CN217066157U - 搅拌件及具有其的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种搅拌件及具有其的烹饪器具，其中，搅拌件，包括：轴体部；叶片部，设置于轴体部，叶片部包括沿轴体部的轴线间隔设置且与轴体部连接的多个横梁以及设置在多个横梁下方的底梁。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题。

Description

搅拌件及具有其的烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种搅拌件及具有其的烹饪器具。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的烹饪器具。烹饪器具的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、做米糊、绞肉馅、刨冰、和面、打奶泡、和面等功能。

相关技术中提供了一种能够打发鸡蛋的烹饪器具，烹饪器具内设置有搅拌件，搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种搅拌件及具有其的烹饪器具，以解决相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种搅拌件，包括：轴体部；叶片部，设置于轴体部，叶片部包括沿轴体部的轴线间隔设置且与轴体部连接的多个横梁以及设置在多个横梁下方的底梁。

应用本实用新型的技术方案，多个横梁及底梁能够提高搅拌件的结构强度，提高了搅拌件的抗变形能力，减小了搅拌件在搅拌过程中的变形量，不易损坏。因此，本申请的技术方案能够解决相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题。

进一步地，每个横梁相对水平方向向上倾斜设置并与轴体部的轴线成第一锐角夹角。上述的结构使得横梁远离轴体部的一端高于横梁与轴体部连接的一端，横梁的较高一端能够打发更多的蛋清，横梁的较低一端能够打发少量的蛋清，符合锅体内的蛋清打发趋势，有利于提高打发效果。

进一步地，相邻的两个横梁中，位于上方的横梁的长度小于位于下方的横梁的长度。这样，位于上方的横梁与锅体的内侧壁之间的间隙大于位于下方的横梁与锅体的内侧壁之间的间隙，在上述的结构中，搅拌件打发蛋清时，底梁将蛋清打起，使蛋清上升，下方的横梁打发蛋清的过程中能够进入更多的空气，使得蛋清内产生更多的气泡并位于上方的横梁上，由于位于上方的横梁与锅体的内侧壁之间的间隙较大，上方的横梁不会挤压蛋清，以使蛋清内能够保留气泡，避免消泡现象。

进一步地，叶片部还包括连接于底梁和横梁之间的第一分隔部以及连接于相邻的两个横梁之间的第二分隔部。上述的第一分隔部和第二分隔部的设置一方面能够提高叶片部的结构强度，提高叶片部抵抗变形的能力；另一方面底梁、横梁、第一分隔部和第二分隔部之间形成过流空间，便于蛋清通过叶片部。

进一步地，第一分隔部包括多个第一柱体，第二分隔部包括多个第二柱体。上述的第一柱体和第二柱体的表面均较光滑，清洗叶片部的过程中，便于水流通过第一分隔部和第二分隔部，提高清洗效果。并且，在蛋清通过叶片部的过程中，较光滑的第一柱体和第二柱体，使得蛋清顺畅地滑过叶片部，蛋清受到挤压力较小，蛋清内容易保留气泡，避免消泡现象。

进一步地，为了保证叶片部有较好的结构强度，第一柱体和/或第二柱体与轴体部的轴线成第二锐角夹角设置。

进一步地，为了使底梁有较好的结构强度，底梁为连接于多个横梁中最下方的横梁的弯折梁，弯折梁包括与最下方的横梁连接的连接段及与连接段连接的延伸段，延伸段的侧面为倾斜面。上述的倾斜面能够形成底梁的搅拌刃，便于将蛋清快速地打起，使蛋清上升，有利于提高打发效率。

进一步地，最下方的横梁与连接段的连接处设置有遮挡部，遮挡部朝向轴体部设置。上述的遮挡部能够填补连接段和轴体部之间的一部分空间，减小蛋清从连接段和轴体部之间的通过量，搅拌件转动一圈的过程中，能够打发更多的蛋清，提高了打发效率。

进一步地，最下方的横梁与延伸段之间的距离大于相邻的两个横梁之间的距离。上述的结构使得大部分蛋清能够从最下方的横梁与延伸段之间通过，以在叶片部上能够形成较大的打发面积，有利于提高打发效果。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括搅拌件，搅拌件为上述的搅拌件。由于上述的搅拌件能够解决相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题，使得具有该搅拌件的烹饪器具也具有上述的优点。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的搅拌件的实施例一的立体结构示意图；

图2示出了图1的搅拌件的主视示意图；

图3示出了图1的搅拌件的剖视示意图；

图4示出了图1的搅拌件的俯视示意图；

图5示出了图1的搅拌件的仰视示意图；

图6示出了根据本实用新型的搅拌件的实施例二的仰视示意图；

图7示出了根据本实用新型的搅拌件的实施例三的仰视示意图；

图8示出了根据本实用新型的搅拌件的实施例四的仰视示意图；

图9示出了根据本实用新型的搅拌件的实施例五的仰视示意图；

图10示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的搅拌件安装在锅体内的剖视示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、轴体部；11、驱动孔；111、D形孔；112、三角形孔；113、四边形孔；114、五边形孔；115、六边形孔；20、叶片部；21、横梁；22、第一分隔部；23、底梁；231、连接段；232、延伸段；2321、倾斜面；24、第二分隔部；25、遮挡部；31、锅体；41、转轴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

