CN218246791U - 一种蒸和烤的多功能食物处理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种蒸和烤的多功能食物处理机，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，锅体下方的烹饪室内设有加热装置，机头包括向下开口的壳体和反射盘，机头上设有电机和热风组件，热风组件包括加热元件和风叶，热风组件位于反射盘的下方，电机设置在反射盘和壳体围成的空间内，风叶下方设有防护板，防护板安装在机头上，防护板上还设有可以开合的导风孔，导风孔打开，电机带动所述风叶运动，将加热元件产生的热量吹向锅体内，导风孔闭合，停止向锅体内提供热风。通过打开或闭合导风孔，就可实现煲制、炸制两种模式的切换，切换过程结构可靠，操作方便，简化了食物处理机整体的结构，降低了加工成本和维修成本，提高使用的便利性。

Description

一种蒸和烤的多功能食物处理机

技术领域

本实用新型涉及食物烹饪器具技术领域，具体涉及一种蒸和烤的多功能食物处理机。

背景技术

电饭煲又称作电饭锅，是利用电能转变为内能的烹饪器具，使用方便，清洁卫生，具有对食品进行蒸、煮、炖、煨的一般操作功能。但是，目前的电饭煲不能烘烤、炸制食物，当需要烘烤、炸制食物时需要使用空气炸锅或烤箱，增加了烹饪器具的种类，占用了厨房的空间，不便于收纳，增加了用户的使用成本。

中国专利CN212521494U一种多功能电热烹饪器具，包括上机壳和下机壳，所述上机壳与所述下机壳通过所述销轴活动连接，在所述上机壳内安装有空炸加热组件，在所述下机壳内安装有电饭煲加热组件；在所述上机壳内包括能够彼此替换拆装的电饭煲盖与空气炸锅盖，在上机壳上还设置有选择触发空炸加热组件和电饭煲加热组件的空气炸锅开关和电饭煲开关。虽然一个机器就可实现煲制和炸制食物，但是更换功能时，需要使用者将电饭煲盖或空气炸锅盖拆下并安装所需机头，操作太过复杂。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中切换煲制或炸制食物，操作复杂的问题，提供一种蒸和烤的多功能食物处理机。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种蒸和烤的多功能食物处理机，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，所述锅体下方的烹饪室内设有加热装置，所述机头安装在所述烹饪室的上端口处，所述机头包括向下开口的壳体和扣合在所述壳体下端口的反射盘，所述机头上设有电机和热风组件，所述烹饪室内设有锅体，所述热风组件包括加热元件和风叶，所述热风组件位于所述反射盘的下方，所述电机设置在所述反射盘和所述壳体围成的空间内，所述风叶下方设有防护板，所述防护板安装在所述机头上，所述防护板上还设有可以开合的导风孔，所述导风孔打开，所述电机带动所述风叶运动，将加热元件产生的热量吹向所述锅体内，所述导风孔闭合，停止向锅体内提供热风。

本实用新型的有益效果是：导风孔打开时，风叶将加热元件产生的热量吹至锅体内，实现炸烤食物，导风孔闭合时，烹饪室内的加热装置工作，对锅体内的食物进行加热，实现蒸煮食物，一个机器就可实现蒸煮和炸烤两种功能，减少了食物处理机的种类，降低了用于成本，提高了收纳的便利性。通过打开或闭合导风孔，就可实现煲制、炸制两种模式的切换，切换过程结构可靠，操作方便，简化了食物处理机整体的结构，降低了加工成本和维修成本，提高使用的便利性。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述防护板上设有相对于所述防护板运动的活动板，还包括驱动所述活动板运动的驱动组件，所述活动板在所述驱动组件的作用下打开或者覆盖所述导风孔。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过驱动组件带动活动板相对于防护板运动，从而实现打开或覆盖导风孔，实现将热量传递至锅体内，或对导风孔进行密封，实现蒸煮食物，无需拆卸食物处理机，操作方便，结构简单可靠，成本低。

进一步，所述驱动组件包括连接旋钮和活动板的连接件二，所述连接件二的上端与所述旋钮连接，所述反射盘上设有长条形的活动孔，所述连接件二的下端穿过所述活动孔与所述活动板连接。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过转动旋钮带动连接件二移动，从而带动活动板相对于防护板移动，操作简单；长条形的活动孔对连接件二起到导向和限位的作用，保证连接件二带动活动板按照设定轨迹移动，保证能够正常打开或关闭导风孔。

