CN218104739U - 一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机 - Google Patents

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王伟梅
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Abstract

本实用新型涉及果蔬冻干加工技术领域,具体为一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,包括机体,所述机体的顶部活动连接有漏斗,所述漏斗的一侧设有排水口,所述机体的一侧固定连接有放置板,且机体的另一侧设有仓门,所述仓门的表面一侧固定连接有门把,所述放置板的顶部固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端通过主轴与滚筒的一侧固定连接,改良后的干燥机,通过滚筒内的螺旋叶片在滚筒转动时对内部的果蔬冻干进行翻动,加大果蔬冻干与热蒸汽的接触面积,从而提高果蔬冻干燥的效率,并且对滚筒内的果蔬进行翻动,能够使得每个果蔬冻干均能够充分被热蒸汽干燥,避免出现分层现象导致上下层果蔬冻干干燥效果不一的情况。

Description

一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机
技术领域
本实用新型涉及果蔬冻干干燥技术领域,具体为一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机。
背景技术
果蔬由于其内水分含量较高,长途运输过程中容易氧化,因此运输之前常常需要进行相应的加工以延长果蔬保质期,例如:将果蔬加工成副食品、晒干等,但这些加工方法均会大幅度破坏果蔬原来的营养,所以现在果蔬常常采用冷冻干燥的方法进行长时间保存以尽可能地保留果蔬的营养,其中果蔬冷冻干燥生产线中一般先对果蔬进行清洗,再进行干燥处理,最后进行冷冻。
现有专利(公开号:CN210960206U)公开了一种果蔬冷冻干燥装置,其属于食品加工技术领域,包括冷冻室和干燥罐,所述干燥罐设在冷冻室内部,所述干燥罐内设有加热盘,所述干燥罐通过管道连接有真空泵,本实用新型的有益效果是:装置结构简单,成本低,整个过程为物理脱水,加工出的产品无需过油,健康低脂,加工出的产品无异味,口感好。发明人在实现本实用新型的过程中发现现有技术存在如下问题:1、该装置中果蔬冻干在进行干燥时处于静止状态,使得果蔬冻干的干燥速度较慢;2、加热盘内的果蔬冻干通过底部的加热盘来进行干燥,导致加热盘上的上层果蔬冻干和下层的果蔬冻干干燥效果不一,往往出现下层干燥完成,而上层还未完全干燥的情况。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,以解决上述背景技术中提出的问题。为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,包括机体,所述机体的顶部活动连接有漏斗,所述漏斗的一侧设有排水口,所述机体的一侧固定连接有放置板,且机体的另一侧设有仓门,所述仓门的表面一侧固定连接有门把,所述放置板的顶部固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端通过主轴与滚筒的一侧固定连接,所述滚筒的内壁上开设有若干气孔,且滚筒的内壁固定连接有螺旋叶片,所述滚筒的一侧活动连接有桶盖,所述桶盖的一侧固定连接有握把,所述滚筒的一侧分别固定连接有限位板和第一固定块,所述第一固定块的一侧与弹簧的一端之间固定连接,且弹簧的另一端固定连接有插销,所述滚筒的一侧设有滑轨,所述机体的内部一侧固定连接有温度监测器,所述机体的内部固定连接有防水隔板,所述机体的内部底端设有水箱,所述机体的内部底面固定连接有加热板,所述防水隔板的中部固定连接有空气喷头,所述空气喷头的底部固定连接有空气分配箱,所述滚筒的表面设有齿圈,所述齿圈与齿轮相啮合,所述齿轮的一侧与转动杆的一端之间固定连接,且转动杆的另一端活动连接有第二固定块。
进一步优选的,所述伺服电机与主轴之间通过轴承相连接。
进一步优选的,所述漏斗的顶部与机体的底部呈10°。
进一步优选的,所述加热板的内部电热丝位于同一平面上等距排布。
进一步优选的,所述齿圈的两侧分别设有挡板。
进一步优选的,所述空气喷头以矩形方阵排布方式等距分布于滚筒的下方。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果:
本实用新型中,通过空气喷头喷出的热气流透过气孔对果蔬冻干进行干燥,配合滚筒内的螺旋叶片在滚筒转动时对内部的果蔬冻干进行翻动,加大果蔬冻干与热蒸汽的接触面积,从而提高果蔬冻干燥的效率。
本实用新型中,通过空气喷头将空气分配箱内的热空气均匀分布到机体之内,使得机体内部的温度恒定,并且利用伺服电机带动滚筒转动,来对滚筒内的果蔬进行翻动,从而使得每个果蔬冻干均能够充分被热蒸汽干燥,避免出现分层现象导致上下层果蔬冻干干燥效果不一的情况。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图;
图2为本实用新型侧视半剖结构示意图;
图3为本实用新型正视半剖结构示意图;
图4为本实用新型滚筒俯视结构示意图。