如图1至图5所示，实施例一的搅拌件包括：轴体部10和叶片部20。叶片部20设置于轴体部10。叶片部20包括沿轴体部10的轴线间隔设置且与轴体部10连接的两个横梁21以及设置在两个横梁21下方的底梁23。

应用实施例一的技术方案，两个横梁21及底梁23能够提高搅拌件的结构强度，提高了搅拌件的抗变形能力，减小了搅拌件在搅拌过程中的变形量，不易损坏。因此，实施例一的技术方案能够解决相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题。上述的横梁21优选呈扁平状。

当然，在图中未示出的实施例中，横梁的数量可以不限于两个，还可以是三个、四个及以上。

如图1至图3和图10所示，在实施例一中，将搅拌件放置在烹饪器具的锅体31(见下文)内，使用搅拌件打发鸡蛋的过程中，由于每个横梁21相对水平方向向上倾斜设置并与轴体部10的轴线成第一锐角夹角。这样，使得横梁21远离轴体部10的一端高于横梁21与轴体部10连接的一端，横梁21的较高一端能够打发更多的蛋清，横梁21的较低一端能够打发少量的蛋清，符合锅体31内的蛋清打发趋势，有利于提高打发效果。

如图1至图3和图10所示，相邻的两个横梁21中，位于上方的横梁21的长度小于位于下方的横梁21的长度。这样，位于上方的横梁21与锅体31的内侧壁之间的间隙大于位于下方的横梁21与锅体31的内侧壁之间的间隙，搅拌件打发蛋清时，底梁23将蛋清打起，使蛋清上升，下方的横梁21打发蛋清的过程中能够进入更多的空气，使得蛋清内产生更多的气泡并位于上方的横梁21上，由于位于上方的横梁21与锅体31的内侧壁之间的间隙较大，上方的横梁21不会挤压蛋清，以使蛋清内能够保留气泡，避免消泡现象。

如图1至图3和图10所示，叶片部20还包括连接于底梁23和横梁21之间的第一分隔部22以及连接于相邻的两个横梁21之间的第二分隔部24。第一分隔部22和第二分隔部24的设置一方面能够提高叶片部20的结构强度，提高叶片部20抵抗变形的能力；另一方面底梁23、横梁21、第一分隔部22和第二分隔部24之间形成过流空间，便于蛋清通过叶片部20。

如图1至图3所示，为了便于清洗叶片部20，第一分隔部22包括多个第一柱体，第二分隔部24包括多个第二柱体，这样，第一柱体和第二柱体的表面均较光滑，清洗叶片部20的过程中，便于水流通过第一分隔部22和第二分隔部24，提高清洗效果。并且，在蛋清通过叶片部20的过程中，较光滑的第一柱体和第二柱体，使得蛋清顺畅地滑过叶片部20，蛋清受到挤压力较小，蛋清内容易保留气泡，避免消泡现象。

如图1至图3所示，参考线L2平行于轴体部10的轴线L1，为了保证叶片部20有较好的结构强度，第一柱体和第二柱体与轴体部10的轴线均成第二锐角夹角设置，上述的第一柱体与轴体部10的轴线成第二锐角夹角由第一柱体与参考线L2形成的锐角夹角所示出，上述的第二柱体与轴体部10的轴线成第二锐角夹角由第二柱体与参考线L2形成的锐角夹角所示出。

当然，在图中未示出的实施例中，第一柱体或者第二柱体可以与轴体部的轴线成第二锐角夹角设置。

如图1至图3所示，为了使底梁23有较好的结构强度，底梁23为连接于多个横梁21中最下方的横梁21的弯折梁。弯折梁包括与最下方的横梁21连接的连接段231及与连接段231连接的延伸段232。延伸段232的侧面为倾斜面2321。倾斜面2321能够形成底梁23的搅拌刃，便于将蛋清快速地打起，使蛋清上升，有利于提高打发效率。

具体地，延伸段232可以是一边薄一边厚的结构，也可以是的两边薄中间厚的结构。

如图1至图3所示，搅拌件打发蛋清的过程中，最下方的横梁21与连接段231的连接处设置有遮挡部25，遮挡部25朝向轴体部10设置，遮挡部25能够填补连接段231和轴体部10之间的一部分空间，减小蛋清从连接段231和轴体部10之间的通过量，搅拌件转动一圈的过程中，能够打发更多的蛋清，提高了打发效率。

如图1至图3所示，最下方的横梁21与延伸段232之间的距离大于相邻的两个横梁21之间的距离。这样，大部分蛋清能够从最下方的横梁21与延伸段232之间通过，以在叶片部20上能够形成较大的打发面积，有利于提高打发效果。

在实施例一中，三个叶片部20沿轴体部10的周向间隔布置，当然，图中未示出的实施例中，叶片部的数量可以不限于三个，还可以是一个、两个、四个及以上。

在实施例一中，如图5和图10所示，搅拌件还包括设置于锅体31底部的搅拌座和可转动地穿设于搅拌座的转轴41。轴体部10的底部设置有驱动孔11，驱动孔11具有传动平面。具体地，驱动孔11为D形孔111，转轴41为D形轴，转轴41插入至D形孔111内并能够止转配合。