进一步，还包括限位机构和安装架，所述安装架设置在所述机头与所述反射盘之间，所述限位机构设置在所述安装架上。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：限位机构对连接件二的位置进行限定，使活动板能够正常打开或关闭导风孔，保证蒸煮或炸烤两种模式正常切换；安装架设置在反射盘与机头之间，可减少热量传递至限位机构上，提高限位机构的使用寿命。

进一步，所述限位机构包括抵紧块、弹簧和辅助板，所述辅助板固定在所述安装架上，所述抵紧块滑动设置在所述安装架上，所述弹簧的一端与所述辅助板连接，另一端将所述抵紧块与所述连接件二的侧壁抵紧。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过弹簧可保证抵紧块对连接件二的抵紧效果，保证将连接件二限定在指定位置，避免连接件二发生移动，保证两个模式正常切换；同时，弹簧具有一定的弹性，实现抵紧块与连接件二软接触，不会对连接件二的移动造成影响，保证连接件二正常移动。

进一步，所述抵紧块与所述连接件二的抵接处设有向外凸出的平滑曲面。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：保证连接件二平滑稳定移动，避免发生卡滞的现象。

进一步，还包括微动开关，所述安装架上设有供所述连接件二穿过和移动的弧形孔，所述微动开关设有两个，两个所述微动开关分别位于所述弧形孔的两端。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在弧形孔的两端分别设置微动开关，对连接件二的两个极限位置进行感应，以便向食物处理机传递切换信号，保证两种模式正常工作。

进一步，还包括连接在所述安装架上的限位条，所述限位条设有两个，两个所述限位条设置在所述抵紧块的两侧且与所述弹簧平行。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：限制抵紧块的移动方向，确保弹簧的作用力直接通过抵紧块作用于连接件上，提高抵紧作用。

进一步，所述驱动组件包括电磁铁、联动块和连接件一，所述电磁铁位于所述反射盘的上方，所述电磁铁的输出端与所述联动块连接，所述联动块穿过所述反射盘与所述连接件一连接，所述连接件一与所述活动板连接。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过电磁铁驱动连接件一运动，从而带动活动板相对防护板运动，打开或关闭导风孔，实现空炸和蒸煮之间的功能切换，操作方便。

进一步，还包括安装架，所述安装架位于所述反射盘的上方，所述安装架上设有安装槽，所述电磁铁安装在所述安装槽内，所述安装架和所述反射盘上均设有活动孔，所述活动孔呈长条形，所述联动块插装在所述活动孔内。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过在反射盘上方设置安装架，既能实现对电磁铁的安装定位，同时可减少热量传至电磁铁上，降低电磁铁周围的温度，提高电磁铁的使用寿命；通过设置长条形的活动孔，保证联动块在电磁铁的驱动下正常移动，从而实现带动活动板或防护板移动，打开或关闭导风孔。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的立体示意图；

图2为本实用新型实施例1中机头的示意图；

图3为本实用新型实施例1中机头的剖视图；

图4为本实用新型实施例1中微动开关的示意图；

图5为本实用新型实施例1中切换部件的示意图；

图6为本实用新型实施例2中机头的结构示意图；

图7为本实用新型实施例2中将机头外壳去除时的示意图；

图8为本实用新型实施例2中活动孔的示意图；

图9为本实用新型实施例2中限位板的示意图；

图10为本实用新型实施例3中防护板及活动板的结构示意图；

图11为本实用新型实施例4中防护板及活动板的结构示意图；

图12为本实用新型实施例5中防护板及活动板的结构示意图。

附图标记记录如下：1、机头；2、壳体；3、安装架；4、电机；5、风叶；6、冷风叶；7、加热管；8、防护板；9、活动板；10、反射盘；11、限位板；12、密封板；13、出汽管；14、电磁铁；15、联动块；16、安装槽；17、活动孔；18、移动孔；19、连接件一；20、安装边；21、出汽口；22、旋钮；23、辅助板；24、弹簧；25、抵紧块；26、限位条；27、微动开关；28、连接件二；29、定位轴；30、导风孔；31、通风孔。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1

