CN218164981U - 一种空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房电器技术领域，公开了一种空气炸锅，包括机体、加热器和风扇，机体的内部设有烹饪锅，加热器和风扇分别安装在机体的内部，且加热器和风扇从下至上依次设于烹饪锅的上方，加热器包括壳体以及安装在壳体内的电热管，壳体的顶部设有与风扇的吹风端位置对应的通孔，烹饪锅的侧壁设有多个导风筋组，多个导风筋组围绕烹饪锅的中心轴分布，导风筋组包括多个沿竖直方向间隔分布的导风筋，导风筋呈向下凸出弯曲的弧形状，且导风筋的第一端高于其第二端，相邻的两个导风筋组的高度不同。本实用新型烹饪锅的侧壁设有导风筋，烹饪锅内的空气能沿导风筋的盘绕流动，增加空气在烹饪锅内的存留时间，有助于对食物的加热。

Description

一种空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别是涉及一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，其工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

空气炸锅主要包括烹饪锅、加热装置和风扇，加热装置位于烹饪锅的上方，风扇位于加热装置的上方，空气炸锅工作时，风扇将被加热装置加热的空气吹向烹饪锅，当空气流动至烹饪锅的底部后便会往四周流动上升，然后再次回到加热装置处以实现空气循环，然而在上述过程中，空气存留在烹饪锅内的时间较小，对食物的加热效果不佳。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种空气炸锅，该空气炸锅的烹饪锅的侧壁设有导风筋，烹饪锅内的空气能沿导风筋的盘绕流动，增加空气在烹饪锅内的存留时间，有助于对食物的加热。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种空气炸锅，包括机体、加热器和风扇，所述机体的内部设有烹饪锅，所述加热器和所述风扇分别安装在所述机体的内部，且所述加热器和所述风扇从下至上依次设于所述烹饪锅的上方，所述加热器包括壳体以及安装在所述壳体内的电热管，所述壳体的顶部设有与所述风扇的吹风端位置对应的通孔，所述烹饪锅的侧壁设有多个导风筋组，多个导风筋组围绕所述烹饪锅的中心轴分布，所述导风筋组包括多个沿竖直方向间隔分布的导风筋，所述导风筋呈向下凸出弯曲的弧形状，且所述导风筋的第一端高于其第二端，相邻的两个所述导风筋组的高度不同。

作为本实用新型的优选方案，多个所述导风筋组沿竖直螺旋分布。

作为本实用新型的优选方案，每两个竖向相邻的所述导风筋的间隔相同。

作为本实用新型的优选方案，所述烹饪锅内设有垫板，所述垫板与所述烹饪锅的底部存在间隙，所述垫板上设有多个透气孔。

作为本实用新型的优选方案，所述烹饪锅的底部设有承托块，所述承托块至少设置两个，两个或多个所述承托块围绕所述烹饪锅的中心轴均匀分布。

作为本实用新型的优选方案，所述机体的内部安装有安装罩，所述安装罩罩设在所述烹饪锅的上方，所述风扇包括电机和扇叶，所述电机安装在所述安装罩的顶部，所述电机的输出轴伸入所述安装罩的内部，所述扇叶安装在所述输出轴的底端。

作为本实用新型的优选方案，所述机体的侧部设有进气口和排气口，所述进气口和所述排气口分别与所述安装罩的内部连通。

本实用新型实施例一种空气炸锅，与现有技术相比，其有益效果在于：空气炸锅工作时，风扇将被加热器加热的空气吹送至烹饪锅内，当空气流动至烹饪锅的底部后，空气会往四周上升，此时部分空气会流动至导风筋组，空气会沿到导风筋组最下方的导风筋的方向流动上升，即从导风筋的第二端流动至其第一端，由于相邻的两个导风筋组的高度不同，即相邻的导风筋组的导风筋交错设置，因此空气会接着流动至相邻的导风筋组的导风筋上，然后继续沿导风筋流动上升，如此类推，最终在导风筋组的作用下，该部分的空气会沿着导风筋组盘旋上升，使得食物整体受热均匀，同时从而增加了空气存留在烹饪锅内的时间，有助于对食物的加热。

附图说明

图1是本实用新型的结构图；

图2是图1的剖视图；

图3是本实用新型的烹饪锅的内部结构图；

图中，1、机体；11、烹饪锅；12、垫板；121、透气孔；13、承托块；14、进气口；15、排气口；2、加热器；21、壳体；22、电热管；3、风扇；4、导风筋组；41、导风筋；5、安装罩。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，应当理解的是，本实用新型中采用术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制，此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

如图1－3所示，本实用新型优选实施例的一种空气炸锅，包括机体1、加热器2和风扇3，机体1的内部设有烹饪锅11，加热器2和风扇3分别安装在机体1的内部，且加热器2和风扇3从下至上依次设于烹饪锅11的上方，加热器2包括壳体21以及安装在壳体21内的电热管22，壳体21的顶部设有与风扇3的吹风端位置对应的通孔，烹饪锅11的侧壁设有多个导风筋组4，多个导风筋组4围绕烹饪锅11的中心轴分布，导风筋组4包括多个沿竖直方向间隔分布的导风筋41，导风筋41呈向下凸出弯曲的弧形状，且导风筋41的第一端高于其第二端，相邻的两个导风筋组4的高度不同。

