CN216452995U - 一种用于厨师机的和面组件 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于厨师机的和面组件，包括头部动力单元、挤面机构、滴水机构，厨师机本体上端安装有所述头部动力单元，所述头部动力单元前端安装有所述挤面机构，所述挤面机构内设置有所述滴水机构；所述挤面机构包括搅拌杯、出面模头、挤面杆、搅拌杆，所述搅拌杯前端连接有所述出面模头，所述搅拌杯内部设置有所述挤面杆，所述挤面杆后端设置有所述搅拌杆，所述搅拌杆外端面设置有搅拌棒，所述搅拌棒上侧设置有上盖。本实用新型利用多个间隔的进水孔，使得多个所述进水孔同时进水，在避免所述搅拌棒沾水的同时，提高面粉成团效率。

Description

一种用于厨师机的和面组件

技术领域

本实用新型涉及和面组件领域，特别是涉及一种用于厨师机的和面组件。

背景技术

现有的家用电动面条机，都具有搅拌和面、挤压制面等全自动面条机，且体积小、结构紧凑、工作效率高、运行噪音低、拆装清洗容易、操作方便等优点，尤其适用家庭中使用。

现有的家用面条机，包括设有电机的机座，连接于机座的搅拌杯，搅拌杯包括搅拌组件和挤面组件，搅拌组件包括设置于搅拌杯内的搅拌杆，挤面组件包括具有进面口的挤面筒、设置于挤面简内的螺杆、封闭挤面简出面口并形成成型口的出面模头及用于固定出面模头的端盖，电机通过搅拌杆带动螺杆转动，从而驱动螺杆挤压面团形成面条。

这样的面条机的工作方式为：面粉放入搅拌杯内，电机带动搅拌杆旋转，向搅拌杯内加水，对面粉及水进行搅拌混合，当达到设定的程度时，电机反转带动搅拌杆推动面粉进入挤面简内，面粉在螺杆的推动作用下，由出面模头挤出，完成加工。

然而，现有的面条机在搅拌面粉和水时，面团容易粘附搅拌杆在搅拌杆上，一方面，导致面粉的浪费，另一方面，搅拌杆清洗困难，影响用户体验。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于厨师机的和面组件。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种用于厨师机的和面组件，包括头部动力单元、挤面机构、滴水机构，厨师机本体上端安装有所述头部动力单元，所述头部动力单元前端安装有所述挤面机构，所述挤面机构内设置有所述滴水机构；

所述挤面机构包括搅拌杯、出面模头、挤面杆、搅拌杆，所述搅拌杯前端连接有所述出面模头，所述搅拌杯内部设置有所述挤面杆，所述挤面杆后端设置有所述搅拌杆，所述搅拌杆外端面设置有搅拌棒，所述搅拌棒上侧设置有上盖。

可选的，所述滴水机构包括水盒、进水孔，所述上盖上端设置有所述水盒，所述上盖上成型有所述进水孔。

如此设置，利用所述水盒储水，再利用多个所述进水孔间隔进水，从而使得所述挤面机构能够进行和面。

可选的，所述滴水机构包括水槽、进水孔，所述上盖上端设置有所述水槽，所述上盖上成型有所述进水孔。

如此设置，利用所述水槽引流，利用所述进水孔进水。

可选的，所述搅拌杆横向设置在搅拌杯内，所述进水孔设置在两个所述搅拌棒的回转路径之间，所述进水孔的横截面积小于50平方毫米。

如此设置，所述进水孔设置在所述搅拌棒的回转路径之间，从而避免将水滴在所述搅拌棒张形成粘结，同时利用小的横截面积，这样的设置所述进水孔的横截面积，使得所述进水孔能够控制通过所述进水孔的流量不会太大，从而避免水量过大，进入所述搅拌杯内的水不能充分与面粉混合，避免所述搅拌棒搅动时，水和面粉附着在所述搅拌棒上。

可选的，所述进水孔包括多个且间隔设置，所述进水孔设置在搅拌杆的斜上方。

如此设置，使得多个所述进水孔同时进水，在避免所述搅拌棒沾水的同时，提高面粉成团效率。

可选的，所述挤面机构还包括电机，所述搅拌杆的一端贯穿所述搅拌杯的杯体，电机与所述搅拌杯键连接。

如此设置，电机为所述搅拌杆和所述挤面杆提供动力。

与现有技术相比，本实用新型的创新点包括：

利用多个间隔的进水孔，使得多个进水孔同时进水，在避免所述搅拌棒沾水的同时，提高面粉成团效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件的结构示意图；