如图1至图5所示，一种蒸和烤的多功能食物处理机，包括机头1和用于放置锅体的烹饪室，所述烹饪室的外侧包裹有壳体2，所述锅体下方的烹饪室内设有加热装置，所述加热装置可以为加热丝或加热盘，所述机头1安装在所述烹饪室的上端口处，所述机头1包括向下开口的壳体2和扣合在所述壳体2下端口的反射盘10，所述机头1上设有电机4和热风组件，所述烹饪室内设有锅体，所述热风组件包括加热元件和风叶5，所述加热元件为加热管7，所述热风组件位于所述反射盘10的下方，所述电机4设置在所述反射盘10和所述壳体2围成的空间内，所述风叶5下方设有防护板8，所述防护板8安装在所述机头1上，所述防护板8上还设有可以开合的导风孔30，所述导风孔30打开，所述电机4带动所述风叶5运动，将加热元件产生的热量吹向所述锅体内，所述导风孔30闭合，停止向锅体内提供热风。

所述防护板8上设有相对于所述防护板8运动的活动板9，还包括驱动所述活动板9运动的驱动组件，所述活动板9在所述驱动组件的作用下打开或者覆盖所述导风孔30。

在本实施例中，所述防护板8和所述活动板9均为圆形，所述活动板9设置在所述防护板8的上方并与所述防护板8相抵，所述防护板8和所述活动板9的中心处设有定位轴29，活动板9在驱动组件的作用下绕定位轴29转动，所述活动板9上设有多个通风孔31，当通风孔31与导风孔30重合时，热量吹向锅体内，实现烤炸食物，当通风孔31与导风孔30交错时，导风孔30闭合，停止向锅体内提供热风，锅体下方的加热装置工作，实现蒸煮食物。

所述防护板8上设有出汽管13，所述出汽管13穿过所述活动板9上的长条形活动孔17与出汽口21连通，所述出汽口21设置在机头1上。通过出汽管13和出汽口21将蒸煮食物产生的蒸汽及时排出，保证食物处理机使用的安全性。

所述防护板8的外沿向外延伸形成安装边20，所述安装边20与反射盘10的外沿连接，实现将防护板8稳定的安装在机头1上，保证防护板8安装的稳定性。

所述驱动组件包括连接旋钮22和活动板9的连接件二28，所述连接件二28的上端与所述旋钮22连接，所述旋钮22设置在机头1上，方便查看和操作，所述反射盘10上设有长条形的活动孔17，所述连接件二28的下端穿过所述活动孔17与所述活动板9连接。所述活动孔17的长度与连接件二28移动的位移相对应，保证食物处理机在两种模式下正常切换。

多功能食物处理机还包括限位机构和安装架3，所述安装架3设置在所述机头1与所述反射盘10之间，所述限位机构设置在所述安装架3上。限位机构对连接件二28的位置进行限定，使活动板9能够正常打开或关闭导风孔30，保证蒸煮或炸烤两种模式正常切换；安装架3设置在反射盘10与机头1之间，可减少热量传递至限位机构上，提高限位机构的使用寿命。

所述限位机构包括抵紧块25、弹簧24和辅助板23，所述弹簧24为压缩弹簧24，所述辅助板23固定在所述安装架3上，所述抵紧块25滑动设置在所述安装架3上，所述弹簧24的一端与所述辅助板23连接，另一端将所述抵紧块25与所述连接件二28的侧壁抵紧。

所述抵紧块25与所述连接件二28的抵接处设有向外凸出的平滑曲面。所述平滑曲面弯曲的方向与连接件二28的移动路径相对应，连接件二28在活动孔17的两个端部时，抵紧块25最突出的部分卡接在连接件二28移动的路径上，使得抵紧块25在抵紧连接件二28的同时，进一步阻止连接件二28移动，提高抵紧块25的抵紧作用。

多功能食物处理机还包括微动开关27，所述安装架3上设有供所述连接件二28穿过和移动的弧形孔，所述微动开关27设有两个，两个所述微动开关27分别位于所述弧形孔的两端。弧形孔的两端分别对应两种工作模式，通过微动开关27感应连接件二28的移动位置，从而实现对两种模式进行切换。

