燃烧器还包括位于所述底板的上方的顶板，所述顶板与所述底板连接以形成与所述出火孔连通的进气腔，所述进气腔呈扁平状。

7.如权利要求6所述的上燃烧器，其特征在于，所述顶板和所述底板中的一者的边缘弯折而夹紧所述顶板和所述底板中的另一者。

8.一种烤箱，其特征在于，包括权利要求1至7任一项所述的上燃烧器。

9.如权利要求8所述的烤箱，其特征在于，所述烤箱包括容置腔，以及围设于所述容置腔的顶部的顶盖，所述顶盖设有安装孔，所述上燃烧器固定于所述安装孔且覆盖所述安装孔。

10.如权利要求8所述的烤箱，其特征在于，所述烤箱包括容置腔和与所述容置腔连通的排烟道，所述容置腔设有供食材进出的敞口，所述敞口所处的方位为前，所述排烟道所处的方位为后，所述底板朝向后上方倾斜设置和/或所述第一区域的非出火部位设于所述第二区域的后方。

11.一种烤箱灶，其特征在于，包括权利要求8至10任一项所述的烤箱。