CN215463605U - 一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,包括电机和控制面板,还包括两个升降支架和一个搅拌机构;搅拌机构包括顶板、主轴、第一搅拌轴、横板、内齿圈以及两组辅助搅拌组,两个升降支架对称设于顶板下端,电机的输出轴转动贯穿顶板并与主轴传动连接,第一搅拌轴与主轴下侧连接,横板固定设于主轴上侧,内齿圈固定设于顶板下端;辅助搅拌组包括副轴、从动齿轮和第二搅拌轴,副轴与横板转动连接,副轴转动贯穿横板上端并与从动齿轮连接,第二搅拌轴与副轴下侧连接,本装置能够方便有效地对红糖浆进行搅拌加工,更加满足于红糖的生产需要。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置。
背景技术
甘蔗是一种多年生的高大实心草本,由于甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差较大的地方,因此广泛分布于我国南方热带地区,由于甘蔗中含有丰富的糖分,因此是制造蔗糖的主要原料之一,而蔗糖再经过加工提纯即可成为红糖。
在生产红糖时通常会对甘蔗汁水进行熬煮浓缩,并在此过程中添加食用石膏使糖浆可凝成固态,直至甘蔗汁蒸发浓缩至粘稠状态的红糖浆,而在进行下道加工工序前,一般需要先通过支座支起锅,然后对锅中的红糖浆不断地进行搅拌以使其更加均匀并起砂,目前传统的搅拌方式通常采用人工搅拌,但这样的方式非常耗费人力,因此目前逐渐也采用一些机械搅拌器具进行搅拌,但这类器具仍然存在搅拌范围有限,搅拌效果不佳的问题,并不能够很好的满足红糖的生产需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是:旨在提供一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,能够对红糖浆进行有效的搅拌加工,使其更加均匀,更加利于后续生产工序的需要。
为实现上述技术目的,本实用新型采用的技术方案如下:
一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,包括电机和控制面板,所述控制面板与外界电源电性连接,所述电机与控制面板电性连接,还包括两个升降支架和一个搅拌机构;
所述搅拌机构包括顶板、主轴、第一搅拌轴、横板、内齿圈以及两组辅助搅拌组,两个所述升降支架对称设于所述顶板下端,所述电机设于所述顶板上端中部,所述电机的输出轴转动贯穿所述顶板并与所述主轴传动连接,所述第一搅拌轴与所述主轴下侧连接,所述横板固定设于所述主轴上侧,且两组所述辅助搅拌组分别设于所述横板两侧,所述内齿圈固定设于所述顶板下端,且与所述主轴同心设置;
所述辅助搅拌组包括副轴、从动齿轮和第二搅拌轴,所述副轴与所述横板转动连接,所述副轴转动贯穿所述横板上端并与所述从动齿轮连接,所述从动齿轮与所述内齿圈啮合匹配,所述第二搅拌轴与所述副轴下侧连接。
所述升降支架包括一个底板和两个气缸,两个所述气缸分别设于所述底板的两边,且两个所述气缸的输出轴均与所述顶板固定连接,四个所述气缸均与控制面板电性连接;底板起到支撑作用,气缸即能够支撑搅拌机构,又能够起到升降调节作用。
所述底板下端还设有两个万向轮,两个所述万向轮均设有刹车件;万向轮便于装置的移动,刹车件能够便于对装置的固定。
所述第一搅拌轴与所述主轴之间还设有第一调节组件,所述第一调节组件包括一个第一限位块、一个第一弹簧和四个第一凸块,所主轴还设有第一台阶腔,所述第一台阶腔内壁环形开有四个第一凹槽,所述第一限位块滑动设于所述第一台阶腔内,所述第一搅拌轴固定设于所述第一限位块下端并伸出所述第一台阶腔,所述第一弹簧设于所述第一限位块与第一台阶腔上内壁之间,四个所述第一凸块环形设于所述第一限位块侧面,且与四个所述第一凹槽一一对应;第一限位块配合第一台阶腔能够防止第一搅拌轴脱离与第一台阶腔的连接,第一凸块配合第一凹槽能够防止第一搅拌轴自转,使其只能够在主轴转动时而转动,第一弹簧能够使得第一搅拌轴具有一定伸缩性。