多功能食物处理机还包括连接在所述安装架3上的限位条26，所述限位条26设有两个，两个所述限位条26设置在所述抵紧块25的两侧且与所述弹簧24平行。限位条26对抵紧块25起到限定作用，避免发生偏移，保证对连接件二28的抵紧作用。

可选的，所述活动板9和所述导风孔30均为扇形，所述活动板9的尺寸大于等于所述导风孔30的尺寸。

可选的，所述活动板9为圆形，所述活动板9上设有透风孔，所述透风孔与所述导风孔30相对应，通过透风孔与导风孔30连通或交错，实现导风孔30的打开或关闭。

可选的，还包括冷风叶6，所述冷风叶6与所述风叶5同轴设置，电机4的输出轴与冷风叶6连接，通过电机4带动冷风叶6转动，可降低电机4的温度，提高电机4的使用寿命。

综上所述，通过转动旋钮22带动连接件二28沿着弧形孔移动，从而实现打开或关闭导风孔30，通过设置限位开关，对连接件二28的位置进行感应，从而使食物处理机切换至相应的工作模式，通过打开或关闭导风孔30，实现炸烤或蒸煮食物，提高该食物处理机的利用率，降低用户成本；只需转动旋钮22就可实现对两个工作模式进行切换，操作简单可靠。

实施例2

如图6至图9所示，与实施例1不同的是驱动组件的结构。

所述驱动组件包括电磁铁14、联动块15和连接件一19，所述电磁铁14位于所述反射盘10的上方，所述电磁铁14的输出端与所述联动块15连接，所述联动块15穿过所述反射盘10与所述连接件一19连接，所述连接件一19与所述活动板9连接。

所述反射盘10的上方设有安装架3，所述安装架3上设有安装槽16，所述电磁铁14安装在所述安装槽16内，所述安装架3和所述反射盘10上均设有活动孔17，所述活动孔17呈长条形，所述联动块15插装在所述活动孔17内。

所述活动板9和所述防护板8均为圆形，所述出汽管13设置在防护板8上，所述出汽管13穿过所述活动板9上的移动孔18与出汽口21连通，将蒸煮食物产生的蒸汽及时排除，保证使用的安全性。

可以理解的是，还包括密封板12，所述密封板12的上端与所述反射盘10的外沿连接，下端与所述烹饪室的上沿相抵，保证烹饪室的密封效果，提高烹饪效率。

可以理解的是，还包括环形设置的限位板11，所述限位板11与所述反射盘10连接，所述限位板11的下端与所述活动板9相抵。

综上所述，通过电磁铁14驱动活动板9相对于防护板8移动，从而实现打开或关闭导风孔30，实现在空炸与煲煮之间的功能切换，控制精确，保证食物处理机的正常运行。

实施例3

如图10所示，与实施例1不同的是防护板8和活动板9的结构。

所述防护板8为圆形，所述活动板9和所述导风孔30均为扇形，所述活动板9的尺寸大于等于所述导风孔30的尺寸，保证对导风孔30的密封效果，避免煲煮时，热量从导风孔30流出。通过将防护板8设置为圆形，可保证对活动板9的稳定支撑，保证活动板9平稳转动。

所述出汽管13设置在防护板8上，所述出汽管13不在活动板9转动的路径上，从而简化活动板9的结构，保证活动板9顺畅转动。

综上所述，通过将活动板9和导风孔30设置为扇形，不仅加工方便，同时活动板9转动就可实现覆盖导风孔30，操作简单，密封可靠。

实施例4

如图11所示，与实施例1不同的是防护板8和活动板9的结构。

所述防护板8为圆形，所述活动板9和所述导风孔30均为扇形，所述活动板9的尺寸大于等于所述导风孔30的尺寸。

所述活动板9包括密封区和通风区，所述通风区上设有多个通风孔31，当选择空炸模式时，通风区与导风孔30重叠，热风穿过通风孔31和导风孔30吹至锅体内的食物上；当选择电饭煲模式时，密封区覆盖导风孔30，对导风孔30进行密封，保证煲煮食物的效果，提高加热效率。

进一步，所述通风区上的通风孔31呈长条形，多个所述通风孔31从活动板9的中心向外沿呈发散式设置，提高热风的通风面积，保证足量的热风吹向锅体内，提高烹饪效率，保证锅体内的食物受热均匀且加工方便。

