CN216533507U - 小型制面机混合器控制装置 - Google Patents
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Abstract
一种小型制面机混合器控制装置,属于制面机领域,所述的小型制面机混合器控制装置安装在小型制面机的机架上,与机架连接,包括手柄、传动机构、控制模块、导向装置和上盖板;所述的手柄安装在小型制面机的机架或上盖板上,与机架或者上盖板连接,并与传动机构连接,搬动手柄时能够带动传动机构运动;具有结构紧凑,能够实现混合器的快速取下和装上的特点。
Description
技术领域
本实用新型属于小型制面条机领域,特别涉及一种小型自动制面条机的和面装置为混合器方式的混合器控制装置。
背景技术
随着生活水平的提高和科技的进步,面条作为我国的主要面食之一,其加工由人工逐步进入到机械加工,随着生活节奏的加快和对食品卫生条件要求的提高以及对口感要求的提高,实现了小型自动化加工;目前为了适应小型化的需求,在小型自动制面条机(简称制面机)的结构形式中,采用了混合器的方式代替原有的容器搅拌式和面方式,这样能够实现和面的连续进料和连续出料,为小型自动制面机实现连续不间断工作提供了保证,所述的混合器是指外部有外筒,内部有混合器轴,混合器轴在混合器外筒内旋转,同时进行面粉和水的搅拌和输送,将面粉和水边搅拌边从混合器的一端输送到另一端,面粉和水从混合器外筒进入到外筒内;同时,为了方便混合器的面和水的顺利加入,且实现混合器快速取出和装入,及时快速对混合器进行清洗,是采用混合器进行连续和面的一项必备的功能。
发明内容
针对现有的小型自动化制面机对混合器工作状态的要求,本使用新型提出一种能够实现混合器快速取出和安装,且能够快速实现面粉和水的连续供给的混合器控制装置,其具体的技术方案是,一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的小型制面机混合器控制装置安装在小型制面机的机架上,与机架连接,包括手柄、传动机构、控制模块、导向装置和上盖板;所述的手柄安装在小型制面机的机架或上盖板上,与机架或者上盖板连接,并与传动机构连接,搬动手柄时能够带动传动机构运动;所述的传动机构安装在手柄与控制模块之间,能够将手柄的运动传递给控制模块,带动控制模块上下运动;所述的控制模块安装在导向装置上,与导向装置连接,能够在导向装置上运动,并位于上盖板的下方,位于混合器的上方;所述的导向装置安装在上盖板或者机架上,与上盖板或机架连接;所述的上盖板设置在控制模块的上方,与小型制面机的机架连接。
进一步的,所述的传动装置是连杆传动装置。
进一步的,所述的导向装置由两个导向杆组成,能够防止控制模块在运动时产生偏转。
进一步的,所述的导向装置是直线道轨。
进一步的,所述的混合器控制装置还包括连接装置,所述的连接装置安装在控制模块上,一端与控制模块连接,另一端与传动机构连接。
进一步的,所述的控制模块包括模块体、导向运动结构、进水口、定位槽和进面口;所述的模块体为块状,横向尺寸大于混合器外筒上的进面口或进水口的最大直径,纵深尺寸大于混合器外筒上进面口和进水口之间的最大轮廓距离;所述的导向运动结构设置在模块体上,能够实现模块体的直线运动而不产生偏转;所述的进水口设置在模块体上,并位于定位槽内,当控制模块与混合器贴合压紧时进水口的出水端与混合器外筒上的进水口对应,进水口的进水一端与进水管道连接;所述的定位槽设置在模块体上,并位于模块体的下部;所述的定位槽的截面形状和尺寸与混合器外筒的外部形状和尺寸相匹配,保证定位槽能够与混合器外筒顺畅贴合;所述的进面口设置在模块体上,并位于定位槽内,在定位槽与混合器外筒贴合时,与混合器外筒上的进面口对应。
更进一步的,所述的导向运动结构是两个平行的孔,孔的轴线与控制模块的运动方向相同。
更进一步的,所述的导向运动结构是非圆形孔。
更进一步的,所述的导向运动结构是多边形导向槽。
更进一步的,所述的导向运动结构是多边形导向轨道。
更进一步的,所述的进水口与混合器上的进水口之间设置有密封装置。
更进一步的,所述的进面口与混合器上的进面口之间设置有密封装置。
进一步的,所述的上盖板上设置有进面通道,所述的进面通道下端与控制模块上的进面口对接,上端与小型制面机的面粉供给装置的出面口对接。
进一步的,所述的上盖板上的进面通道为管道,能够嵌套在控制模块的进面口内,并支持进面通道与控制模块的进面口之间有相对运动。
更进一步的,所述的模块体上还设置有与连接结构相连的连接元素。
有益效果
本实用新型的有益效果在于,能够实现对混合器的快速控制,完成对混合器的快速供面和供水对接,实现混合器的快速拆下和装上。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图
图2是控制模块的结构示意图
1.手柄,2.传动机构,3.控制模块,4.导向装置,5.上盖板,31.模块体,32.导向运动结构,33.进水口,34.定位槽,35.进面口。
具体实施方式
