CN217657967U - 一种高压水去鳞机构 - Google Patents

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马润海
陈志波
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Abstract

本实用新型提供一种高压水去鳞机构,包括滑架,所述滑架上安装有减速电机,所述减速电机的输出轴与摇板的一端固定连接,所述摇板的另一端与连板的一端转动连接,所述连板的另一端与喷管连接喷嘴的一端转动连接,所述喷管的另一端转动连接在连接架上,所述连接架连接在滑架上。本实用新型结构中,采用高压水进行鱼鳞的去除,喷嘴可以在摇臂的作用下沿弧形轨迹上下喷射,以适应鱼身弧面,具有较高的鱼身去鳞效率和去鳞效果,推广应用具有良好的经济效益和社会效益。

Description

一种高压水去鳞机构
技术领域
本实用新型属于去鳞技术领域,特别涉及一种高压水去鳞机构。
背景技术
在对鱼类进行加工的过程中,需要对鱼鳞进行去除,从而便于进一步的冷藏或烹饪。在鱼的去鳞过程中,通常采用人工去鳞的方式进行去除,但该人工去鳞的方式,由于去鳞速度慢、去除洁净率低,因此,不能被用于鱼制品批量加工及生产的场合下;特别是在环境温度较高时,使加工鱼类更易变质。
人工去鳞的方式无法保证鱼身去鳞的效率,自动化去鳞的结构对鱼身的伤害较大,并且无法实现有效去鳞。
如何设计一种高压水去鳞机构,如何增加鱼身去鳞效率,并保证鱼身的去鳞效果,成为急需解决的问题。
实用新型内容
鉴于以上所述现有技术的缺点,本实用新型的目的在于提供一种高压水去鳞机构,用于解决现有技术中鱼身去鳞效率低、去鳞效果差的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供一种高压水去鳞机构,包括滑架,所述滑架上安装有减速电机,所述减速电机的输出轴与摇板的一端固定连接,所述摇板的另一端与连板的一端转动连接,所述连板的另一端与喷管连接喷嘴的一端转动连接,所述喷管的另一端转动连接在连接架上,所述连接架连接在滑架上;
通过采用这种技术方案:减速电机启动后,摇板可以随减速电机的输出轴旋转,从而带动连板的一端沿圆周转动,连板一端转动过程中,另一端会带动喷管以与连接架连接位置反复升降,喷管端部的喷嘴在随喷管上下升降过程中沿弧形轨迹上下移动,喷嘴喷出高压水后配合弧形轨迹上下移动以适应鱼身弧面,来完成鱼身单面鱼鳞的冲除,具有较高的去鳞效率,并能够保证去鳞的效果。
于本实用新型的一实施例中,所述滑架呈对称设置在机架上;
通过采用这种技术方案:滑架对称设置在机架上相当于在机架上设置有一组对称的高压水去鳞机构,可以在鱼通过机架时两侧鱼身表面鱼鳞的冲除,配合在机架底部设置向上的高压喷嘴能够完成整个鱼身表面鱼鳞的冲除。
于本实用新型的一实施例中,所述减速电机包括电机本体,所述电机本体的输出轴与减速器的输入轴连接,所述减速器的输出轴对应于摇板的一端固定连接;
通过采用这种技术方案:通过设置减速器来降低电机本体输出轴转速,增大输出轴的输出扭矩,降低负载的惯量。
于本实用新型的一实施例中,所述摇板上设置有调节机构并通过所述调节机构调节连板在摇板上的转动连接位置;
通过采用这种技术方案:可以通过调节机构调节连板在摇板上的转动连接位置来控制连板与摇板转动连接一端的转动半径,从而可以实现喷管升降浮动范围调节,进而改变喷嘴的喷射范围以适应不同大小鱼身表面鱼鳞的冲除。
于本实用新型的一实施例中,所述连板的一端转动连接在拉接柱上,所述拉接柱垂直固定连接在喷管上;
通过采用这种技术方案:通过拉接柱实现连板与喷管的转动连接,增加连板与喷管之间的距离,避免出现结构冲突。
于本实用新型的一实施例中,所述喷管连接喷嘴的一端为弯管,所述喷嘴沿该弯管的切线方向连接;
通过采用这种技术方案:喷管连接喷嘴的一端设置为弯管之后,喷嘴可以倾斜冲向鱼身的鱼鳞,可以增加鱼鳞去除的效果和效率。
于本实用新型的一实施例中,所述喷管的一端密封转动连接在旋转座的内部,所述旋转座上设置有进水接口;所述旋转座对应固定在连接架上;
通过采用这种技术方案:通过设置旋转座来实现喷管一端与连接架的转动连接,并能够避免管体出现折弯损坏的现象,保证供水稳定。
有益效果
本实用新型结构中,采用高压水进行鱼鳞的去除,喷嘴可以在摇臂的作用下沿弧形轨迹上下喷射,以适应鱼身弧面,具有较高的鱼身去鳞效率和去鳞效果,推广应用具有良好的经济效益和社会效益。
附图说明
图1是本实用新型的半侧主视图。
图2是本实用新型的侧视图。
图中:1.滑架;2.电机本体;3.减速器;4.摇板;5.连板;6.拉接柱;7.喷管;8.旋转座;9.进水接口;10.连接架;11.喷嘴。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。
请参阅图1至图2。须知,本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本实用新型可实施的限定条件,故不具技术上的实质意义,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时,本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语,亦仅为便于叙述的明了,而非用以限定本实用新型可实施的范围,其相对关系的改变或调整,在无实质变更技术内容下,当亦视为本实用新型可实施的范畴。
如图1-2所示,本实用新型提供一种高压水去鳞机构,包括滑架1,滑架1呈对称设置在机架上;通过采用这种技术方案:滑架1对称设置在机架上相当于在机架上设置有一组对称的高压水去鳞机构,可以在鱼通过机架时两侧鱼身表面鱼鳞的冲除,配合在机架底部设置向上的高压喷嘴能够完成整个鱼身表面鱼鳞的冲除。
滑架1上安装有减速电机,减速电机的输出轴与摇板4的一端固定连接,摇板4的另一端与连板5的一端转动连接,连板5的另一端与喷管7连接喷嘴11的一端转动连接,喷管7的另一端转动连接在连接架10上,连接架10连接在滑架1上;通过采用这种技术方案:减速电机启动后,摇板4可以随减速电机的输出轴旋转,从而带动连板5的一端沿圆周转动,连板5一端转动过程中,另一端会带动喷管7以与连接架10连接位置反复升降,喷管7端部的喷嘴10在随喷管7上下升降过程中沿弧形轨迹上下移动,喷嘴10喷出高压水后配合弧形轨迹上下移动以适应鱼身弧面,来完成鱼身单面鱼鳞的冲除,具有较高的去鳞效率,并能够保证去鳞的效果。
进一步的,减速电机包括电机本体2,电机本体2的输出轴与减速器3的输入轴连接,减速器3的输出轴对应于摇板4的一端固定连接;通过采用这种技术方案:通过设置减速器3来降低电机本体2输出轴转速,增大输出轴的输出扭矩,降低负载的惯量。
进一步的,摇板4上设置有调节机构并通过调节机构调节连板5在摇板4上的转动连接位置;通过采用这种技术方案:可以通过调节机构调节连板5在摇板4上的转动连接位置来控制连板5与摇板4转动连接一端的转动半径,从而可以实现喷管7升降浮动范围调节,进而改变喷嘴11的喷射范围以适应不同大小鱼身表面鱼鳞的冲除。
进一步的,连板5的一端转动连接在拉接柱6上,拉接柱6垂直固定连接在喷管7上;通过采用这种技术方案:通过拉接柱6实现连板5与喷管7的转动连接,增加连板5与喷管7之间的距离,避免出现结构冲突。
进一步的,喷管7连接喷嘴11的一端为弯管,喷嘴11沿该弯管的切线方向连接;通过采用这种技术方案:喷管7连接喷嘴11的一端设置为弯管之后,喷嘴11可以倾斜冲向鱼身的鱼鳞,可以增加鱼鳞去除的效果和效率。
进一步的,喷管7的一端密封转动连接在旋转座8的内部,旋转座8上设置有进水接口9;旋转座8对应固定在连接架10上。通过采用这种技术方案:通过设置旋转座8来实现喷管7一端与连接架10的转动连接,并能够避免管体出现折弯损坏的现象,保证供水稳定。
具体实施时,将鱼放在机架上两个滑架1之间进行输送,鱼输送过程中,滑架1上的减速电机启动,减速电机的输出轴带动摇板4旋转,摇板4旋转会带动连板5的一端沿圆周转动,连板5一端转动时另一端会带动喷管7连接喷嘴11的一端反复升降,喷管7端部的喷嘴10在随喷管7上下升降过程中沿弧形轨迹上下移动,与此同时,外部水泵向喷管7内部供水,水由喷嘴10喷出并随喷嘴10的移动对鱼身表面进行上下冲洗去鳞,完成鱼身两侧鱼鳞的去除,配合在鱼输送方向底部设置向上的高压喷水机构可以完成鱼身表面鱼鳞的完全去除。
综上所述,本实用新型提供一种高压水去鳞机构,采用高压水进行鱼鳞的去除,喷嘴11可以在摇臂的作用下沿弧形轨迹上下喷射,以适应鱼身弧面,具有较高的鱼身去鳞效率和去鳞效果,推广应用具有良好的经济效益和社会效益。所以,本实用新型有效克服了现有技术中的种种缺点而具高度产业利用价值。
上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效,而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

