CN217742921U - 一种蛋卷定形机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种蛋卷定形机构，属于定型装置技术领域。其主要针对现有装置不能够加工出不同厚度的蛋卷的问题，提出如下技术方案：包括加工箱、安装管、连杆、模具管、用于切断蛋卷的切断装置和用于搅拌蛋液的搅拌装置；加工箱横向一侧设置有横管，横管远离加工箱的横向一端封闭，加工箱前部设置有高压泵，高压泵与横管连通，加工箱上设置有加料斗；高压泵上设置有与加工箱底部连通的连接管；安装管设置在横管底部，安装管与横管连通；连杆设置在横管顶部内壁上，连杆底端位于安装管内，连杆底端设置有圆台结构的分流台，分流台底部设有加热棒；模具管卡接设在安装管内壁上，模具管与加热棒中心轴共线。本实用新型能够加工出不同厚度的蛋卷。

Description

一种蛋卷定形机构

技术领域

本实用新型涉及定型装置技术领域，尤其是一种蛋卷定形机构。

背景技术

蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成，色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。据传，此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷，将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥脆鲜美。

现有技术中有专用的蛋卷制作装置，如中国专利授权公告号为 CN212233004U公开的一种全自动蛋卷机，包括自动蛋卷器主体、机箱以及烘烤筒，所述自动蛋卷器主体一侧固定安装有连接器，所述连接器底部固定安装有烘烤筒，所述烘烤筒底部固定安装有蛋卷出口，所述烘烤筒内部固定安装有加热体，所述加热体与烘烤筒内壁之间设有蛋卷槽，所述自动蛋卷器主体内部固定开设有蛋液室，所述蛋液室内壁一侧顶端固定安装有高压泵机。上述实用新型通过设置的烘烤筒，通过内部加热体使用螺旋连接块与烘烤筒内壁固定，形成蛋卷槽，蛋液沿蛋卷槽流下，通过加热体烘烤，在蛋卷落下时，通过驱动电机带动切割刀刃定时对蛋卷进行切割，分成均匀等分，使得设备使用时，更加快捷，效率更高，且体积更小。

但是上述装置实际使用时，不能够改变蛋卷的厚度，从而不能够生产出不同厚度的蛋卷，不方便人们使用，灵活性较差。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题，提出一种能够加工出不同厚度蛋卷的蛋卷定形机构。

本实用新型的技术方案：一种蛋卷定形机构，包括加工箱、安装管、连杆、模具管、用于切断蛋卷的切断装置和用于搅拌蛋液的搅拌装置；

加工箱横向一侧设置有横管，横管远离加工箱的横向一端封闭，加工箱前部设置有高压泵，高压泵与横管连通，加工箱上设置有加料斗；高压泵上设置有与加工箱底部连通的连接管；安装管设置在横管底部，安装管与横管连通；连杆设置在横管顶部内壁上，连杆底端位于安装管内，连杆底端设置有圆台结构的分流台，分流台底部设置有加热棒；模具管卡接设置在安装管内壁上，模具管与加热棒中心轴共线；切断装置设置在安装管底端侧面；搅拌装置设置在加工箱上。

优选的，还包括挡盖；安装管封闭端设置有开口，挡盖设置在开口内。

优选的，安装管横向两侧内壁上均设置有限位孔，模具管内设置有空腔，空腔内设置有用于将模具管与安装管卡接连接的弹性组件。

优选的，弹性组件包括移动块、弹簧和限位块；移动块滑动设置在空腔内，移动块沿横向滑动；弹簧设置在空腔内，弹簧的两端分别与移动块和空腔内壁连接；限位块贯穿限位孔设置在移动块上，限位块与安装管和模具管均滑动连接。

优选的，搅拌装置包括搅拌杆和第一电机；搅拌杆转动摄制组在加工箱顶部内壁上，搅拌杆上设置有螺旋叶片；第一电机设置在加工箱上，第一电机与搅拌杆驱动连接。

优选的，切断装置包括侧板、转轴、切刀和第二电机；侧板设置在安装管横向一侧，转轴转动设置在侧板底部，切刀设置在转轴侧面，第二电机设置在侧板上，第二电机与转轴驱动连接。

优选的，还包括过滤板；过滤板设置在加工箱横向两侧内壁上，连接管底端位于过滤板下方。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益的技术效果：

本实用新型使用时，工作人员只需要将蛋液从加料斗加入，然后启动第一电机控制搅拌装置启动，对蛋液进行搅拌，随后启动加热棒进行预热，再启动高压泵抽取加工箱内的蛋液，进入横管内，随之进入安装管内，被挤压在模具管和加热棒之间，被加热成为蛋卷，随之被切断装置切断。如果需要加工不同厚度的蛋卷时，只需更换不同厚度的模具管即可。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种实施例的局部剖视图。

图2为图1中A处的局部放大图。

附图标记：1、加工箱；2、横管；3、高压泵；4、连接管；5、安装管；501、限位孔；6、挡盖；7、连杆；8、分流台；9、加热棒；10、模具管；1001、空腔；11、移动块；12、弹簧；13、限位块；14、搅拌杆；15、第一电机；16、加料斗；17、切断装置；18、过滤板。

具体实施方式

实施例一

如图1-2所示，本实用新型提出的一种蛋卷定形机构，包括加工箱1、安装管5、挡盖6、连杆7、模具管10、用于切断蛋卷的切断装置17、过滤板18和用于搅拌蛋液的搅拌装置，其中：

