CN218737162U - 一种自动杀菌装置 - Google Patents

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严明亮
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Jiangxi Juhuaxiang Food Co ltd
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Jiangxi Juhuaxiang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种自动杀菌装置,涉及陈皮辣椒酱生产领域,包括底座与杀菌桶,所述杀菌桶的顶部设置有驱动组件,所述驱动组件的输出端连接有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆上设置有正伞齿轮,且位于其一侧对称啮合连接有侧伞齿轮,所述侧伞齿轮的一端连接有主动盘,所述杀菌桶的一侧设置有从动盘,所述从动盘的一端通过转杆贯穿进杀菌桶连接有第一搅拌杆,所述杀菌桶的内壁设置有数组杀菌灯。本实用新型通过搅拌电机带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行横向转动搅拌,同时在正伞齿轮与侧伞齿轮的传下带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行纵向转动,两者实现杀菌桶内的辣椒酱呈不规则扰动,便于侧壁的杀菌灯对其进行充分杀菌。

Description

一种自动杀菌装置
技术领域
本实用新型涉及陈皮辣椒酱生产领域,具体为一种自动杀菌装置。
背景技术
陈皮辣椒酱用新干三湖红桔皮做成的,陈皮辣酱也是江南一道有名的小吃,因其用料独特,口味极佳,因而受到各方人士的吹捧,在其生产过程中,需要经历一道杀菌工序,对其其辣椒酱进行杀菌后,在传送至下一道工序进行装罐。
现有的陈皮辣椒酱生产用的杀菌装置,通常将辣椒酱倒入杀菌桶内,通过内部的杀菌灯对其进行杀菌,在杀菌灯工作一段时间后,在将其从杀菌桶内取出,即可完成杀菌工作。
由于上述机构在杀菌过程中仅能够对辣椒酱的表面进行杀菌,对于其辣椒酱的内部与底部无法进行有效的杀菌,此过程中降低其杀菌效果的同时,且增大了整体的杀菌成本。
实用新型内容
基于此,本实用新型的目的是提供一种自动杀菌装置,以解决上述机构在杀菌过程中仅能够对辣椒酱的表面进行杀菌,对于其辣椒酱的内部与底部无法进行有效的杀菌,此过程中降低其杀菌效果的同时,且增大了整体的杀菌成本的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动杀菌装置,包括底座与杀菌桶,所述杀菌桶的顶部设置有驱动组件,所述驱动组件的输出端贯穿进杀菌桶内连接有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆上位于杀菌桶内的顶部设置有正伞齿轮,且位于其一侧对称啮合连接有侧伞齿轮,所述侧伞齿轮的一端贯穿出杀菌桶连接有主动盘,所述杀菌桶的一侧设置有与主动盘传动的从动盘,所述从动盘的一端通过转杆贯穿进杀菌桶连接有第一搅拌杆,且第一搅拌杆的两端呈L形设置,所述杀菌桶的内壁设置有数组杀菌灯。
通过采用上述技术方案,通过搅拌电机带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行横向转动搅拌,同时在正伞齿轮与侧伞齿轮的传下带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行纵向转动,两者实现杀菌桶内的辣椒酱呈不规则扰动,便于侧壁的杀菌灯对其进行充分杀菌,同时该装置仅通过一组驱动装置即可实现搅拌扰动,降低整体的杀菌成本。
本实用新型进一步设置为,所述驱动组件为搅拌电机,所述搅拌电机用于带动其第二搅拌杆呈横向搅拌转动。
通过采用上述技术方案,通过驱动电机带动其内部的第二搅拌杆对其辣椒酱进行横向转动。
本实用新型进一步设置为,所述第一搅拌杆与第二搅拌杆上分别设置有第一搅拌叶与第二搅拌叶,且第一搅拌叶可在第一搅拌杆上进行自转。
通过采用上述技术方案,通过搅拌杆便于对辣椒酱进行充分扰动,同时第一搅拌叶便于将底部的辣椒酱向上翻动。
本实用新型进一步设置为,所述主动盘与从动盘之间连接有传动带。
通过采用上述技术方案,通过传动带的作用,便于通过主动盘带动其内部的第一搅拌杆进行转动。
本实用新型进一步设置为,所述杀菌桶的顶部设置有进料口,且位于其底部贯穿底座设置有下料口。
通过采用上述技术方案,通过进料口向内投放辣椒酱,下料口便于将杀菌完成后的辣椒酱取出。
本实用新型进一步设置为,所述侧伞齿轮上设置有支撑轴套,且支撑轴套的两侧为固定连接。
通过采用上述技术方案,防止转动过程中侧伞齿轮脱离其正伞齿轮的啮合,导致其无法进行传动。
本实用新型进一步设置为,所述底座的底部设置有数组支撑腿。
通过采用上述技术方案,通过支撑腿的作用,防止地面的杂质污渍对其杀菌桶的外壁造成损坏。
综上所述,本实用新型主要具有以下有益效果:
本实用新型通过在杀菌桶的顶部设置有搅拌电机,通过搅拌电机带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行横向转动搅拌,同时在正伞齿轮与侧伞齿轮的传下带动其第二搅拌杆与第二搅拌叶进行纵向转动,两者实现杀菌桶内的辣椒酱呈不规则扰动,便于侧壁的杀菌灯对其进行充分杀菌,同时该装置仅通过一组驱动装置即可实现搅拌扰动,降低整体的杀菌成本。
附图说明
图1为本实用新型的立体图;
图2为本实用新型的剖视图;
图3为本实用新型图2中A的放大图。
图中:1、底座;2、杀菌桶;3、传动带;4、进料口;5、搅拌电机;6、主动盘;7、控制器;8、从动盘;9、下料口;10、第一搅拌叶;11、第二搅拌叶;12、第一搅拌杆;13、杀菌灯;14、支撑轴套;15、转杆;16、第二搅拌杆;17、正伞齿轮;18、侧伞齿轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
下面根据本实用新型的整体结构,对其实施例进行说明。
一种自动杀菌装置,如图1-图3所示,包括底座1、杀菌桶2、搅拌机构、传动机构与杀菌机构,通过将待杀菌的辣椒酱通过进料口4向杀菌桶2内通入,随后启动其顶部搅拌电机5带动其内部第二搅拌杆16进行转动,并与其第二搅拌叶11的配合对其内部的辣椒酱进行横向转动搅拌,同时杀菌桶2内的顶部设置有隔板,位于其隔板的顶部对称设置有两组侧伞齿轮18,与其第二搅拌杆16上的正伞齿轮17啮合连接,同时侧伞齿轮18通过支撑轴套14进行限位,防止转动过程中侧伞齿轮18脱离其正伞齿轮17的啮合,导致其无法进行传动,通过侧伞齿轮18带动其外侧的主动盘6进行旋转,在传动带3的作用下带动其从动盘8进行转动,通过转杆15的作用,实现内部的第一搅拌杆12与第一搅拌叶10配合进行纵向转动,两者实现杀菌桶2内的辣椒酱呈不规则扰动,通过控制器7的作用,便于侧壁的杀菌灯13对其进行充分杀菌,同时该装置仅通过一组驱动装置即可实现搅拌扰动,降低整体的杀菌成本,在杀菌完成后,工作人员可通过底部的下料口9将杀菌完成后的辣椒酱取出,并送至下一道工序。
在上述结构的基础上,本实施例中,同时第一搅拌叶10可在第一搅拌杆12上进行自转,第一搅拌叶10便于将底部的辣椒酱向上翻动,提高杀菌桶2内的整体杀菌效果。
使用时,通过进料口4向杀菌桶2内投放辣椒酱,启动杀菌桶2顶部的搅拌电机5,带动其内部的第二搅拌杆16与第二搅拌叶11进行横向转动搅拌,同时在正伞齿轮17与侧伞齿轮18的作用下,带动其主动盘6进行转动,在传动带3的作用下带动其内部的第一搅拌杆12与第一搅拌叶10进行纵向转动,两者实现杀菌桶2内的辣椒酱呈不规则扰动,便于侧壁的杀菌灯13对其进行充分杀菌。
本实用新型创造性的将杀菌桶的内部辣椒酱进行充分搅拌杀菌,避免了传统仅通过杀菌灯进行杀菌处理,现有技术中杀菌桶内部与底部的辣椒酱难以进行杀菌,降低其整体的杀菌效果;本方案中,搅拌机构带动辣椒酱进行大范围的不规则扰动,提高其内部的杀菌效果。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,但本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对实用新型的限制,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合,本领域技术人员在阅读完本说明书后可在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下,可以根据需要对实施例做出没有创造性贡献的修改、替换和变型等,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (7)

