CN217523760U - 一种蛋糕自动填充模具 - Google Patents

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秦书君
王春普
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Wujiu Island Wuhan Food Technology Co ltd
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Wujiu Island Wuhan Food Technology Co ltd
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Abstract

本申请涉及一种蛋糕自动填充模具,包括外箱体和模具,所述外箱体的内侧设置有沿Z轴方向滑移的滑移板,所述滑移板上线性阵列有若干个填充机构;所述填充机构包括外筒和与之一体成型的锥形筒,所述外筒的内侧滑嵌有上下位移的活塞,且活塞的弧形外壁和外筒之间过盈配合,活塞的底端和锥形筒内壁配合设置,所述锥形筒上连通有出料结构和进料结构,本方案,通过直线模组和第一电动伸缩杆相互配合,实现填充机构的位置调节,填充机构通过内部由第二电动伸缩杆推挤的活塞,实现单次运动时,对内部面糊的完全挤出,和完全充满,以此保证排出的面糊体积大小基本一致,提升面糊在模具中的填充效果。

Description

一种蛋糕自动填充模具
技术领域
本申请涉及食品制作的技术领域,尤其是涉及一种蛋糕自动填充模具。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
现有的手工蛋糕制作利用塑料口袋或布口袋盛装面糊,采用手工挤压面糊装入成型模板内,此生产工艺只适合市场需求量较少的场合;但随着市场需求量的增加,原手工制作模式越来越不适应市场发展的生产要求,人工无法在短时间内完成多个模具的填充,即使可以完成,亦需要较高的熟练度,对工人的要求提升;部分蛋糕制作开始采用自动填充的面糊填充机进行,现有的面糊填充机由于面糊的稀稠程度不一,导致其在面糊较稀时容易填充过量,在面糊较稠时容易填充不足,进而导致蛋糕的品质等不到良好的保证,为保证面糊的输出量始终一致,保证蛋糕的品质。因此,本领域技术人员提供了一种蛋糕自动填充模具,以解决上述背景技术中提出的问题。
实用新型内容
为了解决上述背景技术中提出的问题,本申请提供一种蛋糕自动填充模具。
本申请提供的一种蛋糕自动填充模具,包括外箱体,所述外箱体的顶部对称固定连接有两个直线模组,且外箱体的内侧滑嵌有模具,所述外箱体的内侧设置有沿Z轴方向滑移的滑移板,所述直线模组对滑移板在Y轴方向进行传动,所述滑移板上线性阵列有若干个填充机构;
所述填充机构包括外筒和与之一体成型的锥形筒,所述外筒的内侧滑嵌有上下位移的活塞,且活塞的弧形外壁和外筒之间过盈配合,活塞的底端和锥形筒内壁配合设置,所述锥形筒上连通有出料结构和进料结构,且出料结构上设置有第一电磁阀,进料结构上设置有第二电磁阀。
优选的,所述外筒的顶部共轴线固定连接有第二电动伸缩杆,且第二电动伸缩杆输出端和活塞上端面固定连接。
优选的,所述锥形筒的底端固定连接有与其连通的出料管,所述第一电磁阀设置于出料管上,所述锥形筒的弧面上固定连接有与其内部连通的输料管,所述第二电磁阀设置于输料管上。
优选的,所述外箱体的内部设置有滑嵌板,且滑嵌板呈U形结构,所述滑嵌板的两侧内壁上固定连接有若干个支撑条,且滑嵌板的内侧中心位置处螺栓固定连接有振动电机,所述外箱体和滑嵌板之间均匀分布有若干个弹簧。
优选的,两个所述直线模组之间设置有支撑板,且直线模组对支撑板传动连接,所述支撑板上垂直固定连接有第一电动伸缩杆,且第一电动伸缩杆的输出端和滑移板之间固定连接,传动滑移板在Z轴方向上位移。
综上所述,本申请包括以下有益技术效果:
通过直线模组和第一电动伸缩杆相互配合,实现填充机构的位置调节,填充机构通过内部由第二电动伸缩杆推挤的活塞,实现单次运动时,对内部面糊的完全挤出,和完全充满,以此保证排出的面糊体积大小基本一致,提升面糊在模具中的填充效果;通过在外箱体的内侧设置滑嵌板,滑嵌板对振动电机的振动力进行传导,传导至支撑条的模具上,从而使得模具对其内侧的面糊进行振捣,有效排出内部较大的空气泡,并对其进行摊平,提升其后期的烘烤效果。
附图说明
图1是本申请实施例中一种蛋糕自动填充模具的等轴测图;
图2是本申请实施例中一种蛋糕自动填充模具的振荡机构结构图;
图3是本申请实施例中一种蛋糕自动填充模具的填充筒结构图。
附图标记说明:1、外箱体;2、直线模组;3、支撑板;4、滑移板;5、第一电动伸缩杆;6、填充机构;601、外筒;602、锥形筒;603、出料管;604、输料管;605、第一电磁阀;606、第二电磁阀;607、第二电动伸缩杆;608、活塞;7、滑嵌板;8、支撑条;9、模具;10、振动电机;11、弹簧。
具体实施方式
以下结合附图1-3对本申请作进一步详细说明。
本申请实施例公开一种蛋糕自动填充模具。参照图1-3,一种蛋糕自动填充模具,包括外箱体1,外箱体1的顶部对称固定连接有两个直线模组2,且外箱体1的内侧滑嵌有模具9,外箱体1的内侧设置有沿Z轴方向滑移的滑移板4,直线模组2对滑移板4在Y轴方向进行传动,滑移板4上线性阵列有若干个填充机构6,两个直线模组2之间设置有支撑板3,且直线模组2对支撑板3传动连接,支撑板3上垂直固定连接有第一电动伸缩杆5,且第一电动伸缩杆5的输出端和滑移板4之间固定连接,传动滑移板4在Z轴方向上位移,优选的直线模组2的内侧传动连接有与之一体的输出端块,支撑板3的两侧均分别固定连接于两个直线模组2的输出端块上;