加工箱1横向一侧设置有横管2，横管2远离加工箱1的横向一端封闭，加工箱1前部设置有高压泵3，高压泵3与横管2连通，加工箱1上设置有加料斗16；高压泵3上设置有与加工箱1底部连通的连接管4；安装管5设置在横管2 底部，安装管5与横管2连通；连杆7设置在横管2顶部内壁上，连杆7底端位于安装管5内，连杆7底端设置有圆台结构的分流台8，分流台8底部设置有加热棒9；模具管10卡接设置在安装管5内壁上，模具管10与加热棒9中心轴共线；切断装置17设置在安装管5底端侧面；搅拌装置设置在加工箱1上。安装管5封闭端设置有开口，挡盖6设置在开口内。过滤板18设置在加工箱1横向两侧内壁上，连接管4底端位于过滤板18下方。

搅拌装置包括搅拌杆14和第一电机15；搅拌杆14转动摄制组在加工箱1 顶部内壁上，搅拌杆14上设置有螺旋叶片；第一电机15设置在加工箱1上，第一电机15与搅拌杆14驱动连接。

切断装置17包括侧板、转轴、切刀和第二电机；侧板设置在安装管5横向一侧，转轴转动设置在侧板底部，切刀设置在转轴侧面，第二电机设置在侧板上，第二电机与转轴驱动连接

实施例二

如图1-2所示，相较于实施例一，本实施例中安装管5横向两侧内壁上均设置有限位孔501，模具管10内设置有空腔1001，空腔1001内设置有用于将模具管10与安装管5卡接连接的弹性组件。

弹性组件包括移动块11、弹簧12和限位块13；移动块11滑动设置在空腔 1001内，移动块11沿横向滑动；弹簧12设置在空腔1001内，弹簧12的两端分别与移动块11和空腔1001内壁连接；限位块13贯穿限位孔501设置在移动块11上，限位块13与安装管5和模具管10均滑动连接。

工作原理：本实用新型使用时，工作人员只需要将蛋液从加料斗16加入，然后启动第一电机15控制搅拌装置启动，对蛋液进行搅拌，随后启动加热棒进行预热，再启动高压泵3抽取加工箱1内的蛋液，进入横管6内，随之进入安装管5内，被挤压在模具管10和加热棒9之间，被加热成为蛋卷，随之被切断装置17切断。如果需要加工不同厚度的蛋卷时，只需更换不同厚度的模具管10 即可。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于此，在所属技术领域的技术人员所具备的知识范围内，在不脱离本实用新型宗旨的前提下还可以作出各种变化。

Claims (7)

1.一种蛋卷定形机构，其特征在于，包括加工箱(1)、安装管(5)、连杆(7)、模具管(10)、用于切断蛋卷的切断装置(17)和用于搅拌蛋液的搅拌装置；

加工箱(1)横向一侧设置有横管(2)，横管(2)远离加工箱(1)的横向一端封闭，加工箱(1)前部设置有高压泵(3)，高压泵(3)与横管(2)连通，加工箱(1)上设置有加料斗(16)；高压泵(3)上设置有与加工箱(1)底部连通的连接管(4)；安装管(5)设置在横管(2)底部，安装管(5)与横管(2)连通；连杆(7)设置在横管(2)顶部内壁上，连杆(7)底端位于安装管(5)内，连杆(7)底端设置有圆台结构的分流台(8)，分流台(8)底部设置有加热棒(9)；模具管(10)卡接设置在安装管(5)内壁上，模具管(10)与加热棒(9)中心轴共线；切断装置(17)设置在安装管(5)底端侧面；搅拌装置设置在加工箱(1)上。

2.根据权利要求1所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，还包括挡盖(6)；安装管(5)封闭端设置有开口，挡盖(6)设置在开口内。

3.根据权利要求1所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，安装管(5)横向两侧内壁上均设置有限位孔(501)，模具管(10)内设置有空腔(1001)，空腔(1001)内设置有用于将模具管(10)与安装管(5)卡接连接的弹性组件。

4.根据权利要求3所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，弹性组件包括移动块(11)、弹簧(12)和限位块(13)；移动块(11)滑动设置在空腔(1001)内，移动块(11)沿横向滑动；弹簧(12)设置在空腔(1001)内，弹簧(12)的两端分别与移动块(11)和空腔(1001)内壁连接；限位块(13)贯穿限位孔(501)设置在移动块(11)上，限位块(13)与安装管(5)和模具管(10)均滑动连接。

5.根据权利要求4所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，搅拌装置包括搅拌杆(14)和第一电机(15)；搅拌杆(14)转动设置在加工箱(1)顶部内壁上，搅拌杆(14)上设置有螺旋叶片；第一电机(15)设置在加工箱(1)上，第一电机(15)与搅拌杆(14)驱动连接。

6.根据权利要求5所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，切断装置(17)包括侧板、转轴、切刀和第二电机；侧板设置在安装管(5)横向一侧，转轴转动设置在侧板底部，切刀设置在转轴侧面，第二电机设置在侧板上，第二电机与转轴驱动连接。

7.根据权利要求1所述的一种蛋卷定形机构，其特征在于，还包括过滤板(18)；过滤板(18)设置在加工箱(1)横向两侧内壁上，连接管(4)底端位于过滤板(18)下方。

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