CN215422490U - 一种肉肠加工用烘烤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉肠加工用烘烤装置，包括烘烤箱主体，所述烘烤箱主体的上端外表面设置有烘烤循环组件，所述烘烤箱主体的内部设置有底座，所述底座上端外表面的两侧均固定安装有支撑板，所述底座的下端外表面设置有四组自锁万向轮，所述两组支撑板之间设置有多组挂杆，所述挂杆的下端外表面固定安装有挂钩，所述挂杆的一侧外表面设置有调节机构，所述底座的上端外表面设置有收集机构。本实用新型所述的一种肉肠加工用烘烤装置，通过设置的调节机构，能够方便安装拆卸挂杆，便于根据肉肠大小调节上下两组挂杆之间间距，操作简单，通过设置的收集机构，能够有效进行收集油渍，方便清理，带来更好的使用前景。

Description

一种肉肠加工用烘烤装置

技术领域

本实用新型涉及肉肠加工领域，具体为一种肉肠加工用烘烤装置。

背景技术

肉肠，是一道家常美食，制作原料主要有羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，目前国内香肠生产企业加工香肠主要采用自然风干、燃煤炉烘干、电炉烘干几种方法，自然风干时间较长，而且香肠的颜色偏黑；影响消费者对香肠颜色的是好，燃煤烘烤炉，不仅温度难以控制，而且烘烤的香肠满足不了消费者的需求，电炉烘烤虽然能够满足香肠烘烤及颜色的要求，但是，能耗太高；烘烤成本太高，不符合目前国家有关要求及加工企业经济效益的提高。

现有技术中，授权公告号为CN202021074749.8的一篇中国专利文件中，记载了一种用于香肠的烤房，该专利通过电子互锁门的设置使得工作人员在打开一扇门时，另一扇门无法打开，加热装置以便于在进入烘烤室前调整过渡室内的温度，降低从过渡室进入烘烤室内时的温度差，从而减少烘烤室内的热量损耗，以便于保持烘烤室内的温度，提高烘烤质量，密封帘的设置可减少工作人员进出烘烤室时烘烤室内热气的散失量，从而减少热量损耗，以便于维持烘烤室内的温度，保温板具有良好的隔热保温性能，可减少热气通过墙壁扩散，降低烘烤室内温度的扩散速度，进一步减少热量损耗，以便于维持烘烤室内的温度，现有的一种用于香肠的烤房在使用时，不方便根据肉肠大小调节两组挂杆之间间距，且肉肠在烘烤过程中容易产生油渍，不方便收集清理，给人们的使用过程带来了一定的不利影响，为此，我们提出一种肉肠加工用烘烤装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉肠加工用烘烤装置，具备能够方便安装拆卸挂杆，便于根据肉肠大小调节上下两组挂杆之间间距，操作简单，能够有效进行收集油渍，方便清理等优点，可以有效解决背景技术中的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种肉肠加工用烘烤装置，包括烘烤箱主体，所述烘烤箱主体的上端外表面设置有烘烤循环组件，所述烘烤箱主体的内部设置有底座，所述底座上端外表面的两侧均固定安装有支撑板，所述底座的下端外表面设置有四组自锁万向轮，所述两组支撑板之间设置有多组挂杆，所述挂杆的下端外表面固定安装有挂钩，所述挂杆的一侧外表面设置有调节机构，所述底座的上端外表面设置有收集机构。

优选的，所述调节机构包括插槽、活动槽、弹簧、插杆与拉杆，所述插槽开设于支撑板的一侧外表面，所述活动槽开设于挂杆前端外表面的一侧，所述弹簧位于活动槽的一侧内表面，所述插杆固定安装于弹簧的一侧外表面，所述拉杆固定安装于弹簧前端外表面的一侧。

优选的，所述插杆的一侧外表面通过弹簧与活动槽的一侧内表面弹性连接，所述挂杆的一侧外表面通过插杆与插槽之间为卡接，所述挂杆的另一侧外表面与插槽之间为卡接。

优选的，所述收集机构包括斜坡板、滑槽收集盒、拉手与收集槽，两组所述斜坡板分别固定安装于底座上端外表面的两端，所述收集槽开设于两组斜坡板之间，所述滑槽开设于收集槽的下端外表面，所述收集盒位于收集槽的下端外表面，所述拉手固定安装于收集盒的前端外表面。