所述第二搅拌轴与副轴之间还设有第二调节组件,所述第二调节组件包括一个第二限位块、一个第二弹簧和四个第二凸块,所述副轴还设有第二台阶腔,所述第二台阶腔内壁环形开有四个第二凹槽,所述第二限位块滑动设于所述第二台阶腔内,所述第二搅拌轴固定设于所述第二限位块下端并伸出所述第二台阶腔,所述第二弹簧设于所述第二限位块与第二台阶腔上内壁之间,四个所述第二凸块环形设于所述第二限位块侧面,且与四个所述第二凹槽一一对应;第二限位块配合第二台阶腔能够防止第二搅拌轴脱离与第二台阶腔的连接,第二凸块配合第二凹槽能够防止第二搅拌轴自转,使其只能够在副轴转动时而转动,第二弹簧能够使得第二搅拌轴具有二定伸缩性。
所述顶板的四个侧面均还滑动设有透明防护帘;透明防护帘能够对锅进行遮挡,进而防止外界杂物的影响。
这样通过两个升降支架的升降,能够方便快捷地使得搅拌机构伸入或脱离红糖浆,而通过主轴、第一搅拌轴、横板、内齿圈和两组辅助搅拌组的配合,能够对锅中的红糖浆进行有效的搅拌,从而更加利于后续工序的生产需要。
附图说明
本实用新型可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明。
图1为本实用新型一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置实施例的结构示意图一。
图2为本实用新型一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置实施例的结构示意图二。
图3为图2中A处的放大示意图。
图4为本实用新型搅拌机构的结构剖视图。
图5为图4中B处的放大示意图。
图6为图4中C处的放大示意图。
电机1、控制面板11、升降支架12、底板121、气缸122、万向轮123、顶板2、主轴21、第一搅拌轴22、横板23、内齿圈24、副轴25、从动齿轮26、第二搅拌轴27、搅拌叶271、透明防护帘28、第一限位块3、第一弹簧31、第一凸块32、第一台阶腔33、第一凹槽34、第二限位块4、第二弹簧41、第二凸块42、第二台阶腔43、第二凹槽44。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型,下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。
如1-6图所示,一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,包括电机1和控制面板11,所述控制面板11与外界电源电性连接,所述电机1与控制面板11电性连接,还包括两个升降支架12和一个搅拌机构;
所述搅拌机构包括顶板2、主轴21、第一搅拌轴22、横板23、内齿圈24以及两组辅助搅拌组,两个所述升降支架12对称设于所述顶板2下端,所述电机1设于所述顶板2上端中部,所述电机1的输出轴转动贯穿所述顶板2并与所述主轴21传动连接,所述第一搅拌轴22与所述主轴21下侧连接,所述横板23固定设于所述主轴21上侧,且两组所述辅助搅拌组分别设于所述横板23两侧,所述内齿圈24固定设于所述顶板2下端,且与所述主轴21同心设置;
所述辅助搅拌组包括副轴25、从动齿轮26和第二搅拌轴27,所述副轴25与所述横板23转动连接,所述副轴25转动贯穿所述横板23上端并与所述从动齿轮26连接,所述从动齿轮26与所述内齿圈24啮合匹配,所述第二搅拌轴27与所述副轴25下侧连接。
在红糖浆浓缩至粘稠时需要准备出锅前,先通过控制面板11控制两个升降支架12升起,从而使得搅拌机构向上升起,然后移动本装置使搅拌机构对准锅,然后再通过控制面板11控制两个升降支架12降下,从而使得搅拌机构逐渐伸入锅中的红糖浆内,直至升降支架12下降到合适的位置便可停止升降,最后即可再通过控制面板11开启电机1以通过搅拌机构对红糖浆进行搅拌,升降支架12的使用能够更加便于将搅拌机构置入红糖浆,更加利于加工操作;
