CN218246906U - 一种多功能空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种多功能空气炸锅，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，机头安装在烹饪室的上端口处，机头包括壳体和扣合在壳体下开口上的反射盘，机头上设有热风组件，热风组件包括加热元件、电机及风叶，风叶设置在反射盘的下方，热风组件下方设有用于将加热元件隔离的防护板组件，防护板组件包括在水平面内相对运动的上护板和下护板，上护板与所述下护板至少部分交叠设置，上护板上设有导风孔，下护板上包括开放区和封闭区，上护板与下护板相对运动，开放区至少部分与导风孔交叠，使得导风孔至少部分与烹饪室连通，电机带动风叶运动，将加热元件产生的热量经导风孔吹向所述锅体内；所述封闭区覆盖所述导风孔，停止向所述锅体提供热风。

Description

一种多功能空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及食物烹饪器具技术领域，具体涉及一种多功能空气炸锅。

背景技术

电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为内能的烹饪器具，使用方便，清洁卫生，具有对食品进行蒸、煮、炖的一般操作功能。但是，目前的电饭煲不能烘烤、炸制食物，当需要烘烤、炸制食物时需要使用空气炸锅或烤箱，增加了烹饪器具的种类，占用了厨房的空间，不便于收纳，增加了用户的使用成本。

中国专利CN212521494U一种多功能电热烹饪器具，包括上机壳和下机壳，所述上机壳与所述下机壳通过所述销轴活动连接，在所述上机壳内安装有空炸加热组件，在所述下机壳内安装有电饭煲加热组件；在所述上机壳内包括能够彼此替换拆装的电饭煲盖与空气炸锅盖，在上机壳上还设置有选择触发空炸加热组件和电饭煲加热组件的空气炸锅开关和电饭煲开关。虽然一个机器就可实现煲制和炸制食物，但是更换功能时，需要使用者将电饭煲盖或空气炸锅盖拆下并安装所需机头，操作太过复杂。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中切换煲制或炸制食物，操作复杂的问题，提供一种操作方便的多功能空气炸锅。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种多功能空气炸锅，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，所述机头安装在烹饪室的上端口处，所述机头包括向下开口的壳体和扣合在所述壳体下开口上的反射盘，所述机头上设有、热风组件，所述热风组件包括加热元件、电机及与所述电机连接的风叶，所述风叶设置在所述反射盘的下方，所述电机设置在所述反射盘和所述壳体围成的空间内，所述机头上设有出汽口，所述出汽口与所述烹饪室连通，所述烹饪室的下端设有加热装置，所述热风组件下方设有用于将加热元件隔离的防护板组件，所述防护板组件包括在水平面内相对运动的上护板和下护板，所述上护板与所述下护板至少部分交叠设置，所述上护板上设有导风孔，所述下护板上包括开放区和封闭区，所述上护板与所述下护板相对运动，所述开放区至少部分与所述导风孔交叠，使得所述导风孔至少部分与所述烹饪室连通，所述电机带动风叶运动，将加热元件产生的热量经导风孔吹向所述锅体内；所述封闭区覆盖所述导风孔，停止向所述锅体提供热风。

本实用新型的有益效果是：当开放区与导风孔交叠时，电机工作带动风叶转动，将加热元件产生的热量形成热风吹向锅体内，实现炸制食物；当封闭区覆盖导风孔时，热风不再吹向食物，烹饪室下方的加热装置开始工作，对锅体内的食物进行加热，实现煲汤和蒸煮功能；通过控制上护板与下护板之间的运动状态，实现空气炸锅具备了蒸煮功能，提高该了空气炸锅的使用范围，提高使用的便利性，操作方便。另外加热过程中产生的蒸汽通过出汽口排出，从而保证锅体内压力稳定，保证使用时的安全性。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述上护板与所述下护板同轴设置，所述上护板绕轴旋转使得所述开放区或者所述封闭区分别覆盖所述导风孔。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：上护板与下护板同轴设置，上护板绕轴转动就可实现开放区或封闭区覆盖导风孔，从而实现热风的导通或关闭，不仅操作简单可靠，同时保证控制的精确性，通过控制上护板转动的角度就可实现对热风的通风量进行控制，满足不同厚度或种类的食物的烹饪需求，保证食物的烹饪口感。