在本申请的搅拌件的实施例二中，与搅拌件的实施例一的区别在于驱动孔的形状。如图6和图10所示，驱动孔11为三角形孔112，转轴41为三角形轴，转轴41插入至三角形孔112内并能够止转配合。

在本申请的搅拌件的实施例三中，与搅拌件的实施例一的区别在于驱动孔的形状。如图7和图10所示，驱动孔11为四边形孔113，转轴41为四边形轴，转轴41插入至四边形孔113内并能够止转配合。

在本申请的搅拌件的实施例四中，与搅拌件的实施例一的区别在于驱动孔的形状。如图8和图10所示，驱动孔11为五边形孔114，转轴41为五边形轴，转轴41插入至五边形孔114内并能够止转配合。

在本申请的搅拌件的实施例五中，与搅拌件的实施例一的区别在于驱动孔的形状。如图9和图10所示，驱动孔11为六边形孔115，转轴41为六边形轴，转轴41插入至六边形孔115内并能够止转配合。

本申请还提供了一种烹饪器具，如图10所示，本实施例的烹饪器具包括搅拌件，搅拌件为上述的搅拌件。由于上述的搅拌件能够解决相关技术中的搅拌件在搅拌过程中易变形，容易损坏的问题，使得具有该搅拌件的烹饪器具也具有上述的优点。

如图10所示，烹饪器具还包括锅体31，搅拌件设置于锅体31内，搅拌件的底梁23的底部具有弧形底面，为了避免底梁23转动过程中与锅体31发生干涉，弧形底面与锅体31的内壁之间的距离H在1.5mm至3mm之间。优选地，弧形底面与锅体31的内壁之间的距离H为1.5mm或者2mm或者3mm。

烹饪器具还包括设置于锅体31下方的电机，搅拌件还包括设置于锅体31底部的搅拌座和可转动地穿设于搅拌座的转轴41，电机的输出轴与转轴41之间通过离合器插接连接，电机转动时，通过离合器将转动传动给转轴41，转轴41带动轴体部10转动，进而搅拌件能够在锅体31内转动。具体地，电机的转速在20转/分钟-300转/分钟的范围内。

当然，在图中未示出的实施例中，烹饪器具还包括盖设在锅体上方的盖体，电机还可以设置于盖体，电机的输出轴能够伸入至锅体内，电机的输出轴能够与搅拌件止转配合，这样，电机从锅体的上方带动搅拌件在锅体内转动。

在本实施例中，烹饪器具为料理机。当然，在图中未示出的实施例中，烹饪器具还可以是电饭煲、低压饭煲、豆浆机、电压力锅、炒菜机、电炖锅、炒菜机、多功能锅等产品。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种搅拌件，其特征在于，包括：

轴体部(10)；

叶片部(20)，设置于所述轴体部(10)，所述叶片部(20)包括沿所述轴体部(10)的轴线间隔设置且与所述轴体部(10)连接的多个横梁(21)以及设置在多个所述横梁(21)下方的底梁(23)。

2.根据权利要求1所述的搅拌件，其特征在于，每个所述横梁(21)相对水平方向向上倾斜设置并与所述轴体部(10)的轴线成第一锐角夹角。

3.根据权利要求1所述的搅拌件，其特征在于，相邻的两个所述横梁(21)中，位于上方的所述横梁(21)的长度小于位于下方的所述横梁(21)的长度。

4.根据权利要求1所述的搅拌件，其特征在于，所述叶片部(20)还包括连接于所述底梁(23)和所述横梁(21)之间的第一分隔部(22)以及连接于相邻的两个所述横梁(21)之间的第二分隔部(24)。

5.根据权利要求4所述的搅拌件，其特征在于，所述第一分隔部(22)包括多个第一柱体，所述第二分隔部(24)包括多个第二柱体。

6.根据权利要求5所述的搅拌件，其特征在于，所述第一柱体和/或所述第二柱体与所述轴体部(10)的轴线成第二锐角夹角设置。

7.根据权利要求1所述的搅拌件，其特征在于，所述底梁(23)为连接于多个所述横梁(21)中最下方的所述横梁(21)的弯折梁，所述弯折梁包括与最下方的所述横梁(21)连接的连接段(231)及与所述连接段(231)连接的延伸段(232)，所述延伸段(232)的侧面为倾斜面(2321)。

8.根据权利要求7所述的搅拌件，其特征在于，最下方的所述横梁(21)与所述连接段(231)的连接处设置有遮挡部(25)，所述遮挡部(25)朝向所述轴体部(10)设置。

9.根据权利要求7所述的搅拌件，其特征在于，最下方的所述横梁(21)与所述延伸段(232)之间的距离大于相邻的两个所述横梁(21)之间的距离。

10.一种烹饪器具，包括搅拌件，其特征在于，所述搅拌件为权利要求1至9中任一项所述的搅拌件。

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