当电机1启动时将带动主轴21转动,从而通过主轴21带动第一搅拌轴22转动,此时第一搅拌轴22对锅中中部位置的红糖浆进行搅拌,而当主轴21转动时将带动横板23转动,由于辅助搅拌组的副轴25和第二搅拌轴27与横板23连接,因此当横板23转动时副轴25和第二搅拌轴27将绕着主轴21进行公转,从而对锅中外部位置的红糖浆进行搅拌,由于从动齿轮26固定设于副轴25上端,而从动齿轮26又与内齿圈24啮合,且副轴25与横板23转动装配,因此在副轴25公转时,从动齿轮26将因与内齿圈24啮合而自转,这样通过从动齿轮26的自转带动副轴25和第二搅拌轴27自转,这样在第二搅拌轴27对红糖浆进行公转搅拌的同时,自身进行自转搅拌,从而进一步提高搅拌的效果,使得红糖浆更加均匀,第一搅拌轴22和第二搅拌轴27上还均匀设有若干搅拌叶271,这样能够更加有效地对红糖浆进行搅拌,同时第一搅拌轴22和第二搅拌轴27的末端均为圆球状,这样不仅能够减小第一搅拌轴22和第二搅拌轴27对锅的刮动影响,而且更加利于红糖浆的起砂;
当对红糖浆搅拌完成后,即可再次通过控制面板11控制两个升降支架12升起,从而使得搅拌机构脱离红糖浆;
这样通过两个升降支架12的升降,能够方便快捷地使得搅拌机构伸入或脱离红糖浆,而通过主轴21、第一搅拌轴22、横板23、内齿圈24和两组辅助搅拌组的配合,能够对锅中的红糖浆进行有效的搅拌,从而更加利于后续工序的生产需要。
所述升降支架12包括一个底板121和两个气缸122,两个所述气缸122分别设于所述底板121的两边,且两个所述气缸122的输出轴均与所述顶板2固定连接,四个所述气缸122均与控制面板11电性连接;底板121起到支撑作用,两个气缸122既起到支撑作用,又能够起到升降作用,从而调整搅拌机构的高度,更加便于搅拌机构伸入或脱离红糖浆内。
所述底板121下端还设有两个万向轮123,两个所述万向轮123均设有刹车件;万向轮123更加便于装置的移动,刹车件能够在位置合适后将装置固定。
所述第一搅拌轴22与所述主轴21之间还设有第一调节组件,所述第一调节组件包括一个第一限位块3、一个第一弹簧31和四个第一凸块32,所述主轴21还设有第一台阶腔33,所述第一台阶腔33内壁环形开有四个第一凹槽34,所述第一限位块3滑动设于所述第一台阶腔33内,所述第一搅拌轴22固定设于所述第一限位块3下端并伸出所述第一台阶腔33,所述第一弹簧31设于所述第一限位块3与第一台阶腔33上内壁之间,四个所述第一凸块32环形设于所述第一限位块3侧面,且与四个所述第一凹槽34一一对应;当顶板2向下降下时,第一搅拌轴22将逐渐伸入锅中的红糖浆,直至第一搅拌轴22逐渐与锅相抵,此时第一搅拌轴22受到阻挡而向上伸缩,从而带动第一限位块3向第一台阶腔33上侧移动,此时第一弹簧31压缩,而第一凸块32配合第一凹槽34,能够防止第一搅拌轴22自转,使其只能够在主轴21转动时才能够转动,第一限位块3能够防止第一搅拌轴22脱离与第一台阶腔33的连接,这样在顶板2下降的过程中,能够防止因操作失误造成第一搅拌轴22直接挤压锅而造成部件的损坏。
所述第二搅拌轴27与副轴25之间还设有第二调节组件,所述第二调节组件包括一个第二限位块4、一个第二弹簧41和四个第二凸块42,所述副轴25还设有第二台阶腔43,所述第二台阶腔43内壁环形开有四个第二凹槽44,所述第二限位块4滑动设于所述第二台阶腔43内,所述第二搅拌轴27固定设于所述第二限位块4下端并伸出所述第二台阶腔43,所述第二弹簧41设于所述第二限位块4与第二台阶腔43上内壁之间,四个所述第二凸块42环形设于所述第二限位块4侧面,且与四个所述第二凹槽44一一对应;当顶板2向下降下时,第二搅拌轴27将逐渐伸入锅中的红糖浆,直至第二搅拌轴27逐渐与锅相抵,此时第二搅拌轴27受到阻挡而向上伸缩,从而带动第二限位块4向第二台阶腔43上侧移动,此时第二弹簧41压缩,而第二凸块42配合第二凹槽44,能够防止第二搅拌轴27自转,使其只能够在副轴25转动时才能够转动,第二限位块4能够防止第二搅拌轴27脱离与第二台阶腔43的连接,这样在顶板2下降的过程中,能够防止因操作失误造成第二搅拌轴27直接挤压锅而造成部件的损坏。