Claims (7)

1.一种高压水去鳞机构,包括滑架(1),其特征在于:所述滑架(1)上安装有减速电机,所述减速电机的输出轴与摇板(4)的一端固定连接,所述摇板(4)的另一端与连板(5)的一端转动连接,所述连板(5)的另一端与喷管(7)连接喷嘴(11)的一端转动连接,所述喷管(7)的另一端转动连接在连接架(10)上,所述连接架(10)连接在滑架(1)上。
2.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述滑架(1)呈对称设置在机架上。
3.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述减速电机包括电机本体(2),所述电机本体(2)的输出轴与减速器(3)的输入轴连接,所述减速器(3)的输出轴对应于摇板(4)的一端固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述摇板(4)上设置有调节机构并通过所述调节机构调节连板(5)在摇板(4)上的转动连接位置。
5.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述连板(5)的一端转动连接在拉接柱(6)上,所述拉接柱(6)垂直固定连接在喷管(7)上。
6.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述喷管(7)连接喷嘴(11)的一端为弯管,所述喷嘴(11)沿该弯管的切线方向连接。
7.根据权利要求1所述的一种高压水去鳞机构,其特征在于:所述喷管(7)的一端密封转动连接在旋转座(8)的内部,所述旋转座(8)上设置有进水接口(9);所述旋转座(8)对应固定在连接架(10)上。
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