优选的，所述收集盒与滑槽之间为滑动连接。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种肉肠加工用烘烤装置，具备以下有益效果：

1、该一种肉肠加工用烘烤装置，通过设置的调节机构，根据肉肠大小调节上下两组挂杆之间间距后，拉动拉杆，在弹簧的压缩作用下，使插杆一端进入活动槽中，将挂杆的一端卡入支撑板一侧外表面开设的插槽中，松开拉杆，在弹簧的复位作用下，插槽插杆卡入另一组支撑板一侧外表面开设的插槽中，进行固定，能够方便安装拆卸挂杆，便于根据肉肠大小调节上下两组挂杆之间间距，操作简单。

2、该一种肉肠加工用烘烤装置，通过设置的收集机构，当肉肠烘烤完成后，产生的油渍由于重力作用下落，滴落到两组斜坡板上，沿着斜坡流入收集槽，落入收集盒中进行收集，拉动拉手，将收集盒拿出，能够有效进行收集油渍，方便清理。

附图说明

图1为本实用新型一种肉肠加工用烘烤装置中整体结构剖视示意图。

图2为本实用新型一种肉肠加工用烘烤装置中调节机构剖析图。

图3为本实用新型一种肉肠加工用烘烤装置中收集机构图。

图中：1、烘烤箱主体；2、烘烤循环组件；3、支撑板；4、底座；5、自锁万向轮；6、挂杆；7、挂钩；8、调节机构；9、收集机构；10、插槽；11、活动槽；12、弹簧；13、插杆；14、拉杆；15、斜坡板；16、滑槽；17、收集盒；18、拉手；19、收集槽。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

具体实施例一

本实施例是一种肉肠加工用烘烤装置。

如图1-3所示，包括烘烤箱主体1，烘烤箱主体1的上端外表面设置有烘烤循环组件2，烘烤箱主体1的内部设置有底座4，底座4上端外表面的两侧均固定安装有支撑板3，底座4的下端外表面设置有四组自锁万向轮5，两组支撑板3之间设置有多组挂杆6，挂杆6的下端外表面固定安装有挂钩7，挂杆6的一侧外表面设置有调节机构8，底座4的上端外表面设置有收集机构9。

调节机构8包括插槽10、活动槽11、弹簧12、插杆13与拉杆14，插槽10开设于支撑板3的一侧外表面，活动槽11开设于挂杆6前端外表面的一侧，弹簧12位于活动槽11的一侧内表面，插杆13固定安装于弹簧12的一侧外表面，拉杆14固定安装于弹簧12前端外表面的一侧；插杆13的一侧外表面通过弹簧12与活动槽11的一侧内表面弹性连接，挂杆6的一侧外表面通过插杆13与插槽10之间为卡接，挂杆6的另一侧外表面与插槽10之间为卡接；收集机构9包括斜坡板15、滑槽16收集盒17、拉手18与收集槽19，两组斜坡板15分别固定安装于底座4上端外表面的两端，收集槽19开设于两组斜坡板15之间，滑槽16开设于收集槽19的下端外表面，收集盒17位于收集槽19的下端外表面，拉手18固定安装于收集盒17的前端外表面；收集盒17与滑槽16之间为滑动连接。

需要说明的是，本实用新型为一种肉肠加工用烘烤装置，通过设置的调节机构8，根据肉肠大小调节上下两组挂杆6之间间距后，拉动拉杆14，在弹簧12的压缩作用下，使插杆13一端进入活动槽11中，将挂杆6的一端卡入支撑板3一侧外表面开设的插槽10中，松开拉杆14，在弹簧12的复位作用下，插槽10插杆13卡入另一组支撑板3一侧外表面开设的插槽10中，进行固定，能够方便安装拆卸挂杆6，便于根据肉肠大小调节上下两组挂杆6之间间距，操作简单；通过设置的收集机构9，当肉肠烘烤完成后，产生的油渍由于重力作用下落，滴落到两组斜坡板15上，沿着斜坡流入收集槽19，落入收集盒17中进行收集，拉动拉手18，将收集盒17拿出，能够有效进行收集油渍，方便清理。

