CN220044884U - 一种糕点的馅料混合成型设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及馅料混合成型设备技术领域，具体为一种糕点的馅料混合成型设备，其解决了现有糕点的馅料混合设备不具备一体化成型，生产效率低下，且通过人工操作的步骤较多，卫生问题难以保证的问题，包括搅拌箱，搅拌箱的后端设置有第一驱动电机，搅拌腔的内部设置有驱动轴，驱动轴的外部设置有数个搅拌叶，搅拌箱的前端设置有开口，搅拌箱前端的顶部设置有数个电动伸缩杆，电动伸缩杆的底端设置有挡板，进料口的底端设置有输送管，输送管的一端设置有第二驱动电机，输送管的另一端设置有定型头，定型头上设置有出料孔，输送管的内部设置有螺旋输送轴，固定座的上设置有第三驱动电机，第三驱动电机的旋转端设置有切割刀。
Description
技术领域
本实用新型涉及馅料混合成型设备技术领域，具体为一种糕点的馅料混合成型设备。
背景技术
众所周知，糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。
糕点在制作过程中需要对馅料进行混合，并且在混合之后需要制成不同的形状，然后在将其包裹在糕点内，在现代化的生产中，通常将馅料制作成适用于糕点的特定形状，以便于在包裹时的快捷高效。现有的糕点馅料混合成型设备在对馅料混合之后还需要取出，人工通过模具挤压成型，然后在脱模，大大的降低了生产效率，同时在操作工序中，尤其是在设计食品时，经过的手工步骤越多可能带来的卫生问题就越大。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种糕点的馅料混合成型设备，解决了现有糕点的馅料混合设备不具备一体化成型，生产效率低下，且通过人工操作的步骤较多，卫生问题难以保证的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糕点的馅料混合成型设备，包括搅拌箱，搅拌箱的后端设置有第一驱动电机，搅拌箱的内部设置有搅拌腔，搅拌腔的内部设置有驱动轴，驱动轴的外部设置有数个搅拌叶，搅拌箱的前端设置有开口，搅拌箱前端的顶部设置有数个电动伸缩杆，电动伸缩杆的底端设置有挡板，开口的下方设置有进料口，进料口的底端设置有输送管，输送管的一端设置有第二驱动电机，输送管的另一端设置有定型头，定型头上设置有出料孔，输送管的内部设置有螺旋输送轴，输送管的侧部设置有固定座，固定座的上设置有第三驱动电机，第三驱动电机的旋转端设置有切割刀。
进一步的，第一驱动电机的旋转端和驱动轴呈同心连接。
进一步的，第二驱动电机的旋转端和螺旋输送轴呈转动连接。
进一步的，定型头的数量有数个，每个定型头上的出料孔形状和大小均不相同。
进一步的，定型头和输送管通过螺纹连接。
(三)有益效果
与现有技术相比，本实用新型提供了一种糕点的馅料混合成型设备，具备以下有益效果：
该糕点的馅料混合成型设备，通过第一驱动电机、驱动轴和搅拌叶的设置，第一驱动电机带动驱动轴和搅拌叶转动对搅拌腔内部的馅料进行搅拌；通过第二驱动电机、输送管、螺旋输送轴和定型头的设置，第二驱动电机带动螺旋输送轴转动，对输送管内部的馅料进行输送，将馅料由出料孔挤出；通过第三驱动电机和切割刀的设置，第三驱动电机带动切割刀转动对挤出的馅料进行切割，使得馅料混合和成型一次性完成，无需人工进行加工，有效的提高了生产效率，保证了食品的卫生问题。
附图说明
图1为本实用新型的等测结构示意图；
图2为本实用新型的俯视结构示意图；
图3为本实用新型的输送管剖视结构示意图。
图中：1、搅拌箱；2、第一驱动电机；3、搅拌腔；4、驱动轴；5、搅拌叶；6、开口；7、电动伸缩杆；8、挡板；9、进料口；10、输送管；11、第二驱动电机；12、螺旋输送轴；13、定型头；14、固定座；15、第三驱动电机；16、切割刀；17、出料孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型的一种糕点的馅料混合成型设备，一种糕点的馅料混合成型设备，包括搅拌箱1，搅拌箱1的后端设置有第一驱动电机2，搅拌箱1的内部设置有搅拌腔3，搅拌腔3的内部设置有驱动轴4，第一驱动电机2的旋转端和驱动轴4呈同心连接，驱动轴4的外部设置有数个搅拌叶5，第一驱动电机2带动驱