CN219679669U - 一种免洗茶的发酵装置 - Google Patents

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黄妍
魏常锦
杨成菊
叶砷汛
马佳丽
陈雪婷
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Abstract

本实用新型涉及免洗茶技术领域,且公开了一种免洗茶的发酵装置,包括固定架,所述固定架的顶部固定设有固定板,所述固定板的顶部固定设有外壳,所述外壳的内壁固定设有发酵罐,所述发酵罐的顶部固定设有密封盖,所述密封盖的顶部固定设有马达,所述马达的动力输出轴固定装配有第一齿轮,所述密封盖的内壁转动连接有转动管,所述转动管的外沿固定设有第二齿轮。通过储液罐、冷热转换器和循环液的配合使用,同时利用泵机、连接管和外壳与发酵罐的中间位置的空腔使得能够将循环液排至空腔内后进行冷热温度的调节,避免发酵罐内的温度过高会导致发酵的免洗茶发酸,严重影响产品的口感,提高了该装置的实用性。

Description

一种免洗茶的发酵装置
技术领域
本实用新型涉及免洗茶技术领域,具体为一种免洗茶的发酵装置。
背景技术
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽,茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康,茶叶制成的茶饮料,茶,在中国的传统文化中占据有一席之位,免洗茶经过发酵,得到市面上销售的茶,免洗茶进行发酵需要用到免洗茶发酵装置。
现有的免洗茶的发酵装置可参考授权公告号为CN216088669U的中国实用新型专利,其公开了一种适用于茶叶加工用的发酵桶,“包括发酵桶,所述发酵桶的底部设置有第二电机,所述第二电机的输出端设置有第一转动轴,所述第一转动轴的表面分别设置有搅拌杆,所述搅拌杆的一端设置有搅拌块,所述发酵桶的表面设置有加热板,所述发酵桶底部的两侧分别设置有清洗装置,所述发酵桶底部的一端设置有输出装置。”该适用于茶叶加工用的发酵桶,通过将茶叶放置在发酵桶的内部后,使加热板工作,从而对发酵桶的内部进行加热,提高发酵的进程。
上述设备在使用时,是通过加热板工作,从而对发酵桶的内部进行加热,提高发酵的进程,但是通过加热板只能是对发酵桶内部的温度进行加热,而无法对发酵桶的温度进行冷热调节,发酵桶内的温度过高会导致发酵的免洗茶发酸,会严重影响产品的口感,为此我们提出一种免洗茶的发酵装置,用来解决上述问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种免洗茶的发酵装置,具备实用性强、稳定性好、的优点,解决了上述背景技术提出的问题。
本实用新型提供如下技术方案:一种免洗茶的发酵装置,包括固定架,所述固定架的顶部固定设有固定板,所述固定板的顶部固定设有外壳,所述外壳的内壁固定设有发酵罐,所述发酵罐的顶部固定设有密封盖,所述密封盖的顶部固定设有马达,所述马达的动力输出轴固定装配有第一齿轮,所述密封盖的内壁转动连接有转动管,所述转动管的外沿固定设有第二齿轮,所述转动管的外沿固定连接有搅拌管的一端,所述搅拌管的另一端固定装配有喷头,所述转动管的内壁转动连接有水管的一端,所述水管的另一端固定装配有水泵,所述固定板的顶部设有储液罐,所述储液罐的内腔设有冷热转换器,所述冷热转换器的顶部固定设有盖板。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述固定板的顶部固定装配有水箱,所述水泵位于水箱内壁的底部,所述水箱的内腔填充有水。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述储液罐的内壁连接有连接管的一端,所述连接管的另一端位于外壳和发酵罐的中间位置,所述储液罐内腔连接管的一端固定装配有泵机,所述储液罐的内壁填充有循环液。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述发酵罐内腔的底部固定设有轴承,所述转动管的底端固定设置于轴承的内壁。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述外壳和发酵罐通过连接环固定连接,所述外壳和发酵罐的中间位置设有空腔,所述外壳的内壁与连接环的外沿紧密贴合,所述连接环的内壁与发酵罐的外沿紧密贴合。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一齿轮和第二齿轮处于同一平面,且第一齿轮和第二齿轮相啮合。
与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:
1、该一种免洗茶的发酵装置,通过储液罐、冷热转换器和循环液的配合使用,同时利用泵机、连接管和外壳与发酵罐的中间位置的空腔使得能够将循环液排至空腔内后进行冷热温度的调节,避免发酵罐内的温度过高会导致发酵的免洗茶发酸,严重影响产品的口感,提高了该装置的实用性。
2、该一种免洗茶的发酵装置,通过水箱、水管和水泵的配合使用,同时利用转动管、搅拌杆和喷头的配合使得在发酵罐不使用时能够对其进行自动清洗,无需人工手动清洗,提高了该装置的实用性,同时减轻了工作人员的工作强度,提高了工作人员的工作效率。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型发酵罐结构示意图;
图3为本实用新型冷热转换器结构示意图;
图4为本实用新型转动管结构示意图;
图5为本实用新型连接环结构示意图。
