CN218355839U - 一种多功能大容量立式烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能大容量立式烧烤炉，包括炉体和至少一组烧烤机构，所述炉体的上方设有上炉槽，所述炉体的一侧设有水槽，所述上炉槽靠近所述水槽的一侧边设有缺口，所述缺口内设有折边，所述水槽与所述上炉槽之间设有循环泵，所述烧烤机构包括电机和齿轮盘，所述齿轮盘上端面周向啮合有若干个齿轮，所述齿轮的轴心设有插管，所述齿轮盘的中心设有发热棒，所述电机驱动所述齿轮以自身轴心为中心在所述发热棒周围自转。本实用新型在烧烤时使得食材受热更均匀，减少热量外溢，加快食材烤熟时间；在水槽内设置彩色防水灯条，使本申请在烧烤时更具有观赏性，并且循环水还可以给设备降温，防止设备产生极端高温，对操作人员造成伤害。

Description

一种多功能大容量立式烧烤炉

技术领域

本实用新型涉及立式烧烤炉技术领域，具体为一种多功能大容量立式烧烤炉。

背景技术

烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烧烤店烤肉时经常会使用立式烤炉，立式烤炉容量大、使用方便，所以受到经营者的欢迎，立式烤炉的适用范围也越来越广。

现有技术的立式烤炉，存在以下不足的地方：一是烤炉的容量小，一次烧烤的数量有限，所以烤制食物时效率低；二是烤肉设备的样式比较单一，设备没有观赏性，引不起消费者的兴趣；三是降温以及保温效果都不好，造成炉体过热可能会烫伤使用者，而且烤制食物时热量流失较多，浪费能源；还有就是烧烤炉不便于拆卸，难以清洗，长时间使用会使炉体本体产生很多污垢难以清除。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能大容量立式烧烤炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多功能大容量立式烧烤炉，包括炉体和至少一组烧烤机构，所述炉体的上方设有上炉槽，所述炉体的一侧设有水槽，所述上炉槽靠近所述水槽的一侧边设有缺口，所述缺口内设有折边，所述水槽与所述上炉槽通过循环泵连接，所述烧烤机构包括电机和齿轮盘，所述齿轮盘上端面周向啮合有若干个齿轮，所述齿轮的轴心设有插管，所述齿轮盘的中心设有发热棒，所述电机驱动所述齿轮以自身轴心为中心在所述发热棒周围自转。

优选的，所述烧烤机构还设有不锈钢板，所述不锈钢板上设有烤盘，所述插管依次穿过所述不锈钢板和所述烤盘。

优选的，所述齿轮盘上设有高温玻璃罩。

优选的，所述高温玻璃罩上端设有食材垂直聚热盖，所述食材垂直聚热盖内径边缘周向设有弯钩。

优选的，所述食材垂直聚热盖上设有十字聚热盖。

优选的，所述炉体下端设有支座，所述支座内设有集油抽屉。

优选的，所述烤盘内设有溢油管，所述溢油管与所述集油抽屉连接，所述溢油管的上端口穿过所述烤盘底端面延伸至所述烤盘内部。

优选的，所述水槽内设有彩色防水灯条。

优选的，所述上炉槽内设有自动彩色喷雾装置和亮化灯。

优选的，所述上炉槽内设有布水管，所述布水管与所述循环泵连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型通过设置可转动的烧烤机构，在烧烤时使得食材受热更均匀，通过设置高温玻璃罩使食材在烧烤时减少热量外溢，加快食材烤熟时间；

2.本实用新型通过在上炉槽与水槽之间设置折边，循环水泵将水槽内的水抽取送入上炉槽，通过缺口流出形成瀑布，在水槽内设置彩色防水灯条，使本申请在烧烤时更具有观赏性，并且循环水还可以给设备降温，防止设备产生极端高温，对操作人员造成伤害；

3.本实用新型设置有集油抽屉和溢油管，利用有的密度小于水的密度的原理，可以对废油进行回收。

附图说明

图1为本实用新型结构爆炸示意图；

图2为本实用新型侧视结构示意图；

图3为本实用新型俯视结构示意图；

图4为本实用新型烧烤机构结构示意图；

图5为本实用新型烧烤机构机构示意图(部分)；

图6为本实用新型烧烤机构侧视结构示意图(部分)；

图7为本实用新型食材垂直聚热盖结构示意图。

图中：1、炉体；2、烧烤机构；21、电机；211、转动轴；22、齿轮盘；23、齿轮；24、插管；25、不锈钢板；26、烤盘；27、食材垂直聚热盖；28、弯钩；29、十字聚热盖；3、上炉槽；31、缺口；32、折边；33、亮化灯；34、布水管；35、自动彩色喷雾装置；4、水槽；41、彩色防水灯条；5、循环泵；6、发热棒；7、支座；71、集油抽屉；8、溢油管；9、高温玻璃罩。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-7，本实用新型提供一种技术方案：一种多功能大容量立式烧烤炉，包括炉体1和至少一组烧烤机构2，炉体1的上方设有上炉槽3，炉体1的一侧设有水槽4，上炉槽3靠近水槽4的一侧边设有缺口31，缺口31内设有折边32，水槽4与上炉槽3通过循环泵5连接，循环泵5将水槽4内的水抽取输送至上炉槽3内，水从上炉槽3的缺口31流出，在折边32的作用下形成瀑布状流入水槽4内，水流可以给上炉槽3降温，并且形成瀑布效果，使本申请在烧烤时具有观赏性。