图中:1、机体;2、漏斗;3、排水口;4、放置板;5、伺服电机;6、主轴;7、滚筒;8、气孔;9、螺旋叶片;10、桶盖;11、限位板;12、握把;13、第一固定块;14、弹簧;15、插销;16、滑轨;17、温度监测器;18、防水隔板;19、水箱;20、空气分配箱;21、空气喷头;22、加热板;23、门把;24、第二固定块;25、转动杆;26、齿轮;27、齿圈;28、仓门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图4,本实用新型提供一种技术方案:一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,包括机体1,机体1的顶部活动连接有漏斗2,漏斗2的一侧设有排水口3,机体1的一侧固定连接有放置板4,且机体1的另一侧设有仓门28,仓门28的表面一侧固定连接有门把23,放置板4的顶部固定连接有伺服电机5,伺服电机5的输出端通过主轴6与滚筒7的一侧固定连接,滚筒7的内壁上开设有若干气孔8,且滚筒7的内壁固定连接有螺旋叶片9,滚筒7的一侧活动连接有桶盖10,桶盖10的一侧固定连接有握把12,滚筒7的一侧分别固定连接有限位板11和第一固定块13,第一固定块13的一侧与弹簧14的一端之间固定连接,且弹簧14的另一端固定连接有插销15,滚筒7的一侧设有滑轨16,机体1的内部一侧固定连接有温度监测器17,机体1的内部固定连接有防水隔板18,机体1的内部底端设有水箱19,机体1的内部底面固定连接有加热板22,防水隔板18的中部固定连接有空气喷头21,空气喷头21的底部固定连接有空气分配箱20,滚筒7的表面设有齿圈27,齿圈27与齿轮26相啮合,齿轮26的一侧与转动杆25的一端之间固定连接,且转动杆25的另一端活动连接有第二固定块24。
本实施例中,如图2所示,伺服电机5与主轴6之间通过轴承相连接;使得主轴6在转动时更加的丝滑,更加轻松的带动滚筒7旋转。
本实施例中,如图1所示,漏斗2的顶部与机体1的底部呈10°;当机体1内的热气流上升到漏斗2顶部时,液化为液体通过排水口3导出机体1,保持机体1内部干燥。
本实施例中,如图3所示,加热板22的内部电热丝位于同一平面上等距排布;均匀分布的电热丝可以提高加热效率。
本实施例中,如图3所示,齿圈27的两侧分别设有挡板;使得齿轮26与齿圈27不会发生脱落,增强滚筒7的稳定性。
本实施例中,如图2所示,空气喷头21以矩形方阵排布方式等距分布于滚筒7的下方;可以将空气分配箱20内的热气流均匀喷出,使得滚筒7内的果蔬冻干被快速干燥。
本实用新型的使用方法和优点:该种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机在收卷时,工作过程如下:
如图1、图2、图3和图4所示,首先将漏斗2从排水口3的那一端打开,然后将滚筒7上的插销15向外拔出,再握住握把12,将桶盖10沿着滑轨16的方向拉动,倒入果蔬冻干到滚筒7中,关闭桶盖10和漏斗2,启动伺服电机5,伺服电机5的输出端带动主轴6转动,主轴6带动滚筒7转动,滚筒7上的齿圈27与齿轮26相配合,使得摩擦力减小,滚筒7转动更加轻松,果蔬冻干在滚筒7内的螺旋叶片9作用下进行翻炒,然后启动加热板22将水加热,水温提升之后将空气分配箱20内的空气加热,通过空气喷头21均匀喷出,热空气透过气孔8即可对果蔬冻干进行干燥,干燥完成之后握住门把23,打开仓门28,将伺服电机5反向转动,在螺旋叶片9的作用下将果蔬冻干全部排出,机体1内的温度受到温度监测器17的监测,便于操作人员实时控制机体1内的温度。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术工作人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的顶部活动连接有漏斗(2),所述漏斗(2)的一侧设有排水口(3),所述机体(1)的一侧固定连接有放置板(4),且机体(1)的另一侧设有仓门(28),所述仓门(28)的表面一侧固定连接有门把(23),所述放置板(4)的顶部固定连接有伺服电机(5),所述伺服电机(5)的输出端通过主轴(6)与滚筒(7)的一侧固定连接,所述滚筒(7)的内壁上开设有若干气孔(8),且滚筒(7)的内壁固定连接有螺旋叶片(9),所述滚筒(7)的一侧活动连接有桶盖(10),所述桶盖(10)的一侧固定连接有握把(12),所述滚筒(7)的一侧分别固定连接有限位板(11)和第一固定块(13),所述第一固定块(13)的一侧与弹簧(14)的一端之间固定连接,且弹簧(14)的另一端固定连接有插销(15),所述滚筒(7)的一侧设有滑轨(16),所述机体(1)的内部一侧固定连接有温度监测器(17),所述机体(1)的内部固定连接有防水隔板(18),所述机体(1)的内部底端设有水箱(19),所述机体(1)的内部底面固定连接有加热板(22),所述防水隔板(18)的中部固定连接有空气喷头(21),所述空气喷头(21)的底部固定连接有空气分配箱(20),所述滚筒(7)的表面设有齿圈(27),所述齿圈(27)与齿轮(26)相啮合,所述齿轮(26)的一侧与转动杆(25)的一端之间固定连接,且转动杆(25)的另一端活动连接有第二固定块(24)。
2.根据权利要求1所述的一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,其特征在于:所述伺服电机(5)与主轴(6)之间通过轴承相连接。
3.根据权利要求1所述的一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,其特征在于:所述漏斗(2)的顶部与机体(1)的底部呈10°。
4.根据权利要求1所述的一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,其特征在于:所述加热板(22)的内部电热丝位于同一平面上等距排布。
5.根据权利要求1所述的一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,其特征在于:所述齿圈(27)的两侧分别设有挡板。
6.根据权利要求1所述的一种干燥均匀的果蔬冻干加工用干燥机,其特征在于:所述空气喷头(21)以矩形方阵排布方式等距分布于滚筒(7)的下方。
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