图中:1、固定架;2、固定板;3、外壳;4、发酵罐;5、马达;6、第一齿轮;7、密封盖;8、转动管;9、第二齿轮;10、搅拌管;11、喷头;12、水管;13、水泵;14、水箱;15、连接环;16、储液罐;17、冷热转换器;18、盖板;19、连接管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,一种免洗茶的发酵装置,包括固定架1,固定架1的顶部固定设有固定板2,固定板2的顶部固定设有外壳3,外壳3的内壁固定设有发酵罐4,发酵罐4的顶部固定设有密封盖7,密封盖7的顶部固定设有马达5,马达5的动力输出轴固定装配有第一齿轮6,密封盖7的内壁转动连接有转动管8,转动管8的外沿固定设有第二齿轮9,转动管8的外沿固定连接有搅拌管10的一端,搅拌管10的另一端固定装配有喷头11,转动管8的内壁转动连接有水管12的一端,水管12的另一端固定装配有水泵13,固定板2的顶部设有储液罐16,储液罐16的内腔设有冷热转换器17,冷热转换器17的顶部固定设有盖板18,上述结构中,利用喷头11使得在该装置不使用时能够对其内壁进行冲刷自动清洗,减轻了工作人员的工作强度。
其中,固定板2的顶部固定装配有水箱14,水泵13位于水箱14内壁的底部,水箱14的内腔填充有水,上述结构中,利用水泵13位于水箱14内壁的底部,使得利用水泵13能够将水箱14内的通过水管12排至转动管8内。
其中,储液罐16的内壁连接有连接管19的一端,连接管19的另一端位于外壳3和发酵罐4的中间位置,储液罐16内腔连接管19的一端固定装配有泵机,储液罐16的内壁填充有循环液,上述结构中,利用泵机使得能够将储液罐16的内壁的循环液经过冷热转换器17加热或制冷后排至外壳3和发酵罐4的中间位置从而对发酵罐4的温度进行调节。
其中,发酵罐4内腔的底部固定设有轴承,转动管8的底端固定设置于轴承的内壁,上述结构中,利用转动管8的底端固定设置于轴承的内壁,使得转动管8在转动时不会发生位置的偏移,提高了转动管8在转动时的稳定性。
其中,外壳3和发酵罐4通过连接环15固定连接,外壳3和发酵罐4的中间位置设有空腔,外壳3的内壁与连接环15的外沿紧密贴合,连接环15的内壁与发酵罐4的外沿紧密贴合,上述结构中,利用外壳3和发酵罐4通过连接环15固定连接,使得循环液进入外壳3和发酵罐4的中间位置的空腔后密封性增加。
其中,第一齿轮6和第二齿轮9处于同一平面,且第一齿轮6和第二齿轮9相啮合,上述结构中,利用第一齿轮6和第二齿轮9相啮合,使得第一齿轮6转动能够带动第二齿轮9进行转动,从而带动转动管8进行转动,从而对发酵的免洗茶进行搅拌。
工作原理,在使用该装置时是,首先利用冷热转换器17将储液罐16的内壁的循环液进行加热或制冷,然后启动泵机,利用泵机将储液罐16内的循环液通过连接管19排至外壳3和发酵罐4的中间位置的空腔内,从而对发酵罐4的温度进行调节,然后在对免洗茶的发酵过程中,启动马达5,利用马达5带动第一齿轮6转动,从而使得第一齿轮6转动能够带动第二齿轮9和搅拌管10进行转动,对免洗茶进行搅拌,在发酵罐4内没有免洗茶时,需要清洗时,可以启动水泵13,利用水泵13将水箱14内的水通过水管12排至转动管8的内腔,利用喷头11喷洒出对发酵罐4的内壁进行冲洗。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种免洗茶的发酵装置,包括固定架(1),其特征在于:所述固定架(1)的顶部固定设有固定板(2),所述固定板(2)的顶部固定设有外壳(3),所述外壳(3)的内壁固定设有发酵罐(4),所述发酵罐(4)的顶部固定设有密封盖(7),所述密封盖(7)的顶部固定设有马达(5),所述马达(5)的动力输出轴固定装配有第一齿轮(6),所述密封盖(7)的内壁转动连接有转动管(8),所述转动管(8)的外沿固定设有第二齿轮(9),所述转动管(8)的外沿固定连接有搅拌管(10)的一端,所述搅拌管(10)的另一端固定装配有喷头(11),所述转动管(8)的内壁转动连接有水管(12)的一端,所述水管(12)的另一端固定装配有水泵(13),所述固定板(2)的顶部设有储液罐(16),所述储液罐(16)的内腔设有冷热转换器(17),所述冷热转换器(17)的顶部固定设有盖板(18)。
2.根据权利要求1所述的一种免洗茶的发酵装置,其特征在于:所述固定板(2)的顶部固定装配有水箱(14),所述水泵(13)位于水箱(14)内壁的底部,所述水箱(14)的内腔填充有水。
3.根据权利要求1所述的一种免洗茶的发酵装置,其特征在于:所述储液罐(16)的内壁连接有连接管(19)的一端,所述连接管(19)的另一端位于外壳(3)和发酵罐(4)的中间位置,所述储液罐(16)内腔连接管(19)的一端固定装配有泵机,所述储液罐(16)的内壁填充有循环液。
4.根据权利要求1所述的一种免洗茶的发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(4)内腔的底部固定设有轴承,所述转动管(8)的底端固定设置于轴承的内壁。
5.根据权利要求1所述的一种免洗茶的发酵装置,其特征在于:所述外壳(3)和发酵罐(4)通过连接环(15)固定连接,所述外壳(3)和发酵罐(4)的中间位置设有空腔,所述外壳(3)的内壁与连接环(15)的外沿紧密贴合,所述连接环(15)的内壁与发酵罐(4)的外沿紧密贴合。
6.根据权利要求1所述的一种免洗茶的发酵装置,其特征在于:所述第一齿轮(6)和第二齿轮(9)处于同一平面,且第一齿轮(6)和第二齿轮(9)相啮合。
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