CN217895624U - 一种刺梨发酵用的发酵容器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种刺梨发酵用的发酵容器，包括箱体，所述箱体的上表面螺纹连接有箱盖，所述箱盖的上表面设有搅拌机构，所述搅拌机构上设有注液机构，所述搅拌机构包括搅拌组件、加热组件和出料组件，所述搅拌组件固定在箱盖上表面的第一电机。该刺梨发酵用的发酵容器，设置有搅拌机构和注液机构，经搅拌机构和注液机构各个结构之间配合，能使容器内的刺梨与用于发酵用的发酵液充分混合，使刺梨的发酵效果更好，同时还使容器内的温度可控，以到达增加刺梨的发酵速率，且在对刺梨发酵物进行出料时，不会出现堵塞的问题，并使刺梨在进行发酵时，能为刺梨定时定量的添加发酵液，并通过搅拌组件使发酵液与刺梨充分混合。

Description

一种刺梨发酵用的发酵容器

技术领域

本实用新型涉及水果发酵技术领域，具体为一种刺梨发酵用的发酵容器。

背景技术

刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨和木梨子，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实，生于海拔五百米至两千五百米的向阳山坡、沟谷和路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区等地的天然野果。

基上所述，传统的刺梨发酵容器在使用时能方便刺梨进行发酵工作，但发酵容器仍存在发酵效果不好的缺点，刺梨在容器内进行发酵时无法与发酵液充分混合，同时在发酵时的速率也较差，无法对发酵速度进行干预，使容器在对刺梨进行发酵时的工作效率下降，同时，在添加发酵液时，不方便定时定量的添加，使刺梨的发酵效果不够理想。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种刺梨发酵用的发酵容器，具备发酵效果好等优点，解决了刺梨在发酵时无法与发酵液充分混合的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种刺梨发酵用的发酵容器，包括箱体，所述箱体的上表面螺纹连接有箱盖，所述箱盖的上表面设有搅拌机构，所述搅拌机构上设有注液机构；

所述搅拌机构包括搅拌组件、加热组件和出料组件，所述搅拌组件固定在箱盖上表面的第一电机，所述第一电机输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至箱盖外侧且位于箱体内的转杆，所述转杆的外侧开设有不少于两个的通孔，所述转杆的外侧固定有位于箱体内的搅拌叶。

进一步，所述出料组件包括固定在箱体下表面的运输管，所述运输管的右侧固定有第二电机，所述第二电机输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至运输管内部的传送件，所述运输管的内周壁螺纹连接有密封塞。

进一步，所述加热组件包括固定在箱体外侧的水箱，所述水箱的内顶壁固定有加热管。

进一步，所述注液机构包括固定在水箱上表面的储存箱，所述储存箱的上表面固定有控制器，所述储存箱的上表面固定有水泵，所述水泵的进水端连通有一端贯穿并延伸至储存箱内部的进液管，所述水泵的出水端连通有一端贯穿并延伸至箱体内部的出液管，所述出液管的外侧固定有阀门，所述出液管远离水泵的一端固定有转动连接在转杆外侧的连接套。

进一步，所述运输管的内周壁开设有螺纹槽，所述密封塞的外侧固定有外螺纹，所述外螺纹螺纹连接在螺纹槽的内部。

进一步，所述箱体的下表面和运输管的上表面均开设有连通口，所述水箱的形状为圆环形。

进一步，所述储存箱的上表面滑动连接有盖体，所述连接套的内径与转杆的外径相适配。

与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

1、该刺梨发酵用的发酵容器，设置有搅拌机构，经搅拌机构各个结构之间配合，能使容器内的刺梨与用于发酵用的发酵液充分混合，使刺梨的发酵效果更好，同时还使容器内的温度可控，以到达增加刺梨的发酵速率，且在对刺梨发酵物进行出料时，不会出现堵塞的问题。

2、该刺梨发酵用的发酵容器，设置有注液机构，经注液机构各个机构之间相互配合，使刺梨在进行发酵时，能为刺梨定时定量的添加发酵液，并通过搅拌组件使发酵液与刺梨充分混合，使刺梨能够在容器内更好的发酵，从而使刺梨的发酵效果更好。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型搅拌机构示意图；

图3为本实用新型注液机构示意图。

图中：1搅拌机构、101通孔、102转杆、103密封塞、104传送件、105运输管、106第二电机、107搅拌叶、108加热管、109水箱、110第一电机、2箱体、3注液机构、301储存箱、302连接套、303出液管、304进液管、305水泵、306控制器、307阀门、4箱盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实施例中的一种刺梨发酵用的发酵容器，包括箱体2，箱体2的上表面螺纹连接有箱盖4，箱盖4的上表面设有搅拌机构1，搅拌机构1上设有注液机构3。

请参阅图2，本实施例中的搅拌机构1包括搅拌组件、加热组件和出料组件，搅拌组件固定在箱盖4上表面的第一电机110，第一电机110输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至箱盖4外侧且位于箱体2内的转杆102，转杆102的外侧开设有不少于两个的通孔101，发酵液从通孔101内排出，转杆102的外侧固定有位于箱体2内的搅拌叶107，搅拌叶107随着转杆102的转动对刺梨进行搅拌。

出料组件包括固定在箱体2下表面的运输管105，运输管105的右侧固定有第二电机106，第二电机106输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至运输管105内部的传送件104，运输管105的内周壁螺纹连接有密封塞103，加热组件包括固定在箱体2外侧的水箱109，水箱109的内顶壁固定有加热管108，加热管108工作对水箱109内的水加热，并通过升温的水将箱体2内的刺梨混合物发酵速率提升，运输管105的内周壁开设有螺纹槽，密封塞103的外侧固定有外螺纹，外螺纹螺纹连接在螺纹槽的内部，箱体2的下表面和运输管105的上表面均开设有连通口，第二电机106运行使传送件104在运输管105内转动，箱体2内的刺梨混合物从连通口内导入至运输管105内，水箱109的形状为圆环形。

