CN215712902U - 一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的内部安装有密封隔板，第一消泡电机，其安装在所述密封隔板的上方，所述第一消泡电机的输出端连接有第一消泡转轴，第二消泡电机，其安装在所述第一消泡电机的一侧，所述第二消泡电机的输出端连接有第二消泡转轴。该食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，与现有的装置相比，可以在内部设置隔层密封，提升发酵罐的密封效果，同时能够对发酵产生的气泡进行一定的消除，减少气泡对发酵物的影响，并且对称设置通气管，能够使气体均匀的通入到发酵罐的内部，进而使发酵的效果更好，同时能够提升发酵效率，具有良好的使用效果。

Description

一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐

技术领域

本实用新型涉及食醋酿造装置技术领域，具体为一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐。

背景技术

现有的食醋酿造用的发酵罐存在发酵罐在使用时内部由于发酵产生的气体会在发酵物的表面产生气泡，这些气泡会阻止通入的气体进入到发酵罐内部的发酵物内，从而影响发酵的效率以及发酵效果的问题，为此，我们提出一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，以解决上述背景技术中提出由于食醋酿造用的发酵罐存在发酵罐在使用时内部由于发酵产生的气体会在发酵物的表面产生气泡，这些气泡会阻止通入的气体进入到发酵罐内部的发酵物内，从而影响发酵的效率以及发酵效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，包括：

发酵罐本体，所述发酵罐本体的内部安装有密封隔板；

第一消泡电机，其安装在所述密封隔板的上方，所述第一消泡电机的输出端连接有第一消泡转轴；

第二消泡电机，其安装在所述第一消泡电机的一侧，所述第二消泡电机的输出端连接有第二消泡转轴。

优选的，所述第一消泡电机与第一消泡转轴螺纹连接，所述第二消泡电机与第二消泡转轴螺纹连接。

优选的，所述密封隔板还设有：

进料口，其安装在所述密封隔板的一端，所述进料口设置为漏斗形。

优选的，所述进料口还设有：

第一安装孔，其设置在所述进料口的一侧，所述进料口的另一侧设置有第二安装孔，所述第一安装孔和第二安装孔关于进料口的竖直方向对称分布。

优选的，所述发酵罐本体还设有：

顶部密封盖，其安装在所述发酵罐本体的上方，所述发酵罐本体的下方设置有底部出杂口；

控制装置支架，其螺纹安装在所述发酵罐本体的一侧，所述控制装置支架的内部安装有罐体控制器本体；

出液口，其安装在所述发酵罐本体的另一侧；

罐体支腿，其对称设置在所述底部出杂口的两侧。

优选的，所述发酵罐本体还设有：

供气防护套环，其包裹在所述发酵罐本体的外壁，所述供气防护套环与发酵罐本体紧密贴合。

优选的，所述供气防护套环还设有：

耐磨涂层，其涂覆在所述供气防护套环的内部，所述耐磨涂层与供气防护套环紧密贴合。

优选的，所述供气防护套环还设有：

进气管，其连接在所述供气防护套环的上方，所述进气管对称设置在供气防护套环的两侧。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，具备以下有益效果：该食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，可以在内部设置隔层密封，提升发酵罐的密封效果，同时能够对发酵产生的气泡进行一定的消除，减少气泡对发酵物的影响，并且对称设置通气管，能够使气体均匀的通入到发酵罐的内部。

1.本实用新型通过密封隔板安装在发酵罐本体的内部上层，进而减小发酵罐本体进口的尺寸，从而减少发酵时气体的扩散范围，同时能够提升顶部密封盖对发酵罐本体的密封效果，通过进料口设置为漏斗结构，便于将发酵物通过密封隔板加入到发酵罐本体的内部，同时使发酵物的加入更加平稳，减少飞溅；

2.本实用新型通过第一消泡电机能够带动第一消泡转轴进行转动，进而实现对发酵物的搅拌，从而对发酵物产生的气泡进行消除，便于气体的进入，通过第二消泡电机能够带动第二消泡转轴进行与第一消泡转轴相反的转动，并且两个转轴对称设置，提升消泡的效率；

