CN218747918U - 一种食品加工用的条状切制机 - Google Patents

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张志�
徐雷雷
周辉
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Anhui Wangdefu Food Co ltd
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Abstract

本实用新型属于魔芋条加工技术领域,尤其为一种食品加工用的条状切制机,包括防护壳体,所述防护壳体内壁安装有传送台,所述防护壳体顶端固定连接有进料罩,所述传送台侧壁固定连接有若干个载料盒,所述载料盒侧壁开设有若干个切割槽,所述防护壳体内壁固定连接有第一支撑板,所述第一支撑板底端固定连接有若干个与所述切割槽对应的切割刀,通过若干个切割刀与切割槽的配合,使魔芋进行均匀的切条,提高魔芋条的品质,通过载料盒的使用,为魔芋提供限位,防止了魔芋受到切刀的带动前后移动,避免魔芋切割不完全造成材料报废,从而使防止了才材料的浪费,避免了传统下压所带来的传送带停止运动来配合下压式切刀,从而提高了工作效率。

Description

一种食品加工用的条状切制机
技术领域
本实用新型属于魔芋条加工技术领域,具体涉及一种食品加工用的条状切制机。
背景技术
魔芋食品生产需要对魔芋进行切条处理,现有切割方式为两种,第一种为下压式切割,下压式切刀需要往复式伸缩机带动,需要传送带暂停运作才能配合下压式切刀方式生产,生产效率低,并且由于魔芋柔软的特性,容易造成魔芋向两边挤压位移,从而使并排的其他切刀对魔芋切割位置发生改变,导致魔芋容易切成的大小不够均匀,另一种为滑动切割,利用传送带传送魔芋与切刀产生接触后滑动切割,由于魔芋无法被固定,导致魔芋容易被切刀带动向后位移,从而使魔芋不能够被完全切断,导致魔芋生产报废,造成材料的浪费。
实用新型内容
本实用新型提供了一种食品加工用的条状切制机,具有解决魔芋条生产时效率低的特点。
本实用新型提供如下技术方案:包括防护壳体,所述防护壳体内壁安装有传送台,所述防护壳体顶端固定连接有进料罩,所述传送台侧壁固定连接有若干个载料盒,所述载料盒侧壁开设有若干个切割槽,所述防护壳体内壁固定连接有第一支撑板,所述第一支撑板底端固定连接有若干个与所述切割槽对应的切割刀。
其中,所述传送台侧壁固定连接有若干个限位块,若干个所述载料盒与若干个所述限位块交错分布,所述载料盒顶端与所述限位块顶端均与所述进料罩底端接触,所述限位块顶端开设有若干个让位槽。
其中,所述传送台底端设有输送带,所述输送带贯穿所述防护壳体侧壁。
其中,所述防护壳体内壁固定连接有支撑台,所述支撑台滑动连接于所述传送台底端。
其中,所述防护壳体内壁固定连接有第二支撑板,所述第二支撑板顶端固定连接有若干个与所述切割槽和所述让位槽对应的“L”形清理板。
本实用新型的有益效果是:通过若干个切割刀与切割槽的配合,使魔芋进行均匀的切条,提高魔芋条的品质,通过载料盒的使用,为魔芋提供限位,防止了魔芋受到切刀的带动前后移动,避免魔芋切割不完全造成材料报废,从而使防止了才材料的浪费,同时,避免了传统下压所带来的传送带停止运动来配合下压式切刀,从而提高了生产的工作效率,通过载料盒与进料罩的配合使用,实现了自动下料,避免了人工放置魔芋片,提高了工作效率,随着传送台的不断运作,使切条工作实现连续作业,提高生产效率。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
附图说明
图1为本实用新型的正视剖面结构示意图;
图2为图1中A部的放大图;
图3为本实用新型的侧视剖面结构示意图;
图4为本实用新型中载料盒与限位块的立体结构示意图。
图中:1、防护壳体;11、传送台;12、进料罩;13、输送带;14、支撑台;2、载料盒;21、切割槽;3、限位块;31、让位槽;4、第一支撑板;41、切割刀;5、第二支撑板;51、“L”形清理板。
具体实施方式
请参阅图1-图4,本实用新型提供以下技术方案:包括防护壳体1,防护壳体1内壁安装有传送台11,防护壳体1顶端固定连接有进料罩12,传送台11侧壁固定连接有若干个载料盒2,载料盒2侧壁开设有若干个切割槽21,防护壳体1内壁固定连接有第一支撑板4,第一支撑板4底端固定连接有若干个与切割槽21对应的切割刀41。
本实施方案中:防护壳体1为装置各组件提供支撑和防护作用,防护壳体1内部为空腔结构,传送台11通过两转轴安装于防护壳体1内壁,传送台11通过外部驱动电机进行驱动,载料盒2内部的空间用于存放待加工的魔芋片,切割刀41通过第一支撑板4固定在防护壳体1内壁,从而使传送台11工作时,切割刀41不会被载料盒2带动,继而使切割刀41能够稳定的使用,切割刀41通过切割槽21与载料盒2卡合,从而使切割刀41能够对载料盒2内部的魔芋片进行切条加工处理,由于载料盒2固定在传送台11上,从而使载料盒2能够对魔芋片进行限位,防止切割刀41带动魔芋片发生位移的情况,从而无需切刀对魔芋片进行反复切,提高加工效率,当对魔芋片进行加工成条时,将多个魔芋片叠放于进料罩12中,随后控制驱动电机带动传送台11运作,传送台11带动载料盒2位移至进料罩12下方,进料罩12将魔芋片投放于载料盒2中,随后传送台11带动载料盒2向切割刀41位置位移,随后载料盒2带动魔芋片位移,切割刀41穿过切割槽21,由于切割刀41一端为倾斜状,从而使切割刀41能够对魔芋片进行向下方挤压切割,防止魔芋被切割刀41前端限位带动位移出载料盒2内,通过若干个切割刀41与切割槽21的配合,使魔芋进行均匀的切条,提高魔芋条的品质,并且切割槽21的侧壁对魔芋进行限位,防止魔芋随着切割刀41位移出,继而使得魔芋在载料盒2通过切割刀41后被切断,使魔芋进行均匀的切条,提高魔芋条的品质,通过载料盒的使用,为魔芋提供限位,防止了魔芋受到切割刀41的带动前后移动,避免魔芋切割不完全造成材料报废,从而使防止了才材料的浪费,同时,避免了传统下压所带来的传送带停止运动来配合下压式切刀,从而提高了生产的工作效率,随着传送台11的不断运作,使切条工作实现连续作业,进一步的提高生产效率。
