CN215531402U - 一种新型蒸煮杀菌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型蒸煮杀菌机，具体涉及杀菌机领域，包括机架，所述机架顶部固定设有传送带，所述传送带一端顶部固定设有入料口，所述入料口一侧固定设有杀菌箱，所述杀菌箱一侧固定设有冷风机，所述冷风机一侧设有吹干机，所述吹干机与机架固定连接，所述吹干机输出端一侧设有搅拌机构，所述搅拌机构包括电动机，所述电动机与机架固定连接，本实用新型设置搅拌机构，通过杀菌箱杀菌过后的原料通过冷风机，使得蒸气液化，然后带有水分的原料通过吹干机，同时电动机带动搅动棒和搅动盘同时对原料进行搅动，使得吹干机能够对蒸煮杀菌过后残留有水分的原料进行充分烘干，无需另行烘干，提高了食品加工效率。

Description

一种新型蒸煮杀菌机

技术领域

本实用新型涉及杀菌机技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种新型蒸煮杀菌机。

背景技术

杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器，杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据，套管式成套杀菌系统，板式成套杀菌系统，用于蜜饯，果蔬原浆，原汁，浓缩汁，牛奶，果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺，高温蒸汽蒸煮杀菌机，利用水蒸气的高温原理能够进行有效杀菌，并且无毒无害。

但是食品级高温蒸煮杀菌机在实际使用时，由于是利用水蒸气具有高温无毒原理杀菌，因此食品冷却后会有水分残留在食品上，需要另行烘干，加大了工作人员的工作量以及食品加工的时间，降低了加工效率。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种新型蒸煮杀菌机，通过设置搅拌机构，通过杀菌箱杀菌过后的原料通过冷风机，冷风机吹冷风对原料进行冷却，使得蒸气液化，然后带有水分的原料通过吹干机，同时电动机带动搅动棒和搅动盘同时对原料进行搅动，使得吹干机能够对蒸煮杀菌过后残留有水分的原料进行充分烘干，无需另行烘干，提高了食品加工效率，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型蒸煮杀菌机，包括机架，所述机架顶部固定设有传送带，所述传送带一端顶部固定设有入料口，所述入料口一侧固定设有杀菌箱，所述杀菌箱一侧固定设有冷风机，所述冷风机一侧设有吹干机，所述吹干机与机架固定连接，所述吹干机输出端一侧设有搅拌机构，所述搅拌机构包括电动机，所述电动机与机架固定连接，所述电动机输出端固定设有第一转轴，所述第一转轴一端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮外部传动连接有链条，所述链条一端内侧传动连接有第二齿轮，所述第二齿轮一端固定连接有第二转轴，所述第二转轴一端固定连接有主动散齿轮，所述主动散齿轮底部传动连接有从动散齿轮，所述从动散齿轮底部通过转杆固定连接有搅动盘，所述第一转轴一端贯穿链条且延伸至链条一侧，所述第一转轴一端固定设有搅动棒。

在一个优选地实施方式中，所述机架顶部固定设有支架，所述支架顶部固定设有液压杆，所述液压杆底部固定设有挡板。

在一个优选地实施方式中，所述机架一侧设有收集漏斗，所述收集漏斗与机架固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述第一转轴和第二转轴均转动连接有轴承座，所述轴承座与机架顶部固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述杀菌箱外部设有速度控制箱，所述速度控制箱与杀菌箱固定连接。

在一个优选地实施方式中，所述机架底部固定设有万向轮，所述万向轮数量为设置四个。

在一个优选地实施方式中，所述杀菌箱顶部设有蒸气管道，所述蒸气管道与杀菌箱通过螺钉可拆卸连接。

本实用新型的技术效果和优点：

1、通过设置搅拌机构，通过杀菌箱杀菌过后的原料通过冷风机，冷风机吹冷风对原料进行冷却，使得蒸气液化，然后带有水分的原料通过吹干机，同时电动机带动第一转轴和第二转轴同时转动，第一转轴带动搅动棒，第二转轴通过主动散齿轮和从动散齿轮带动搅动盘，搅动棒和搅动盘同时对原料进行搅动，与现有技术相比，吹干机能够对蒸煮杀菌过后残留有水分的原料进行烘干，无需另行烘干，提高了食品加工效率；

2、通过设置挡板，食品，如蜜饯原料种类繁多，倒入入料口后，可以根据所需消毒的原料的类别，调整液压杆升降，控制挡板的高度，从而控制原料进入杀菌箱的量和速度，同时也可以避免原料大量堆积在入料口，与现有技术相比，使得入料速度可控，避免了入料时可能发生堵塞。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的搅拌机构俯视图。