1.一种自动杀菌装置,包括底座(1)与杀菌桶(2),其特征在于:所述杀菌桶(2)的顶部设置有驱动组件,所述驱动组件的输出端贯穿进杀菌桶(2)内连接有第二搅拌杆(16),所述第二搅拌杆(16)上位于杀菌桶(2)内的顶部设置有正伞齿轮(17),且位于其一侧对称啮合连接有侧伞齿轮(18),所述侧伞齿轮(18)的一端贯穿出杀菌桶(2)连接有主动盘(6),所述杀菌桶(2)的一侧设置有与主动盘(6)传动的从动盘(8),所述从动盘(8)的一端通过转杆(15)贯穿进杀菌桶(2)连接有第一搅拌杆(12),且第一搅拌杆(12)的两端呈L形设置,所述杀菌桶(2)的内壁设置有数组杀菌灯(13)。
2.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述驱动组件为搅拌电机(5),所述搅拌电机(5)用于带动其第二搅拌杆(16)呈横向搅拌转动。
3.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述第一搅拌杆(12)与第二搅拌杆(16)上分别设置有第一搅拌叶(10)与第二搅拌叶(11),且第一搅拌叶(10)可在第一搅拌杆(12)上进行自转。
4.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述主动盘(6)与从动盘(8)之间连接有传动带(3)。
5.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述杀菌桶(2)的顶部设置有进料口(4),且位于其底部贯穿底座(1)设置有下料口(9)。
6.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述侧伞齿轮(18)上设置有支撑轴套(14),且支撑轴套(14)的两侧为固定连接。
7.根据权利要求1所述的自动杀菌装置,其特征在于:所述底座(1)的底部设置有数组支撑腿。
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