CN217242511U - 一种冰糖生产线的熬煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及冰糖制作领域，特别是指一种冰糖生产线的熬煮装置，该装置包括机架和搅拌器，机架上设有搅拌桶和搅拌器，搅拌器设于搅拌桶上方。搅拌器包括连接件、连接臂和搅拌杆。连接件顶部可转动的设于机架上，该连接件底面设有向上凹陷的插接槽。连接臂顶部的插接部可拆卸的插入插接槽内，插接部顶部的充电接口与连接臂内的蓄电池电连接。搅拌杆两端均连接至连接臂上，该搅拌杆内的加热丝与蓄电池电连接，该蓄电池用于向加热丝供电以加热金属搅拌杆。通过偏心转动的高温搅拌杆实现搅拌桶内糖水充分且均匀的加热熬煮，从而加块搅拌桶内白砂糖的融化和熬煮效率，提高冰糖的制作效率，而搅拌杆可拆卸设置，则便于后续搅拌杆的清洗。

Description

一种冰糖生产线的熬煮装置

技术领域

本实用新型涉及冰糖制作领域，特别是指一种冰糖生产线的熬煮装置。

背景技术

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状，其中，多晶冰糖的制作步骤为：将白砂糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥后混档包装出厂，但传统的白砂糖、水的熬煮装置存在加热不够均匀，导致糖水熬煮效果低的问题。

发明内容

针对上述背景技术提出的不足，本实用新型提供一种冰糖生产线的熬煮装置。

本实用新型采用如下技术方案：

一种冰糖生产线的熬煮装置，其特征在于，包括有机架和搅拌器，所述机架上设有搅拌桶和搅拌器，且搅拌器设于所述搅拌桶上方，所述搅拌器包括：

连接件，所述连接件顶部可转动的设于所述机架上，该连接件底面设有向上凹陷的插接槽；

连接臂，所述连接臂顶部设有与所述插接槽相适配的插接部，该插接部可拆卸的插入插接槽内，所述连接臂内设有蓄电池，且插接部顶部设有充电接口，该充电接口与蓄电池电连接；

搅拌杆，所述搅拌杆两端均连接至所述连接臂上，该搅拌杆内设有加热丝，该加热丝与所述蓄电池电连接，该蓄电池用于向加热丝供电，所述搅拌杆采用金属材料制成，加热丝用于加热搅拌杆。

作为进一步的改进，所述插接槽内贯穿有一号定位孔，插接部上贯穿有二号定位孔，当插接部插入插接槽内后，所述二号定位孔与一号定位孔相对应，且定位插销可拆卸的贯穿二号定位孔与一号定位孔。

作为进一步的改进，所述连接件固定连接至转盘上，该转盘可转动的连接至机架上，且连接件偏心设于所述转盘上。

由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点：该装置包括机架和搅拌器，机架上设有搅拌桶和搅拌器，搅拌器设于搅拌桶上方。搅拌器包括连接件、连接臂和搅拌杆。连接件顶部可转动的设于机架上，该连接件底面设有向上凹陷的插接槽。连接臂顶部的插接部可拆卸的插入插接槽内，插接部顶部的充电接口与连接臂内的蓄电池电连接。搅拌杆两端均连接至连接臂上，该搅拌杆内的加热丝与蓄电池电连接，该蓄电池用于向加热丝供电以加热金属搅拌杆。通过偏心转动的高温搅拌杆实现搅拌桶内糖水充分且均匀的加热熬煮，从而加块搅拌桶内白砂糖的融化和熬煮效率，提高冰糖的制作效率，而搅拌杆可拆卸设置，则便于后续搅拌杆的清洗。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为搅拌器的立体结构示意图。

图3为搅拌器的爆炸结构示意图。

图4为搅拌器的剖面结构示意图。

图5为机架、搅拌器和搅拌桶的连接结构示意图。

图6为搅拌器和转盘的连接结构示意图。

具体实施方式

下面参照附图说明本实用新型的具体实施方式。

如附图1所示，一种冰糖生产线的熬煮装置包括有机架1和搅拌器3，所述机架1上设有搅拌桶2和搅拌器3，且搅拌器3设于所述搅拌桶2上方。

如附图2所示，所述搅拌器3包括连接件31、连接臂32和搅拌杆33。

如附图6所示，所述连接件31顶部可转动的设于所述机架1上，具体的，所述连接件31固定连接至转盘4上，该转盘4可转动的连接至机架1上，转盘4通过设于机架1内的电机驱动，且连接件31偏心设于所述转盘4上，使得在转盘4转动的过程中，连接件31可大范围的在搅拌桶2内搅拌糖水，使得糖水能够得到充分的搅拌，进而加快白砂糖的融化。

