CN215958053U - 一种法棍面团整形机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种法棍面团整形机,包括机架、输送带、前整形盘、后整形盘、第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架;输送带水平安装在机架上,输送带上方沿传动方向顺次设置有前整形盘和后整形盘,前整形盘的前端和后端分别连接在第一高度调节架和第二调节架下侧,后整形盘的前端和后端分别连接在第三高度调节架和第四高度调节架下侧,前整形盘用于把由其前端进入的圆形面团整形成长条状的面团整形中间体,后整形盘用于把面团整形中间体继续拉长整形成适合烘烤成法棍的面团,本实用新型结构简单,稳定性更好,且加工成本较低,同时亦能够大大提高面团的整形效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种整形机,尤其是一种法棍面团整形机。
背景技术
法棍面团整形机一般为用于生产法棍,即将面团延伸、整形到卷杆状的设备,而现有的法棍面团整形机在面团加工过程中,食品工厂以前一般是把面团拿到整形机上整形后,需要一个面团整形完后再放入下一个面团,因此,效率很低。
因此急需一种结构简单,稳定性更好,且加工成本较低,同时亦能够大大提高面团的整形效率的法棍面团整形机。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种法棍面团整形机,结构简单,稳定性更好,且加工成本较低,同时亦能够大大提高面团的整形效率。
本实用新型提供了如下的技术方案:
一种法棍面团整形机,包括机架、输送带、前整形盘、后整形盘、第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架;输送带水平安装在机架上,输送带上方沿传动方向顺次设置有前整形盘和后整形盘,前整形盘的前端和后端分别连接在第一高度调节架和第二调节架下侧,后整形盘的前端和后端分别连接在第三高度调节架和第四高度调节架下侧,且第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架均安装在机架上,且用于调整前整形盘和后整形盘与输送带之间的高度距离,前整形盘用于把由其前端进入的圆形面团整形成长条状的面团整形中间体,后整形盘用于把面团整形中间体继续拉长整形成适合烘烤成法棍的面团。
优选的,前整形盘和后整形盘的前端高度均大于其对应的后端高度,且前整形盘的后端高度大于后整形盘的前端高度。
优选的,前整形盘和后整形盘均包括由前到后依次分布的前端边、两个侧边、两个后边和后端边,且前端边、两个侧边、两个后边和后端边为呈闭环连接的框架结构,框架结构内设有朝向输送带方向凸起的压盘,压盘用于与输送带配合滚压面团,前端边长度小于对应框架结构的后端边长度,前整形盘的后端边长度小于后整形盘的后端边长度,前整形盘的前端边与后端边距离小于后整形盘的前端边和后端边距离。
优选的,第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架均包括高度调节螺杆、链条盒、链条本体、调节链轮和支座;链条盒的两端转动连接有高度调节螺杆,支座的底端固定在机架上,且其顶端设有与高度调节螺杆的底端螺纹连接的螺纹孔,高度调节螺杆上还固定有一位于链条盒内的调节链轮,链条盒内的两组调节链轮通过一组链条本体传动连接。
优选的,每组链条盒内至少有一组高度调节螺杆端部设有高度调节手柄。
优选的,框架结构通过支撑架连接在第一高度调节架和第二高度调节架上或第三高度调节架和第四高度调节架上,且框架结构与支撑架之间为弹簧连接。
本实用新型的有益效果是:
1、安装在机架内的电机通过带动输送带传动,来带动放置于其上面团的运动,面团由前整形盘的前端进入,通过调节第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架的高度直到达到让面团有一点压力通过前整形盘前端,且前整形盘的后端高度低于前端高度,让面团充分受到压力,通过压力前整形盘让面团向两边扩展,同时输送带在运转,面团就逐渐被拉长,被整形成长条形的面团整形中间体,同样的,由于后整形盘与前整形盘结构一样,只是大小不一样,且后整形盘尺寸大于前整形盘尺寸,以便让面团尺寸拉的更长,因此由前整形盘后端出的面团整形中间体在受到一定压力下通过后整形盘前端,后整形盘的后端高度低于前端高度,让面团充分受到压力,通过压力后整形盘让面团向两边扩展,从而后整形盘完成对于前整形盘整形的中间面团体的继续拉长整形,以达到烘焙要求。