综上所述，通过在通风区设置多个通风孔31，对热风起到分流的作用，使热风均匀的吹向锅体内，保证锅体内的食物受热均匀，保证食物的烹饪口感。

实施例5

如图12所示，与实施例1不同的是防护板8和活动板9的结构。

所述防护板8为圆形，所述活动板9呈水滴状，所述导风孔30包括圆孔及位于圆孔周围的弧形孔，所述活动板9的面积大于导风孔30的面积，保证能够打开或覆盖所述导风孔30。

具体的，所述弧形孔设有三个，三个弧形孔沿着圆孔周向均匀设置，对热风起到分流作用，保证热风均匀的吹向锅体内的食物上，保证食物的烹饪口感。

可选的，所述导风孔30可以设置多个，同理所述活动板9也可以设置多个，进一步提高加热的均匀性。

综上所述，通过将活动板9设置为水滴状，减少了活动板9的体积，不仅降低了加工的原料成本，且提高了活动板9转动的灵活性；通过将导风孔30设置为圆孔及多个弧形孔，实现热风均匀的吹向锅体内，提高食物的烹饪口感。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种蒸和烤的多功能食物处理机，其特征在于，包括机头和用于放置锅体的烹饪室，所述锅体下方的烹饪室内设有加热装置，所述机头安装在所述烹饪室的上端口处，所述机头包括向下开口的壳体和扣合在所述壳体下端口的反射盘，所述机头上设有电机和热风组件，所述烹饪室内设有锅体，所述热风组件包括加热元件和风叶，所述热风组件位于所述反射盘的下方，所述电机设置在所述反射盘和所述壳体围成的空间内，所述风叶下方设有防护板，所述防护板安装在所述机头上，所述防护板上还设有可以开合的导风孔，所述导风孔打开，所述电机带动所述风叶运动，将加热元件产生的热量吹向所述锅体内，所述导风孔闭合，停止向锅体内提供热风。

2.根据权利要求1所述的多功能食物处理机，其特征在于，所述防护板上设有相对于所述防护板运动的活动板，还包括驱动所述活动板运动的驱动组件，所述活动板在所述驱动组件的作用下打开或者覆盖所述导风孔。

3.根据权利要求2所述的多功能食物处理机，其特征在于，所述驱动组件包括连接旋钮和活动板的连接件二，所述连接件二的上端与所述旋钮连接，所述反射盘上设有长条形的活动孔，所述连接件二的下端穿过所述活动孔与所述活动板连接。

4.根据权利要求3所述的多功能食物处理机，其特征在于，还包括限位机构和安装架，所述安装架设置在所述机头与所述反射盘之间，所述限位机构设置在所述安装架上。

5.根据权利要求4所述的多功能食物处理机，其特征在于，所述限位机构包括抵紧块、弹簧和辅助板，所述辅助板固定在所述安装架上，所述抵紧块滑动设置在所述安装架上，所述弹簧的一端与所述辅助板连接，另一端将所述抵紧块与所述连接件二的侧壁抵紧。

6.根据权利要求5所述的多功能食物处理机，其特征在于，所述抵紧块与所述连接件二的抵接处设有向外凸出的平滑曲面。

7.根据权利要求4所述的多功能食物处理机，其特征在于，还包括微动开关，所述安装架上设有供所述连接件二穿过和移动的弧形孔，所述微动开关设有两个，两个所述微动开关分别位于所述弧形孔的两端。

8.根据权利要求5所述的多功能食物处理机，其特征在于，还包括连接在所述安装架上的限位条，所述限位条设有两个，两个所述限位条设置在所述抵紧块的两侧且与所述弹簧平行。

9.根据权利要求2所述的多功能食物处理机，其特征在于，所述驱动组件包括电磁铁、联动块和连接件一，所述电磁铁位于所述反射盘的上方，所述电磁铁的输出端与所述联动块连接，所述联动块穿过所述反射盘与所述连接件一连接，所述连接件一与所述活动板连接。

10.根据权利要求9所述的多功能食物处理机，其特征在于，还包括安装架，所述安装架位于所述反射盘的上方，所述安装架上设有安装槽，所述电磁铁安装在所述安装槽内，所述安装架和所述反射盘上均设有活动孔，所述活动孔呈长条形，所述联动块插装在所述活动孔内。

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