本实施例的工作原理为：空气炸锅工作时，风扇3将被加热器2加热的空气吹送至烹饪锅11内，当空气流动至烹饪锅11的底部后，空气会往四周上升，此时部分空气会流动至导风筋组4，空气会沿到导风筋组4最下方的导风筋41的方向流动上升，即从导风筋41的第二端流动至其第一端，由于相邻的两个导风筋组4的高度不同，即相邻的导风筋组4的导风筋41交错设置，因此空气会接着流动至相邻的导风筋组4的导风筋41上，然后继续沿导风筋41流动上升，如此类推，最终在导风筋组4的作用下，该部分的空气会沿着导风筋组4盘旋上升，使得食物整体受热均匀，同时从而增加了空气存留在烹饪锅11内的时间，有助于对食物的加热。

示例性的，多个导风筋组4沿竖直螺旋分布，即以处于最下方的导风筋组4为开始，多个导风筋组4的高度逐渐上升，使得烹饪锅11内的部分空气在上升时能依次沿各个导风筋组4的导风筋41流动。

示例性的，每两个竖向相邻的导风筋41的间隔相同，即每个导风筋组4的导风筋41的竖向间隔均相同，便于导风进的设置，同时能确保空气会在相邻的导风筋组4的高度差的作用下依次流动至各个导风筋组4。

示例性的，烹饪锅11内设有垫板12，垫板12与烹饪锅11的底部存在间隙，垫板12上设有多个透气孔121，食物放置在垫板12，风扇3将被加热器2加热的空气吹向烹饪锅11内后，空气会通过透气孔121进入垫板12与烹饪锅11的底部形成的中空层，然后空气流动至烹饪锅11的底部后往四周上升流动，即空气能从食物的顶部流经其底部，使得食物的顶部和底部均能受热。

示例性的，烹饪锅11的底部设有承托块13，承托块13至少设置两个，两个或多个承托块13围绕烹饪锅11的中心轴均匀分布，垫板12设于承托块13上，从而实现垫板12的安装固定，一般地，承托块13设于烹饪锅11的底部边缘处，使得垫板12的中部与烹饪锅11的底部之间存在间隙形成中空层。

示例性的，机体1的内部安装有安装罩5，安装罩5罩设在烹饪锅11的上方，即从烹饪锅11内上升流出的空气会全部进入安装罩5的内部，避免空气流散，有助于空气回到加热器2处再次加热，有助于空气的的循环，风扇3包括电机和扇叶，电机安装在安装罩5的顶部，电机的输出轴伸入安装罩5的内部，扇叶安装在输出轴的底端，实现风扇3的安装固定。

示例性的，机体1的侧部设有进气口14和排气口15，进气口14和排气口15分别与安装罩5的内部连通，实现空气炸锅工作时的进气和排气，可以理解的是，进气口14和排气口15分隔设置，避免相互影响，在本实施例中，排气口15与加热器2的壳体21的顶部区域连通，而进气口14与扇叶的上方区域连通。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和替换，这些改进和替换也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种空气炸锅，其特征在于：包括机体、加热器和风扇，所述机体的内部设有烹饪锅，所述加热器和所述风扇分别安装在所述机体的内部，且所述加热器和所述风扇从下至上依次设于所述烹饪锅的上方，所述加热器包括壳体以及安装在所述壳体内的电热管，所述壳体的顶部设有与所述风扇的吹风端位置对应的通孔，所述烹饪锅的侧壁设有多个导风筋组，多个导风筋组围绕所述烹饪锅的中心轴分布，所述导风筋组包括多个沿竖直方向间隔分布的导风筋，所述导风筋呈向下凸出弯曲的弧形状，且所述导风筋的第一端高于其第二端，相邻的两个所述导风筋组的高度不同。

2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：多个所述导风筋组沿竖直螺旋分布。

3.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：每两个竖向相邻的所述导风筋的间隔相同。

4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪锅内设有垫板，所述垫板与所述烹饪锅的底部存在间隙，所述垫板上设有多个透气孔。

5.根据权利要求2所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪锅的底部设有承托块，所述承托块至少设置两个，两个或多个所述承托块围绕所述烹饪锅的中心轴均匀分布。

6.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述机体的内部安装有安装罩，所述安装罩罩设在所述烹饪锅的上方，所述风扇包括电机和扇叶，所述电机安装在所述安装罩的顶部，所述电机的输出轴伸入所述安装罩的内部，所述扇叶安装在所述输出轴的底端。

7.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于：所述机体的侧部设有进气口和排气口，所述进气口和所述排气口分别与所述安装罩的内部连通。

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