填充机构6包括外筒601和与之一体成型的锥形筒602,外筒601的内侧滑嵌有上下位移的活塞608,且活塞608的弧形外壁和外筒601之间过盈配合,活塞608的底端和锥形筒602内壁配合设置,优选的活塞608的底端呈锥形结构,活塞608在运动至锥形筒602的内侧时,外壁和锥形筒602内壁贴合设置,锥形筒602上连通有出料结构和进料结构,且出料结构上设置有第一电磁阀605,进料结构上设置有第二电磁阀606,外筒601的顶部共轴线固定连接有第二电动伸缩杆607,且第二电动伸缩杆607输出端和活塞608上端面固定连接,优选的第二电动伸缩杆607的行程等于活塞608在外筒601中可以运动的最大距离,同时第二电动伸缩杆607的行程可控,可以根据不同的模具9大小,进行出料量大小的调节,锥形筒602的底端固定连接有与其连通的出料管603,第一电磁阀605设置于出料管603上,锥形筒602的弧面上固定连接有与其内部连通的输料管604,第二电磁阀606设置于输料管604上,优选的第一电磁阀605和第二电磁阀606交替开启、关闭,两者始终处于相反的状态,以此保证活塞608在下降时,通过第一电磁阀605开启进行排料,活塞608上行时,通过第二电磁阀606开启进行上料;
外箱体1的内部设置有滑嵌板7,且滑嵌板7呈U形结构,滑嵌板7的两侧内壁上固定连接有若干个支撑条8,且滑嵌板7的内侧中心位置处螺栓固定连接有振动电机10,外箱体1和滑嵌板7之间均匀分布有若干个弹簧11,优选的弹簧11对振动力向下的传动进行中和,减小其对外箱体1的影响,滑嵌板7和外箱体1的内壁之间间隙配合,振动电机10在运作时,振动力传导至支撑条8上,进而影响模具9,优选的支撑条8呈两段式结构,两段之间的间隙等于模具9侧边的厚度,保证模具9在支撑条8之间的放置的稳定性。
本申请实施例一种蛋糕自动填充模具的实施原理为:将模具9放置在滑嵌板7的支撑条8上,随后启动机器进行蛋糕制作,直线模组2首先传动支撑板3到达第一排位置处,随后第一电动伸缩杆5伸长,传动滑移板4下移,填充机构6靠近模具9,此时打开第一电磁阀605,第二电动伸缩杆607运动至最大行程,利用其内部的活塞608将外筒601中的面糊完全推出,以保证单次推出的量完全一致,随后关闭第一电磁阀605,打开第二电磁阀606,外部搅拌均匀的面糊通过输料管604输送至外筒601中,以进行后续的模具9填充操作,完成第一排的操作后,直线模组2传动填充机构6进行位置变化,进行后续的模具9填充;在完成模具9上所有蛋糕槽的填充后,启动下方的振动电机10进行运作,振动电机10传动下方的滑嵌板7进行震动,从而使得滑嵌在支撑条8上的模具9同步振动,振动力可以有效将面糊进行摊平,同时排出内部较大的气泡,以避免蛋糕在烤好后出现较大空心的情况,提升装置的实用性。
以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种蛋糕自动填充模具,包括外箱体(1),所述外箱体(1)的顶部对称固定连接有两个直线模组(2),且外箱体(1)的内侧滑嵌有模具(9),其特征在于:所述外箱体(1)的内侧设置有沿Z轴方向滑移的滑移板(4),所述直线模组(2)对滑移板(4)在Y轴方向进行传动,所述滑移板(4)上线性阵列有若干个填充机构(6);
所述填充机构(6)包括外筒(601)和与之一体成型的锥形筒(602),所述外筒(601)的内侧滑嵌有上下位移的活塞(608),且活塞(608)的弧形外壁和外筒(601)之间过盈配合,活塞(608)的底端和锥形筒(602)内壁配合设置,所述锥形筒(602)上连通有出料结构和进料结构,且出料结构上设置有第一电磁阀(605),进料结构上设置有第二电磁阀(606)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动填充模具,其特征在于:所述外筒(601)的顶部共轴线固定连接有第二电动伸缩杆(607),且第二电动伸缩杆(607)输出端和活塞(608)上端面固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种蛋糕自动填充模具,其特征在于:所述锥形筒(602)的底端固定连接有与其连通的出料管(603),所述第一电磁阀(605)设置于出料管(603)上,所述锥形筒(602)的弧面上固定连接有与其内部连通的输料管(604),所述第二电磁阀(606)设置于输料管(604)上。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动填充模具,其特征在于:所述外箱体(1)的内部设置有滑嵌板(7),且滑嵌板(7)呈U形结构,所述滑嵌板(7)的两侧内壁上固定连接有若干个支撑条(8),且滑嵌板(7)的内侧中心位置处螺栓固定连接有振动电机(10),所述外箱体(1)和滑嵌板(7)之间均匀分布有若干个弹簧(11)。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕自动填充模具,其特征在于:两个所述直线模组(2)之间设置有支撑板(3),且直线模组(2)对支撑板(3)传动连接,所述支撑板(3)上垂直固定连接有第一电动伸缩杆(5),且第一电动伸缩杆(5)的输出端和滑移板(4)之间固定连接,传动滑移板(4)在Z轴方向上位移。
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