3.本实用新型通过供气防护套环包裹在发酵罐本体的表面，进而减少发酵罐本体发生磕碰时造成的损坏，同时供气防护套环设为中空，能够在防护的同时实现气体的输送，通过耐磨涂层材质为橡胶材质，使供气防护套环同时具有一定的防滑效果，进而使供气防护套环与发酵罐本体的贴合更加牢固，通过进气管对称设置在发酵罐本体的两侧，进而能够便于实现对发酵罐本体内部均匀的进行通气，使气体能够更均匀的扩散。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型发酵罐本内部主视结构示意图；

图3为本实用新型密封隔板主视结构示意图；

图4为本实用新型供气防护套环主视结构示意图。

图中：1、发酵罐本体；2、顶部密封盖；3、底部出杂口；4、控制装置支架；5、罐体控制器本体；6、供气防护套环；7、进气管；8、出液口；9、罐体支腿；10、进料口；11、密封隔板；12、第一消泡电机；13、第二消泡转轴；14、第一安装孔；15、第一消泡转轴；16、第二消泡电机；17、第二安装孔；18、耐磨涂层。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示，一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，包括：发酵罐本体1，发酵罐本体1的内部安装有密封隔板11；通过密封隔板11安装在发酵罐本体1的内部上层，进而减小发酵罐本体1进口的尺寸，从而减少发酵时气体的扩散范围，同时能够提升顶部密封盖2对发酵罐本体1的密封效果，第一消泡电机12，其安装在密封隔板11的上方，第一消泡电机12的输出端连接有第一消泡转轴15，第二消泡电机16，其安装在第一消泡电机12的一侧，第二消泡电机16的输出端连接有第二消泡转轴13，第一消泡电机12与第一消泡转轴15螺纹连接，第二消泡电机16与第二消泡转轴13螺纹连接，通过第一消泡电机12能够带动第一消泡转轴15进行转动，进而实现对发酵物的搅拌，从而对发酵物产生的气泡进行消除，便于气体的进入，通过第二消泡电机16能够带动第二消泡转轴13进行与第一消泡转轴15相反的转动，并且两个转轴对称设置，提升消泡的效率，第一安装孔14，其设置在进料口10的一侧，进料口10的另一侧设置有第二安装孔17，第一安装孔14和第二安装孔17关于进料口10的竖直方向对称分布，顶部密封盖2，其安装在发酵罐本体1的上方，发酵罐本体1的下方设置有底部出杂口3，控制装置支架4，其螺纹安装在发酵罐本体1的一侧，控制装置支架4的内部安装有罐体控制器本体5，出液口8，其安装在发酵罐本体1的另一侧，罐体支腿9，其对称设置在底部出杂口3的两侧。

如图1和4所示，一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，包括：供气防护套环6，其包裹在发酵罐本体1的外壁，供气防护套环6与发酵罐本体1紧密贴合；通过供气防护套环6包裹在发酵罐本体1的表面，进而减少发酵罐本体1发生磕碰时造成的损坏，同时供气防护套环6设为中空，能够在防护的同时实现气体的输送，耐磨涂层18，其涂覆在供气防护套环6的内部，耐磨涂层18与供气防护套环6紧密贴合；通过耐磨涂层18材质为橡胶材质，使供气防护套环6同时具有一定的防滑效果，进而使供气防护套环6与发酵罐本体1的贴合更加牢固，进气管7，其连接在供气防护套环6的上方，进气管7对称设置在供气防护套环6的两侧；通过进气管7对称设置在发酵罐本体1的两侧，进而能够便于实现对发酵罐本体1内部均匀的进行通气，使气体能够更均匀的扩散。