进一步，所述下护板为圆形，所述上护板和所述开放区均为扇形，所述上护板的尺寸大于等于所述开放区的尺寸。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：圆形结构的下护板方便加工和安装，通过将上护板和开放区设置为扇形，既能保证热风吹向锅体内，同时加工方便。

进一步，所述下护板上设有出汽管，所述出汽管的下端与所述烹饪室连通，上端穿过所述上护板和所述反射盘与所述出汽口连通。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在下护板上设置出汽管，将蒸煮过程中产生的蒸汽通过出汽管排出，保证正常蒸煮食物。

进一步，所述上护板包括两个弧形板及位于两个所述弧形板之间的长条板，其中一个所述弧形板上设有所述导风孔，所述下护板包括一个半圆板，所述下护板在水平面上径向滑动，打开或者覆盖所述导风孔。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过移动下护板实现导风孔的打开或关闭，保证热风的流通或关闭，结构稳定可靠，操作方便。

进一步，所述上护板和所述下护板均为圆形，所述导风孔设有多个，所述下护板上设有多个通孔，多个所述通孔形成开放区。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在上护板和下护板上设置多个导风孔，可保证热风均匀的吹向锅体内的食物上，保证烹饪食物的均匀性，提高烹饪口感。

进一步，还包括驱动组件，所述驱动组件包括电磁铁、联动块和连接件一，所述电磁铁位于所述反射盘的上方，所述电磁铁的输出端与所述联动块连接，所述联动块穿过所述反射盘与所述连接件一连接，所述连接件一与所述上护板连接并驱动所述上护板相对于所述下护板运动，或者，所述连接件一与所述下护板连接并驱动所述下护板相对于所述上护板运动。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过电磁铁驱动连接件一运动，从而带动上护板或下护板运动，打开或关闭导风孔，实现空炸和煲煮之间的功能切换，操作方便，成本低。

进一步，还包括安装架，所述安装架位于所述反射盘的上方，所述安装架上设有安装槽，所述电磁铁安装在所述安装槽内，所述安装架和所述反射盘上均设有活动孔，所述活动孔呈长条形，所述联动块插装在所述活动孔内。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在反射盘上方设置安装架，既能实现对电磁铁的安装定位，同时可减少热量传至电磁铁上，降低电磁铁周围的温度，提高电磁铁的使用寿命；通过设置长条形的活动孔，保证联动块在电磁铁的驱动下正常移动，从而实现带动上护板或下护板移动，打开或关闭导风孔。

进一步，所述上护板和所述下护板均为圆形，所述上护板上设有容纳所述出汽管的移动孔，所述移动孔呈椭圆形，所述出汽管穿过所述移动孔与所述出汽口连通。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过将上护板和下护板均设为圆形，保证防护板组件整体结构的牢固性，并方便安装和加工。

进一步，还包括环形设置的限位板，所述限位板与所述反射盘连接，所述限位板的下端与所述上护板相抵。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：环形设置的限位板结构可保证上护板与下护板紧密接触，避免热风从上下护板之间的缝隙流出，保证热风按需吹向锅体内。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的立体示意图；

图2为本实用新型实施例1中机头的结构示意图；

图3为本实用新型实施例1中将机头外壳去除时的示意图；

图4为本实用新型实施例1中活动孔的示意图；

图5为本实用新型实施例1中限位板的示意图；

图6为本实用新型实施例2中防护板组件的结构示意图；

图7为本实用新型实施例2中上护板与下护板装配时的示意图。

附图标记记录如下：1、机头；2、外壳；3、安装架；4、电机；5、风叶；6、冷却风叶；7、加热管；8、下护板；8-1、滑块；9、上护板；9-1、弧形板；9-2、长条板；9-3、滑槽；10、反射盘；11、限位板；12、密封板；13、出汽管；14、电磁铁；15、联动块；16、安装槽；17、活动孔；18、移动孔；19、连接件一；20、安装边；21、出汽口；22、定位轴；23、锅体；24、烹饪室；25、导风孔。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1

