CN219685799U - 一种面包或蛋糕切割机构 - Google Patents

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郑宇杰
郑宇强
吉翱翔
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Jiangsu Sanmai Food Machinery Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种面包或蛋糕切割机构,属于食品机械技术领域,包括底板,切割组件,升降部件,位于切割组件正下方的运输带,切割组件安装在升降部件上,升降部件安装在底板上,升降部件用于带动切割组件相对于运输带上下移动,所述运输带安装在角度调节装置,角度调节装置安装在底板上,所述角度调节装置能够带动运输带改变倾斜角度。本装置设计有角度调节装配合升降部件能够切割出更多不同形状的面包或蛋糕,同时提高了切割效率和切割质量。

Description

一种面包或蛋糕切割机构
技术领域
本实用新型属于食品机械技术领域,具体涉及一种面包或蛋糕切割机构。
背景技术
由于烘焙产品在后道加工过程中需要输送带带动产品进行加工,由于每一批产品的形状大小不统一,需要对输送带的高度就行微调,为了提高生产效率,现有技术中公开了用于食品的运输带升降机构。
中国专利申请号CN202122724408.1公开了一种输送带升降机构,包括输送带部件、上调节组件、下调节组件以及X架;所述输送带部件通过所述上调节组件安装在所述下调节组件的上方,所述上调节组件通过所述X架连接于所述上调节组件;其中,所述下调节组件包括螺杆、滑动杆、推力轴承以及下光轴,所述螺杆通过所述推力轴承可转动的设置在下支撑台上,远离所述推力轴承的所述螺杆的一端通过滑动杆可滑动的连接于所述下光轴。调节螺杆转动,螺杆带动滑动杆在下光轴上来回移动,X架上下移动同时X架上端的轴承在上支撑台的滑槽内来回移动,从而实现输送带高度微小调节。
但是目前针对顾客存在对面包或蛋糕不同形状的需求,此时普遍使用人工切割来给面包或蛋糕切割出不同的形状,因此不能保证切割的效率和切割形状的质量。
实用新型内容
鉴于现有技术中存在上述问题,本实用新型的目的是提供一种面包或蛋糕切割机构。
本实用新型提供了如下的技术方案:
一种面包或蛋糕切割机构,包括底板,切割组件,升降部件,位于切割组件正下方的运输带,切割组件安装在升降部件上,升降部件安装在底板上,升降部件用于带动切割组件相对于运输带上下移动,所述运输带安装在角度调节装置,角度调节装置安装在底板上,所述角度调节装置能够带动运输带改变倾斜角度。
具体的,切割组件包括安装架,活动安装在安装架上的主动轮和从动轮,所述主动轮安装在电机上,且所述主动轮通过锯带与从动轮传动连接,所述锯带的锯口用于切割面包和蛋糕。
具体的,升降部件包括安装在底板上的气缸,安装在气缸上的下托板,若干个光轴的一端均安装所述下托板上,每个光轴外均套有铜套,所述铜套均安装在固定板,所述运输带安装在固定板上,所述光轴另一端均安装在切割组件上,同时所述固定板通过角度调节装置安装在底板上。
具体的,所述光轴的数量为四个,且光轴均匀安装在下托板的四个边角处,同时气缸安装在下托板的中间位置处。
具体的,角度调节装置包括由活动交叉安装的两个杆组成的交叉部件,由对称的交叉部件组成的交叉组件,所述交叉组件上端均安装在斜板上,运输带通过支撑杆安装在斜板上,同时固定板安装在一侧的支撑杆上,对称的交叉部件的下端分别通过移动杆和固定杆连接,所述移动杆的两端均通过轴承座配合滑动杆活动安装在固定座上,同时固定杆的两端均安装在固定座上,固定座均安装在底板上,活动安装在固定杆上的丝杠,所述丝杠螺纹安装在移动杆上,且丝杠一端安装有调节手柄。
本实用新型的有益效果是:
本装置设计有角度调节装配合升降部件能够切割出更多不同形状的面包或蛋糕,同时提高了切割效率和切割质量。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型的三维图;
图2是本实用新型的侧视图;
图中标记为:1、底板;2、气缸;3、下托板;4、固定板;5、铜套;6、光轴;7、电机;8、主动轮;9、从动轮;10、锯带;11、安装架;12、运输带;13、角度调节装置;
1301、调节手柄;1302、滑动杆;1303、移动杆;1304、交叉组件;1305、斜板;1306、固定杆;1307、丝杠;1308、固定座。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型提供一种面包或蛋糕切割机构,包括底板1,切割组件,切割组件安装在升降部件上,升降部件安装在底板1上,位于切割组件正下方的运输带12,升降部件用于带动切割组件相对于运输带12上下移动,所述运输带12安装在角度调节装置13,角度调节装置13安装在底板1上,所述角度调节装置13能够带动运输带12改变倾斜角度,从而能够带动切割组件将面包或蛋糕切割成不同形状。