图3为本实用新型的整体正视图。

图4为本实用新型的图1中A处放大结构示意图。

图5为本实用新型的链条结构侧视图。

附图标记为：1、机架；2、传送带；3、入料口；4、杀菌箱；5、冷风机；6、吹干机；7、电动机；8、第一转轴；9、链条；10、第二转轴；11、主动散齿轮；12、从动散齿轮；13、搅动盘；14、搅动棒；15、支架；16、液压杆；17、挡板；18、收集漏斗；19、轴承座；20、速度控制箱；21、万向轮；22、蒸气管道；23、第一齿轮；24、第二齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如附图1-5所示的一种新型蒸煮杀菌机，包括机架1，机架1顶部固定设有传送带2，传送带2一端顶部固定设有入料口3，入料口3一侧固定设有杀菌箱4，杀菌箱4一侧固定设有冷风机5，冷风机5一侧设有吹干机6，吹干机6与机架1固定连接，吹干机6输出端一侧设有搅拌机构，搅拌机构包括电动机7，电动机7与机架1固定连接，电动机7输出端固定设有第一转轴8，第一转轴8一端固定连接有第一齿轮23，第一齿轮23外部传动连接有链条9，链条9一端内侧传动连接有第二齿轮24，第二齿轮24一端固定连接有第二转轴10，第二转轴10一端固定连接有主动散齿轮11，主动散齿轮11底部传动连接有从动散齿轮12，从动散齿轮12底部通过转杆固定连接有搅动盘13，第一转轴8一端贯穿链条9且延伸至链条9一侧，第一转轴8一端固定设有搅动棒14。

如附图1所示，机架1顶部固定设有支架15，支架15顶部固定设有液压杆16，液压杆16底部固定设有挡板17，以便于控制原料进入杀菌箱4的速度，防止堵塞。

如附图1所示，机架1一侧设有收集漏斗18，收集漏斗18与机架1固定连接，以便于收集杀菌加工好的食品原料。

如附图2所示，第一转轴8和第二转轴10均转动连接有轴承座19，轴承座19与机架1顶部固定连接，以便于固定第一转轴8与第二转轴10的位置。

如附图3所示，杀菌箱4外部设有速度控制箱20，速度控制箱20与杀菌箱4固定连接，以便于控制传送带2输送原料的速度。

如附图1所示，机架1底部固定设有万向轮21，万向轮21数量为设置四个，以便于对本实用新型进行移动运输。

如附图1所示，杀菌箱4顶部设有蒸气管道22，蒸气管道22与杀菌箱4通过螺钉可拆卸连接，以便于连接高温蒸气对食品进行消毒。

本实用新型工作原理：在使用实用新型时，首先将蒸气开关打开，高温蒸气通过蒸气管道22进入杀菌箱4，然后将食品，如蜜饯原料倒入入料口3，根据所需消毒的原料的类别，调整液压杆16升降，控制挡板17的高度，从而控制原料进入杀菌箱4的量和速度，同时也可以避免原料大量堆积在入料口3，原料进入入料口3后通过传送带2传送进入杀菌箱4后，蒸气对其进行高温蒸煮杀菌，杀菌过后的原料通过冷风机5，冷风机5吹冷风对原料进行冷却，使得蒸气水分液化，然后带有水分的原料通过吹干机6，同时电动机7带动第一转轴8和第二转轴10同时转动，第一转轴8带动搅动棒14，第二转轴10通过主动散齿轮11和从动散齿轮12带动搅动盘13，搅动棒和搅动盘13同时对原料进行搅动，使得吹干机6能够对原料进行充分的烘干，烘干加工后的蜜饯原料通过传送带2传送到收集漏斗18对原料进行回收，蒸煮杀菌加工结束。

最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变；

其次：本实用新型公开实施例附图中，只涉及到与本公开实施例涉及到的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合；

最后：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种新型蒸煮杀菌机，包括机架（1），其特征在于：所述机架（1）顶部固定设有传送带（2），所述传送带（2）一端顶部固定设有入料口（3），所述入料口（3）一侧固定设有杀菌箱（4），所述杀菌箱（4）一侧固定设有冷风机（5），所述冷风机（5）一侧设有吹干机（6），所述吹干机（6）与机架（1）固定连接，所述吹干机（6）输出端一侧设有搅拌机构；

所述搅拌机构包括电动机（7），所述电动机（7）与机架（1）固定连接，所述电动机（7）输出端固定设有第一转轴（8），所述第一转轴（8）一端固定连接有第一齿轮（23），所述第一齿轮（23）外部传动连接有链条（9），所述链条（9）一端内侧传动连接有第二齿轮（24），所述第二齿轮（24）一端固定连接有第二转轴（10），所述第二转轴（10）一端固定连接有主动散齿轮（11），所述主动散齿轮（11）底部传动连接有从动散齿轮（12），所述从动散齿轮（12）底部通过转杆固定连接有搅动盘（13），所述第一转轴（8）一端贯穿链条（9）且延伸至链条（9）一侧，所述第一转轴（8）一端固定设有搅动棒（14）。

2.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述机架（1）顶部固定设有支架（15），所述支架（15）顶部固定设有液压杆（16），所述液压杆（16）底部固定设有挡板（17）。

3.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述机架（1）一侧设有收集漏斗（18），所述收集漏斗（18）与机架（1）固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述第一转轴（8）和第二转轴（10）转动连接有轴承座（19），所述轴承座（19）与机架（1）顶部固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述杀菌箱（4）外部设有速度控制箱（20），所述速度控制箱（20）与杀菌箱（4）固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述机架（1）底部固定设有万向轮（21），所述万向轮（21）数量设置为四个。

7.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮杀菌机，其特征在于：所述杀菌箱（4）顶部设有蒸气管道（22），所述蒸气管道（22）与杀菌箱（4）通过螺钉可拆卸连接。

Images