CN218209701U - 一种节能保温的商用燃气汤粥炉 - Google Patents

一种节能保温的商用燃气汤粥炉 Download PDF

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陈水林
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Abstract

本实用新型涉及一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:包括炉体、铰接设置在该炉体顶端的翻盖和设在该炉体底端的万向轮;所述炉体的内部设有锅体和燃烧室,锅体设在燃烧室的上方;所述燃烧室与锅体的外壁之间设有排烟通道;所述排烟通道的一侧顶端连接有排烟管;所述排烟通道的外侧设有保温层;所述保温层的外侧设有隔热层;所述燃烧室的一侧设有进气管道和点火器;所述锅体的一侧底端连接有出料管。本实用新型通过高温的烟气对锅体进行辅助加热,充分利用烟气的余热,高效节能;并且在排烟通道的外侧设置保温层,降低不加热时锅体内的热量流失,保温效果好。

Description

一种节能保温的商用燃气汤粥炉
技术领域
本实用新型涉及一种节能保温的商用燃气汤粥炉,属于汤粥炉技术领域。
背景技术
汤粥炉是一种供餐的厨房用具,它能用于煲汤或煲粥,广泛应用于宾馆、酒店、餐馆、食堂等场所。目前,市面上的汤粥炉一般包括用于煲汤或煲粥用的锅体、设置于炉体中的对锅体进行加热的加热装置,其中,加热装置一般是采用燃气加热的方式。传统商用燃气汤粥炉的加热装置为燃烧室,天然气在燃烧室充分燃烧后产生的、带有热量的烟气从排烟管直接排出,造成热量损失。并且锅体大多数采用导热性能好的不锈钢材料制成,不加热时热量流失快,保温效果差。
为此,如何提供一种节能保温的商用燃气汤粥炉是本实用新型的研究目的。
实用新型内容
针对上述技术的不足,本实用新型提供一种节能保温的商用燃气汤粥炉,将燃烧室的排烟管设计成包裹在锅体外侧的排烟通道,通过高温的烟气对锅体进行辅助加热,充分利用烟气的余热,高效节能;并且在排烟通道的外侧设置保温层,降低不加热时锅体内的热量流失,保温效果好;在保温层的外侧设置隔热层,阻隔热量传递到炉体外壁,避免烫伤使用人员。
为解决现有技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:包括炉体、铰接设置在该炉体顶端的翻盖和设在该炉体底端的万向轮;所述炉体的内部设有锅体和燃烧室,锅体设在燃烧室的上方;所述燃烧室与锅体的外壁之间设有排烟通道;所述排烟通道的一侧顶端连接有排烟管;所述排烟通道的外侧设有保温层;所述保温层的外侧设有隔热层;所述燃烧室的一侧设有进气管道和点火器;所述锅体的一侧底端连接有出料管。
进一步的,所述锅体设置为圆筒形结构;所述排烟通道包裹式设在所述锅体的外侧;所述保温层包裹式设在所述排烟通道的外侧;所述隔热层包裹式设在所述保温层的外侧。
进一步的,所述保温层由岩棉板填充而成;所述隔热层由聚氨酯发泡板填充而成。
进一步的,所述锅体采用不锈钢材料制成,其内壁设置为光滑镜面的不锈钢内胆。
本实用新型的有益效果是:1.将燃烧室的排烟管设计成包裹在锅体外侧的排烟通道,通过高温的烟气对锅体进行辅助加热,充分利用烟气的余热,高效节能;2.在排烟通道的外侧设置保温层,降低不加热时锅体内的热量流失,保温效果好;3.在保温层的外侧设置隔热层,阻隔热量传递到炉体外壁,避免烫伤使用人员。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
其中:炉体1、翻盖2、万向轮3、锅体4、燃烧室5、排烟通道6、排烟管7、保温层8、隔热层9、进气管道10、点火器11、出料管12。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更加理解本实用新型的技术方案,下面结合附图1对本实用新型做进一步分析。
如图1所示,一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:包括炉体1、铰接设置在该炉体1顶端的翻盖2和设在该炉体1底端的万向轮3,方便移动汤粥炉;所述炉体1的内部设有锅体4和燃烧室5,锅体4设在燃烧室5的上方;所述燃烧室5与锅体4的外壁之间设有排烟通道6;所述排烟通道6的一侧顶端连接有排烟管7;所述排烟通道6的外侧设有保温层8;所述保温层8的外侧设有隔热层9;所述燃烧室5的一侧设有进气管道10和点火器11,进气管道10连接天然气,配合点火器11使天然气在燃烧室5内充分燃烧,对锅体4内的粥或汤进行烹饪;所述锅体4的一侧底端连接有出料管12。
本实施例中,优选地,所述锅体4设置为圆筒形结构;所述排烟通道6包裹式设在所述锅体4的外侧;所述保温层8包裹式设在所述排烟通道6的外侧;所述隔热层9包裹式设在所述保温层8的外侧。
本实施例中,优选地,所述保温层8由岩棉板填充而成;所述隔热层9由聚氨酯发泡板填充而成。
本实施例中,优选地,所述锅体4采用不锈钢材料制成,其内壁设置为光滑镜面的不锈钢内胆。
本实用新型使用时:打开翻盖2,将需要烹饪的粥或汤倒入锅体4内,盖上翻盖2,打开进气管道10的天然气阀门,启动点火器11,使天然气在燃烧室5内充分燃烧,对锅体4内的粥或汤进行烹饪,燃烧产生的高温烟气进入排烟通道6中对锅体4的侧壁进行辅助加热,最后从排烟管7排出,烹饪完成后的粥或汤既可以从出料口12流出也可以打开翻盖2通过人工盛出,保温层8可以对烹饪完成的粥或汤进行保温,隔热层9则可以阻隔热量传递到炉体1外壁,避免烫伤使用人员。
以上对本申请所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了实施例对本申请的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只用于帮助理解本申请的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本申请的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本申请的限制。

Claims (4)

1.一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:包括炉体、铰接设置在该炉体顶端的翻盖和设在该炉体底端的万向轮;所述炉体的内部设有锅体和燃烧室,锅体设在燃烧室的上方;所述燃烧室与锅体的外壁之间设有排烟通道;所述排烟通道的一侧顶端连接有排烟管;所述排烟通道的外侧设有保温层;所述保温层的外侧设有隔热层;所述燃烧室的一侧设有进气管道和点火器;所述锅体的一侧底端连接有出料管。
2.根据权利要求1所述的一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:所述锅体设置为圆筒形结构;所述排烟通道包裹式设在所述锅体的外侧;所述保温层包裹式设在所述排烟通道的外侧;所述隔热层包裹式设在所述保温层的外侧。
3.根据权利要求1所述的一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:所述保温层由岩棉板填充而成;所述隔热层由聚氨酯发泡板填充而成。
4.根据权利要求1所述的一种节能保温的商用燃气汤粥炉,其特征在于:所述锅体采用不锈钢材料制成,其内壁设置为光滑镜面的不锈钢内胆。
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