为了更好地说明本实用新型的技术方案,现结合附图进一步说明本实用新型的具体实施方式,如图1,图2,本例中选用金属材料制成模块体31,如果为了减轻重量,可以采用轻金属,如铝合金;本例中选用在两个平行孔内安装直线轴承的方式,作为导向运动结构32,这样能够减少运动摩擦,使得操作轻便;将导向运动结构32设置在定位槽34的一侧;本例中选用在进水口33处安装柔性材料制成的进水咀的方式,将进水口33设置成卡接结构,柔性进水咀卡接在进水口33上,进水咀的出水口与混合器上的进水口对应,进水咀的进水口通过管道与供水系统连接,这样当控制模块3压紧在混合器外筒上时,既能够实现进水,又能够同时实现进水口33与混合器外筒进水口之间的密封;本例中采用弧形凹槽作为定位槽34,弧形的半径与混合器外筒的半径相匹配(这是针对常用的圆筒形混合器外筒),贯彻模块体31的纵深长度;本例中选用进面口35为通孔形式,贯彻模块体31的厚度,且直径大于上盖板5上的进面通道的直径;这样就实现了控制模块3的实施。
本例中选用本行业通用的扳动式手柄,作为手柄1,将所述的手柄1安装在上盖板5上,与上盖板5铰接,并将传动机构2的其中一个连杆与手柄1铰接,保持此铰接点与手柄1与上盖板5的铰接点有距离,搬动手柄1时能够带动传动机构2运动;本例中选用单连杆作为传动机构2,传动机构2的上端与手柄1铰接,传动机构2的下端与连接结构连接,本例中选用本行业通用的连接块作为连接结构,并在控制模块3上的相应位置设置固定螺纹孔作为连接元素,将连接结构固定在控制模块3上,并与传动机构2铰接;当手柄1扳动时,能够带动控制模块3沿导向装置4上下运动;将所述的控制模块3安装在导向装置4上,与导向装置4套装连接,能够在导向装置4上做直线运动,并位于上盖板5的下方,位于混合器的上方;本例中选用两个平行的导向柱作为导向装置,将所述的导向装置4安装在上盖板5上,与上盖板5固定连接;本例中选用本行业通用的盖板作为上盖板5,将所述的上盖板5安装在控制模块3的上方,与小型制面机的机架连接,并在与控制模块3上的进面口35对应的位置,安装进面管作为进面通道,并将进面通道伸入到进面口35内,这样就实现了本实用新型的实施。
应用时,当混合器处于工作状态时,手柄1处于闭合位置,控制模块3压紧在混合器外筒上,将混合器压紧在制面机机架上,面粉从上盖板5的进面通道进入控制模块3的进面口35,进而进入混合器内部;水从供水系统通过进水咀进入混合器内部,通过混合器的搅拌和输送,将面粉和水混和搅拌实现和面功能并输送到混合器的出面口送到下道工序也就是压面工序;当需要取消混合器时,扳动手柄1,手柄1带动传动机构2,进而带动控制模块3向上运动,时控制模块3脱离与混合器的接触,进面口35和进水口33也与混合器脱开,就能够实现轻松取出混合器的工作,反之,将混合器放置在机架的固定位置,扳动手柄1,向锁紧方向运动,控制模块3就将混合器重新压紧,就能够保证混合器正常工作。
Claims (7)
1.一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的小型制面机混合器控制装置安装在小型制面机的机架上,与机架连接,包括手柄、传动机构、控制模块、导向装置和上盖板;所述的手柄安装在小型制面机的机架或上盖板上,与机架或者上盖板连接,并与传动机构连接,搬动手柄时能够带动传动机构运动;所述的传动机构安装在手柄与控制模块之间,能够将手柄的运动传递给控制模块,带动控制模块上下运动;所述的控制模块安装在导向装置上,与导向装置连接,能够在导向装置上运动,并位于上盖板的下方,位于混合器的上方;所述的导向装置安装在上盖板或者机架上,与上盖板或机架连接;所述的上盖板设置在控制模块的上方,与小型制面机的机架连接。
2.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的传动机构是连杆传动装置。
3.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的导向装置由两个导向杆组成,能够防止控制模块在运动时产生偏转。
4.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的导向装置是直线道轨。
5.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的混合器控制装置还包括连接装置,所述的连接装置安装在控制模块上,一端与控制模块连接,另一端与传动机构连接。
6.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的上盖板上设置有进面通道,所述的进面通道下端与控制模块上的进面口对接,上端与小型制面机的面粉供给装置的出面口对接。
7.根据权利要求1所述的一种小型制面机混合器控制装置,其特征在于:所述的上盖板上的进面通道为管道,能够嵌套在控制模块的进面口内,并支持进面通道与控制模块的进面口之间有相对运动。
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