如图1至图5所示，一种多功能空气炸锅，包括机头1和用于放置锅体23的烹饪室24，所述烹饪室24的外侧设有外壳2，所述机头1安装在烹饪室24的上端口处，所述机头1包括向下开口的壳体和扣合在所述壳体下开口上的反射盘10，所述机头1上设有热风组件，所述热风组件包括加热元件、电机4及与所述电机4连接的风叶5，所述风叶5设置在所述反射盘10的下方，所述电机4设置在所述反射盘10和所述壳体围成的空间内，所述机头1上设有出汽口21，所述出汽口21与所述烹饪室24连通，所述烹饪室24的下端设有加热装置，所述热风组件下方设有用于将加热元件隔离的防护板组件，所述防护板组件包括在水平面内相对运动的上护板9和下护板8，所述上护板9与所述下护板8至少部分交叠设置，所述上护板9上设有导风孔25，所述下护板8上包括开放区和封闭区，所述上护板9与所述下护板8相对运动，所述开放区至少部分与所述导风孔25交叠，使得所述导风孔25至少部分与所述烹饪室24连通，所述电机4带动风叶5运动，将加热元件产生的热量经导风孔25吹向所述锅体23内；所述封闭区覆盖所述导风孔25，停止向所述锅体23提供热风。

所述烹饪室24底部的加热装置可采用加热盘或加热丝，用于对锅体23内的食物进行加热，实现蒸煮食物。

所述加热元件为加热管7，所述加热管7设置所述反射盘10与防护板组件形成的空间内并位于所述风叶5的外侧，加热管7工作时，风叶5转动将热量吹向锅体23内，对食物进行加热，实现炸制食物。

在本实施例中，所述上护板9和所述下护板8均为圆形，所述导风孔25设有多个，所述下护板8上设有多个通孔，多个所述通孔形成开放区。通过在上护板9和下护板8上设置多个导风孔25，可保证热风均匀的吹向锅体23内的食物上，保证烹饪食物的均匀性，提高烹饪口感。

所述上护板9与所述下护板8同轴设置，所述上护板9和所述下护板8的中心处设有定位轴22，所述上护板9绕定位轴22旋转使得所述开放区或者所述封闭区分别覆盖所述导风孔25。通过控制上护板9转动的角度就可实现对热风的通风量进行控制，操作简单，满足不同厚度或种类的食物的烹饪需求，保证食物的烹饪口感。

所述下护板8上设有出汽管13，所述出汽管13的下端与所述烹饪室24连通，上端穿过所述上护板9和所述反射盘10与所述出汽口21连通，所述出汽口21设置在机头1上。当加热管7停止加热，封闭区覆盖导风孔25，停止向锅体23提供热风，烹饪室24底部的加热装置开始对锅体23进行加热，实现煲汤和蒸煮功能，加热过程产生的蒸汽通过出汽管13排出，保证烹饪室24内压力稳定，提高使用时的安全性。

所述上护板9上设有容纳所述出汽管13的移动孔18，所述移动孔18呈椭圆形，所述出汽管13穿过所述移动孔18与所述出汽口21连通。

多功能空气炸锅还包括驱动组件，所述驱动组件包括电磁铁14、联动块15和连接件一19，所述电磁铁14位于所述反射盘10的上方，所述电磁铁14的输出端与所述联动块15连接，所述联动块15穿过所述反射盘10与所述连接件一19连接，所述连接件一19与所述上护板9连接并驱动所述上护板9相对于所述下护板8运动。通过电磁铁14驱动连接件一19运动，从而带动上护板9运动打开或关闭导风孔25，实现在空炸与煲煮之间的功能切换，操作方便。