现有技术中针对顾客对面包或蛋糕不同形状的需求,普遍使用人工切割,因此不能保证切割的效率和切割形状的质量;为提高切割效率和切割质量,本装置设计有角度调节装置13,同时配合升降部件能够切割出更多不同形状的面包或蛋糕。
切割组件包括安装架11,活动安装在安装架11上的主动轮8和从动轮9,所述主动轮8安装在电机7上,且所述主动轮8通过锯带10与从动轮9传动连接,所述锯带10的锯口用于切割面包和蛋糕。
面包或蛋糕由运输带12运输到切割组件的正下方,通过控制角度调节装置13配合升降部件来改变锯带10相对于面包或蛋糕的位置,从而将面包或蛋糕切割成不同形状。
升降部件包括安装在底板1上的气缸2,安装在气缸2上的下托板3,若干个光轴6的一端均安装所述下托板3上,每个光轴6外均套有铜套5,从而使得铜套5能够相对于光轴6上下移动,所述铜套5均安装在固定板4,所述运输带12安装在固定板4上,所述光轴6另一端均安装在切割组件上,同时所述固定板4通过角度调节装置13安装在底板1上,因此在气缸2的带动下能够改变切割组件相对于运输带12的位置。
当开启气缸2时,气缸2带动下托板3上下移动,由于固定板4为固定状态,因此在气缸2的带动下,光轴6相对于铜套5上下移动,从而带动切割组件相对于运输带12上下移动。
为了保证切割组件移动的稳定性,所述光轴6的数量为四个,且光轴6均匀安装在下托板3的四个边角处,同时气缸2安装在下托板3的中间位置处。
角度调节装置13包括由活动交叉安装的两个杆组成的交叉部件,由对称的交叉部件组成的交叉组件1304,所述交叉组件1304上端均安装在斜板1305上,运输带12通过支撑杆安装在斜板1305上,同时固定板4安装在一侧的支撑杆上,对称的交叉部件的下端分别通过移动杆1303和固定杆1306连接,所述移动杆1303的两端均通过轴承座配合滑动杆1302活动安装在固定座1308上,同时固定杆1306的两端均安装在固定座1308上,固定座1308均安装在底板1上,活动安装在固定杆1306上的丝杠1307,所述丝杠1307螺纹安装在移动杆1303上,且丝杠1307一端安装有调节手柄1301。
因此当扭动调节手柄1301后,丝杠1307带动移动杆1303沿滑动杆1302前后移动,从而带动运输带12改变倾斜角度。
本实用新型的工作原理为:
首先由运输带12运输面包或蛋糕,随后开启气缸2,从而调节锯带10相对于运输带12的距离,随后手动调节调节手柄1301,从而能够改变运输带12的倾斜角度,从而改变面包或蛋糕的切割形状。
本装置设计有角度调节装配合升降部件能够切割出更多不同形状的面包或蛋糕,同时提高了切割效率和切割质量。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种面包或蛋糕切割机构,包括底板(1),切割组件,升降部件,位于切割组件正下方的运输带(12),
其特征在于,还包括
切割组件安装在升降部件上,升降部件安装在底板(1)上,升降部件用于带动切割组件相对于运输带(12)上下移动,所述运输带(12)安装在角度调节装置(13),角度调节装置(13)安装在底板(1)上,所述角度调节装置(13)能够带动运输带(12)改变倾斜角度。
2.根据权利要求1所述的一种面包或蛋糕切割机构,其特征在于,切割组件包括安装架(11),活动安装在安装架(11)上的主动轮(8)和从动轮(9),所述主动轮(8)安装在电机(7)上,且所述主动轮(8)通过锯带(10)与从动轮(9)传动连接,所述锯带(10)的锯口用于切割面包和蛋糕。
3.根据权利要求1所述的一种面包或蛋糕切割机构,其特征在于,升降部件包括安装在底板(1)上的气缸(2),安装在气缸(2)上的下托板(3),若干个光轴(6)的一端均安装所述下托板(3)上,每个光轴(6)外均套有铜套(5),所述铜套(5)均安装在固定板(4),所述运输带(12)安装在固定板(4)上,所述光轴(6)另一端均安装在切割组件上,同时所述固定板(4)通过角度调节装置(13)安装在底板(1)上。
4.根据权利要求3所述的一种面包或蛋糕切割机构,其特征在于,所述光轴(6)的数量为四个,且光轴(6)均匀安装在下托板(3)的四个边角处,同时气缸(2)安装在下托板(3)的中间位置处。
5.根据权利要求1所述的一种面包或蛋糕切割机构,其特征在于,角度调节装置(13)包括由活动交叉安装的两个杆组成的交叉部件,由对称的交叉部件组成的交叉组件(1304),所述交叉组件(1304)上端均安装在斜板(1305)上,运输带(12)通过支撑杆安装在斜板(1305)上,同时固定板(4)安装在一侧的支撑杆上,对称的交叉部件的下端分别通过移动杆(1303)和固定杆(1306)连接,所述移动杆(1303)的两端均通过轴承座配合滑动杆(1302)活动安装在固定座(1308)上,同时固定杆(1306)的两端均安装在固定座(1308)上,固定座(1308)均安装在底板(1)上,活动安装在固定杆(1306)上的丝杠(1307),所述丝杠(1307)螺纹安装在移动杆(1303)上,且丝杠(1307)一端安装有调节手柄(1301)。
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