进一步的，水槽4内设有彩色防水灯条41，在瀑布背后发出彩色光，使的瀑布更为美观。

进一步的，在上炉槽3内设有自动彩色喷雾装置35和亮化灯33，自动彩色喷雾装置35在烧烤时喷出雾气，亮化灯33提供光线，使得在夜间烧烤时可以为烧烤机构2提供光线。

进一步的，上炉槽3内设有布水管34，布水管34与循环泵5连接，循环泵5的出水口连接布水管34将抽取的水输送至布水管34，布水管34将水流形成条状水带，从上炉槽3的一侧流向缺口31的一侧。

在本实用新型提供的实施例中，如图所示，烧烤机构2包括电机21和齿轮盘22，齿轮盘22上端面周向啮合有若干个齿轮23，齿轮23的轴心设有插管24，烧烤食材的签子底端插入插管24内，齿轮盘22的中心设有发热棒6，电机21通过转动轴211驱动齿轮23以自身轴心为中心在发热棒6周围自转，给烧烤食材均匀加热。

进一步的，烧烤机构2还设有不锈钢板25，不锈钢板25上设有烤盘26，插管24依次穿过不锈钢板25和烤盘26。

进一步的，齿轮盘22上设有高温玻璃罩9，高温玻璃罩9在烧烤时将烤盘26罩住，以防止油脂外溅，还能防止灰尘。

进一步的，高温玻璃罩9上端设有食材垂直聚热盖27，食材垂直聚热盖27内径边缘周向设有弯钩28，食材垂直聚热盖27将高温玻璃罩9内的温度保护以控制热量流失，节省能源，内径边缘的弯钩28可以将烧烤食材上端的签子定位，防止签子在转动时上端倾斜。

进一步的，食材垂直聚热盖27上设有十字聚热盖29，进一步将食材垂直聚热盖27内径的通孔盖住，使热量流失减少。

在本实用新型的实施例中，炉体1下端设有支座7，支座7内设有集油抽屉71。烤盘26内设有溢油管8，溢油管8与集油抽屉71连接，溢油管8的上端口穿过烤盘26底端面延伸至烤盘26内部，具体的说，溢油管8的上端口与烤盘26内的水面齐平，当烤盘26内烧烤食材的油脂溢出，油的比重小于水的比重，所以油脂会在聚集在水的上层面，通过溢油管8收集进入集油抽屉71内，完成废油脂的回收。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种多功能大容量立式烧烤炉，包括炉体和至少一组烧烤机构，其特征在于：所述炉体的上方设有上炉槽，所述炉体的一侧设有水槽，所述上炉槽靠近所述水槽的一侧边设有缺口，所述缺口内设有折边，所述水槽与所述上炉槽通过循环泵连接，所述烧烤机构包括电机和齿轮盘，所述齿轮盘上端面周向啮合有若干个齿轮，所述齿轮的轴心设有插管，所述齿轮盘的中心设有发热棒，所述电机驱动所述齿轮以自身轴心为中心在所述发热棒周围自转。

2.根据权利要求1所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述烧烤机构还设有不锈钢板，所述不锈钢板上设有烤盘，所述插管依次穿过所述不锈钢板和所述烤盘。

3.根据权利要求2所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述齿轮盘上设有高温玻璃罩。

4.根据权利要求3所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述高温玻璃罩上端设有食材垂直聚热盖，所述食材垂直聚热盖内径边缘周向设有弯钩。

5.根据权利要求4所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述食材垂直聚热盖上设有十字聚热盖。

6.根据权利要求5所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述炉体下端设有支座，所述支座内设有集油抽屉。

7.根据权利要求6所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述烤盘内设有溢油管，所述溢油管与所述集油抽屉连接，所述溢油管的上端口穿过所述烤盘底端面延伸至所述烤盘内部。

8.根据权利要求7所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述水槽内设有彩色防水灯条。

9.根据权利要求1所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述上炉槽内设有自动彩色喷雾装置和亮化灯。

10.根据权利要求1所述的一种多功能大容量立式烧烤炉，其特征在于：所述上炉槽内设有布水管，所述布水管与所述循环泵连接。

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