多功能空气炸锅还包括安装架3，所述安装架3位于所述反射盘10的上方，所述安装架3上设有安装槽16，所述电磁铁14安装在所述安装槽16内，所述安装架3和所述反射盘10上均设有活动孔17，所述活动孔17呈长条形，所述联动块15插装在所述活动孔17内。通过在反射盘10上方设置安装架3，既能实现对电磁铁14的安装定位，同时可减少热量传至电磁铁14上，降低电磁铁14周围的温度，提高电磁铁14的使用寿命；长条形的活动孔17保证联动块15在电磁铁14的驱动下沿着活动孔17往复移动，从而实现带动上护板9绕定位轴22转动，打开或关闭导风孔25。

多功能空气炸锅还包括环形设置的限位板11，所述限位板11与所述反射盘10连接，所述限位板11的下端与所述上护板9相抵。所述限位板11的下端向上弯曲回折形成抵接端，所述抵接端与所述上护板9相抵，限位板11保证上护板9与下护板8紧密接触，保证使用电饭煲功能时，上护板9与下护板8之间的密封效果，同时减少限位板11对上护板9移动时所产生的摩擦力，保证上护板9正常转动。

多功能空气炸锅还包括密封板12，所述密封板12的上端与所述反射盘10的外沿连接，下端与所述烹饪室24的上沿相抵，保证烹饪室24的密封效果，提高烹饪效率。

可选的，所述烹饪室24的上端口开设有集水槽，通过集水槽收集蒸汽凝结的液体，避免液体溢出，保证使用的安全性及使用时的整洁性。

可选的，还包括冷却风叶6，所述冷却风叶6与所述风叶5同轴设置，电机4的输出轴与冷却风叶6连接，通过电机4带动冷却风叶6转动，可降低电机4的温度，提高电机4的使用寿命。

综上所述，通过将上护板9和下护板8设置为圆形，并在上护板9上设置多个导风孔25，下护板8上设置多个通孔，当导风孔25与通孔重叠时，热风组件将热量吹至锅体23内的食物上，保证食物受热均匀，提高食物的烹饪口感；通过电磁铁14驱动上护板9相对于下护板8移动，从而实现导风孔25与开放区或封闭区重叠，实现在空炸与煲煮之间的功能切换，控制精确。

实施例2

如图6所示，与实施例1不同的是上护板9的形状。

所述下护板8为圆形，所述上护板9和所述开放区均为扇形，所述上护板9的尺寸大于等于所述开放区的尺寸，保证对开放区的密封效果，避免煲煮时，热量从开放区流出。通过将下护板8设置为圆形，可保证对上护板9的稳定支撑，保证上护板9平稳转动。

所述下护板8的外沿向外延伸形成安装边20，所述安装边20与反射盘10的外沿连接。

所述出汽管13设置在下护板8上，所述出汽管13不在上护板9转动的路径上，从而简化上护板9的结构，保证上护板9顺畅转动。

综上所述，通过将上护板9和开放区设置为扇形，不仅加工方便，同时上护板9转动就可实现覆盖开放区，操作简单，密封可靠。

实施例3

如图7所示，与实施例1不同的是上护板9的形状。

所述下护板8为圆形，所述上护板9和所述开放区均为扇形，所述上护板9的尺寸大于等于所述开放区的尺寸。

所述上护板9包括密封区和通风区，所述通风区上设有多个通风孔，当选择空炸模式时，通风区与开放区重叠，热风穿过通风孔和开放区吹至锅体23内的食物上；当选择电饭煲模式时，密封区覆盖开放区，对开放区进行密封，保证煲煮食物的效果，提高加热效率。

综上所述，通过在通风区设置多个通风孔，对热风起到分流的作用，使热风均匀的吹向锅体23内，保证锅体23内的食物受热均匀，保证食物的烹饪口感。

实施例2

如图6和图7所示，与实施例1不同的是防护板组件的结构。

所述上护板9包括两个弧形板9-1及位于两个所述弧形板9-1之间的长条板9-2，其中一个所述弧形板9-1上设有所述导风孔25，另一所述弧形板9-1上设有出汽管13，所述下护板8包括一个半圆板，所述连接件一19与下护板8连接，并带动所述下护板8在水平面上径向滑动，打开或者覆盖所述导风孔25。