具体实施例二

本实施例是一种肉肠加工用烘烤装置用的调节机构实施例。

如图1、2所示，一种肉肠加工用烘烤装置用的调节机构8，调节机构8包括插槽10、活动槽11、弹簧12、插杆13与拉杆14，插槽10开设于支撑板3的一侧外表面，活动槽11开设于挂杆6前端外表面的一侧，弹簧12位于活动槽11的一侧内表面，插杆13固定安装于弹簧12的一侧外表面，拉杆14固定安装于弹簧12前端外表面的一侧，能够方便安装拆卸挂杆6，便于根据肉肠大小调节上下两组挂杆6之间间距，操作简单；插杆13的一侧外表面通过弹簧12与活动槽11的一侧内表面弹性连接，挂杆6的一侧外表面通过插杆13与插槽10之间为卡接，挂杆6的另一侧外表面与插槽10之间为卡接。

具体实施例三

本实施例是一种肉肠加工用烘烤装置用的收集机构实施例。

如图2、3所示，一种肉肠加工用烘烤装置用的收集机构9，收集机构9包括斜坡板15、滑槽16收集盒17、拉手18与收集槽19，两组斜坡板15分别固定安装于底座4上端外表面的两端，收集槽19开设于两组斜坡板15之间，滑槽16开设于收集槽19的下端外表面，收集盒17位于收集槽19的下端外表面，拉手18固定安装于收集盒17的前端外表面，当肉肠烘烤完成后，产生的油渍由于重力作用下落，滴落到两组斜坡板15上，沿着斜坡流入收集槽19，落入收集盒17中进行收集，拉动拉手18；收集盒17与滑槽16之间为滑动连接，将收集盒17拿出，能够有效进行收集油渍，方便清理。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二(一号、二号)等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (5)

1.一种肉肠加工用烘烤装置，包括烘烤箱主体(1)，其特征在于：所述烘烤箱主体(1)的上端外表面设置有烘烤循环组件(2)，所述烘烤箱主体(1)的内部设置有底座(4)，所述底座(4)上端外表面的两侧均固定安装有支撑板(3)，所述底座(4)的下端外表面设置有四组自锁万向轮(5)，所述两组支撑板(3)之间设置有多组挂杆(6)，所述挂杆(6)的下端外表面固定安装有挂钩(7)，所述挂杆(6)的一侧外表面设置有调节机构(8)，所述底座(4)的上端外表面设置有收集机构(9)。

2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用烘烤装置，其特征在于：所述调节机构(8)包括插槽(10)、活动槽(11)、弹簧(12)、插杆(13)与拉杆(14)，所述插槽(10)开设于支撑板(3)的一侧外表面，所述活动槽(11)开设于挂杆(6)前端外表面的一侧，所述弹簧(12)位于活动槽(11)的一侧内表面，所述插杆(13)固定安装于弹簧(12)的一侧外表面，所述拉杆(14)固定安装于弹簧(12)前端外表面的一侧。

3.根据权利要求2所述的一种肉肠加工用烘烤装置，其特征在于：所述插杆(13)的一侧外表面通过弹簧(12)与活动槽(11)的一侧内表面弹性连接，所述挂杆(6)的一侧外表面通过插杆(13)与插槽(10)之间为卡接，所述挂杆(6)的另一侧外表面与插槽(10)之间为卡接。

4.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用烘烤装置，其特征在于：所述收集机构(9)包括斜坡板(15)、滑槽(16)收集盒(17)、拉手(18)与收集槽(19)，两组所述斜坡板(15)分别固定安装于底座(4)上端外表面的两端，所述收集槽(19)开设于两组斜坡板(15)之间，所述滑槽(16)开设于收集槽(19)的下端外表面，所述收集盒(17)位于收集槽(19)的下端外表面，所述拉手(18)固定安装于收集盒(17)的前端外表面。

5.根据权利要求4所述的一种肉肠加工用烘烤装置，其特征在于：所述收集盒(17)与滑槽(16)之间为滑动连接。

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