如附图3和4所示，所述连接件31底面设有向上凹陷的插接槽311，而连接臂32顶部设有与所述插接槽311相适配的插接部322，该插接部322可拆卸的插入插接槽311内，具体的，所述插接槽311内贯穿有一号定位孔312，插接部322上贯穿有二号定位孔323，当插接部322插入插接槽311内后，所述二号定位孔323与一号定位孔312相对应，且定位插销34可拆卸的贯穿二号定位孔323与一号定位孔312，具体的定位插销34与二号定位孔323与一号定位孔312为螺纹连接，在操作时，利用定位插销34对二号定位孔323与一号定位孔312起到的限制作用，增强插接槽311与插接部322的连接稳定性，避免插接部322在使用过程中从插接槽311内脱离，从而实现连接件31与连接臂32的固定连接，而连接件31和连接臂32可拆卸连接，可便于后续将清洗连接臂32和搅拌杆33从连接件31上拆下来进行清洗，进而加快连接臂32和搅拌杆33的清洗效率。

如附图4所示，所述连接臂32内设有蓄电池321，且插接部322顶部设有充电接口324，该充电接口324与蓄电池321电连接，在操作时，可通过充电接口324外接充电器和城市电源给蓄电池321进行充电，完成蓄电池321的蓄电，而当插接部322插入连接件31的插接槽311内后，可利用连接件31保护充电接口324，避免充电接口324暴露在空气中导致受潮，且防止搅拌桶2内的糖水飞溅到充电接口324造成充电接口324进水损坏，同时降低充电接口324在使用过程中出现磕损的风险，进而保证充电接口324和蓄电池321的使用寿命。

如附图3和4所示，所述搅拌杆33两端均连接至所述连接臂32上，该搅拌杆33内设有加热丝331，该加热丝331与所述蓄电池321电连接，在操作时，通过无线控制启动蓄电池321，使蓄电池321向加热丝331供电，使加热丝331通电加热，而所述搅拌杆33采用金属铜制成，具有良好的导热效果，以便于将加热丝331上的热量快速传递到搅拌杆33上，实现搅拌杆33的升温，而高温的搅拌杆33在搅拌时，可对搅拌桶2内的糖水进行加热，完成白砂糖的熬煮，提高白砂糖在水中的溶解度，从而增加后续析出的冰糖晶体，加快冰糖的制作效率。

在操作时，将白砂糖和水按一定比例倒入搅拌桶2内，再启动电机，带动转盘4和搅拌器3在搅拌桶2内转动充分搅拌糖水，进而加快白砂糖的融化，提高冰糖的制作效率，同时启动蓄电池321，对加热丝331供电，使加热丝331通电加热，而后加热丝331上的热量快速传递到搅拌杆33上，实现搅拌杆33的升温，而高温的搅拌杆33在搅拌时，可对搅拌桶2内的糖水进行充分且均匀的加热，进一步加快白砂糖的融化，提高白砂糖在水中的溶解度，完成白砂糖的熬煮，从而增加后续析出的冰糖晶体，加快冰糖的制作效率，结构简单，操作便捷，通过偏心转动的高温搅拌杆33实现搅拌桶2内糖水充分且均匀的加热熬煮，从而加块搅拌桶2内白砂糖的融化和熬煮效率，提高冰糖的制作效率，而搅拌杆33可拆卸设置，则便于后续搅拌杆33的清洗。

上述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (3)

1.一种冰糖生产线的熬煮装置，其特征在于，包括有机架和搅拌器，所述机架上设有搅拌桶和搅拌器，且搅拌器设于所述搅拌桶上方，所述搅拌器包括：

连接件，所述连接件顶部可转动的设于所述机架上，该连接件底面设有向上凹陷的插接槽；

连接臂，所述连接臂顶部设有与所述插接槽相适配的插接部，该插接部可拆卸的插入插接槽内，所述连接臂内设有蓄电池，且插接部顶部设有充电接口，该充电接口与蓄电池电连接；

搅拌杆，所述搅拌杆两端均连接至所述连接臂上，该搅拌杆内设有加热丝，该加热丝与所述蓄电池电连接，该蓄电池用于向加热丝供电，所述搅拌杆采用金属材料制成，加热丝用于加热搅拌杆。

2.如权利要求1所述的一种冰糖生产线的熬煮装置，其特征在于：所述插接槽内贯穿有一号定位孔，插接部上贯穿有二号定位孔，当插接部插入插接槽内后，所述二号定位孔与一号定位孔相对应，且定位插销可拆卸的贯穿二号定位孔与一号定位孔。

3.如权利要求1所述的一种冰糖生产线的熬煮装置，其特征在于：所述连接件固定连接至转盘上，该转盘可转动的连接至机架上，且连接件偏心设于所述转盘上。

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