所述顶板2的四个侧面均还滑动设有透明防护帘28;透明防护帘28能够在搅拌加工的过程中对锅进行遮挡,避免外界杂物影响。
上述实施例仅示例性说明本实用新型的原理及其功效,而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改变。因此,凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。
Claims (6)
1.一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,包括电机和控制面板,所述控制面板与外界电源电性连接,所述电机与控制面板电性连接,其特征在于:还包括两个升降支架和一个搅拌机构;
所述搅拌机构包括顶板、主轴、第一搅拌轴、横板、内齿圈以及两组辅助搅拌组,两个所述升降支架对称设于所述顶板下端,所述电机设于所述顶板上端中部,所述电机的输出轴转动贯穿所述顶板并与所述主轴传动连接,所述第一搅拌轴与所述主轴下侧连接,所述横板固定设于所述主轴上侧,且两组所述辅助搅拌组分别设于所述横板两侧,所述内齿圈固定设于所述顶板下端,且与所述主轴同心设置;
所述辅助搅拌组包括副轴、从动齿轮和第二搅拌轴,所述副轴与所述横板转动连接,所述副轴转动贯穿所述横板上端并与所述从动齿轮连接,所述从动齿轮与所述内齿圈啮合匹配,所述第二搅拌轴与所述副轴下侧连接。
2.根据权利要求1所述的一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,其特征在于:所述升降支架包括一个底板和两个气缸,两个所述气缸分别设于所述底板的两边,且两个所述气缸的输出轴均与所述顶板固定连接,四个所述气缸均与控制面板电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,其特征在于:所述底板下端还设有两个万向轮,两个所述万向轮均设有刹车件。
4.根据权利要求1所述的一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,其特征在于:所述第一搅拌轴与所述主轴之间还设有第一调节组件,所述第一调节组件包括一个第一限位块、一个第一弹簧和四个第一凸块,所述主轴还设有第一台阶腔,所述第一台阶腔内壁环形开有四个第一凹槽,所述第一限位块滑动设于所述第一台阶腔内,所述第一搅拌轴固定设于所述第一限位块下端并伸出所述第一台阶腔,所述第一弹簧设于所述第一限位块与第一台阶腔上内壁之间,四个所述第一凸块环形设于所述第一限位块侧面,且与四个所述第一凹槽一一对应。
5.根据权利要求1所述的一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,其特征在于:所述第二搅拌轴与副轴之间还设有第二调节组件,所述第二调节组件包括一个第二限位块、一个第二弹簧和四个第二凸块,所述副轴还设有第二台阶腔,所述第二台阶腔内壁环形开有四个第二凹槽,所述第二限位块滑动设于所述第二台阶腔内,所述第二搅拌轴固定设于所述第二限位块下端并伸出所述第二台阶腔,所述第二弹簧设于所述第二限位块与第二台阶腔上内壁之间,四个所述第二凸块环形设于所述第二限位块侧面,且与四个所述第二凹槽一一对应。
6.根据权利要求1所述的一种甘蔗浓缩糖浆搅拌装置,其特征在于:所述顶板的四个侧面均还滑动设有透明防护帘。
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