具体的，所述下护板8上设有滑块8-1，所述滑块8-1与滑槽9-3相适配，所述滑块8-1沿着滑槽9-3移动，从而带动下护板8打开或覆盖所述导风孔25，所述导风孔25设有多个，多个导风孔25呈弧形并沿着下护板8的径向均匀设置。

进一步，所述滑块8-1呈T形，所述滑块8-1穿过所述滑槽9-3安装在下护板8上，既能保证下护板8沿着滑槽9-3移动并避免脱落。

综上所述，通过移动下护板8也能够实现打开或关闭导风孔25，保证热风的流通或关闭，结构稳定可靠，操作方便。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种多功能空气炸锅，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，所述机头安装在烹饪室的上端口处，所述机头包括向下开口的壳体和扣合在所述壳体下开口上的反射盘，所述机头上设有热风组件，所述热风组件包括加热元件、电机及与所述电机连接的风叶，所述风叶设置在所述反射盘的下方，所述电机设置在所述反射盘和所述壳体围成的空间内，其特征在于，所述机头上设有出汽口，所述出汽口与所述烹饪室连通，所述烹饪室的下端设有加热装置，所述热风组件下方设有用于将加热元件隔离的防护板组件，所述防护板组件包括在水平面内相对运动的上护板和下护板，所述上护板与所述下护板至少部分交叠设置，所述上护板上设有导风孔，所述下护板上包括开放区和封闭区，所述上护板与所述下护板相对运动，所述开放区至少部分与所述导风孔交叠，使得所述导风孔至少部分与所述烹饪室连通，所述电机带动风叶运动，将加热元件产生的热量经导风孔吹向所述锅体内；所述封闭区覆盖所述导风孔，停止向所述锅体提供热风。

2.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述上护板与所述下护板同轴设置，所述上护板绕轴旋转使得所述开放区或者所述封闭区分别覆盖所述导风孔。

3.根据权利要求1或2所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述下护板为圆形，所述上护板和所述开放区均为扇形，所述上护板的尺寸大于等于所述开放区的尺寸。

4.根据权利要求3所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述下护板上设有出汽管，所述出汽管的下端与所述烹饪室连通，上端穿过所述上护板和所述反射盘与所述出汽口连通。

5.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述上护板包括两个弧形板及位于两个所述弧形板之间的长条板，其中一个所述弧形板上设有所述导风孔，所述下护板包括一个半圆板，所述下护板在水平面上径向滑动，打开或者覆盖所述导风孔。

6.根据权利要求1或2所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述上护板和所述下护板均为圆形，所述导风孔设有多个，所述下护板上设有多个通孔，多个所述通孔形成开放区。

7.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于，还包括驱动组件，所述驱动组件包括电磁铁、联动块和连接件一，所述电磁铁位于所述反射盘的上方，所述电磁铁的输出端与所述联动块连接，所述联动块穿过所述反射盘与所述连接件一连接，所述连接件一与所述上护板连接并驱动所述上护板相对于所述下护板运动，或者，所述连接件一与所述下护板连接并驱动所述下护板相对于所述上护板运动。

8.根据权利要求7所述的多功能空气炸锅，其特征在于，还包括安装架，所述安装架位于所述反射盘的上方，所述安装架上设有安装槽，所述电磁铁安装在所述安装槽内，所述安装架和所述反射盘上均设有活动孔，所述活动孔呈长条形，所述联动块插装在所述活动孔内。

9.根据权利要求4所述的多功能空气炸锅，其特征在于，所述上护板和所述下护板均为圆形，所述上护板上设有容纳所述出汽管的移动孔，所述移动孔呈椭圆形，所述出汽管穿过所述移动孔与所述出汽口连通。

10.根据权利要求9所述的多功能空气炸锅，其特征在于，还包括环形设置的限位板，所述限位板与所述反射盘连接，所述限位板的下端与所述上护板相抵。

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