2、由于第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架均包括高度调节螺杆、链条盒、链条本体、调节链轮和支座,因此,可通过旋拧第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架中一组的高度调节螺杆,链条盒内的两组调节链轮可在链条本体的带动下,同时顺时针或逆时针旋转,从而可调整第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架的相距输送带的高度调节,从而完成对于前整形盘和后整形盘距离输送带高度的调整;
3、由于前整形盘和后整形盘的框架结构前端和后端分别各有两组弹簧与支撑架相连,因此不仅可保证压盘在压接面团,对于面团进行滚动整形时,能够保持滚压的平稳性,提高面团的成型效率,而且整体结构亦较为简单,因此加工成本亦较低。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的俯视图;
图3是本实用新型另一视角下的结构示意图;
图4是前整形盘的结构示意图;
图5是前整形盘的主视图;
图6是前整形盘的俯视图;
图中的标记:1、机架;2、输送带;3、前整形盘;4、第一高度调节架;5、第二高度调节架;6、第三高度调节架;7、第四高度调节架;8、后整形盘;9、高度调节手柄;10、面团;11、面团整型中间体;12、面团整形成型体;13、后端边;14、后边;15、侧边;16、调节链轮;17、链条本体;18、链条盒;19、前端边;20、支撑架;21、压盘;22、弹簧;23、高度调节螺杆;24、支座。
具体实施方式
结合图1至图6所示的一种法棍面团整形机,在本实施例中,包括机架1、输送带2、前整形盘3、后整形盘8、第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7;输送带2水平安装在机架1上,输送带2上方沿传动方向顺次设置有前整形盘3和后整形盘8,前整形盘3的前端和后端分别连接在第一高度调节架4和第二调节架下侧,后整形盘8的前端和后端分别连接在第三高度调节架6和第四高度调节架7下侧,且第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7均安装在机架1上,且用于调整前整形盘3和后整形盘8与输送带2之间的高度距离,前整形盘3用于把由其前端进入的圆形面团10整形成长条状的面团整形中间体11,后整形盘8用于把面团整形中间体11继续拉长整形成适合烘烤成法棍的面团整形成型体12。
前整形盘3和后整形盘8的前端高度均大于其对应的后端高度,且前整形盘3的后端高度大于后整形盘8的前端高度。
前整形盘3和后整形盘8均包括由前到后依次分布的前端边19、两个侧边15、两个后边14和后端边13,且前端边19、两个侧边15、两个后边14和后端边13为呈闭环连接的框架结构,框架结构内设有朝向输送带2方向凸起的压盘21,压盘21用于与输送带2配合滚压面团10,前端边19长度小于对应框架结构的后端边13长度,前整形盘3的后端边13长度小于后整形盘8的后端边13长度,前整形盘3的前端边19与后端边13距离小于后整形盘8的前端边19和后端边13距离。
第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7均包括高度调节螺杆23、链条盒18、链条本体17、调节链轮16和支座24;链条盒18的两端转动连接有高度调节螺杆23,支座24的底端固定在机架上,且其顶端设有与高度调节螺杆23的底端螺纹连接的螺纹孔,高度调节螺杆23上还固定有一位于链条盒18内的调节链轮16,链条盒18内的两组调节链轮16通过一组链条本体17传动连接。因此,可通过旋拧第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7中一组的高度调节螺杆23,链条盒18内的两组调节链轮16可在链条本体17的带动下,同时顺时针或逆时针旋转,从而可调整第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7的相距输送带2的高度调节,从而完成对于前整形盘3和后整形盘8距离输送带2高度的调整;