工作原理：在使用该食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐时，首先打开发酵罐本体1上方的顶部密封盖2，将发酵物原料通过发酵罐本体1内部上方的进料口10加入到发酵罐本体1的内部，进料口10通过水平安装在发酵罐本体1内部的密封隔板11与发酵罐本体1构成连通结构，加入完成后，盖合顶部密封盖2，其次，在发酵罐本体1的外壁套设供气防护套环6，供气防护套环6通过内侧表面的耐磨涂层18与发酵罐本体1外壁相贴合，并对供气防护套环6的位置进行固定，再其次，在供气防护套环6的上方对称设置进气管7，进气管7的输出端与发酵罐本体1连接，当需要对发酵罐本体1内部通入气体时，首先将气体通入到供气防护套环6的内部，再由供气防护套环6的内部输送到进气管7，进气管7的输出端连接发酵罐本体1，进而实现将气体输送到发酵罐本体1内部，然后，发酵罐本体1内部的发酵物在发酵时会产生气体，从而形成气泡，气泡会阻碍通入的气体的进入，从而通过发酵罐本体1一侧控制装置支架4内部安装的罐体控制器本体5来控制第一消泡电机12和第二消泡电机16的启动，第一消泡电机12的输出端穿过密封隔板11表面的第一安装孔14与第一消泡转轴15连接，第二消泡电机16的输出端穿过密封隔板11表面的第二安装孔17与第二消泡转轴13连接，进而能够带动第一消泡转轴15和第二消泡转轴13同时转动，实现对发酵物的搅拌，进而实现对产生的气泡的消除，发酵产生的醋酸液体通过发酵罐本体1另一侧的出液口8排出，部分杂质通过底部的底部出杂口3排出，罐体支腿9对发酵罐本体1起到支撑作用，这就是该食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐的工作原理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，包括：

发酵罐本体(1)，所述发酵罐本体(1)的内部安装有密封隔板(11)；

第一消泡电机(12)，其安装在所述密封隔板(11)的上方，所述第一消泡电机(12)的输出端连接有第一消泡转轴(15)；

第二消泡电机(16)，其安装在所述第一消泡电机(12)的一侧，所述第二消泡电机(16)的输出端连接有第二消泡转轴(13)。

2.根据权利要求1所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述第一消泡电机(12)与第一消泡转轴(15)螺纹连接，所述第二消泡电机(16)与第二消泡转轴(13)螺纹连接。

3.根据权利要求1所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述密封隔板(11)还设有：

进料口(10)，其安装在所述密封隔板(11)的一端，所述进料口(10)设置为漏斗形。

4.根据权利要求2所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述进料口(10)还设有：

第一安装孔(14)，其设置在所述进料口(10)的一侧，所述进料口(10)的另一侧设置有第二安装孔(17)，所述第一安装孔(14)和第二安装孔(17)关于进料口(10)的竖直方向对称分布。

5.根据权利要求1所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述发酵罐本体(1)还设有：

顶部密封盖(2)，其安装在所述发酵罐本体(1)的上方，所述发酵罐本体(1)的下方设置有底部出杂口(3)；

控制装置支架(4)，其螺纹安装在所述发酵罐本体(1)的一侧，所述控制装置支架(4)的内部安装有罐体控制器本体(5)；

出液口(8)，其安装在所述发酵罐本体(1)的另一侧；

罐体支腿(9)，其对称设置在所述底部出杂口(3)的两侧。

6.根据权利要求1所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述发酵罐本体(1)还设有：

供气防护套环(6)，其包裹在所述发酵罐本体(1)的外壁，所述供气防护套环(6)与发酵罐本体(1)紧密贴合。

7.根据权利要求6所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述供气防护套环(6)还设有：

耐磨涂层(18)，其涂覆在所述供气防护套环(6)的内部，所述耐磨涂层(18)与供气防护套环(6)紧密贴合。

8.根据权利要求7所述的一种食醋酿造用具有消气泡结构的发酵罐，其特征在于，所述供气防护套环(6)还设有：

进气管(7)，其连接在所述供气防护套环(6)的上方，所述进气管(7)对称设置在供气防护套环(6)的两侧。

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