传送台11侧壁固定连接有若干个限位块3,若干个载料盒2与若干个限位块3交错分布,载料盒2顶端与限位块3顶端均与进料罩12底端接触,限位块3顶端开设有若干个让位槽31;限位块3处于两个载料盒2之间,当载料盒2位移至进料罩12下方时,进料罩12底端与载料盒2内部空间大小相对应,从而使进料罩12能够将魔芋片在载料盒2完全与进料罩12对应时,掉落进载料盒2中,随后限位块3位移至进料罩12下方,限位块3对进料罩12底端进行封堵,防止进料罩12继续投料,从而防止了进料罩12将一个魔芋片同时投放于两个相邻载料盒2中,造成魔芋片被挤压损坏,使投放秩序更加稳定,随后切割刀41通过切割槽21对魔芋片进行滑动切割,随后让位槽31为切割刀41进行让位,防止限位块3对切割刀41进行限位,影响传送台11的正常工作。
传送台11底端设有输送带13,输送带13贯穿防护壳体1侧壁;输送带13为传送台11下方的成品收集输送装置,当传送台11带动载料盒2向下翻转时,载料盒2带动魔芋条向下翻转,随后魔芋条受重力影响掉落在输送带13的表面,通过输送带13将加工好的魔芋条输送出防护壳体1内,输送带13的另一端位于防护壳体1的外侧,方便工作人员对魔芋条进行收集进行侠下一道工序。
防护壳体1内壁固定连接有支撑台14,支撑台14滑动连接于传送台11底端;当载料盒2带动魔芋片位移至切割刀41向下方时,通过切割刀41的斜端将魔芋片向切割刀41下方进行挤压切割,此时载料盒2通过魔芋片收到切割刀41的力,支撑台14对传送台11进行支撑,传送台11对载料盒2进行支撑,载料盒2对魔芋条进行支撑,防止由于传送台11弹性的特点使魔芋片不能够受到切割刀41充分的切割。
防护壳体1内壁固定连接有第二支撑板5,第二支撑板5顶端固定连接有若干个与切割槽21和让位槽31对应的“L”形清理板51;若干个“L”形清理板51通过第二支撑板5固定与传送台11的下方,魔芋条通过传送台11的带动翻转掉落到输送带13上后,开口朝下的载料盒2内部有贴附的残余魔芋条,“L”形清理板51通过切割槽21与魔芋条接触,“L”形清理板51相较于切割刀41更宽,从而使“L”形清理板51能够触碰到载料盒2上的魔芋条,随后魔芋条被“L”形清理板51挤压弯折随后掉落在输送带13上,从而避免了切割好的魔芋条被重复加工。
本实用新型的工作原理及使用流程:当对魔芋片进行加工成条时,将多个魔芋片叠放于进料罩12中,随后控制驱动电机带动传送台11运作,传送台11带动载料盒2位移至进料罩12下方,进料罩12将魔芋片投放于载料盒2中,传送台11带动载料盒2向切割刀41位置位移,随后限位块3位移至进料罩12下方,限位块3对进料罩12底端进行封堵,载料盒2带动魔芋片位移,随后切割刀41通过切割槽21对魔芋片进行滑动切割,通过若干个切割刀41与切割槽21的配合,使魔芋进行均匀的切条,提高魔芋条的品质,通过载料盒2的使用,防止了魔芋受到切刀的带动前后移动,提高魔芋条的制作效果,并且提高了制作效率,魔芋条通过传送台11的带动翻转掉落到输送带13上,“L”形清理板51对载料盒2内残留的魔芋条进行清理,从而避免了切割好的魔芋条被重复加工。

Claims (5)

1.一种食品加工用的条状切制机,其特征在于:包括防护壳体,所述防护壳体内壁安装有传送台,所述防护壳体顶端固定连接有进料罩,所述传送台侧壁固定连接有若干个载料盒,所述载料盒侧壁开设有若干个切割槽,所述防护壳体内壁固定连接有第一支撑板,所述第一支撑板底端固定连接有若干个与所述切割槽对应的切割刀。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的条状切制机,其特征在于:所述传送台侧壁固定连接有若干个限位块,若干个所述载料盒与若干个所述限位块交错分布,所述载料盒顶端与所述限位块顶端均与所述进料罩底端接触,所述限位块顶端开设有若干个让位槽。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用的条状切制机,其特征在于:所述传送台底端设有输送带,所述输送带贯穿所述防护壳体侧壁。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用的条状切制机,其特征在于:所述防护壳体内壁固定连接有支撑台,所述支撑台滑动连接于所述传送台底端。
5.根据权利要求2所述的一种食品加工用的条状切制机,其特征在于:所述防护壳体内壁固定连接有第二支撑板,所述第二支撑板顶端固定连接有若干个与所述切割槽和所述让位槽对应的“L”形清理板。
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