每组链条盒18内至少有一组高度调节螺杆23端部设有高度调节手柄9。
框架结构通过支撑架20连接在第一高度调节架4和第二高度调节架5上或第三高度调节架6和第四高度调节架7上,且框架结构与支撑架20之间为弹簧22连接,因此不仅可保证压盘21在压接面团10,对于面团10进行滚动整形时,能够保持滚压的平稳性,提高面团10的成型效率,而且整体结构亦较为简单,因此加工成本亦较低。
本实用新型的工作原理是:机架1上安装有用于驱动输送带2传动的电机,机架1上可安装有用于控制电机的电源开关,且输送带2的传动速度可以通过速度调节器来调节输送带2运转的快慢,输送带2通过传动,来带动放置于其上面团10的运动,面团10由前整形盘3的前端进入,通过调节第一高度调节架4、第二高度调节架5、第三高度调节架6、第四高度调节架7的高度直到达到让面团10有一点压力通过前整形盘3前端,且前整形盘3的后端高度低于前端高度,让面团10充分受到压力,通过压力前整形盘3让面团10向两边扩展,同时输送带2在运转,面团10就逐渐被拉长,被整形成长条形的面团整形中间体11,同样的,由于后整形盘8与前整形盘3结构一样,只是大小不一样,且后整形盘8尺寸大于前整形盘3尺寸,以便让面团10尺寸拉的更长,因此由前整形盘3后端出的面团整形中间体11在受到一定压力下通过后整形盘8前端,后整形盘8的后端高度低于前端高度,让面团10充分受到压力,通过压力后整形盘8让面团10向两边扩展,从而后整形盘8完成对于前整形盘3整形的中间面团10体的继续拉长整形,以达到烘焙要求。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种法棍面团整形机,其特征在于,包括机架、输送带、前整形盘、后整形盘、第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架;所述输送带水平安装在所述机架上,所述输送带上方沿传动方向顺次设置有前整形盘和后整形盘,所述前整形盘的前端和后端分别连接在第一高度调节架和第二调节架下侧,所述后整形盘的前端和后端分别连接在第三高度调节架和第四高度调节架下侧,且第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架均安装在机架上,且用于调整前整形盘和后整形盘与输送带之间的高度距离,所述前整形盘用于把由其前端进入的圆形面团整形成长条状的面团整形中间体,所述后整形盘用于把所述面团整形中间体继续拉长整形成适合烘烤成法棍的面团。
2.根据权利要求1所述的一种法棍面团整形机,其特征在于,所述前整形盘和所述后整形盘的前端高度均大于其对应的后端高度,且所述前整形盘的后端高度大于所述后整形盘的前端高度。
3.根据权利要求2所述的一种法棍面团整形机,其特征在于,所述前整形盘和所述后整形盘均包括由前到后依次分布的前端边、两个侧边、两个后边和后端边,且所述前端边、两个侧边、两个后边和后端边为呈闭环连接的框架结构,所述框架结构内设有朝向输送带方向凸起的压盘,所述压盘用于与输送带配合滚压面团,所述前端边长度小于对应框架结构的后端边长度,所述前整形盘的后端边长度小于所述后整形盘的后端边长度,所述前整形盘的前端边与后端边距离小于所述后整形盘的前端边和后端边距离。
4.根据权利要求1所述的一种法棍面团整形机,其特征在于,所述第一高度调节架、第二高度调节架、第三高度调节架、第四高度调节架均包括高度调节螺杆、链条盒、链条本体、调节链轮和支座;所述链条盒的两端转动连接有高度调节螺杆,所述支座的底端固定在所述机架上,且其顶端设有与所述高度调节螺杆的底端螺纹连接的螺纹孔,所述高度调节螺杆上还固定有一位于链条盒内的调节链轮,所述链条盒内的两组调节链轮通过一组链条本体传动连接。
5.根据权利要求4所述的一种法棍面团整形机,其特征在于,每组链条盒内至少有一组高度调节螺杆端部设有高度调节手柄。
6.根据权利要求3所述的一种法棍面团整形机,其特征在于,所述框架结构通过支撑架连接在第一高度调节架和第二高度调节架上或第三高度调节架和第四高度调节架上,且所述框架结构与支撑架之间为弹簧连接。
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