通过第一电机110运行使搅拌叶107将箱体2内的刺梨混合物混合的更充分，并通过加热的水使刺梨的发酵提升，同时第二电机106驱动的传送件104能方便刺梨混合物的出料，也避免堵塞。

上述搅拌机构1经各个结构之间配合，能使容器内的刺梨与用于发酵用的发酵液充分混合，使刺梨的发酵效果更好，同时还使容器内的温度可控，以到达增加刺梨的发酵速率，且在对刺梨发酵物进行出料时，不会出现堵塞的问题。

请参阅图3，本实施例中的注液机构3包括固定在水箱109上表面的储存箱301，储存箱301的上表面固定有控制器306，为市面上常见的控制器306，其具体怎么控制不需过多赘述，储存箱301的上表面固定有水泵305，控制器306使水泵305运行，并使水泵305和进液管304将储存箱301内的发酵液定时定量的运出，水泵305的进水端连通有一端贯穿并延伸至储存箱301内部的进液管304，水泵305的出水端连通有一端贯穿并延伸至箱体2内部的出液管303，出液管303将发酵液导入至转杆102内，出液管303的外侧固定有阀门307，出液管303远离水泵305的一端固定有转动连接在转杆102外侧的连接套302，转杆102在连接套302内转动。

储存箱301的上表面滑动连接有盖体，连接套302的内径与转杆102的外径相适配。

通过控制器306使水泵305将储存箱301内的发酵液运出，使发酵液能定时定量的注入至箱体2内。

上述注液机构3经各个机构之间相互配合，使刺梨在进行发酵时，能为刺梨定时定量的添加发酵液，并通过搅拌组件使发酵液与刺梨充分混合，使刺梨能够在容器内更好的发酵，从而使刺梨的发酵效果更好。

上述实施例的工作原理为：

（1）在需要对刺梨进行发酵时，将刺梨投放进箱体2内，启动第一电机110，第一电机110工作运行使转杆102在箱体2内转动，搅拌叶107则随着转杆102的转动对刺梨进行搅拌，从而使刺梨与发酵液混合的更加充分，并通过控制件使加热管108运行，加热管108工作对水箱109内的水加热，水箱109内的水温度升高，将热量传递至箱体2内的刺梨混合物，使刺梨的发酵速率得以提升，同时在刺梨发酵完成后，需要将刺梨混合从箱体2内排出，转动密封塞103，将运输管105打开，再使第二电机106启动，第二电机106运行使传送件104在运输管105内转动，箱体2内的刺梨混合物从连通口内导入至运输管105内，并由传送件104将刺梨混合物从运输管105内运出。

（2）由于刺梨的发酵过程较长，在刺梨的不断发酵过程中需要定时定量的添加发酵液，通过控制器306使水泵305运行，阀门307开启，水泵305通过进液管304将储存箱301内的发酵液运出，在由出液管303将发酵液导入至转杆102内，通过不断转动的转杆102，使发酵液从通孔101内排出，并使发酵液均匀的混合在刺梨混合物中，从而使刺梨在发酵时的发酵效果更好，也避免采用传统的发酵液添加方式对刺梨的发酵产生影响。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种刺梨发酵用的发酵容器，包括箱体（2），其特征在于：所述箱体（2）的上表面螺纹连接有箱盖（4），所述箱盖（4）的上表面设有搅拌机构（1），所述搅拌机构（1）上设有注液机构（3）；

所述搅拌机构（1）包括搅拌组件、加热组件和出料组件，所述搅拌组件固定在箱盖（4）上表面的第一电机（110），所述第一电机（110）输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至箱盖（4）外侧且位于箱体（2）内的转杆（102），所述转杆（102）的外侧开设有不少于两个的通孔（101），所述转杆（102）的外侧固定有位于箱体（2）内的搅拌叶（107）。

2.根据权利要求1所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述出料组件包括固定在箱体（2）下表面的运输管（105），所述运输管（105）的右侧固定有第二电机（106），所述第二电机（106）输出轴的外侧固定有一端贯穿并延伸至运输管（105）内部的传送件（104），所述运输管（105）的内周壁螺纹连接有密封塞（103）。

3.根据权利要求1所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述加热组件包括固定在箱体（2）外侧的水箱（109），所述水箱（109）的内顶壁固定有加热管（108）。

4.根据权利要求3所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述注液机构（3）包括固定在水箱（109）上表面的储存箱（301），所述储存箱（301）的上表面固定有控制器（306），所述储存箱（301）的上表面固定有水泵（305），所述水泵（305）的进水端连通有一端贯穿并延伸至储存箱（301）内部的进液管（304），所述水泵（305）的出水端连通有一端贯穿并延伸至箱体（2）内部的出液管（303），所述出液管（303）的外侧固定有阀门（307），所述出液管（303）远离水泵（305）的一端固定有转动连接在转杆（102）外侧的连接套（302）。

5.根据权利要求2所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述运输管（105）的内周壁开设有螺纹槽，所述密封塞（103）的外侧固定有外螺纹，所述外螺纹螺纹连接在螺纹槽的内部。

6.根据权利要求3所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述箱体（2）的下表面和运输管（105）的上表面均开设有连通口，所述水箱（109）的形状为圆环形。

7.根据权利要求4所述的一种刺梨发酵用的发酵容器，其特征在于：所述储存箱（301）的上表面滑动连接有盖体，所述连接套（302）的内径与转杆（102）的外径相适配。

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