图2是本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件的搅拌杯结构示意图；

图3是本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件的搅拌棒回转路径结构示意图；

图4是本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件的水盒结构示意图；

图5是本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件的水槽结构示意图。

附图标记说明如下：

1、厨师机本体；2、头部动力单元；3、挤面机构；4、滴水机构；31、搅拌杯；32、出面模头；33、挤面杆；34、搅拌杆；35、搅拌棒；36、上盖；41、水盒；42、进水孔；411、水槽。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

实施例1

如图1-图4所示，本实用新型一个实施例的用于厨师机的和面组件，包括头部动力单元2、挤面机构3、滴水机构4，厨师机本体1上端安装有头部动力单元2，头部动力单元2前端安装有挤面机构3，挤面机构3内设置有滴水机构4；

挤面机构3包括搅拌杯31、出面模头32、挤面杆33、搅拌杆34，搅拌杯31前端连接有出面模头32，搅拌杯31内部设置有挤面杆33，挤面杆33后端设置有搅拌杆34，搅拌杆34外端面设置有搅拌棒35，搅拌棒35上侧设置有上盖36。

可选的，滴水机构4包括水盒41、进水孔42，上盖36上端设置有水盒41，上盖36上成型有进水孔42，利用水盒41储水，再利用多个进水孔42间隔进水，从而使得挤面机构3能够进行和面；搅拌杆34横向设置在搅拌杯31内，进水孔42设置在两个搅拌棒35的回转路径之间，进水孔42的横截面积小于50平方毫米，进水孔42设置在搅拌棒35的回转路径之间，从而避免将水滴在搅拌棒35张形成粘结，同时利用小的横截面积，这样的设置进水孔42的横截面积，使得进水孔42能够控制通过进水孔42的流量不会太大，从而避免水量过大，进入搅拌杯31内的水不能充分与面粉混合，避免搅拌棒35搅动时，水和面粉附着在搅拌棒35上；进水孔42包括多个且间隔设置，进水孔42设置在搅拌杆34的斜上方，使得多个进水孔42同时进水，在避免搅拌棒35沾水的同时，提高面粉成团效率；挤面机构3还包括电机，搅拌杆34的一端贯穿搅拌杯31的杯体，电机与搅拌杯31键连接，电机为搅拌杆34和挤面杆33提供动力。

工作原理：将面粉倾倒到搅拌杯31内部后，启动电机带动挤面杆33和搅拌杆34转动，同时进水孔42进水滴落到两个搅拌棒35之间的回转路径之间，面粉和水不充分融合的同时，搅拌棒35进行充分的搅拌，从而使得搅拌棒35不会粘结面粉，提高面粉成团效率。

实施例2

如图5所示，实施例2和实施例1的区别在于，滴水机构4包括水槽411、进水孔42，上盖36上端设置有水槽411，上盖36上成型有进水孔42，利用水槽411引流，利用进水孔42进水。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (6)

1.一种用于厨师机的和面组件，其特征在于：包括头部动力单元(2)、挤面机构(3)、滴水机构(4)，厨师机本体(1)上端安装有所述头部动力单元(2)，所述头部动力单元(2)前端安装有所述挤面机构(3)，所述挤面机构(3)内设置有所述滴水机构(4)；

所述挤面机构(3)包括搅拌杯(31)、出面模头(32)、挤面杆(33)、搅拌杆(34)，所述搅拌杯(31)前端连接有所述出面模头(32)，所述搅拌杯(31)内部设置有所述挤面杆(33)，所述挤面杆(33)后端设置有所述搅拌杆(34)，所述搅拌杆(34)外端面设置有搅拌棒(35)，进水孔(42)设置在两个所述搅拌棒(35)的回转路径之间，所述搅拌棒(35)上侧设置有上盖(36)。

2.根据权利要求1所述的一种和面组件，其特征在于：所述滴水机构(4)包括水盒(41)、进水孔(42)，所述上盖(36)上端设置有所述水盒(41)，所述上盖(36)上成型有所述进水孔(42)。

3.根据权利要求1所述的一种和面组件，其特征在于：所述滴水机构(4)包括水槽(411)、进水孔(42)，所述上盖(36)上端设置有所述水槽(411)，所述上盖(36)上成型有所述进水孔(42)。

4.根据权利要求2或3所述的一种和面组件，其特征在于：所述搅拌杆(34)横向设置在搅拌杯(31)内，所述进水孔(42)的横截面积小于50平方毫米。

5.根据权利要求1所述的一种和面组件，其特征在于：所述进水孔(42)包括多个且间隔设置，所述进水孔(42)设置在搅拌杆(34)的斜上方。

6.根据权利要求1所述的一种和面组件，其特征在于：所述挤面机构(3)还包括电机，所述搅拌杆(34)的一端贯穿所述搅拌杯(31)的杯体，电机与所述搅拌杯(31)键连接。

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