动轴4和搅拌叶5转动对搅拌腔3内部的馅料进行搅拌，搅拌箱1的前端设置有开口6，排出搅拌腔3内部的馅料，搅拌箱1前端的顶部设置有数个电动伸缩杆7，控制挡板8的升降，电动伸缩杆7的底端设置有挡板8，遮挡开口控制出料，开口6的下方设置有进料口9，馅料由进料口9进入到输送管10的内部，进料口9的底端设置有输送管10，输送管10的一端设置有第二驱动电机11，输送管10的另一端设置有定型头13，定型头13上设置有出料孔17，定型头13的数量有数个，每个定型头13上的出料孔17形状和大小均不相同，定型头13和输送管10通过螺纹连接，便于定型头13的更换，第二驱动电机11带动螺旋输送轴12转动，对输送管10内部的馅料进行输送，将馅料由出料孔17挤出，输送管10的内部设置有螺旋输送轴12，第二驱动电机11的旋转端和螺旋输送轴12呈转动连接，输送管10的侧部设置有固定座14，固定座14的上设置有第三驱动电机15，第三驱动电机15的旋转端设置有切割刀16，第三驱动电机15带动切割刀16转动对挤出的馅料进行切割，使得馅料混合和成型一次性完成，无需人工进行加工，有效的提高了生产效率，保证了食品的卫生问题。
综上所述，该糕点的馅料混合成型设备，在使用时，根据生产需求选用合适的定型头13，定型头13上的出料孔17的形状和大小决定馅料块的形状和大小，先将馅料放入到搅拌腔3的内部，第一驱动电机2带动驱动轴4和搅拌叶5转动对搅拌腔3内部的馅料进行搅拌，搅拌完成后，控制电动伸缩杆7收缩使挡板8上升，馅料由开口6排出，第二驱动电机11带动螺旋输送轴12转动，对输送管10内部的馅料进行输送，将馅料由出料孔17挤出，第三驱动电机15带动切割刀16转动对挤出的馅料进行切割。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种糕点的馅料混合成型设备，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)的后端设置有第一驱动电机(2)，所述搅拌箱(1)的内部设置有搅拌腔(3)，所述搅拌腔(3)的内部设置有驱动轴(4)，所述驱动轴(4)的外部设置有数个搅拌叶(5)，所述搅拌箱(1)的前端设置有开口(6)，所述搅拌箱(1)前端的顶部设置有数个电动伸缩杆(7)，所述电动伸缩杆(7)的底端设置有挡板(8)，所述开口(6)的下方设置有进料口(9)，所述进料口(9)的底端设置有输送管(10)，所述输送管(10)的一端设置有第二驱动电机(11)，所述输送管(10)的另一端设置有定型头(13)，所述定型头(13)上设置有出料孔(17)，所述输送管(10)的内部设置有螺旋输送轴(12)，所述输送管(10)的侧部设置有固定座(14)，所述固定座(14)的上设置有第三驱动电机(15)，所述第三驱动电机(15)的旋转端设置有切割刀(16)。
2.根据权利要求1所述的一种糕点的馅料混合成型设备，其特征在于：所述第一驱动电机(2)的旋转端和驱动轴(4)呈同心连接。
3.根据权利要求1所述的一种糕点的馅料混合成型设备，其特征在于：所述第二驱动电机(11)的旋转端和螺旋输送轴(12)呈转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种糕点的馅料混合成型设备，其特征在于：所述定型头(13)的数量有数个，每个所述定型头(13)上的出料孔(17)形状和大小均不相同。
5.根据权利要求1所述的一种糕点的馅料混合成型设备，其特征在于：所述定型头(13)和输送管(10)通过螺纹连接。
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Denomination of utility model: A filling mixing and forming equipment for pastries Granted publication date: 20231121 Pledgee: Shandong Ningjin Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Pledgor: Shandong Gangxiang Food Co.,Ltd. Registration number: Y2024980003107 |